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紅酒牛小骨的做法食譜

紅酒牛小骨的做法和圖解 好吃的紅酒牛小骨家常做法

  • 紅酒牛小骨

  • ，然後。，。用料牛小骨紅酒洋蔥高湯番茄醬培根土豆黑胡椒碎鹽紅酒牛小骨的做法牛小骨洗乾淨以後，用橄欖油煎到兩面金黃，之後加紅酒，差不多沒過牛肉，用小火熬煮，直到湯汁收幹加洋蔥末，高湯，，兩勺番茄醬，兩片已經煎香切片的培根，大火煮開，小火燉大約1個半小時以後，牛肉差不多就入味軟爛了，...
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紅酒亂燉牛仔骨好吃的烹飪方法 紅酒亂燉牛仔骨的地道做法和步驟

  • 紅酒亂燉牛仔骨

  • 愛下廚的小吃貨用料洋蔥一個黑胡椒適量紅酒一瓶鹽適量番茄醬兩勺紅酒亂燉牛仔骨的做法1:加鹽和油醃製兩小時。2:熱油放入姜和黑胡椒爆香，加入牛仔骨煎至金黃，（可以不放姜，我這是耗牛會比較臊，所以加了幾片姜一起煎）3:中火煎至四面金黃，不要小火煎，不要翻來翻去煎，煎好一面翻過來煎...
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紅燒排骨（小酒燉小排）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒排骨（小酒燉小排）做法

  • 紅燒排骨（小酒燉小排）

  • 不愛吃二師兄卻愛看大家吃到舔碗底的故事✌️用料脆骨排骨克玉米1根豆皮6張郫縣豆瓣1勺黃豆醬1勺蔥半根姜6片蒜6瓣冰糖愛吃可以多放桂皮2塊料酒3勺八角2個花椒麻椒各10粒小米辣，幹辣椒個人興趣新增陳皮適量啤酒2瓶紅燒排骨（小酒燉小排）的做法去市場買排骨，店家說帶脆骨的比較好...
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紅酒烤排骨的做法和圖解 好吃的紅酒烤排骨家常做法

  • 紅酒烤排骨

  • 這款烤排骨材料簡單，味道可口。用料排骨兩根從中間斬斷紅酒10ml姜三片蒜瓣兩三個蔥段適量鹽適量生抽適量色拉油適量紅酒烤排骨的做法將油燒熱，爆香薑片，蒜末，蔥段。加適量鹽調味，倒入醬油，紅酒煮開，放涼待用斬好洗淨的排骨用牙籤扎一些小孔，到進料汁，用手搓一下，爭取每一面都沾上汁...
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烤紅酒迷迭香帶骨牛排的做法步驟及圖解,美味正宗的烤紅酒迷迭香帶骨牛排做法

  • 烤紅酒迷迭香帶骨牛排

  • 今年感恩節主菜取代了去年的烤火雞。味道鮮美肉味濃郁，入口即化。用料牛排一大塊5磅左右黑胡椒1大勺橄欖油1大勺鹽20克迷迭香2大把紅酒2大杯羽衣芥蘭1磅小土豆2磅白菜花半磅小胡蘿蔔半磅西芹切粒3根雞湯2大杯大蒜5粒墨西哥jalapeno辣椒1只烤紅酒迷迭香帶骨牛排的做法加入...
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名廚的慢燉紅酒牛排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的名廚的慢燉紅酒牛排骨做法

  • 名廚的慢燉紅酒牛排骨

  • 食譜來自米其林名廚GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse第13集，A站就有資源。一開始懷疑這麼簡單的材料(別的紅酒燴牛肉都有洋蔥胡蘿蔔芹菜增加甜味的啊),味道會不會太單調？事實證明出來是很純粹的肉香，脂肪融化的細膩豐腴，十分下飯。原譜地址：用料多肉牛排骨beefshortr...
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紅酒小牛排的做法和圖解 好吃的紅酒小牛排家常做法

