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種朗姆的做法食譜

波蘭種朗姆葡萄吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭種朗姆葡萄吐司做法
  • 波蘭種朗姆葡萄吐司

  • 特別喜歡液種的發酵風味把美麗老師原配方50克的液種加到了100克出品發酵風味更加濃郁了加不加葡萄乾隨自己喜好了可以不加可以少加都行偷個懶借用老師的圖片❤️用料波蘭種:高筋麵粉50克水50克新鮮酵母2克主麵糰:高粉(昭和)400克糖80克鹽7克牛奶180克淡奶油70克新鮮酵母13...
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朗姆NFC的做法和圖解 好吃的朗姆NFC家常做法
  • 朗姆NFC

  • 最喜歡的朗姆酒調飲方式,入口爽滑,香味濃郁。用料朗姆酒40mlNFC果汁120-150ml朗姆NFC的做法玻璃杯中倒入適量黑朗姆酒/金朗姆酒再倒入2-4倍體積的冰NFC,攪拌均勻即可。入口爽滑,香味濃郁。...
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5度液種全麥朗姆葡萄乾吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的5度液種全麥朗姆葡萄乾吐司做法
  • 5度液種全麥朗姆葡萄乾吐司

  • 本篇吐司使用臺灣師傅的5度冷藏液種方法,液種要放到冰箱冷藏16小時再取出使用,麵糰更有面香味,也更加綿軟。葡萄乾前一天晚上就用朗姆酒泡上,真是香極了,5度液種全麥朗姆葡萄乾吐司,13字的名稱方能體現他的全貌,果然名字越長越屌絲,HAHA~此配方適合製作二條450克吐司用料1(液種)高...
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朗姆楊梅酒的做法和圖解 好吃的朗姆楊梅酒家常做法
  • 朗姆楊梅酒

  • 用料楊梅一籃朗姆酒兩瓶密封瓶兩隻冰糖若干鹽一勺朗姆楊梅酒的做法楊梅泡鹽水30mins準備兩瓶朗姆酒用少量朗姆酒倒入瓶子消毒控幹楊梅水分一層冰糖一層楊梅放入瓶子倒入朗姆酒,確保所有楊梅浸到酒...
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朗姆咖啡的做法和圖解 好吃的朗姆咖啡家常做法
  • 朗姆咖啡

  • 用料朗姆酒速溶咖啡牛奶淡奶油朗姆咖啡的做法冰鎮牛奶、淡奶油、朗姆酒、速溶咖啡備用將速溶咖啡倒入杯中衝入冰鎮牛奶混合均勻倒入少許朗姆酒鮮奶油隔冰打發用裱花嘴將打發的鮮奶油擠入杯中即可小貼士她只是一杯普通的速溶咖啡,膚色有一點點深,味道有一點點苦。她欣賞藍山...
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西瓜朗姆的做法和圖解 好吃的西瓜朗姆家常做法
  • 西瓜朗姆

  • 用料西瓜汁朗姆酒雪碧檸檬西瓜朗姆的做法把西瓜汁凍成冰塊空杯子裡倒入適量朗姆酒+雪碧我是按照大概1:5的比例兌的愛喝酒的可以自己看著辦放入檸檬片+西瓜冰等冰慢慢融化就會變成萌萌噠粉色喝一口有夏天的味道:)...
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草莓朗姆酒的做法和圖解 好吃的草莓朗姆酒家常做法
  • 草莓朗姆酒

  • 草莓季的尾聲,還想抓住草莓那誘人的甜香,草莓朗姆酒走起~!用料新鮮草莓500g朗姆酒750ml冰糖200g檸檬1個3.2L玻璃密封罐1個草莓朗姆酒的做法容器鹽水洗淨,且開水高溫衝燙,晾乾,無水無油鹽水洗淨草莓,晾乾,不要有水檸檬切片,去籽,碼放在容器底部一層冰糖,一層草莓碼放,倒酒密封。陰涼處...
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野格朗姆的做法和圖解 好吃的野格朗姆家常做法
  • 野格朗姆

  • 用料野格五盎司先倒兩盎司另外三盎司進搖杯黑朗姆五盎司盎司湯力水適量野格朗姆的做法12...
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朗姆烤菠蘿的詳細做法大全,簡單又營養的朗姆烤菠蘿做法
  • 朗姆烤菠蘿

