![簡單易學的苦精酒香橙醬美食做法]( "簡單易學的苦精酒香橙醬美食做法")
- 用料血橙500g臍橙500g水1.5L糖1.3kg阿佩羅力嬌酒（Aperol）125ml安高天娜苦精酒(Angosturabitters)幾滴苦精酒香橙醬的做法橙子帶皮切厚片，種子包進紗布繫緊。橙子、紗布包、水倒入大鍋煮開，減小火蓋蓋咕嘟一個半小時，直到果皮煮軟，撈出紗布包扔掉。往鍋中倒入糖，趁煮開前高火攪拌...
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![苦瓜不再苦的做法和圖解 好吃的苦瓜不再苦家常做法]( "苦瓜不再苦的做法和圖解 好吃的苦瓜不再苦家常做法")
- 苦瓜因為本身自帶的苦味，一直不是特別受歡迎。但是多吃苦瓜的好處還是多多的。因為苦瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。苦瓜不但可以增進食慾、調節血管，還可以控制血糖、改善便祕。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，有"卵中佳品"、...
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![肉絲苦苦的做法和圖解 好吃的肉絲苦苦家常做法]( "肉絲苦苦的做法和圖解 好吃的肉絲苦苦家常做法")
- 適合夏天的拌菜用料豬肉克料酒勺醋鹽克生抽勺白糖克蠔油香油味精蒜末肉絲苦苦的做法苦苣，從中間切開洗乾淨，控水炒肉絲，放一點料酒一點生抽蒜末一品鮮醋糖蠔油鹽味精香油把混好的料肉絲苦苣，放到一個盆裡，我喜歡帶手套抓勻。...
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![苦瓜不苦的做法和圖解 好吃的苦瓜不苦家常做法]( "苦瓜不苦的做法和圖解 好吃的苦瓜不苦家常做法")
- 苦瓜清熱解毒是一個適合夏天和上火的人吃的菜，還有消腫作用。但是因為其苦味好多孩子甚至大人都不喜歡吃，今天做道營養不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根雞蛋兩個鮮大蝦兩隻鹽少許油少許苦瓜不苦的做法1：苦瓜破開，掏乾淨瓜瓤（最苦的是瓜瓤）切粹，少許鹽碼一會，備用。2：兩隻鮮大蝦洗淨剝...
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![苦腸拌苦菊的做法和圖解 好吃的苦腸拌苦菊家常做法]( "苦腸拌苦菊的做法和圖解 好吃的苦腸拌苦菊家常做法")
- 用料苦菊1把香油1勺生抽1勺糖3克醋2勺鹽5克苦腸拌苦菊的做法把苦腸撕成小條洗淨苦菊胡蘿蔔，蔥，木耳加香菜...
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![不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒的做法步驟及圖解,美味正宗的不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒做法]( "不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒的做法步驟及圖解,美味正宗的不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒做法")
- 用料苦瓜1根雞蛋4個鹽適量油少量不粘鍋1個不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒的做法苦瓜對半切開，掏掉籽，切成薄片，撒一大勺鹽，拌勻，放置5-10分鐘左右，苦瓜會出水，然後用清水洗3遍，捏掉多餘的水份，這個時候的苦瓜是有一點軟的加入4個蛋，不要加鹽！蛋打散，不用特別均勻，有...
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![自制香草精檸檬精肉桂精薄荷精2分鐘搞定，根本不用買的做法步驟及圖解,美味正宗的自制香草精檸檬精肉桂精薄荷精2分鐘搞定，根本不用買做法]( "自制香草精檸檬精肉桂精薄荷精2分鐘搞定，根本不用買的做法步驟及圖解,美味正宗的自制香草精檸檬精肉桂精薄荷精2分鐘搞定，根本不用買做法")
- 做烘焙的朋友都知道，自己的廚櫃裡總得備一瓶香草精。無論是蛋糕還是甜品，加入幾滴香味立馬提升了。除了香草精，我們也用到一些其他的芳香精料如檸檬精、肉桂精、薄荷精、杏仁精、薫衣草精等等來調味。各種美食都追求色香味俱全，香味一定不能少，聞到香味才能激發食慾。以前我也...
