當前位置：烹調屋 >

京醬肉絲夾餅的做法食譜

簡單易學的京醬肉絲夾餅美食做法

  • 京醬肉絲夾餅

  • 麵食夾肉食等於最愛用料白饅頭愛吃多少來多少豬肉500g海鮮醬小半碗澱粉少許料酒少許麻油適量京醬肉絲夾餅的做法肉絲最好用帶點肥肉的，切好，加點油，澱粉，料酒碼勻海鮮醬倒上麻油，麻油要多，倒在醬上後高出半釐米就差不多了，上鍋蒸十到十五分鐘熱油鍋，下肉絲翻炒，等變色後加一點點料...
  • 7669
京醬肉絲🥙的做法和圖解 好吃的京醬肉絲🥙家常做法

  • 京醬肉絲🥙

  • 🌿京醬肉絲，是一道知名度很高的菜餚，它是北京菜中的經典代表菜之一。製作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特🌿🥙用料幹豆腐1張豬裡脊肉300克雞蛋1個小蔥10克香菜2棵胡蘿蔔半根鹽...
  • 17684
小美版京醬肉絲配荷葉夾的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版京醬肉絲配荷葉夾做法

  • 小美版京醬肉絲配荷葉夾

  • 用料裡脊切絲250克蛋清20克澱粉10克料酒10克以上是醃製肉絲的材料油50克甜麵醬20克京蔥10cm以下是荷葉夾配料表面粉300克酵母3克糖20克水150克食用油8克小美版京醬肉絲配荷葉夾的做法將肉絲醃製20分鐘備用鍋內放50克油3分鐘/V鍵/小勺爆香倒入漿好的肉絲高溫模式5分鐘時停...
  • 8440
京醬肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的京醬肉絲做法

  • 京醬肉絲

  • 用料京醬肉絲京醬肉絲的做法京醬肉絲...
  • 25975
春餅｜京醬肉絲｜捲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的春餅｜京醬肉絲｜捲餅做法

  • 春餅｜京醬肉絲｜捲餅

  • 以前一直以為春餅的難度係數很大，每次都在飯點才能吃到，直到自己嘗試了一次後才知道原來也沒有那麼難嘛！春餅卷京醬肉絲簡直不要太好吃，一口氣能吃五張餅！用料春餅麵粉200克雞蛋1個水80克鹽1克京醬肉絲裡脊肉200克蛋清1個胡椒粉1勺料酒1勺甜麵醬1勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺糖半...
  • 9153
京醬肉絲～的做法和圖解 好吃的京醬肉絲～家常做法

  • 京醬肉絲～

  • 用料裡脊肉350克甜麵醬100克大蔥1根蛋清半個料酒適量醬油1勺澱粉適量千張3張黃瓜🥒1根蠔油2勺胡椒粉半勺生抽適量雞精2勺京醬肉絲～的做法🐷裡脊肉、大蔥、黃瓜🥒、千張洗淨備用🐷裡脊切絲（細點）把肉絲放入碗內，加蛋清🥚拌勻。放生粉（我放了8小勺）再拌勻取一口不粘鍋，放油（多放點），...
  • 30913
京醬牛肉絲的做法和圖解 好吃的京醬牛肉絲家常做法

  • 京醬牛肉絲

  • 牛肉絲用料甜麵醬1大勺蛋清少許牛肉200克澱粉6克白胡椒少許生菜葉子3片蠔油1.5勺京醬牛肉絲的做法準備好食材牛肉洗淨，擠去血水，放入碗中，加入胡椒粉，白糖，蠔油攪拌均勻倒入蛋清拌勻，再放入澱粉攪拌均勻倒入一勺油拌勻，鎖住水分生菜洗好鋪入盤中蔥白切絲，薑片拍散放入碗中，倒入開...
  • 6296
京醬雞肉絲的做法和圖解 好吃的京醬雞肉絲家常做法

  • 京醬雞肉絲

  • 用料雞胸肉350克青椒（薄皮）1個植物油150克白糖1勺（調料勺）醬油1勺甜麵醬2勺澱粉1勺料酒1勺京醬雞肉絲的做法把雞胸肉切條狀放一勺料酒去腥備用；把青椒切絲備用；把切好的雞胸肉上撒一勺幹澱粉備用；把澱粉上澆一勺生抽備用；把雞胸肉和澱粉、生抽，均勻攪拌備用；鍋里加入150克植物油，油...
  • 21271
素京醬肉絲的做法和圖解 好吃的素京醬肉絲家常做法

  • 素京醬肉絲

  • 用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜麵醬30ml蠔油30ml鹽3克糖3克素京醬肉絲的做法調成醬汁1：2：2.番茄沙司與甜麵醬，蠔油比例毫升稱...
  • 27543
京醬肉🥩絲的做法和圖解 好吃的京醬肉🥩絲家常做法

