當前位置：烹調屋 >

魚頭腐竹豆腐湯的做法食譜

簡單易學的魚頭腐竹豆腐湯美食做法

  • 魚頭腐竹豆腐湯

  • 我自己特別愛吃腐竹，放湯裡，放炒素裡，放火鍋裡，放紅燒肉裡，各種場合都適合。腐竹可以吸收所有菜的汁水和味道，層層疊疊的口感，軟棉的質地。想想就好吃。😏用料胖頭魚魚頭半個腐竹5根豆腐半塊蔥花若干生薑4片料酒兩勺鹽若干蒜頭兩個花椒粉少量魚頭腐竹豆腐湯的做法蔥薑蒜切好備用...
  • 26251
魚頭腐竹湯的做法和圖解 好吃的魚頭腐竹湯家常做法

  • 魚頭腐竹湯

  • 粵菜中有道經典菜叫白果腐竹豬肚，腐竹要夠韌性才能做出鮮甜味，賣相也夠，羅定腐竹是首選！豬肉貴。拿草魚來做湯也是很好吃的哦！用料魚頭個腐竹克薑片料酒勺香菜根魚頭腐竹湯的做法草魚頭，草魚尾下鹽，讓魚肉有味，下生粉，讓魚肉更嫩滑抓勻好加油再抓一下小火，下油，炒一下腐竹，腐竹屬涼性...
  • 16786
腐竹燜魚頭的做法和圖解 好吃的腐竹燜魚頭家常做法

  • 腐竹燜魚頭

  • 這道菜，腐竹比魚頭更好吃！我每次都會多放一點腐竹，哈哈！用料腐竹200克大魚頭半邊姜2小塊指天椒2個香菜2根腐竹燜魚頭的做法姜，指天椒，香菜，先切好，備用熱鍋熱油，下魚頭去煎煎好一面後，翻面，繼續煎兩面煎好後，把魚頭推到一邊，鍋里加少許油，把姜和指天椒爆香一下。倒入腐竹，加水，生抽去燜。...
  • 26207
豆腐魚頭湯的做法和圖解 好吃的豆腐魚頭湯家常做法

  • 豆腐魚頭湯

  • 用料魚頭1個豆腐1塊蔥適量姜4片胡椒粉適量豆腐魚頭湯的做法洗乾淨魚頭加入適量料酒醃製十分鐘。豆腐切成小塊，3塊薑片和一些切絲薑片。起鍋下油稍微煎一下魚頭。加入適量水，姜，蔥頭，豆腐生滾。開滾後，加入剩餘蔥料，適量胡椒粉，鹽攪拌即可。...
  • 5444
煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹的做法步驟及圖解,美味正宗的煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹做法

  • 煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹

  • 用料魚腩300克豆腐1塊腐竹一把紅辣椒半個蔥薑蒜煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹的做法蔥姜準備的配料腐竹提前泡好，豆腐切塊魚腩處理乾淨切塊倒入姜蒜，料酒，胡椒粉，一小勺食鹽，一勺生抽，少許澱粉一點點食用油鎖住水分攪拌均勻，醃製30分鐘左右平底鍋加油，放入薑片，我喜歡清淡，放油比較少開始...
  • 24200
魚 頭 豆 腐 湯的做法步驟及圖解,美味正宗的魚 頭 豆 腐 湯做法

  • 魚 頭 豆 腐 湯

  • 唯有愛與美食不可辜負~用料魚頭1只鹽少許海鮮菇150克五香粉1小勺香菜1顆植物油1勺蔥1段姜3片魚頭豆腐湯的做法1.鍋內放油，放入魚頭煎至表面焦黃2.推到一邊，放入蔥段薑片煎香3.全部移入湯鍋內，加入開水，大火煮開後，小火繼續燉半個小時4.燉的時候煎香豆腐塊5.燉了一會的魚湯已經...
  • 5504
豆腐魚頭湯的做法 豆腐魚頭湯的家常做法 做法步驟 下廚房