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![小滿·苦苦菜的詳細做法大全,簡單又營養的小滿·苦苦菜做法]( "小滿·苦苦菜的詳細做法大全,簡單又營養的小滿·苦苦菜做法")
- 《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”用料苦苦菜500g蒜兩瓣杏仁15-25粒梅乾少許芝麻少許鹽適量醋1大勺生抽1大勺香油適量小滿·苦苦菜的做法準備食材新鮮苦苦菜，去除枯葉後洗淨。開水焯燙後，撈出靜置晾涼。晾涼的苦苦菜用紗網擠出苦汁去澀，放入容器中備...
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![精]( "精")
- 發現外面錫紙金針菇都沒加肥牛的，自己嘗試了一下，加了肥牛後，湯汁更加鮮美可口，味道更上一層，實在太太太好吃了，完全停不下來，不推薦也不行啊！用料金針菇1把肥牛1盒蠔油1勺醬油1.5勺油3勺豆瓣醬0.5勺鹽一點點味精一點點克蒜2個精】錫紙金針菇肥牛的做法準備好蒜末，寧多勿少，少了做...
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![誰說苦瓜苦的做法和圖解 好吃的誰說苦瓜苦家常做法]( "誰說苦瓜苦的做法和圖解 好吃的誰說苦瓜苦家常做法")
- 夏天，苦瓜不苦。清熱解毒，增進食慾、助消化。用料苦瓜500g、雞蛋1個、鹽50克g、辣椒醬2勺、味精5g、醬油2勺誰說苦瓜苦的做法1、將苦瓜洗淨，去根蒂，對半切開，用勺柄颳去籽和白瓤。然後切成1-1.5釐米。2、鍋內放清水，放一勺鹽，幾滴食用油，燒開後放入苦瓜。3、焯水兩分鐘撈出，放入涼...
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![苦瓜並不苦的做法和圖解 好吃的苦瓜並不苦家常做法]( "苦瓜並不苦的做法和圖解 好吃的苦瓜並不苦家常做法")
- 夏天來了清熱解暑必備冷盤，根據家裡吃的份量決定醬油和醋，我們是兩個人份量用料苦瓜1根鹽3小勺醬油1勺蒜3瓣小米椒2個青椒1個白糖0.5勺苦瓜並不苦的做法將苦瓜切薄片加入兩勺鹽，醃製10分鐘左右，擠出水份，並用清水清洗兩遍放置碗裡備用將小米椒，大蒜，青椒切碎備用在放置苦瓜碗中...
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![精製味精的做法和圖解 好吃的精製味精家常做法]( "精製味精的做法和圖解 好吃的精製味精家常做法")
- 自制味精，安全衛生，多吃補鈣。用料蝦皮適量鹽適量糖適量精製味精的做法蝦皮洗淨，控幹水分，烤箱上下火180度熱風烘烤40分鐘，中間翻炒電餅鐺無油再翻炒1分鐘至酥脆加入糖和鹽適量用搗碎器或料理機（更粉碎）碾碎安全衛生且易做密封儲存小貼士烤乾後要晾涼，更易碾碎，密封儲存，注意防潮。...
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![涼拌小苦苦的做法和圖解 好吃的涼拌小苦苦家常做法]( "涼拌小苦苦的做法和圖解 好吃的涼拌小苦苦家常做法")
- 苦！用料苦瓜蒜香菜涼拌小苦苦的做法苦瓜焯水，不要太久，保持脆的口感放入調料...