  • 紅酒小牛排

  • 吃膩了原味換換用料牛排塊紅酒杯黑胡椒勺黃油克鹽克大蒜番茄醬糖迷迭香紅酒小牛排的做法紅酒迷迭香鹽胡椒鹽醃製其實我用的石榴酒黃油熱了加不剝皮的大蒜炒香放牛排兩面煎熟放醃料（紅酒）翻炒加糖番茄醬一丟丟再來一丟丟丟的耗油翻炒兩面汁兒都掛上就行了配上橄欖淋一點汁兒...
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紅酒燉排骨的做法和圖解 好吃的紅酒燉排骨家常做法

  • 紅酒燉排骨

  • 因為我僅僅只是自己做來吃，發給閨蜜看，她問我有沒有食譜，我誤以為是要這個的食譜，便寫了一下發給她。她看完說你去發到下廚房吧，她來給我點贊，於是我來了。用料排骨500克土豆個胡蘿蔔1根洋蔥1個紅酒差不多一碗醬油小半碗冰糖適量香葉適量八角適量姜蔥蒜適量乾耗油及其他調味隨...
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紅酒燒排骨的做法和圖解 好吃的紅酒燒排骨家常做法

  • 紅酒燒排骨

  • 每個人都喜歡哈哈哈哈用料豬肉排骨500g紅酒100g八角草果3個紅酒燒排骨的做法用沸水焯排骨打去肉沫子撈出放水中放笊籬中瀝水放油炒糖汁放入草果大香紅酒倒入開水燒別忘放姜收汁小貼士一定要開水喲熱的...
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（懶人版）kokoox bone紅酒牛脊骨的做法步驟及圖解,美味正宗的（懶人版）kokoox bone紅酒牛脊骨做法

  • （懶人版）kokoox bone紅酒牛脊骨

  • 很喜歡的一部電影：Kokowaah紅酒燴雞.今天去markt莫名其妙買了一斤牛脊骨，那就做紅酒牛脊骨啦～名字自己造的，kokooxbone～用料牛脊骨500g（懶人）碎番茄罐頭1罐或新鮮番茄5個5個酸奶油（可用希臘酸奶代替）1大勺紅酒150ml（懶人）蒜粉1勺或大蒜末少許（懶人）義大利混合香料（迷迭香&歐芹菜&am...
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紅酒燉腔骨的做法和圖解 好吃的紅酒燉腔骨家常做法

  • 紅酒燉腔骨

  • 家裡有瓶開了些日子的紅酒，因為味道不大好所以沒喝完一直剩在那裡。正好今天想做燉腔骨，靈機一動，直接拿它當料酒使了（此處請勿拍磚）。用料腔骨2斤左右紅酒多半瓶蔥半根，切段姜5—6片花椒10—15粒大料（八角）2顆香葉、桂皮少許幹辣椒按個人喜好新增生抽（醬油）3—4湯匙老抽1—2湯匙糖...
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紅酒燉牛骨的做法和圖解 好吃的紅酒燉牛骨家常做法

  • 紅酒燉牛骨

  • 香濃可口，回味無窮用料牛骨1500g老薑50g大蒜30g桂皮10g花椒10g紅酒80ml鹽15g冰糖75g老抽50ml辣椒10g紅酒燉牛骨的做法牛骨在冷水中浸泡乾淨血絲，瀝乾後放鹽、老薑、大蒜醃製三個小時冷水燒開放牛骨煮沸後撈出，原湯撇去浮末後冷卻備用起油鍋，放辣椒、花椒、桂皮爆香，倒入牛骨煸...
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紅酒牛脊骨的做法和圖解 好吃的紅酒牛脊骨家常做法