  • 朗姆+菠蘿的搭配也是意料之中的完美和諧,菠蘿浸足朗姆的香氣,在熱度的推波下跟果香融合的更加契合。刺激的酒味也隨著熱氣揮發到剛剛好的程度,微薰的感覺是不太會出現的,只有甜美難捨的滋味,促使指尖重複抬起落下的動作,一次一次的跟舌尖纏綿共舞。用料菠蘿1個朗姆酒80克糖15克...
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朗姆葡萄的做法和圖解 好吃的朗姆葡萄家常做法
  • 朗姆葡萄

  • 一口酥用料黃油75克糖粉25克葡萄乾40克朗姆酒適量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄乾用朗姆酒浸泡,放一邊待用。黃油軟化後打至順滑,加入糖粉打至羽毛狀。篩入杏仁粉和低粉拌勻,加入泡軟的葡萄乾拌勻。用手搓揉至均勻圓球,裝入保鮮袋放入冰箱冷凍20分鐘。取出冷凍好的...
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朗姆酒紅棗麵包(中種)的做法步驟及圖解,美味正宗的朗姆酒紅棗麵包(中種)做法
  • 朗姆酒紅棗麵包(中種)

  • 【時光私廚原方】配方面包10個麵糰總量540克分割10個/54克烤箱海氏46L三能大金盤烤箱中下層烤25分鐘前15分鐘上下溫200℃後10分鐘上下溫195℃10~12分鐘觀察上色用料【中種】高筋麵粉200克牛奶100克水35克乾酵母1克【主麵糰】高筋麵粉90克雞蛋+水60克種麵糰335克乾酵母1克...
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朗姆冰淇淋的做法和圖解 好吃的朗姆冰淇淋家常做法
  • 朗姆冰淇淋

  • 清涼一夏,自己動手做冰點吧。用料蛋黃2個細砂糖25克朗姆酒1/2茶匙香草精1/2茶匙淡奶油100g黑加侖20g朗姆冰淇淋的做法準備食材。黑加侖在溫水中浸泡20-30分鐘,用廚房紙巾吸乾水分備用。蛋黃加糖放在耐熱容器中,隔水加熱,不停攪拌至砂糖完全融化。蛋黃溫度升到65°C,停止加熱,把...
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朗姆泡芙的詳細做法大全,簡單又營養的朗姆泡芙做法
  • 朗姆泡芙

  • 兩個人,一個故事,一款蜜食。用甜蜜的食物,給到你愛情的答案。愛情,有時候不講對錯的,只有過程和結果。但你會記得某個氣味,某個形狀,某種味道,把它們揉成一團,你的愛情全在裡面。在泡芙中加上幾滴朗姆酒,無異於給這個甜美之物施予了魔力,將各種稀奇古怪的水手冒險故事都包進了泡芙心...
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朗姆北極蝦的做法和圖解 好吃的朗姆北極蝦家常做法
  • 朗姆北極蝦

  • 想吃北極蝦了,好幾天才買到,用鑄鐵鍋做了一下,吃了個心滿意足~~用料北極蝦1斤朗姆酒1小勺黃油1小塊姜、香醋適量香菜適量朗姆北極蝦的做法北極蝦洗控水,在鍋裡擺成圓圈,中間留一個空間,然後淋上清水,水量覆蓋住鍋底即可。蓋上鍋蓋,開中火加熱至開鍋,淋入朗姆酒,加入黃油,換大火,等蒸...
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朗姆戚風的做法和圖解 好吃的朗姆戚風家常做法
  • 朗姆戚風

  • 機會不多的蛋糕製作,人不能飄啊😂用料◆原味雞蛋4個低筋麵粉90克牛奶50克玉米油40克朗姆酒8克香草精少許鹽少許白砂糖(蛋白)70克檸檬汁(蛋白)少許◆巧克力雞蛋4個低筋麵粉70克巧克力粉20克水50克玉米油40克朗姆酒12克鹽少許白砂糖(蛋白)80克檸檬汁(蛋白)少許朗姆戚風的做法分離蛋...
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椰子朗姆的做法和圖解 好吃的椰子朗姆家常做法
  • 椰子朗姆

