當前位置：烹調屋 >

滷牛肉米粉做法的做法食譜

滷牛肉米粉做法，一碗超大超韻味！好吃的烹飪方法 滷牛肉米粉做法，一碗超大超韻味！的地道做法和步驟

  • 滷牛肉米粉做法，一碗超大超韻味！

  • 昨天我發了一個“滷牛肉”的做法，正好剩下來的湯底下粉吃，湯汁香濃，米粉Q彈，很韻味！用料幹米粉1包辣椒粉、幹辣椒段、蒜蓉、鹽適量滷牛肉湯底1碗滷牛肉米粉做法，一碗超大超韻味！的做法先調個底料，加辣椒粉、幹辣椒段、蒜蓉和鹽，澆上熱油拿點幹米粉，提前用冷水或開水泡軟（冷水要泡一...
  • 7600
滷肉粉的做法和圖解 好吃的滷肉粉家常做法

  • 滷肉粉

  • 做了滷肉、滷蛋，又有米粉，順手就做了滷肉粉～用料豬肉梅頭肉隨意雞蛋1個米粉100克青菜隨意滷肉粉的做法1、做好滷肉、滷蛋～具體方法搜一下就好了。2、米粉按照說明來煮，我用的是幹米粉。3、煮好米粉的水，可以用來煮一下青菜。4、米粉裝盤，加一點滷水汁；青菜放在米粉上面，加一點點醬...
  • 33198
牛肉米粉（附帶滷牛肉配方 電飯鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉米粉（附帶滷牛肉配方 電飯鍋版）做法

  • 牛肉米粉（附帶滷牛肉配方 電飯鍋版）

  • 本來是想在健身期間給自己滷牛肉，增加蛋白質。突然看電視中的米粉好香，順帶做了一碗牛肉米粉。吼吼。滷牛肉這個配方用料少，很方便家裡日常做。乾淨又衛生哦。用料牛腱子1kg醬油80g腐乳2-3塊甜麵醬80g洋蔥半個香料包1只姜3片牛肉米粉（附帶滷牛肉配方電飯鍋版）的做法用醬油醃牛...
  • 23891
牛肉粉（滷筋頭巴腦）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉粉（滷筋頭巴腦）做法

  • 牛肉粉（滷筋頭巴腦）

  • 寬粉特別軟，特別入味。用料郫縣豆瓣醬2勺筋頭巴腦1000g川娃子川味滷料包剪開取三分之一食用油少許大蒜一頭，約12瓣姜4片生抽較多老抽2勺白糖極少量以上滷筋頭巴腦五豐河粉一把青菜一顆牛肉粉（滷筋頭巴腦）的做法1.筋頭巴腦一包1000g解凍。大塊的切小一點。鍋裡放冷水，沒過筋頭...
  • 15526
牛肉米粉的做法和圖解 好吃的牛肉米粉家常做法

  • 牛肉米粉

  • 喜歡米粉店的味道，但是每次吃完了嘴邊舌尖馬上起一嘴泡。可能新增劑太多了吧。我寧願犧牲一點口感，多花一點金錢去做一碗健康的米粉。畢竟自家吃嘛。實際上功夫和原料到位了，食材自然的醇香融合在一起味道完勝市售米粉。用料米粉一把牛腱子一塊牛棒骨一根青菜一把牛油適量牛...
  • 26630
牛肉拌米粉的做法和圖解 好吃的牛肉拌米粉家常做法

  • 牛肉拌米粉

  • 用料米粉克牛裡脊克芹菜根米粉醬牛肉拌米粉的做法牛肉先切粗絲，在水中浸泡去血水，在水中可以加入料酒、薑片，換幾次水。我泡了兩小時。反正也要泡米粉。米線放入開水，大火煮25分鐘，小火煮15分鐘，關火後蓋鍋蓋燜一下。撈出米粉，用涼水漂洗乾淨，再放入涼水中泡2-3個小時，撈出備用。...
  • 27583
牛肉炒米粉的詳細做法大全,簡單又營養的牛肉炒米粉做法