  • 紅酒牛脊骨

  • 用料紅酒700ml牛脊骨1500克西芹1根西紅柿1個洋蔥1個獨頭蒜1個生薑1塊生抽2勺澱粉3勺白胡椒粒20粒紅酒牛脊骨的做法週六做了一個紅酒牛脊骨，肉香湯濃，下飯神器。整理一個做法留群：牛脊骨1500克，大片可改刀成1/2塊，解凍浸泡1小時（換水2-3次），至血水乾淨，沖洗一下，均勻沾布生粉。冷鍋...
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紅酒牛骨湯的做法和圖解 好吃的紅酒牛骨湯家常做法

  • 紅酒牛骨湯

  • 用料牛骨半根茶樹菇適量鹽適量米酒適量白糖適量薑片3.4.片枸杞10粒當歸3根鬚雞精少量紅酒100毫升紅酒牛骨湯的做法鍋裡水燒開後放入切成段地牛骨稍微過一下水，然後冷水沖洗乾淨。把牛骨放入高壓鍋，➕米酒，白糖，薑片，冷水，水的高度要沒過牛骨一些，大火燒至至高壓鍋叫起來，再小火叫...
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紅酒排骨的做法和圖解 好吃的紅酒排骨家常做法

  • 紅酒排骨

  • 用料肉排2斤醬油少許鹽少許糖少許蠔油少許胡椒粉少許紅酒半碗蜜糖少許紅酒排骨的做法將排骨切成段（4公分）把調味料（除蜜糖）全部放入排骨醃20分鐘放進烤箱，200度，20分鐘，中途把蜜糖開一點水刷上排骨把餘下的調味料放鍋裡打個欠，淋上排骨...
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紅酒燉牛腩，豬肋骨的做法步驟及圖解,美味正宗的紅酒燉牛腩，豬肋骨做法

  • 紅酒燉牛腩，豬肋骨

  • 那天在看Julie&Julia，女主那種對煮菜傻傻的執著看得我很入迷，對裡面那一道紅酒燉牛腩中草了，一直想做來著，但是媽媽吃不了🐂於是想著改進一下加入豬肋骨（必須也得肥肥略帶骨的肉才適合慢燉）。在下廚房書店找到最喜歡的莊祖宜的方子，稍作改進來做一次嘗試啦！做菜嘛要大膽一點！...
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超好吃紅酒燉牛尾骨的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃紅酒燉牛尾骨做法

  • 超好吃紅酒燉牛尾骨

  • 媽媽說多吃牛尾骨可以提高免疫力還可以補充膠原蛋白，這麼好的食材，千萬別浪費喲。這次也是我第一次做牛尾骨，感覺和紅燒肉的做法類似。有了紅酒，讓牛尾骨吃起來多了一種淡淡的果香，和甜味，是往常普通的紅燒做法達不到的效果喲～真的是點睛之筆！😋用料牛尾500g紅酒1杯洋蔥0.5個姜3...
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牛仔骨怎麼吃？簡單的紅酒牛仔骨你值得擁有的做法步驟及圖解,美味正宗的牛仔骨怎麼吃？簡單的紅酒牛仔骨你值得擁有做法

  • 牛仔骨怎麼吃？簡單的紅酒牛仔骨你值得擁有

  • 牛仔骨/短肋排（ShortRibs/Bone-inShortRibs）的閃光點就在於它穿插在肉片中的三塊肋骨。牛肉香與啃食趣味性全都線上，絕不讓人失望牛仔骨ShortRibs嫩度：★★☆☆☆風味：★★★★★汁水：★★★★☆用料牛仔骨200g粗鹽、黑胡椒碎根據需求調味洋蔥¼切丁青蔥葉少量切碎蒜4瓣黃油20g...
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紅酒燴排骨的做法和圖解 好吃的紅酒燴排骨家常做法

  • 紅酒燴排骨

  • 用料豬肋骨一長條胡蘿蔔1根洋蔥半個蔥少量蒜6瓣紅酒200克黑胡椒隨意冰糖4-5粒八角1個香葉1片生抽1勺紅酒燴排骨的做法排骨洗淨，用黑胡椒和鹽醃製十分鐘熱鍋下橄欖油，倒入排骨排骨煎至水分蒸發，兩面焦褐上色排骨撈起備用，不要洗鍋保留油脂準備好蒜、胡蘿蔔和洋蔥煎排骨的油留...
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紅酒燉排骨的詳細做法大全,簡單又營養的紅酒燉排骨做法