  • 京醬肉🥩絲

  • 用料裡脊250克豆腐皮3張大蔥1根姜2片切絲甜麵醬3勺料酒2勺蛋白1個澱粉4勺鹽適量生抽2勺白糖適量京醬肉🥩絲的做法準備一塊裡脊切絲放入料酒+蛋清+鹽+澱粉，抓拌均勻碗中放入甜麵醬，生抽，鹽，白糖，料酒，香醋，清水調好備用豆腐皮切塊，蔥絲備用放油，把肉炒白，盛出備用鍋中倒入挑好的汁，氣...
  • 11390
簡單易學的京醬肉絲夾荷葉餅美食做法

  • 京醬肉絲夾荷葉餅

  • 又是菜又是飯，鬆軟的荷葉餅夾著醬香滿滿的肉絲，特別好吃用料裡脊300克豆瓣醬1勺甜麵醬1勺料酒2勺白糖3克澱粉1勺生抽1勺老抽1勺花生油15克京醬肉絲夾荷葉餅的做法裡脊肉絲中加料酒生抽老抽澱粉攪拌均勻醃製20分鐘放入鍋中熱油劃散加入一勺豆瓣醬，甜麵醬放入少許白糖翻炒均勻...
  • 6919
京醬肉絲🥩(“貝殼”餅加肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲🥩(“貝殼”餅加肉)做法

  • 京醬肉絲🥩(“貝殼”餅加肉)

  • 說是京醬肉絲，或者錢江肉絲，也不知道是什麼，我女兒要吃的時候就說要吃貝殼加肉絲😅孩子們吃過一次就總是要，在肉價滿天飛的年代，我也是勒緊褲腰帶給孩子買肉吃啊🤭我記得原來在飯店吃過這種像貝殼一樣的小饅頭夾著肉絲好像就叫錢江肉絲，自己做出來還挺有成就感的😜管它叫什麼，一...
  • 28740
京醬肉絲兒的做法和圖解 好吃的京醬肉絲兒家常做法

  • 京醬肉絲兒

  • 閒來無聊，利用家裡剩下的材料做的用料豬肉絲適量煎餅適量胡蘿蔔1根（切絲）黃瓜1根（切絲）京蔥1根（切絲）雞蛋半個（只取蛋清用）植物油（味道不那麼刺鼻的都可以）1勺生抽2勺（1勺+1勺分開用）料酒1勺澱粉1勺甜麵醬3勺蠔油1勺白糖1勺水半小碗京醬肉絲兒的做法先將整個步驟寫下，其他為配置的圖片...
  • 18220
簡單易學的夾餅京醬肉絲美食做法

  • 夾餅京醬肉絲

  • 寶貝兒子想吃京醬肉絲，菜場逛了一圈，沒有薄餅賣，自己做夾餅吧，很好吃的樣子用料裡脊300克甜麵醬100勺料酒1勺澱粉2勺白糖20克蛋白1個鹽2克醬油1勺克夾餅京醬肉絲的做法大蔥，黃瓜切絲裡脊肉切絲，我讓賣肉的切的，懶。加定粉、鹽、黃酒、一個蛋清等待⌛️麵粉做成餅，這個不用多說了，愛...
  • 11711
（沒有京醬的）京醬肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的（沒有京醬的）京醬肉絲做法

  • （沒有京醬的）京醬肉絲

  • 偶爾自己會想吃這個菜，記錄一下菜譜吧用料生菜150克精肉絲200克生抽2勺料酒1勺鹽少許（可以最後盛出前嘗一下看看需不需要放）老抽1勺冰糖看自己喜歡生粉1勺生薑2片（沒有京醬的）京醬肉絲的做法肉絲洗淨控幹水分後用生粉，料酒和生薑攪拌均勻放在一邊10分鐘左右。洗乾淨生菜，並準備...
  • 7997
京醬肉絲（捲餅版）的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲（捲餅版）做法

  • 京醬肉絲（捲餅版）

  • 在家也可以吃飯美味佳餚、簡單、方便製作用料瘦肉（可換裡脊）300克甜麵醬3勺澱粉2勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺蛋白1個白糖適量鹽適量京醬肉絲（捲餅版）的做法準備好瘦肉切絲加入料酒、蛋清、鹽、澱粉把手攪拌均勻放置20到30分鐘加入甜麵醬、1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽加入適量清水...
  • 13140
可樂京醬肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的可樂京醬肉絲做法

  • 可樂京醬肉絲

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1盤用料豬肉絲300g醃肉料料酒15g鹽2g澱粉5g雞蛋清1個食用油10g炒肉醬甜麵醬25g老抽5g香油5g可樂80ml配菜（可不加）蔥絲50g豆腐皮（千張）10張可樂京醬肉絲的做法先來醃製肉絲：豬肉絲中加入料酒、鹽、雞蛋清、澱粉，抓勻後加入一些食用油，醃製15分鐘...
  • 9964
簡單易學的荷葉餅夾京醬肉絲美食做法