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![[天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉好吃的烹飪方法 [天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉的地道做法和步驟]( "[天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉好吃的烹飪方法 [天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉的地道做法和步驟")
- 吃什麼能變美？天貓精靈：主人，不如試試“美顏草”，內含多種蔬果，可以提供每日所需多重營養。控制熱量、補充維生素，變瘦變美不是夢！熱鬧的廚房讓「天貓精靈CC」來幫忙！使用「天貓精靈CC」瀏覽海量菜譜，體驗AI美食創造力AI菜譜視訊由懶飯AppX天貓精靈CC聯手出品用料雞蛋1個小番茄8-1...
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![苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）做法]( "苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）做法")
- 夏天，苦瓜清熱排毒，可是味苦，腫麼辦？這樣炒就不苦～用料苦瓜一根雞蛋2個鹽少許苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法將苦瓜切成丁，雞蛋調散後加少許鹽將苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下熱油，將加入苦瓜丁的蛋汁倒入鍋中，蛋餅基本成型後再翻面，最後鍋鏟切成塊狀小貼士雞蛋個數根據苦瓜大小和個人喜歡而定，...
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![苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜不苦—-涼拌苦瓜做法]( "苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜不苦—-涼拌苦瓜做法")
- 最近愛上了苦瓜入菜，涼拌，炒制皆相宜，關鍵就在於找到合適的方法，處理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜頭1小瓣香油幾滴蠔油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮鹽少量枸杞裝飾用苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法苦瓜去籽，切薄片後，泡鹽水20分鐘去除苦味水中加鹽燒開，投入苦瓜，汆水30秒後快速撈出苦瓜...
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![苦苦幹貝羹的做法和圖解 好吃的苦苦幹貝羹家常做法]( "苦苦幹貝羹的做法和圖解 好吃的苦苦幹貝羹家常做法")
- 用料雞蛋2個苦苦幹貝羹的做法苦瓜乾貝羹原料：苦瓜2根，乾貝1把，瘦肉2兩，雞蛋2個，枸杞十幾顆，鹽、味精、雞精、生粉適量。做法：1、苦瓜洗淨抽絲，雞蛋取蛋清打散，豬肉剁碎，加點鹽和生粉抓勻（可無）。2、乾貝泡開壓散，鍋中加入適量水，放入乾貝煮開，去浮沫。3、加入肉末、苦瓜絲煮開，試味道（記得...
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![苦瓜拌苦瓜的做法和圖解 好吃的苦瓜拌苦瓜家常做法]( "苦瓜拌苦瓜的做法和圖解 好吃的苦瓜拌苦瓜家常做法")
- 2.0版，終於成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺雞精1勺糖2克蠔油1勺鹽1勺蔥切點就行味精一點點油橄欖油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄沒口感，後期可能不脆太厚不入味兒，苦上加苦各種調料備好，該切的切，該洗的洗水開下苦瓜片，鍋內放...
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![不苦的苦瓜的做法和圖解 好吃的不苦的苦瓜家常做法]( "不苦的苦瓜的做法和圖解 好吃的不苦的苦瓜家常做法")
- 之前去同學家做客吃過一次就愛上了。做法超級簡單，而且這樣做出來的苦瓜一點都不苦。用料苦瓜1根鹹鴨蛋2個鹽適量蔥適量蒜適量不苦的苦瓜的做法苦瓜洗淨切開去掉種子和白色的瓤，儘量去幹淨一點，然後切薄片鍋中燒水，加少於鹽和食用油，水開後放入苦瓜焯水，撈出後放入涼水，撈出備用...
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![苦瓜不苦汁的做法和圖解 好吃的苦瓜不苦汁家常做法]( "苦瓜不苦汁的做法和圖解 好吃的苦瓜不苦汁家常做法")
- 秋季上火過敏之。。。來點強降火的苦瓜。。加了其餘這幾樣調味之後一點都不苦，降火又好喝用料苦瓜半個梨1個黃瓜半個葡萄適量，本來沒想放，吃剩的就扔進了姜適量苦瓜不苦汁的做法這些都切好放原汁機真的不苦哦...