  • 牛肉炒米粉

  • 很美味的牛肉炒粉用料米粉500克牛肉適量辣椒2只青菜2顆蘿蔔乾適量蔥適量老抽適量生抽適量鹽適量牛肉炒米粉的做法準備好500克幹米粉鍋裡燒開水乾米粉放下去，我們的是全大米米粉，無新增任何防腐劑的天然食品，和超市的那種保質期一年的不一樣哈！（不可以用水泡，需直接燒開水了在放...
  • 10131
牛肉丸米粉的做法和圖解 好吃的牛肉丸米粉家常做法

  • 牛肉丸米粉

  • 汕頭牛肉丸用料白胡椒粉1勺牛肉200克雞蛋2個玉米隨意牛肉丸米粉的做法1.兩個雞蛋煎成荷包蛋2.牛肉丸和玉米煮湯20分鐘，玉米可以讓湯更甜美3.米粉用開水燙兩分鐘撈出放涼4.擺好荷包蛋、玉米、牛肉湯，再把全部湯倒進碗裡...
  • 12972
「炒米粉」牛肉絲炒米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的「炒米粉」牛肉絲炒米粉做法

  • 【炒米粉】牛肉絲炒米粉

  • 小朋友說想吃炒米粉，今天做了一份自己家喜歡的鹹鮮口味的牛肉絲炒米粉，“光碟行動”無壓力！😃用料米粉400克牛肉絲300克芹菜1根雞蛋清1個老抽1勺生抽1勺蠔油1勺油10克鹽小半勺郫縣豆瓣醬1勺甜麵醬1勺醋半勺胡椒粉適量生薑粉適量澱粉1勺糖1小勺【炒米粉】牛肉絲炒米粉的做法...
  • 6183
牛肉炒米粉的做法和圖解 好吃的牛肉炒米粉家常做法

  • 牛肉炒米粉

  • 這個炒米粉口感很清爽，自從自己會炒粉之後，就再也不想在外面吃炒米粉了，外面炒的實在是太多油了，採用配菜分批炒制，口感非常豐富😁偷偷告訴你，每次我都能吃三碗😍用料幹米粉300克小土雞蛋4個胡蘿蔔3分之1根牛肉200克豆角一把小蔥適量鹽3克醬油適量蠔油適量孜然粉少許牛肉炒米粉...
  • 16414
牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯做法

  • 牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯

  • 前幾天去桂林玩，被與我們同行的一位大廚的夫人強行安利，趕緊學起來用料牛骨棒姜大蔥大料牛肉/醬牛肉牛肉可切片也可切塊米粉/粉絲按食量算榨菜末香菜末小蔥末一定要是小蔥沒有可不放鹽味精胡椒麵辣椒油辣椒麵＋滾燙的油醋牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯的做法我沒買到牛骨棒，就買了盒...
  • 16605
香滷牛筋肉（可澆飯，澆面，澆米粉....）的做法步驟及圖解,美味正宗的香滷牛筋肉（可澆飯，澆面，澆米粉....）做法

  • 香滷牛筋肉（可澆飯，澆面，澆米粉....）

  • 第一次寫菜譜(*^_^*)害羞一下〜有哪裡不好下次改進〜請大家多多指教〜謝謝〜用料主要材料：牛筋肉，不是蹄筋哦配菜：洋蔥，大蔥，香菇調料：生抽，老抽，醋，糖，鹽，料酒，黑胡椒粉香滷牛筋肉（可澆飯，澆面，澆米粉....）的做法先把牛筋肉洗乾淨，冷水煮開，撇去髒水，再清水沖洗乾淨，切小塊把配菜切好〜上熱...
  • 13661
紅燒牛肉米粉的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒牛肉米粉做法

