當前位置:烹調屋 >

不揉麵的韭菜鍋貼的做法食譜

簡單易學的不揉麵的韭菜鍋貼美食做法
  • 不揉麵的韭菜鍋貼

  • 用料韭菜一小把雞蛋2個鹽適量麵粉150克蝦皮適量不揉麵的韭菜鍋貼的做法韭菜切根部,清洗乾淨,控水。切碎。雞蛋打散,鍋內放適量油,熱鍋熱油放雞蛋液,待定型時用筷子攪散碎。麵粉加一克鹽,加水,和成流動液體狀的麵糊,流動的不能太快,也不要太乾,麵糊和好加進去一點油,攪拌均勻。然後平...
  • 22903
不揉麵不擀皮韭菜盒子『餛飩皮版』的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不擀皮韭菜盒子『餛飩皮版』做法
  • 不揉麵不擀皮韭菜盒子『餛飩皮版』

  • 最近特別饞韭菜盒子,但是又懶,不想費力氣揉麵和擀麵,於是就買了大餛飩皮做了這款韭菜盒子。沒想到用餛飩皮煎出來的盒子反而有一種外面買的韭菜盒子所沒有的酥脆感,可以說是驚喜啦!用料大餛飩皮24張韭菜350克雞蛋4個粉絲1把豬油一茶匙鹽10克胡椒粉適量蠔油適量橄欖油適量不揉...
  • 27631
懶人韭菜盒子 不用揉麵的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人韭菜盒子 不用揉麵做法
  • 懶人韭菜盒子 不用揉麵

  • 今天睡到自然醒發現冰箱裡有剩下的餃子皮還有韭菜就突然想到做這個的🙈特別特別好做用料韭菜少許(取決多少人吃)雞蛋1個餃子皮9張鹽少許生抽1勺芝麻油1勺懶人韭菜盒子不用揉麵的做法韭菜洗乾淨去頭去尾切碎切好之後放一勺芝麻油均勻的拌好韭菜這樣裡面的餡會特別香然後倒入...
  • 11699
韭菜肉鍋貼的詳細做法大全,簡單又營養的韭菜肉鍋貼做法
  • 韭菜肉鍋貼

  • 大學畢業那年,我進入了一家電商公司做市場銷售,平時的工作就是騎著小毛驢去拜訪客戶,銷售這樣的工作就是不管怎麼樣的天氣狀況都得出門。那是一段冬天的時光,天氣很寒冷,雨雪沖刷著整個街道,一個剛畢業的小姑娘推門走進了一家鍋貼店。與其說是為了吃飽肚子,還不如說是找一處溫暖...
  • 14756
不用揉麵的韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的韭菜盒子做法
  • 不用揉麵的韭菜盒子

  • 用料韭菜100克雞蛋2個胡蘿蔔1根泡發好的黑木耳2朵蠔油1勺胡椒粉3克食鹽1克餃子皮10張不用揉麵的韭菜盒子的做法把所有食材切小丁備用放入調料蠔油食鹽胡椒粉香油攪拌均勻買來的餃子皮用擀麵杖擀大擀薄擀大的餃子皮像包包子一樣給他包起來平底鍋或者電餅鐺放油五分鐘煎成...
  • 29986
不用費勁揉麵的韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的不用費勁揉麵的韭菜盒子做法
  • 不用費勁揉麵的韭菜盒子

  • 燙麵+摺疊法的韭菜盒子,不用使勁揉麵,大人小孩都愛!家裡人都很愛吃,所以分量做得大,大家可以減分量做,麵粉和熱水比例2:1就可以啦。摺疊法麵糰需要的時間有點久,如果沒那麼多時間或者急著做就多花點力氣揉麵吧🤣燙麵還是挺好揉的。揉好後至少讓麵糰靜置20分鐘以上,才好擀~用料餡料:韭...
  • 18928
不用揉麵的發麵韭菜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的發麵韭菜餅做法
  • 不用揉麵的發麵韭菜餅