  • 荷葉餅夾京醬肉絲

  • 荷葉餅夾京醬肉絲~用心打理一日三餐，讓生活變得更美。用料荷葉餅中筋麵粉150克白砂糖20克鹽2克酵母1.5克溫水（水溫不超過40度）75克京醬肉絲豬肉絲100克料酒1勺鹽少許白砂糖少許生抽適量老薑末適量雞蛋清1只澱粉適量菜籽油適量大蔥2根甜麵醬適量蠔油適量晒醋少許荷葉餅夾京醬...
  • 9925
京醬肉絲+豆皮+捲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲+豆皮+捲餅做法

  • 京醬肉絲+豆皮+捲餅

  • 綜合版本，一定要相信我這個版本綜合10個菜譜，本人做了三次，這回最好吃，自己留存一下😊用料裡脊克料酒勺甜麵醬勺白糖克澱粉勺蛋白個油克大蔥根醬油勺鹽克豆腐皮張蔥乾麵粉白胡椒醋水京醬肉絲+豆皮+捲餅的做法先做捲餅：做開水，麵粉適量加鹽一點，加開水燙熟麵粉，筷子快速攪拌，剩餘幹...
  • 13955
京醬肉絲（包括春餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲（包括春餅）做法

  • 京醬肉絲（包括春餅）

  • 用料裡脊克料酒勺白糖克澱粉勺油克大蔥根甜麵醬勺生抽勺醬油勺鹽克雞精勺糖克餃子皮黃瓜豆芽雞蛋京醬肉絲（包括春餅）的做法裡脊肉切絲，切片都可以。技術可以都隨意，放點料酒，鹽，胡椒粉醃製黃瓜切絲，豆芽焯水，雞蛋攤成餅，切成絲餃子皮抹油，一層堆一層，擀薄，上鍋蒸十分鐘左右調個醬，甜面...
  • 17345
京醬肉絲的做法和圖解 好吃的京醬肉絲家常做法

  • 京醬肉絲

  • 京醬肉絲是我家餐桌上的常客，深受孩子的喜愛，醬汁濃郁，肉絲超鮮嫩，一起看看做法吧！用料裡脊1塊豆皮1張生抽1勺料酒1勺蔥伴侶6月香甜麵醬2勺鹽適量白糖適量澱粉適量植物油適量京醬肉絲的做法將所需食材準備好。豬裡脊肉洗淨切成粗細均勻的肉絲，加入1勺鹽。再加入1勺味達美臻品料...
  • 13698
京醬素肉絲的做法和圖解 好吃的京醬素肉絲家常做法

  • 京醬素肉絲

  • 這個素京醬肉絲，我試過用杏鮑菇做（圖片就是杏鮑菇的）。但杏鮑菇質感太爽，又不很入味。用素肉絲入味很多，與清爽的青瓜豆皮更搭。喜歡顏色漂亮，可以捲入紅蘿蔔絲，紅紅綠綠更好看。用料素肉絲若干青瓜1條京蔥（戒五葷免）1條豆皮2張甜麵醬適量素蠔油適量醬油少許糖少許鹽少許澱粉水少...
  • 14970
京醬肉絲卷的做法和圖解 好吃的京醬肉絲卷家常做法

  • 京醬肉絲卷

  • 美味的很呀！用料肉絲200克蠔油2勺生抽2勺麵粉20克鹽5克豆腐皮1張糖1勺京醬肉絲卷的做法瘦肉切絲，然後放入鹽巴，胡椒粉，生抽，涼水，澱粉，攪拌均勻。黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，大蔥切絲備用。豆腐皮放開水中燙下。油鍋熱就放入肉絲進行翻炒，依次倒入蠔油翻炒，一點生抽提鮮。白糖倒入水中攪拌...
  • 22647
脆京醬肉絲的做法和圖解 好吃的脆京醬肉絲家常做法

  • 脆京醬肉絲

  • 用料裡脊克甜麵醬勺脆京醬肉絲的做法糊：一勺麵粉➕兩勺玉米澱粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉，翻拌避免上勁，醒發5分鐘➕油一勺醒發5分鐘➕3分之一雞蛋清➕白糖➕鹽➕料酒➕味精➕澱粉➕水蔥白去芯一分為二斜切第一刀不要切成眉毛狀裡脊肉橫切大片改成絲炸：5成熱肉絲裹糊一根根下...
  • 13373
京醬肉絲（春餅配菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉絲（春餅配菜）做法

  • 京醬肉絲（春餅配菜）

  • 用料裡脊適量老抽適量料酒適量澱粉適量京醬肉絲（春餅配菜）的做法裡脊切絲，加料酒、老抽、澱粉攪拌均勻醃製10-20分鐘左右。鍋內加油，放裡脊炒制變色至熟即可。...
  • 22341

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結