  • 紅燒牛肉米粉

  • 這個是在日食記紅燒牛肉麵菜譜的基礎上做的！發這個菜譜其實只是為了---想試試po視訊的功能！~什麼時候上傳作品也可以發小視訊呢？…用料牛腩500g蒜頭、姜少許八角、桂皮、小茴香等少許豆瓣醬1勺沙茶醬1勺冰糖2小顆醬油3勺常德米粉生菜蔥花紅燒牛肉米粉的做法牛腩焯水撈出備用...
  • 19973
爆好吃的涼拌滷牛肉米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的爆好吃的涼拌滷牛肉米粉做法

  • 爆好吃的涼拌滷牛肉米粉

  • 廣東的夏天漫長又炎熱，有時候實在沒有胃口就弄點開胃的涼拌吃吃用料米粉150克西紅柿1個黃瓜1根小米椒3個蒜2瓣姜1片蔥2根香菜2根滷牛肉適量爆好吃的涼拌滷牛肉米粉的做法首先分享一個萬能涼拌醬汁，很多涼拌菜通用小米椒3個大蒜2瓣姜1片辣椒麵2勺生抽2勺醋1勺蠔油半勺芝麻醬...
  • 32935
牛肉米粉的詳細做法大全,簡單又營養的牛肉米粉做法

  • 牛肉米粉

  • 這個真的很好做！每次不知道吃什麼的時候，嗦粉總沒錯！1⃣️牛肉切細條2⃣️一勺生抽，一勺蠔油，量少水，適量澱粉、胡椒粉，攪拌均勻，加點油。醃10-15分鐘。3⃣️開水下米粉，煮10分鐘，撈出過涼水4⃣️牛肉炒一下5⃣️湯底加鹽、雞精、蔥花，再加入米粉，肉等配料。————————————這裡說一下...
  • 19199
粉蒸肉+滷牛肉鴨舌的做法步驟及圖解,美味正宗的粉蒸肉+滷牛肉鴨舌做法

  • 粉蒸肉+滷牛肉鴨舌

  • 用料滷料包2個排骨500克500克蒸肉粉1包雞蛋15個鴨舌300克料酒3勺老抽3勺鹽15克粉蒸肉+滷牛肉鴨舌的做法排骨洗乾淨後，放小蔥，料酒，香辣粉抓勻倒入蒸肉粉超市買的抓勻放隔水蒸鍋裡，大火15分鐘，小火10分鐘，關火，燜5分鐘。我覺得隔水比放盤隔水更好熟，靠蒸汽蒸熟。另外一鍋的滷牛肉，...
  • 18638
炒牛肉滷牛肉燉牛肉吃煩了怎麼辦？試試粉蒸牛肉吧的做法步驟及圖解,美味正宗的炒牛肉滷牛肉燉牛肉吃煩了怎麼辦？試試粉蒸牛肉吧做法

  • 炒牛肉滷牛肉燉牛肉吃煩了怎麼辦？試試粉蒸牛肉吧

  • 炒牛肉不容易把握火候，容易炒老。滷牛肉似乎滷出來都一個味兒……今天試試四川的粉蒸牛肉，不需要把握火候，味道也不擺用料牛肉400克蒸肉粉200克料酒2勺老抽1勺炒牛肉滷牛肉燉牛肉吃煩了怎麼辦？試試粉蒸牛肉吧的做法牛肉切片放入薑片、料酒，打個底味。（這個時候建議不加鹽，因為買...
  • 7558
新疆滷牛肉版炒米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的新疆滷牛肉版炒米粉做法

  • 新疆滷牛肉版炒米粉

  • 奎屯妹子念念不忘史記米粉的味道用料油100克滷牛肉150克幹辣椒4個郫縣豆瓣兩勺白糖適量大蔥半根番茄醬四勺鹽5克米粉三袋白開水150毫升新疆滷牛肉版炒米粉的做法辣皮子切段泡水一塊滷好的牛肉切薄片大蔥切斜絲什麼牌子的郫縣豆瓣都可以四勺切碎或者料理機打碎（這一步可以...
  • 23732
滷水米粉的做法和圖解 好吃的滷水米粉家常做法