  • 豆腐魚頭湯

  • 簡單方便,湯鮮味美喲~~❤用料魚頭一個豆腐姜蔥香菜鹽水豆腐魚頭湯的做法魚頭去腮洗淨斬半,豆腐切成小塊,生薑去皮切絲,香菜切末,蔥切成蔥花.燒熱油,爆香薑絲,放入魚頭煎到兩面變成金黃色.關火,把魚頭和薑絲盛到砂鍋罐中.加入半罐子清水,蓋上砂鍋蓋大火煮至沸騰,改中小火...
  • 19163
腐竹魚頭湯的做法和圖解 好吃的腐竹魚頭湯家常做法

  • 腐竹魚頭湯

  • 高蛋白的濃湯對下奶和提高母乳質量很有作用用料魚頭500g腐竹200g姜粒一小碟鹽少許玉米油少許開水一壺蔥粒或者芹菜粒少許腐竹魚頭湯的做法魚頭洗淨加鹽拌勻，腐竹泡軟熱鍋燒熱油，放魚頭放入大火煎（煎至不粘鍋才能翻動）魚頭煎至金黃色撒入姜粒煎至姜粒金黃色加入開水，一定要開水...
  • 32439
虎頭魚豆腐湯的詳細做法大全,簡單又營養的虎頭魚豆腐湯做法

  • 虎頭魚豆腐湯

  • 嵊泗人長年保留了一道招客的硬菜，那就是虎頭魚，也是島上主人家請客必上的一道海味。虎頭魚，學名，褐菖鮋。當地人叫“石九公”，魚身猶如披著晚霞，體側有多條不規則暗色橫紋，色彩相當豔麗，背鰭棘，胸鰭鰭條寬大。虎頭魚肉質潔白鮮嫩，含脂肪少，味美，無小刺，營養豐富，故也稱“假石斑魚”虎頭...
  • 20055
魚頭豆腐湯的做法和圖解 好吃的魚頭豆腐湯家常做法

  • 魚頭豆腐湯

  • 好久沒吃魚了，買了條草魚，魚頭做湯，魚身燒著吃。用料魚頭1個豆腐3塊蔥2根姜3小塊鹽適量料酒三蓋魚頭豆腐湯的做法一個魚頭太少了，魚尾刺多不好炒，也用來做湯。魚頭魚尾清洗乾淨剁成大塊，豆腐斜刀切成塊。蔥白切段，蔥葉切成蔥花，姜塊拍幾下就好了。魚頭加入適量食鹽和料酒，攪拌均勻...
  • 17206
簡單易學的玉竹魚頭豆腐湯美食做法

  • 玉竹魚頭豆腐湯

  • 天氣漸漸轉涼了，這種天氣想喝些熱乎乎的湯，一口喝下去，從胃暖到心。小李自從上了高中天天都是寫不完的作業，很累腦子，中醫講究以形補形，不管說得有多少道理，魚頭的營養也是很高的，那就喝點濃白的魚頭湯補一補吧。今天的魚頭湯裡放了一點玉竹，玉竹有養陰，潤燥，除煩，止渴的功效。我有時...
  • 20341
魚頭豆腐湯的詳細做法大全,簡單又營養的魚頭豆腐湯做法

  • 魚頭豆腐湯

  • 用料大胖魚頭1個豆腐1塊姜8-9片鹽適量油適量魚頭豆腐湯的做法鍋裡倒油，下薑片。油熱後下魚頭煎。兩面煎焦即可。另起一鍋，水開後下煎好的魚頭跟薑片。大火煮五分鐘。下豆腐。繼續煮開三分鐘。下鹽調味。起鍋。可以配點香菜。...
  • 30802
腐竹魚頭煲的詳細做法大全,簡單又營養的腐竹魚頭煲做法