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![苦瓜炒苦瓜的做法和圖解 好吃的苦瓜炒苦瓜家常做法]( "苦瓜炒苦瓜的做法和圖解 好吃的苦瓜炒苦瓜家常做法")
- 這個食譜來自於蔡瀾大師的《今天也要好好吃飯》一書，整理出來是方便日後自己學習。用料苦瓜兩根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一個苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油鍋放入豆豉翻炒均勻後出鍋...
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![70%黑苦蕎麥麵條（壓面機 魔芋精粉 谷朊粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的70%黑苦蕎麥麵條（壓面機 魔芋精粉 谷朊粉）做法]( "70%黑苦蕎麥麵條（壓面機 魔芋精粉 谷朊粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的70%黑苦蕎麥麵條（壓面機 魔芋精粉 谷朊粉）做法")
- 市面上賣的蕎麥麵條蕎麥粉含量低，有些只有20%左右，口感和普通麵條沒什麼兩樣，蕎麥粉含量高的售價又有些高，買了覺得有些虧。自己參考了一些文獻製作了這款黑苦蕎麵條，每份麵條中黑苦蕎皮層粉70%，高筋粉20%，谷朊粉（小麥蛋白粉）10%，粉水比為2:1，魔芋精粉佔總粉類1%，每25克總粉含熱量90...
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![不苦的苦瓜的詳細做法大全,簡單又營養的不苦的苦瓜做法]( "不苦的苦瓜的詳細做法大全,簡單又營養的不苦的苦瓜做法")
- 家裡有一塊兒小菜園，什麼蔬菜成熟的季節就見天變著花樣兒吃什麼蔬菜。估計最近要考試煎、炒、燉、拌苦瓜了用料枸杞幾粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜對半切開，用勺子將內部的瓜子瓜瓤刮乾淨。特別怕苦的一定要把白色的瓜瓤掛掉。處理乾淨後切片，焯水。焯水前一定...
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![春光無限踏青去～蠔油牛霖青稞苦蕎捲餅 精品的做法步驟及圖解,美味正宗的春光無限踏青去～蠔油牛霖青稞苦蕎捲餅 精品做法]( "春光無限踏青去～蠔油牛霖青稞苦蕎捲餅 精品的做法步驟及圖解,美味正宗的春光無限踏青去～蠔油牛霖青稞苦蕎捲餅 精品做法")
- 春光正好，做好美味的捲餅，帶上出門踏青去。用料捲餅麵糰青稞苦蕎小麥粉500克菠菜3棵新鮮蠶豆150克水200克鹽4克油10克捲餅餡料生菜1棵胡蘿蔔1根黃瓜1根雞蛋2個蠔油牛霖牛霖500克蠔油2勺生抽1勺糖1勺黑胡椒1小勺孜然1勺牛肉醃製水1勺澱粉1勺料酒2勺油2勺春光無限踏青去～蠔油...
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![用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!的做法步驟及圖解,美味正宗的用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!做法]( "用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!的做法步驟及圖解,美味正宗的用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!做法")
- 一個人的浪漫就是不惜付出多洗一個盤子的代價也要用盤子盛菜。用料Karelababy-超市是這麼寫的，怕苦可以用普通的苦瓜一條雞蛋四隻large的，其實還是要看苦瓜有多大條。最近的iceland的大雞蛋都好小鹽若干胡椒粉少許水-_-！大量蒜頭（差點忘記）數瓣用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋...
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烹調屋
![[天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉好吃的烹飪方法 [天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉的地道做法和步驟](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cf3b/9b68/cf3bd06ef3822cb7042ad08f954747fde600302144f20a06391d832e8736264811decebe1d74b393562f-s.jpg "[天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉好吃的烹飪方法 [天貓精靈AI菜譜] 油醋汁苦苣沙拉的地道做法和步驟")