  • 用料朗姆30椰汁90椰子朗姆的做法混合加冰1...
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朗姆果酒的做法和圖解 好吃的朗姆果酒家常做法
  • 朗姆果酒

  • 氣血不足,圖片來自網路用料玫瑰茄葡萄乾覆盆子黑加侖黃糖朗姆果酒的做法沖泡,5-12min即可...
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朗姆可樂的做法和圖解 好吃的朗姆可樂家常做法
  • 朗姆可樂

  • 用料朗姆可樂杯滿冰攪勻金朗姆一個半盎司可樂加滿擠入一瓣檸檬一瓣檸檬裝飾一瓣朗姆可樂的做法杯子滿冰加入金朗姆加入可樂擠入一瓣檸檬...
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朗姆蛋糕的做法和圖解 好吃的朗姆蛋糕家常做法
  • 朗姆蛋糕

  • 身在海外不會做飯真痛苦,一切都要自力更生豐衣足食!用料強麵粉100雞蛋2個Yeast10克溫水15克細砂糖2小勺子黃油60克朗姆蛋糕的做法yeast加溫水裡加糖到入篩好的麵粉裡使勁揉成光滑麵糰蓋入塑料薄膜放暖處1小時後加黃油使勁揉加葡萄乾蓋上保鮮膜放在曖地方1小時醒好後分成40...
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朗姆 梨酒的做法和圖解 好吃的朗姆 梨酒家常做法
  • 朗姆 梨酒

  • 梨子有生津止咳,潤肺化痰的功效。對於愛喝果酒的33來說,自然要趁著秋梨剛上市時,趕緊釀一壺梨酒準備過冬😉酒坊裡饒了一圈,最後選了本身就帶果香的朗姆酒來釀。用料朗姆酒一瓶秋梨數個黃糖秋梨的1/3檸檬3片朗姆梨酒的做法朋友送的家中的黑皮梨,清甜爽口。洗淨晾乾,去皮去核,果肉...
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朗姆曲奇的做法和圖解 好吃的朗姆曲奇家常做法
  • 朗姆曲奇

  • 用料黃油90克白砂糖50克低筋麵粉160克朗姆酒15克全雞蛋加一隻蛋黃適量葡萄乾50克檸檬汁適量朗姆曲奇的做法第一步第二步第三步第四步第五步成品...
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朗姆紅茶的做法和圖解 好吃的朗姆紅茶家常做法
  • 朗姆紅茶

  • 用料大吉嶺紅茶6g朗姆酒1小勺熱開水250ml朗姆紅茶的做法將大吉嶺紅茶放入茶壺,熱開水泡開。在茶杯中放入1小勺朗姆酒,將泡好的紅茶注入即可。...
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黑朗姆牛排的做法和圖解 好吃的黑朗姆牛排家常做法
  • 黑朗姆牛排

  • 用料朗姆酒一勺黃油50克海鹽適量黑胡椒適量迷迭香適量黑朗姆牛排的做法用海鹽朗姆酒黑胡椒醃製放入冰箱冷藏三小時熱鍋黃油化開放入醃製好的牛排根據自己口味放黑胡椒和黑鹽二面煎約三分鐘的時間放入迷迭香再30秒出鍋……...
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朗姆球的做法和圖解 好吃的朗姆球家常做法
  • 朗姆球

  • rumball,聖誕節小點心,濃郁的朗姆酒香,據說放得越久風味越足。材料其實也比較隨意,查看了很多recipe,出入很大,有的用巧克力有的用可可粉,有的用玉米糖漿有的用煉乳……可見隨意性很強哈!不過含巧克力的是傳統版。用料可可粉24g椰蓉42g煉乳395g朗姆酒或白蘭地30ml巧克力威化餅乾(...
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黑朗姆的做法和圖解 好吃的黑朗姆家常做法
  • 黑朗姆

  • 用料1奶油乳酪160g淡奶油95ml黑朗姆酒10ml蛋黃2個低粉15g檸檬汁1小勺檸檬皮屑少許(約1/8個檸檬的皮)用料2(餅底)消化餅乾50g黃油25g黑朗姆的做法消化餅乾放厚點的保鮮袋裡面壓碎,黃油融化,拌入餅乾屑,拌勻後,放入模具底部壓緊壓實。模具四周塗抹黃油,放入冷藏備用奶油乳酪隔熱水...
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