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虎皮蛋包子的做法食譜

虎皮蛋包子的做法和圖解 好吃的虎皮蛋包子家常做法

  • 虎皮蛋包子

  • 吃膩了炒雞蛋拌的餡料，突然想試試虎皮蛋做的餡料，因為煎過，所以蛋清Q彈真是不錯的味道，大家可以試試！果果妹妹說:“是黑暗料理嗎”？哈哈哈，那誰敢試試這黑暗料理呢？😊用料雞蛋4枚五花肉300克洋蔥一個蔥薑蒜適量花椒粉適量十三香適量蠔油適量料酒適量雞精適量材料油適量鹽少許味極...
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🐯虎年吃虎皮餃子🥟，虎虎生威的做法步驟及圖解,美味正宗的🐯虎年吃虎皮餃子🥟，虎虎生威做法

  • 🐯虎年吃虎皮餃子🥟，虎虎生威

  • 虎年虎皮系列大火，餃子🥟也開始捲起來了，虎皮餃子就是其中的佼佼者。第一次看到虎皮餃子是刷到主廚廣坦的視訊，心想餃子還能這麼卷嘛？🤣原本打算趁元宵節前做虎皮湯圓，但是無奈做翻車了。這次做的虎皮餃子我也不是特別滿意，賣相沒有達到我的預期，就只能湊合看吧，哈哈😂用料餃子餡...
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醃虎皮辣子的做法和圖解 好吃的醃虎皮辣子家常做法

  • 醃虎皮辣子

  • 大學時候同鄉的夥伴寒假回來～帶來了一瓶媽媽做的鹹菜……虎皮辣子～現在回想真美味～於是就動動腦子～自己做了～沒想到就成功，只是做了好幾次都沒有拍照～下次一定要照……用料辣椒（紅的綠的都行）1000g姜100g蒜100g醬油半碗醋500g糖少許鹽少許植物油適量醃虎皮辣子的做法姜和蒜切片，辣...
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虎皮面包的做法和圖解 好吃的虎皮面包家常做法

  • 虎皮面包

  • 今天做的這款麵包，有用到蒸汽了，在蒸汽的催化下，麵包表面，呈現出漂亮的冰裂紋來，這個就是俗稱的虎皮面包。虎皮面包在歐式麵包中也是非常經典的，一般很少家庭自制的。它原料是主要用到用粘米粉來，非常大氣的一款麵包，麵糰中加入了大量的蔓越莓和核桃，虎皮部分除了漂亮的外形之外，還...
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皮蛋虎皮椒的做法和圖解 好吃的皮蛋虎皮椒家常做法

  • 皮蛋虎皮椒

  • 哈哈點了一份皮蛋肉餅湯，最吃不下皮蛋，乾脆撈出來，中午炒虎皮椒，又省了一頓菜錢。。用料皮蛋1個青椒5個大蒜6瓣雞精少許耗油少許生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.別人都是拍辣椒，我的辣椒買來有點時間，拍不動，直接切塊。。2.大蒜切碎，忘記拍照了。。3.開小火，放辣椒，千萬不要放油，這樣...
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虎皮面包的詳細做法大全,簡單又營養的虎皮面包做法

  • 虎皮面包

  • 這是我的偶像林育瑋大師分享的一款虎皮糊方子，簡單好看又好吃。我更改了量，恰到好處的配合麵包麵糰的量，不多不少正好六個麵包的虎皮面糊。麵包麵糰還是波蘭液種的方子大家可以按自己喜歡的中種或者湯種做。裡面也可以卷餡，我用的椰蓉、黃油、糖粉、蛋黃各三十克混合做的餡。...
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虎皮蛋糕皮的做法和圖解 好吃的虎皮蛋糕皮家常做法

  • 虎皮蛋糕皮

  • 用料蛋黃7個(172-180克)白砂糖35克玉米澱粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黃加入白砂糖攪拌到發白，劃“8”不易消失，然後再加入澱粉～烤箱預熱200℃，中層烤8.9分鐘。...
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虎皮蛋的詳細做法大全,簡單又營養的虎皮蛋做法

  • 虎皮蛋

  • 外表香香脆脆的虎皮蛋，鹹香可口外酥裡嫩，小孩子更是非常喜歡吃，早上一旦說道吃虎皮蛋，小孩更是高興不已，桌上有盤虎皮蛋，米飯吃光光！用料雞蛋10個香蔥適量生抽1湯匙老抽1/2湯匙糖1/2茶匙虎皮蛋的做法雞蛋煮熟扒皮備用在雞蛋上均勻劃出小口，更易入味鍋中熱油，放入雞蛋，煎至金黃褶皺，...
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虎皮茄子的做法和圖解 好吃的虎皮茄子家常做法