  • 腐竹魚頭煲

  • 認準好餘軒家的魚頭，味道絕絕子，魚頭界的天花板，誰吃誰知道...
  • 17655
豆腐魚頭湯的詳細做法大全,簡單又營養的豆腐魚頭湯做法

  • 豆腐魚頭湯

  • 我喜歡喝湯，這個湯也是我的最愛用料魚頭1個豆腐1塊姜2片鹽適量克蔥1根雞樅茹8朵豆腐魚頭湯的做法香煎魚頭，兩面微黃準備開水，煎好魚倒入開水鍋，大火開後，中火慢燉小貼士一定要魚頭，夠火！要準備熱水這樣把魚頭放下去大火開燉，這樣湯才是奶白色，關火前放一點胡椒粉...
  • 11181
簡單易學的魚頭豆腐竹蓀湯美食做法

  • 魚頭豆腐竹蓀湯

  • 各個配件竹蓀營養自不多說，尤其是竹蓀，夏天也要用湯水滋補，我覺得這道湯還算鮮美，可以一試用料魚頭半片豆腐一盒竹蓀適量（根據個人口味）蔥姜料酒適量魚頭豆腐竹蓀湯的做法魚頭洗淨竹蓀按照說明泡發（淡鹽水裡浸20分鐘，溫水裡浸10分鐘然後洗淨）豆腐切丁蔥姜切絲，準備料酒起油鍋，煎魚頭...
  • 24935
竹蟶豆腐湯的做法和圖解 好吃的竹蟶豆腐湯家常做法

  • 竹蟶豆腐湯

  • 此湯既補夫人又暖寒冬是冬日居家必備之佳餚用料豆腐2大塊姜6-8片蟶子500克鹽5克蔥2-3根胡椒粉5克橄欖油（亞麻籽油）50克竹蟶豆腐湯的做法加工後，對泡洗幾遍。下橄欖油（亞麻籽油），煸香。如嫌蟶子腥味過重過髒，可在炒之前，將蟶子焯水一遍。倒入蟶子，加黃酒（料酒、白酒），去腥。加開水，加膽...
  • 32621
腐竹燜豆腐的做法和圖解 好吃的腐竹燜豆腐家常做法

  • 腐竹燜豆腐

  • 米飯殺手，家常菜用料腐竹6小根豆腐兩塊五花肉適量辣椒醬兩勺生抽兩勺芹菜兩根水一碗半鹽一勺雞精一勺腐竹燜豆腐的做法準備好的豆腐切塊，腐竹切成一小根切好的豆腐煎至兩面金黃撈出，再把腐竹煎下，隨後撈出五花肉先炒出油再放入蒜末，辣椒醬再倒入一碗水水開，放入腐竹燜兩分鐘再...
  • 6328
腐竹魚尾湯的做法和圖解 好吃的腐竹魚尾湯家常做法

  • 腐竹魚尾湯

  • 靈感來自鯽魚豆腐湯，哈哈！因為現在帶著寶寶很少去市場買菜，小區裡的超市資源又很有限，所以充分利用有限的材料做了這個湯，沒想到效果很不錯，後來又煮了幾次，寶寶也很喜歡喝呢！腐竹是別人送的，說是自己手工做的哦，所以可以放心給寶寶吃！用料草魚尾400G腐竹2根紅棗4顆無花果4顆油鹽姜...
  • 26995
鰱魚頭「魚頭豆腐湯」的做法步驟及圖解,美味正宗的鰱魚頭「魚頭豆腐湯」做法

  • 鰱魚頭【魚頭豆腐湯】

  • 用料魚頭個豆腐塊薑片料酒勺蔥根海鮮菇香菜鰱魚頭【魚頭豆腐湯】的做法煎魚頭（蔥姜料酒醃製。）加入開水。加入豆腐塊煮八分鐘。加入海鮮菇煮3分鐘，鹽糖胡椒粉調味。小貼士魚頭和豆腐的結合：魚頭富含膠質蛋白，脂肪和熱量都很低，食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效；豆腐的蛋...
  • 7621
魚頭兩吃（下）：魚頭豆腐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的魚頭兩吃（下）：魚頭豆腐湯做法