  • 最近腱鞘炎犯了,手需要休息,這個方子不需要揉麵,只需要一個筷子攪拌就可以了,相當方便~有興趣可以試試,口感就是拉麵館那種韭菜餅口感,外觀金黃,口感鬆軟。麵粉,酵母,水的比例是1:0.01:0.8大家根據自己做的量換算一下。用料中筋麵粉100克酵母1克溫水80克雞蛋1個韭菜一小把鹽適量味精...
  • 33207
韭菜鍋貼(懶人版)的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜鍋貼(懶人版)做法
  • 韭菜鍋貼(懶人版)

  • 簡單易操作,老公自己吃了30多個,很有成就感用料韭菜500克雞蛋4個蝦皮1把餃子皮80張開水適量鹽適量十三香適量澱粉適量黑芝麻適量韭菜鍋貼(懶人版)的做法韭菜洗淨,瀝去水分,切小丁炒雞蛋:把雞蛋在碗中打好,可放入少量鹽,在鍋中炒熟,(炒的過程中可放入少量開水,可炒的比較嫩),炒的過...
  • 11607
韭菜鮮肉鍋貼的詳細做法大全,簡單又營養的韭菜鮮肉鍋貼做法
  • 韭菜鮮肉鍋貼

  • 用料韭菜8兩,肉8兩,水,麵粉,韭菜鮮肉鍋貼的做法拌餡,韭菜洗淨切碎,豬肉加鹽,水打的上漿筋,加入韭菜碎,拌勻,加點雞精,倒點麻油,拌勻放入油鍋,開煎,中間加一次用麵粉兌的水,蓋上鍋蓋,沒有水聲的時候撒入蔥花,在悶一會就可以出鍋啦小貼士加麵粉水上是鍋貼底部會更加酥脆,合面我是用的80度水,有...
  • 31521
不揉麵的韭菜雞蛋餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵的韭菜雞蛋餡餅做法
  • 不揉麵的韭菜雞蛋餡餅

  • 用料韭菜一包雞蛋3-4個麵粉500克左右酵母5克白糖、鹽、十三香嘗著味勺不揉麵的韭菜雞蛋餡餅的做法麥芯粉500克吧,大約量沒稱,一勺白糖,5克酵母(最小包一包),溫水攪拌開無干面即可,不用揉,蓋蓋醒發至1.5倍韭菜切沫(昨天剩的扇貝柱切碎順便扔進去)蛤蜊要做湯,看挺多,放了些:冷水煮開口,扒...
  • 24885
韭黃鍋貼的做法和圖解 好吃的韭黃鍋貼家常做法
  • 韭黃鍋貼

  • 看美食紀錄片種的草,調味超級簡單,也適合孩子吃。用料五花肉600克韭黃250克鹽12克糖10克雞精5克香油10克成片/自制餃子皮適量韭黃鍋貼的做法肋條五花肉切小塊,絞成肉餡。韭黃洗淨控幹水,切末備用。肉餡加鹽、糖、雞精、香油調味。麵糰和成耳垂軟硬的程度,蓋上保鮮膜靜置醒面30...
  • 11177
不用鮮肉不用揉麵的蘿蔔醬肉袖珍鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的不用鮮肉不用揉麵的蘿蔔醬肉袖珍鍋貼做法
  • 不用鮮肉不用揉麵的蘿蔔醬肉袖珍鍋貼

  • 冬天,南方春節最愛吃自制的醬肉香腸。大魚大肉時,白蘿蔔就是化食爽口的必備過節蔬菜。女兒不愛吃蘿蔔,最愛吃醬肉。疫情超市面粉缺貨,於是我用剩的餃子皮做了不揉麵的鍋貼包。出人意料得美味!小朋友愛不釋手。用料餃子皮十幾張圓白蘿蔔小半個自制風乾醬肉數片耗油少許雞精少許...
  • 21526
不用揉麵|雜糧煎餅韭菜盒的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵|雜糧煎餅韭菜盒做法
  • 不用揉麵|雜糧煎餅韭菜盒