  • 虎皮茄子

  • 做法簡單，惹味用料茄子2斤紫蘇1兩獨子蒜2顆鹽適量蠔油適量陳醋適量油虎皮茄子的做法蒜蓉、紫蘇切碎備用茄子切斷隔水蒸4分鐘熱鍋熱油爆香蒜蓉和紫蘇，加入蒸好的茄子，加鹽、蠔油、陳醋，撈勻，上碟。...
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虎皮雞爪（虎皮鵪鶉蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的虎皮雞爪（虎皮鵪鶉蛋）做法

  • 虎皮雞爪（虎皮鵪鶉蛋）

  • 小時候在常州那邊，吃過這個雞爪，那時候家裡比較窮，買點雞爪不容易，所以家長們總騙我們說這麼大個雞爪肯定是泡藥水裡脹大的，哈哈哈，那時候真是被唬住了，很長時間沒吃。轉眼十多年過去了，一次偶然的事情，讓我突然想起了虎皮雞爪，然後終於把它研究出來了……注意⚠️：先看小貼士用料雞爪...
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虎皮蛋的做法和圖解 好吃的虎皮蛋家常做法

  • 虎皮蛋

  • 做這個雞蛋的時候，孩子一直在邊上非常好奇。在我做好之後，孩子就問過媽媽這個雞蛋做怎麼做的？我告訴了他的過程之後，孩子就對我說媽媽這個雞蛋他死的好慘用料雞蛋4個油適量醬油一勺鹽適量虎皮蛋的做法O(∩_∩)O準備煮熟的雞蛋去殼待用準備燉肉用的雞蛋，突然想吃虎皮蛋拿出來了...
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虎皮紋餃子、盒子、包子、湯圓……的做法步驟及圖解,美味正宗的虎皮紋餃子、盒子、包子、湯圓……做法

  • 虎皮紋餃子、盒子、包子、湯圓……

  • 虎年當然要吃虎皮紋的美食。用料麵粉350克南瓜泥100克水100克鹽2克竹炭粉少許虎皮紋餃子、盒子、包子、湯圓……的做法三色麵糰如圖擺好黑色麵條後稍微輕點擀下，貼合平整。包入任意餡料是不是像虎皮紋每一個虎皮紋都與眾不同愛不釋手剩麵糰擀成手擀麵虎皮紋的韭菜盒子美不...
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虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋做法

  • 虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋

  • 用料鵪鶉蛋適量食用油適量涼水適量八角兩三個蔥適量姜適量香葉適量虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋的做法1煮：鵪鶉蛋煮好，去皮，蛋白多的一面輕劃兩刀。2煎：鍋中稍放多一點油加熱，把鵪鶉蛋放入鍋中煎至表面金黃，如上圖。3泡：煎好的鵪鶉蛋放入涼水中，會很快起皺，大家看可還滿意。鍋中放少許油，放...
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虎皮茄子湯的做法和圖解 好吃的虎皮茄子湯家常做法

  • 虎皮茄子湯

  • 兒時的記憶，老爸做過好多次，每次我和弟弟妹妹們都喝的津津有味！虎皮茄子炸出來，吃在嘴裡，有肉肉的味道呢！在這個肉價飛昇的年代，可以試試啊！好吃的不得了！用料茄子2個蒜3瓣雞蛋1個糖2克鹽3克醬油1勺西紅柿1個醋1勺白胡椒面少量澱粉適量麵粉適量虎皮茄子湯的做法先把茄子洗淨，切塊，撒...
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虎皮面包圈的做法和圖解 好吃的虎皮面包圈家常做法

  • 虎皮面包圈

  • 虎皮蛋糕你是不是不稀奇，那虎皮面包，你見過沒？😜😜今天來做一個試試看嘍……這款麵包比較清淡，幾乎沒有油，糖也很少量，外脆內軟～別有一番風味呢😋用料1、麵糰材料：高筋麵粉200克牛奶150克糖12克鹽1克酵母2克2、虎皮材料：糯米粉60克高筋麵粉10克水80克鹽1克酵母2克糖5克黃油5克虎皮...
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虎皮辣子罐的做法和圖解 好吃的虎皮辣子罐家常做法

  • 虎皮辣子罐

  • 我家吳先森最喜歡吃的菜之一用料青椒3個牛肉餡適量蒜適量瓣糖1勺生抽2勺香醋1勺老抽1勺澱粉1勺蔥適量虎皮辣子罐的做法青椒中間把籽洗淨，一切兩半，儘量完整蔥切末（我雖然不吃蔥，但是我家吳先森很愛吃，我就勉為其難了吧）放進牛肉餡，➕香油，耗油，老抽，鹽適量，攪拌上勁用筷子慢慢把調好...
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虎皮餃子的詳細做法大全,簡單又營養的虎皮餃子做法

  • 虎皮餃子

  • 迎接虎年，包一些虎皮餃子凍在冰箱裡給年夜飯加個菜吧！用料白麵團一份黃麵糰一份深棕色麵糰一份虎皮餃子的做法麵糰材料如下：大概能包50-60個餃子🥟左右。⭐️白色麵糰：中筋粉200g、溫水95g、鹽2g、橄欖油10g，揉成光滑有彈性的麵糰，密封醒面30分鐘以上。⭐️黃色麵糰：中筋麵粉400g、...
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虎皮紅豆包的詳細做法大全,簡單又營養的虎皮紅豆包做法