  • 魚頭兩吃（下）：魚頭豆腐湯

  • 一個魚頭買回來，但吃飯的人少，又喜歡喝湯（廣東人嘛），於是魚頭兩吃，解決所有問題🤨所以，以下是兩人份。另一個吃法我做：豉汁蒸魚頭（連結在文末）用料魚頭半個嫩豆腐一塊薑片5片蔥（切成段）適量鹽適量料酒少許胡椒粉少許水魚頭兩吃（下）：魚頭豆腐湯的做法買回來的魚頭洗淨，瀝水，剁成小塊我家人...
  • 10084
腐竹魚頭煲的做法和圖解 好吃的腐竹魚頭煲家常做法

  • 腐竹魚頭煲

  • 用料皖魚頭2個腐竹姜蒜洋蔥蠔油料酒生抽魚露澱粉糖腐竹魚頭煲的做法鯇魚頭2個，讓檔主幫忙砍開，洗乾淨，晾乾水份腐竹我倒了半包，用清水提前泡軟薑切片，蒜拍開，洋蔥半個切片，我只是拍個照片，蒜頭不止這個份量，用了半個。有個小屁孩不愛吃洋蔥，我用幹蔥頭代替。魚頭用薑絲，花生油，生抽，魚...
  • 7130
黑頭魚豆腐湯的詳細做法大全,簡單又營養的黑頭魚豆腐湯做法

  • 黑頭魚豆腐湯

  • 1、簡介黑頭魚俗名豬嘴魚，齒小而鰓耙多且長。鰓蓋骨鰭條數5-13，許多種生活在超過1000m的水層。分佈在大西洋、印度洋及太平洋，我國主要分佈於黃海、渤海、東海以及南海。全世界共有17屬95種，而臺灣地區目前共發現2屬3種。此科的特徵在於頭部與身體的顏色不同，較為常見的種類即...
  • 4605
胖頭魚豆腐湯的詳細做法大全,簡單又營養的胖頭魚豆腐湯做法

  • 胖頭魚豆腐湯

  • 用料胖頭魚頭1個（大概2斤）豆腐1盒西紅柿1只鹹肉若干小片竹筍1根鹽適量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1點點胖頭魚豆腐湯的做法1:先下姜蒜片，再煎胖頭魚頭2.倒入適量料酒3.西紅柿切丁，鹹肉切細條，竹筍切塊，豆腐切塊，倒入湯裡4:再➕一壺開水，然後大火燒開，慢燉5.加鹽出鍋...
  • 20688
腐竹魚頭的做法和圖解 好吃的腐竹魚頭家常做法

  • 腐竹魚頭

  • 用料魚頭1個腐竹3條醬油適量味精適量腐乳2塊腐竹魚頭的做法先用碗裝調味料（包括醬油腐乳味精）熱鍋下油，倒入魚頭炸加調味料將腐竹切小塊，撒在魚頭上從側邊倒入一些水加調味料翻炒燜一會即可...
  • 8150
滷腐竹豆腐的做法和圖解 好吃的滷腐竹豆腐家常做法

  • 滷腐竹豆腐

  • 腐竹、豆腐的家常做法~吸飽湯汁的腐竹依然帶有嚼頭，既彈牙又入味。豆腐反而越煮越嫩，帶著滷汁的芳香。是全家都喜歡的一道素食料理。用料腐竹5-6條豆腐1塊＃滷汁姜3片帶皮蒜頭5-6粒香菜1棵色拉油1湯匙醬油5湯匙魚露1茶匙蠔油1湯匙米酒3湯匙鹽適量糖1茶匙滷腐竹豆腐的做法腐竹...
  • 6311

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結