  • 我小時候吃過媽媽做的煎餅韭菜盒,用煎餅包上韭菜雞蛋餡兒,摺疊好煎一下。原本過韌的煎餅就會變得有嚼勁,面香也隨著平底鍋的烘烤出來了。本來想用南食召的這款煎餅復刻一下媽媽版韭菜盒的味道,但沒想到南食召的這個雜糧煎餅煎完竟然是另一種,極酥,雜糧的面香更重,也更甜,有點香甜...
  • 20756
不揉麵不擀麵的韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不擀麵的韭菜盒子做法
  • 不揉麵不擀麵的韭菜盒子

  • 想吃就做起來,簡單美味,懶人必備。用料韭菜一把雞蛋2個麵粉3勺鹽1勺十三香1勺蠔油1勺開水適量油適量不揉麵不擀麵的韭菜盒子的做法鹽加入麵粉用開水燙麵,燙麵粘手倒入些油揉成麵糰醒發20分鐘韭菜,粉條切碎,加入炒熟的雞蛋,放鹽,十三香,蠔油調味麵糰分成小劑子,用手壓扁,加入餡料,壓...
  • 22746
不用揉麵的韭菜土豆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的韭菜土豆餅做法
  • 不用揉麵的韭菜土豆餅

  • 土豆是不是女生的最愛,沒見過多少女效能夠抵制住土豆的誘惑,加上清香的韭菜,嘎嘣脆的外皮,好吃😊,這個餅的方便之處是不用揉麵繁瑣的過程,只需幾張餃皮搞定用料雞蛋2個土豆1個粉絲一小撮韭菜一小把餃皮15個鹽味精菜籽油耗油芝麻油適量香菇1朵不用揉麵的韭菜土豆餅的做法買回來...
  • 10761
韭菜鍋貼的做法和圖解 好吃的韭菜鍋貼家常做法
  • 韭菜鍋貼

  • 用料韭菜250克麵粉800克肉200克酵母5克用於發麵克鹽、糖、味精、蠔油、醬油料酒各少許水少許韭菜鍋貼的做法是用麵包機發面的!提前幾分鐘把酵母用溫水化開!起小泡就可以匯入麵粉中!水的量視麵粉的多少和吸水量!可以加入一點白糖,促進酵母的活性,麵包機直接打發面!就可以了!發至兩...
  • 18776
不用和麵揉麵的韭菜鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的不用和麵揉麵的韭菜鍋貼做法
  • 不用和麵揉麵的韭菜鍋貼

  • 用料雞蛋2個餃子皮20張韭菜70克蝦皮15克不用和麵揉麵的韭菜鍋貼的做法餃子皮刷油擀成薄餅上鍋蒸熟蒸好的餃子皮特別薄配料自己隨便加,想吃什麼放什麼用餅把菜捲起來放入加熱好的電餅鐺兩面金黃就可以了...
  • 31812
4月韭菜鍋貼,最簡單的鍋貼包法的做法步驟及圖解,美味正宗的4月韭菜鍋貼,最簡單的鍋貼包法做法
  • 4月韭菜鍋貼,最簡單的鍋貼包法

  • 用料韭菜肉餡克餃子皮30張芝麻少許蔥花少許4月韭菜鍋貼,最簡單的鍋貼包法的做法韭菜肉餡拌好。拿一張餃子皮,有花邊的更漂亮。中間捏緊,兩頭往裡一塞就好。很快就包好了,特別適合早上匆忙的時候。鍋里加油,一個個排列好,煎至底部微黃,噴水,蓋好鍋蓋,小火煎至餃子皮變透明,再加少量...
  • 10778
韭菜鍋貼的詳細做法大全,簡單又營養的韭菜鍋貼做法
  • 韭菜鍋貼