  • 虎皮紅豆包

  • 這個不是菠蘿包，看著是不是像菠蘿包？今天的麵包熱量還真不算太高，但是外殼吃著也是脆脆的，也非常好吃。這次做的虎皮面包讓我好無奈啊，我的烤箱烤不出好看的虎皮顏色，溫度太高烤糊了，溫度低了烤出來顏色又發白，導致我做了好多次，還嘗試放了咖啡粉，可是我不喜歡那個顏色，我覺得顏色太...
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厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 詳解的做法步驟及圖解,美味正宗的厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 詳解做法

  • 厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 詳解

  • 做了很多次總結一下甜度適中正常口味不要加減太多重點在小貼士⤵︎用料蛋黃6個細砂糖25克玉米澱粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕詳解的做法❶蛋黃➕糖打發至提起打蛋器滴落的蛋黃紋路過一秒才消失❷➕玉米澱粉切拌翻拌均勻這是打發好的狀態抓拍的這是翻拌的狀態應該是更細...
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虎皮肘子的做法和圖解 好吃的虎皮肘子家常做法

  • 虎皮肘子

  • 去超市看到肘子，趕鴨子上架，第一次做。用料黃酒半瓶醬油適量豬肘子1個蔥2根姜10片冰糖20克鹽克虎皮肘子的做法泡水，將肘子洗乾淨準備好鍋中倒入油，放入大把冰糖，將肘子放入鍋中，掛糖色，小火放入蔥薑蒜。倒入熱水，倒入半瓶黃酒。放入香葉，桂皮，肉蔻花椒大料等香料。放入一塊豆腐乳。...
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虎皮蛋糕款虎皮部分的做法步驟及圖解,美味正宗的虎皮蛋糕款虎皮部分做法

  • 虎皮蛋糕款虎皮部分

  • 用料蛋黃個玉米澱粉克鹽克低粉克玉米油糖克虎皮蛋糕款虎皮部分的做法蛋黃，糖打發，至蛋黃髮白加入玉米澱粉，低粉，打至均勻，不要過度攪打最後加入玉米油，混合均勻放入烤盤，溫度上火200度下火130，5-7分鐘...
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虎皮餃子的做法和圖解 好吃的虎皮餃子家常做法

  • 虎皮餃子

  • 虎年吃虎餃😁用料胡蘿蔔1根（200克）水200克虎皮餃子的做法胡蘿蔔與水1:1比例1分鐘/速度10水+麵粉，1:2的比例，2分鐘揉麵胡蘿蔔汁無須過濾，胡蘿蔔汁+泥150克，與260克麵粉混合，（因為含有胡蘿蔔泥，所以汁與麵粉比例不足1:2），2分鐘揉麵白麵團取80克加1克竹炭粉揉成黑色麵糰黑色麵糰擀薄，切...
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虎皮餃子 虎紋餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的虎皮餃子 虎紋餃子做法

  • 虎皮餃子 虎紋餃子

  • 虎年吃虎皮餃子哈哈用料黃麵糰：中筋麵粉200克胡蘿蔔2根白麵團：中筋麵粉100克水適量黑麵團：麵糰50克墨魚汁適量餡料扇貝200克蝦仁200克豬肉250克料酒生抽蔥姜水鹽虎皮餃子虎紋餃子的做法胡蘿蔔打成泥，水越少越好，顏色深才好看。墨魚汁可以買成品也可以買墨魚自己取一點，我臨時沒...
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虎年吃虎皮包子好吃的烹飪方法 虎年吃虎皮包子的地道做法和步驟

  • 虎年吃虎皮包子

  • 虎年了，不愛吃餃子，第一次做虎皮包子用料中筋麵粉200克胡蘿蔔1根黑芝麻25克麵粉(黑麵團)100克水90克麵粉（白麵團）180克虎年吃虎皮包子的做法混成三個不同顏色的麵糰，黃色用南瓜最好，無奈家裡沒南瓜黃麵糰按扁，把白色麵糰包進去。黑色麵糰搓乘6到7個條，嵌進麵糰裡切劑子，像不像小虎...
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虎皮辣子的做法和圖解 好吃的虎皮辣子家常做法

  • 虎皮辣子

  • 用料皺皮椒/青椒隨意蒜2-3瓣虎皮辣子的做法皺皮椒處理好洗淨皺皮椒用刀壓扁，一切兩半（也可不切），蒜瓣壓扁碎1-1.5勺醋，半勺老抽，半勺鹽，3-5勺糖，1勺開水，攪拌均勻（具體各用量以個人口味為準，鹽糖是調料盒裡的勺哦😝）熱鍋，入椒，小火炕椒，用鍋鏟不時按壓小火炕制兩面有明顯糊斑，皺皮椒明顯...
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