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12蔥香曲奇的做法食譜

簡單易學的12蔥香曲奇美食做法

  • 12蔥香曲奇

  • 甜膩的曲奇在我家一直不太受歡迎，今天做了個蔥香味的，滿屋子蔥香味，秒光。用料低筋麵粉400克香蔥沫60克黃油120克冰糖粉80–100克鹽5克玉米油100克純淨水100克12蔥香曲奇的做法主鍋插入蝴蝶棒，加入黃油，冰糖粉（依據個人喜歡80-100不等，我加的90克），鹽放入主鍋。以20秒/速度4混合用...
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香蔥曲奇（鹹曲奇）的做法步驟及圖解,美味正宗的香蔥曲奇（鹹曲奇）做法

  • 香蔥曲奇（鹹曲奇）

  • 鹹曲奇才是真愛，相比傳統甜曲奇，鹹的更不容易膩。用料無鹽黃油200克糖粉50克鹽6克全蛋液（必須是室溫雞蛋））50克低粉135克高粉100克香蔥20克香蔥曲奇（鹹曲奇）的做法黃油室溫軟化到可以劃開的狀態，劃開的時候還是有一點小小的阻力的。切忌不可軟化過度。軟化好的黃油+糖粉+鹽混合一...
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蔥香鹹曲奇的做法和圖解 好吃的蔥香鹹曲奇家常做法

  • 蔥香鹹曲奇

  • 不吃太多糖，試試鹹口味，很簡單的一款餅乾。用料黃油80克雞蛋20克，大概半個低筋麵粉130克糖粉20克鹽2克蔥香鹹曲奇的做法黃油室溫軟化，達到用手指輕輕戳能有洞的程度，我用了三個小時。黃油加糖鹽混合，雞蛋分兩次加入，攪拌吸收。一次性倒入麵粉，先用刮刀攪拌，最後用手比較好操作。面...
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超級無敵酥香好吃的蔥香曲奇/蔥多多曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的超級無敵酥香好吃的蔥香曲奇/蔥多多曲奇做法

  • 超級無敵酥香好吃的蔥香曲奇/蔥多多曲奇

  • 該配方口感是比較酥一點的哦，如果不喜歡太酥的感覺的話就把配方里面的玉米澱粉換成等量的低筋麵粉並去掉蛋黃這樣做出來就會脆一點哦！用料黃油65克低筋麵粉180克玉米澱粉20克牛奶50克鹽4克糖粉40克蔥花20-35克植物油30克蛋黃1個超級無敵酥香好吃的蔥香曲奇/蔥多多曲奇的做...
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香蔥鹹曲奇的做法和圖解 好吃的香蔥鹹曲奇家常做法

  • 香蔥鹹曲奇

  • 吃膩了甜曲奇，試試這個香蔥鹹曲奇，材料簡單，吃起來那個香啊😋溫馨提示:1.這個已經是減糖，減鹽版了，不要隨意改動用量喔2.黃油提前溫室解凍軟化，特別冬天，要提前更早3.香蔥去蔥白，保留綠色部分，儘量切細4.一定要用矽膠裱花袋，不然你會後悔的5.覺得切蔥麻煩可以直接上網買蔥碎喔，省時...
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蔥香曲奇餅的做法和圖解 好吃的蔥香曲奇餅家常做法

  • 蔥香曲奇餅

  • 此款配方非常的簡單，剛入烘培圈的小萌新完全可以搞定。啵唧～用料黃油70克牛奶50克低筋麵粉180克鹽3克糖粉30克蔥花40克蔥香曲奇餅的做法切去蔥白部分不要，其餘切成蔥末備用黃油軟化後打發加入糖粉、鹽繼續打發至發白膨脹把蔥末加入黃油裡面繼續打發到蔥末與黃油貼合低筋麵粉...
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香蔥肉鬆味鹹曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）的做法步驟及圖解,美味正宗的香蔥肉鬆味鹹曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）做法

  • 香蔥肉鬆味鹹曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）

  • 參考王光光等人的方子，略有改動，此次成功。為了健康不斷總結中……總結：油糖比例是相對的。餅乾或曲奇整型後冷藏20分鐘在烤制比較容易保持形狀。A甜B√鹹C甜D難擠【蔥香桃酥加0.012小蘇打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.36）0.36糖粉：75（0.50）；35（0.22）；60（0.40）；（0.33）0.40B為此方：①為了健...
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蔥香曲奇的做法和圖解 好吃的蔥香曲奇家常做法

  • 蔥香曲奇

  • 用料黃油130克糖粉85克鹽7克低粉350克蔥花80克玉米油90克水90克蔥香曲奇的做法室溫軟化的黃油加入糖分和鹽打發再加入玉米油與打發好的黃油和水攪勻篩入低筋麵粉和蔥花翻拌均勻放入裱花袋擠出曲奇花紋入烤箱180°25min即可出爐...
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蔥香小曲奇的做法和圖解 好吃的蔥香小曲奇家常做法