  • 最近迷上做餡了外面買的鍋貼油太大了索性買點餃子皮回來自己鼓搗一下用料韭菜500克餃子皮50張蝦仁適量雞蛋2個肉餡愛吃多放生抽2勺醬油2勺鹽適量味精適量食用油適量五香粉1勺澱粉適量勺韭菜鍋貼的做法如圖把材料洗淨切碎,肉餡裡放點蔥剁碎哦鍋裡多放點油,把雞蛋炒熟,待鍋涼...
  • 24008
韭菜盒子——不揉麵不擀麵,薄皮大餡賊好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜盒子——不揉麵不擀麵,薄皮大餡賊好吃做法
  • 韭菜盒子——不揉麵不擀麵,薄皮大餡賊好吃

  • 家裡院子種了一小片韭菜,頭茬韭菜非常美味,簡單的食材,搭配簡單的做法,味道卻不簡單,人間美味非韭菜盒子莫屬用料雞蛋2個韭菜1小把蠔油1小勺鹽1小勺香油適量食用油適量胡椒粉1小勺麵粉350克清水550毫升蝦皮1丟丟生抽兩小勺韭菜盒子——不揉麵不擀麵,薄皮大餡賊好吃的做法麵粉跟...
  • 17049
韭菜肉鍋貼的做法和圖解 好吃的韭菜肉鍋貼家常做法
  • 韭菜肉鍋貼

  • 用料韭菜500克雞蛋2個姜5片鹽適量生抽適量五花肉400克香油適量方形菜合皮6張韭菜肉鍋貼的做法肉剁末,韭菜切粒,姜剁末,把所有調料和肉末韭菜粒放一起,拌勻,加入雞蛋,順一個方向攪拌。混沌皮或菜合皮包入餡料。(我著急樣子不美了)煎鍋多放些油,放入包好的鍋貼,煎至底面金黃,倒入麵粉...
  • 22417
韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼做法
  • 韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼

  • 用料韭菜350-400克肉餡1斤雞蛋1個料酒1勺(約15毫升)蠔油1勺(約15毫升)生抽1勺(約15毫升)姜粉半勺鹽適量水一小碗油約10毫升十三香半勺芝麻一小包韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼的做法韭菜洗淨晾乾備用,我是提前一天晚上洗好,晾在案板上,這樣一早水分就基本沒有了肉加料酒順...
  • 32194
不揉麵不發酵簡單又好吃韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不發酵簡單又好吃韭菜盒子做法
  • 不揉麵不發酵簡單又好吃韭菜盒子

  • 隔壁奶奶送了好些韭菜過來,他們夫婦倆自己種的,這比市場買的韭菜珍貴太多了😋看著綠油油的韭菜,怎麼都要花點心思才不枉費了奶奶的一片心意😁用料韭菜250克麵粉250克土雞蛋5個涼白開適量生抽適量花生油適量不揉麵不發酵簡單又好吃韭菜盒子的做法這坨面拍得真是很特別了😂只...
  • 19654
韭菜鍋貼卷的做法和圖解 好吃的韭菜鍋貼卷家常做法
  • 韭菜鍋貼卷

  • 春天是吃韭菜的季節,一來嫩,二來春天的韭菜最有營養。而且韭菜也是百搭的蔬菜,和雞蛋,春筍,豆腐乾,肉絲,香菇,怎麼炒都惹味,而且韭菜特別容易熟,省時省力。但有些人可能不適合多吃韭菜,比如腸胃功能不好的人,還有是陰虛上火的人,有的人吃了韭菜會燒心,這些人其實可以適當把韭菜炒的稍微...
  • 18789
韭菜豬肉餃(鍋貼)的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜豬肉餃(鍋貼)做法
  • 韭菜豬肉餃(鍋貼)

  • 用料愛森夾心豬肉糜420g鹽10g白砂糖25g白胡椒黑胡椒粉4g薄鹽生抽20g魚露2g清水40g肉皮凍100g香麻油20g韭菜250g麵皮:普通麵粉(魯王)400g1只雞蛋加上清水180g鹽4g韭菜豬肉餃(鍋貼)的做法所有肉餡材料加調料拌勻入冰箱冷藏1小時以上,包的時候再加韭菜碎拌勻即成韭菜豬肉餡。肉皮...
  • 25989