  • 紅酒燉排骨

  • 時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料排骨400g食用油15g大蔥2段薑絲10g八角（大料）1個桂皮1塊老抽3g生抽10g鹽1g冰糖10g紅酒150ml水450ml紅酒燉排骨的做法排骨清洗乾淨後，在清水中浸泡10-20分鐘，泡出血水。放入鍋中，倒入沒過排骨的清水，大火燒開後撈出排骨。鍋中倒油，油燒熱...
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紅酒燜排骨的做法和圖解 好吃的紅酒燜排骨家常做法

  • 紅酒燜排骨

  • 記錄第三十個菜譜🤣。用料豬小排500g小土豆6個洋蔥半個or小珠蔥4個黑胡椒適量紅酒150-200ml鹽1-2克薑片2片醬油3-4勺紅酒燜排骨的做法選擇肉較多的豬小排，我買的是冷藏的。浸泡1小時後瀝乾備用。半個洋蔥或4個珠蔥切小粒。鍋裡倒油加入蔥粒炒香。倒入小排翻炒翻炒3-5分鐘...
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啤酒燒小排（紅燒排骨）的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒燒小排（紅燒排骨）做法

  • 啤酒燒小排（紅燒排骨）

  • 一道最家常的紅燒排骨，尤其孩子們最是喜歡。各家各味，但都會是特別美味下飯噠❤菜譜用料中的“勺”就是家裡平時喝湯用的小瓷湯勺。用料小肋排500克姜3片八角1個桂皮1塊冰糖幾粒（10克）幹辣椒3個香葉4片老抽0.5勺（約5克）生抽3勺（約30克）啤酒1聽山楂幹（選放）幾片鹽2克啤酒燒小排（紅燒...
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酒香牛仔骨的做法和圖解 好吃的酒香牛仔骨家常做法

  • 酒香牛仔骨

  • 減肥到想吃肉……用料牛仔骨2斤土豆1個彩椒3個小蔥適量姜3片大蒜瓣八角2個鹽適量冰糖適量黑胡椒粉適量生抽適量啤酒1瓶500ml老抽適量酒香牛仔骨的做法牛仔骨焯水備用；倒入適量的油，八成熱時加入薑片、八角1個，爆香；加入牛仔骨翻炒至焦黃，撈出備用。留適量的油，放入蒜、冰糖，炒至...
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意外驚喜的紅酒燴小牛脊骨~的做法步驟及圖解,美味正宗的意外驚喜的紅酒燴小牛脊骨~做法

  • 意外驚喜的紅酒燴小牛脊骨~

  • 記得Juliachild考藍帶的時候的考驚喜小牛肉，還在問驚喜是什麼？我想這驚喜大概就是舌尖碰到美食的一瞬間，並享受在廚房的每一刻。從冰箱意外翻出來的小牛脊骨的時候，還在迷茫不知道用什麼調味，在廚房邊做邊琢磨，最後這味道可謂之驚喜！用料小牛脊骨1kg紅酒100ml羅勒適量迷迭香適量...
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酒香牛排骨的做法和圖解 好吃的酒香牛排骨家常做法

  • 酒香牛排骨

  • 之前也有燉過牛排骨，可是總覺得牛氣很重，所以這次不加水，直接用啤酒代替水，效果不錯👍用料牛排骨一條啤酒3罐姜一塊料酒適量八角1個鹽適量糖適量味極鮮醬油適量幹辣椒2個雞精適量紅棗2個泡發的香菇適量酒香牛排骨的做法把洗淨的牛排骨放進高壓鍋，然後把香料放進去，啤酒到了3罐...
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