  • 蔥香小曲奇

  • 用料低筋麵粉100克黃油70克糖粉25克牛奶30克蔥花1根蔥香小曲奇的做法軟化的黃油加入糖粉開始打發打發白羽毛狀分3次加入牛奶打發篩入低筋麵粉拌均勻加入蔥花在拌好放入裱花袋裡用自己喜歡的嘴裡預熱烤箱160度擠好了就可以放烤箱了烤15分鐘左右看顏色擠的不是很好看放涼可...
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蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇做法

  • 蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇

  • 當日氣溫：19～26℃製作時氣溫：24℃廣東現在的氣溫做曲奇剛剛好，溫度太低了麵糊不好擠，溫度太高了麵糊太軟。如果太冷了，或者太熱了，可以配合空調製作。用料蔥綠10克黃油125克糖粉30克鹽2克牛奶（常溫）10克低筋麵粉50克中筋麵粉70克玉米澱粉25克全脂奶粉20克蔥香曲奇/香蔥鹹曲奇的做...
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蔥香辣曲奇的做法和圖解 好吃的蔥香辣曲奇家常做法

  • 蔥香辣曲奇

  • 大約1烤盤用料黃油120克低筋麵粉120克細砂糖28克鹽3克雞蛋1個小蔥15克胡椒粉、辣椒粉、花椒粉(或小米椒8克)蔥香辣曲奇的做法和黃油曲奇做法一樣，就是放香草精這一步換成蔥花和辣椒。擠曲奇還需要練習😂以下是辣曲奇另一種做法：液態椰子油100克、椰子麵粉30克、細砂糖10克...
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蔥香曲奇系列之二 五香蔥味曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥香曲奇系列之二 五香蔥味曲奇餅乾做法

  • 蔥香曲奇系列之二 五香蔥味曲奇餅乾

  • 之前做過一款蔥香曲奇，是香蔥和芝麻味的，這款加了五香粉的曲奇，香味與之前有很大不同，曲奇餅乾的香味混合香蔥和五香粉的味道，很是似曾相識……這款餅乾是酥脆口感的，口感也與之前有一些區別。用料低粉68克高粉34克黃油35克玉米油25克糖粉25克蛋清25克五香粉0.6克鹽2克小蔥葉15...
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美善品。黃油曲奇，香蔥曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品。黃油曲奇，香蔥曲奇做法

  • 美善品。黃油曲奇，香蔥曲奇

  • 用料黃油200克糖粉50克低筋麵粉175克鹽5克杏仁粉40克淡奶油70克高筋麵粉60克美善品。黃油曲奇，香蔥曲奇的做法裱花袋1個，底部剪開口，放入一個曲奇裱花口備用步驟1：黃油冰箱拿出來軟化（手捏著軟軟的感覺就可以了），把黃油放入主鍋中，用1分鐘/反轉速度3攪拌均勻。步驟2淡奶油放入一...
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奶香蔥曲奇的做法和圖解 好吃的奶香蔥曲奇家常做法

  • 奶香蔥曲奇

  • 最近我比較晚睡，茶又喝得多，常需一些小東西來墊下肚子，吃膩了甜的，就參考了很多前輩的菜譜，加上為了消耗剩餘材料，就給弄出這麼個曲奇來了。難得我公公居然給出極高的評價，說比超市買的曲奇好吃（藍罐啦）！雖然，我覺得是鹹甜口味加蔥香很合他口味才給出這個評價的，但老人家喜歡嘛~為了...
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香蔥曲奇餅乾的詳細做法大全,簡單又營養的香蔥曲奇餅乾做法

  • 香蔥曲奇餅乾

  • 用料低筋麵粉200克牛奶50克黃油90克鹽3克蔥末30克糖35克玉米油40克香蔥曲奇餅乾的做法準備材料黃油軟化(不能軟化成液體哦！就是軟軟的就可以)，然後用打蛋器打發到黃油顏色變淺，有明顯紋理。加入糖，繼續打發至黃油體積變大然後依次倒入牛奶，鹽，蔥末，玉米油，攪拌均勻。加入過篩的低...
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香蔥曲奇餅的做法和圖解 好吃的香蔥曲奇餅家常做法

  • 香蔥曲奇餅

  • 只有自留菜譜才得以長久儲存！數量看清楚是三大層！約130個曲奇！用料黃油225g糖140g鹽12g沙拉油148g水150g低粉600g蔥花（約5扎）100g香蔥曲奇餅的做法提前3小時拿出黃油軟化+糖+鹽+色拉油+水打發打發就好，不用太久，擔心烤時不定型，但我沒有。加蔥打勻篩入低粉拌好入裱花袋（用3能的8齒...
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原味曲奇和香蔥曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的原味曲奇和香蔥曲奇做法

  • 原味曲奇和香蔥曲奇

  • 用料黃油360克低筋麵粉390克蛋黃三個細砂糖150克蔥粒適量食鹽適量原味曲奇和香蔥曲奇的做法1.首先將黃油和白砂糖混合一起用打蛋機打發變白。再將蛋黃分次加入攪拌均勻，然後低粉過篩加入拌勻即可，最後用上下火150度烤25分鐘火候掌握要好...
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小香蔥曲奇的做法和圖解 好吃的小香蔥曲奇家常做法