  • 滷水米粉

  • 用料1(滷水材料)牛肉500克滷水調料1包冰糖60克蒜頭5粒姜1小塊蔥頭2個生抽100毫升老抽50毫升用料2(其它材料)幹米粉1包400克炸花生米酸豆角炒香的芝麻生菜香菜香油滷水米粉的做法牛肉飛水（在開水中燙一下）；蒜頭去皮拍扁，姜去皮切片起油鍋爆香薑片、蒜頭和蔥頭，放生抽、老抽和冰...
  • 11994
炒牛肉米粉的做法和圖解 好吃的炒牛肉米粉家常做法

  • 炒牛肉米粉

  • 用料牛肉200克雞蛋2個湖南椒1條大蔥少許鹽生抽青菜炒牛肉米粉的做法先把配菜炒好，然後加入米粉，生抽中火翻炒均勻即可。小貼士米粉別泡太久了...
  • 21890
套餐：樓外樓牛肉粉絲湯 蝦米冬瓜 炒絲瓜 滷牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的套餐：樓外樓牛肉粉絲湯 蝦米冬瓜 炒絲瓜 滷牛肉做法
滷牛肉米線的做法和圖解 好吃的滷牛肉米線家常做法

  • 滷牛肉米線

  • 前一天滷的牛腱子，非常合適做一碗香噴噴的牛肉米線。用料滷牛腱適量香菜5根小蔥2根青蒜1根滷牛肉米線的做法米線提前浸泡兩小時放在開水裡煮好煮好後過涼水，去掉黏膩備好要用的小菜滷牛肉，小蔥，香菜，青蒜，切好擺入碗中，加入滷湯（滷牛肉的湯）兩勺另外一個鍋中燒開水（開水中加點鹽和...
  • 4587
牛肉湯米粉的做法和圖解 好吃的牛肉湯米粉家常做法

  • 牛肉湯米粉

  • 老公一直說早餐不光要有顏值，更要有料，有味道，好吧！這道牛肉米粉滿足他一切要求。用料醬牛肉幾片胡蘿蔔半根小芹菜幾條火腿腸一根豆乾一片，可不加牛肉湯米粉的做法胡蘿蔔切絲，芹菜切段，火腿腸切片，熱鍋冷油，先炒胡蘿蔔，炒出紅油，加入豆乾，翻炒，隨後加入芹菜翻炒，幾秒後加入水，煮開。在煮...
  • 19957
滷味米粉的做法和圖解 好吃的滷味米粉家常做法

  • 滷味米粉

  • 本來是想做桂林米粉的，奈何已經來不及買酸筍和酸豆角了。正好昨天起了滷水，便滷了牛肉和鵪鶉蛋做成滷味米粉了。用料幹米粉1袋牛肉100在左右五花肉100克左右鵪鶉蛋十幾個香菜2棵獨蒜1個香蔥4根生抽適量紅油辣椒適量香醋適量白糖少許滷水適量鮮湯適量榨菜少量炒花生仁少許滷...
  • 10343
素滷米粉的做法和圖解 好吃的素滷米粉家常做法

  • 素滷米粉

  • 夏日，就想簡單的解決一個人的晚餐；用料江西米粉一個人的分量上海青一個人的分量西紅柿1顆鮮香菇2朵草菇3個姜2片蒜1瓣水少許素滷米粉的做法江西米粉。粗，很Q，又不同於桂林米粉；要提前泡1小時燒一鍋水，水開後，倒入江西米粉，煮至軟後，過涼水，備用熱水先一用倒，加些鹽，把上海青過水，撈出...
  • 5779

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結