  • 小香蔥曲奇

  • 蔥香濃郁，香酥可口，甜鹹酥脆，百吃不膩，一烤滿屋飄香，站在烤箱旁邊都不願離開用料低筋麵粉203g白砂糖50g玉米油40g全脂牛奶50ml鹽5g小蔥末28g杏仁粉10g裱花嘴1個裱花袋1個油紙1張烤盤1個小香蔥曲奇的做法準備好材料開始開工小蔥洗乾淨用刀成碎末，要蔥綠的部分白砂糖放入料理機打...
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香蔥脆曲奇的做法和圖解 好吃的香蔥脆曲奇家常做法

  • 香蔥脆曲奇

  • 想吃鹹口又脆的曲奇於是…就有了這個菜譜😂和那種酥到掉渣的不一樣哦脆口噠！用料黃油220克蛋白（可以混點蛋黃）40g細砂糖40克鹽5.4克香蔥中筋麵粉180克水5-7克香蔥脆曲奇的做法1.黃油軟化到位，然後切小塊微波爐轉幾圈，到開始有點點融化的程度哦！2.加細砂糖和鹽打發到略微發白膨...
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蔓越莓曲奇～蔥香曲奇餅的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓曲奇～蔥香曲奇餅做法

  • 蔓越莓曲奇～蔥香曲奇餅

  • 極力支援我的好鄰居回來約會，怎能不讓她們一家解個饞呢^_^自己適合的方子20161231廣州珠江夜遊更新方子20170118好友再聚更新方子用料全蛋液（蛋黃更酥）半隻25克糖粉＋細砂糖30克+20克，鹹味只要20克黃油110克低筋麵粉玉米澱粉180克蔓越莓切細50克細鹽2克，蔥香的是5克椰蓉或細蔥花...
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蔥香曲奇💚的做法和圖解 好吃的蔥香曲奇💚家常做法

  • 蔥香曲奇💚

  • 黃梅天裡的上海難得出太陽了🌞在家收拾收拾然後做作點心分給小夥伴們✨常吃甜曲奇偶爾換換口味…成品真是香哭隔壁家的小孩😏#這個配方可做15片左右用料黃油30克糖粉20克鹽2克蔥花（蔥綠）20克水23克色拉油23克麵粉88克蔥香曲奇💚的做法黃油提前室溫軟化。ps：因為趕時間，黃油我...
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蔥香味曲奇的做法和圖解 好吃的蔥香味曲奇家常做法

  • 蔥香味曲奇

  • 娃不喜歡吃甜的做個鹹香味的用料黃油150g低筋麵粉200g糖粉30g鹽3g蔥花18-20g雞蛋1個蔥香味曲奇的做法黃油室溫軟化，打順滑加入鹽打順滑，再加入糖，打順滑加入打散的雞蛋液，分三到五次加入，充分混合打順滑加入蔥花，混合打順滑加入低筋麵粉，充分混合裝入裱花袋擠到烤盤裡，不太好擠，慢...
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香蔥曲奇的做法和圖解 好吃的香蔥曲奇家常做法

  • 香蔥曲奇

  • 用料黃油100克低筋麵粉125克小蔥碎25克糖粉20克鹽2克淡奶油65克熟蛋黃2個馬鈴薯澱粉18克香蔥曲奇的做法準備材料（小蔥要剁碎，否則容易堵花嘴）做曲奇室溫保持在24度左右（針對小白，高手飄過）黃油充分打發的前提是軟化，軟化不到位或軟化過度都會影響後續的打發。黃油自身溫20~22℃...
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蔥香曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的蔥香曲奇做法

  • 蔥香曲奇

  • 曲奇在一般人的印象中，都是甜味的。今天的這款曲奇，不僅有蔥花的加入，而且還加上了少許的鹽，味道有股鹹香味，讓人不住地想吃哦。用料香蔥適量黃油65克糖粉42克鹽4克色拉油45克水45克低筋麵粉175克蔥香曲奇的做法香蔥洗淨去掉蔥白部分，然後把剩下的切碎。碗里加入65克室溫軟化的...
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雙拼曲奇：香蔥曲奇&伯爵紅茶曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的雙拼曲奇：香蔥曲奇&伯爵紅茶曲奇做法

  • 雙拼曲奇：香蔥曲奇&伯爵紅茶曲奇

  • 作為烘焙新手，曲奇應該是比較簡單易上手的甜點。嘗試了很多曲奇菜譜，本人覺得這個菜譜比較適合自己口味。這個分量剛好可以烤兩盤曲奇，還可以做兩款不同口味的曲奇。配方不會很甜，根據自己日常口味，挑選了伯爵茶味道和香蔥味道。用料黃油（有鹽）97g糖50g低粉153雞蛋1只蔥一條伯爵...
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