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全麥奇亞籽歐包的做法食譜

簡單易學的全麥奇亞籽歐包美食做法
  • 全麥奇亞籽歐包

  • 老公特約,減肥專用這個方子改自愛與自由的亞麻籽麵包用料高筋麵粉350克全麥粉150克奇亞籽50克鹽6克酵母~低糖2克水350克表面裝飾黑麥粉少許全麥奇亞籽歐包的做法酵母放入水中混合均勻,混合其他材料,將酵母水倒入,揉勻室溫下,每30分鐘用刮刀將四周的麵糰向中間翻,共翻3次麵糰發酵...
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減脂主食:亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂主食:亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麵包做法
  • 減脂主食:亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麵包

  • 小餐包可以夾一切。用料黑全麥粉300克雞蛋2個牛奶120ml酵母3克亞麻籽5克奇亞籽5克減脂主食:亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麵包的做法酵母用溫水化開,然後把材料放在一起翻拌。放入亞麻籽5g和奇亞籽5g,繼續混合翻拌。麵糰揉勻後蓋上保鮮膜靜置室溫發酵1個小時。發酵膨脹後的面...
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全麥奇亞籽鹼水面包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥奇亞籽鹼水面包做法
  • 全麥奇亞籽鹼水面包

  • 用料水106克高筋麵粉150克全麥粉50克奶粉4克鹽3克酵母粉3克黃油8克奇亞籽10克烘培鹼12克水300克全麥奇亞籽鹼水面包的做法黃油最後加入麵糰揉成光滑麵糰。不用出手套膜哦。麵糰分成四份、在室溫下靜置25分鐘,在進行整形過程。根據自己拿手的整形形狀來弄哦。整形完成後放...
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奇亞籽全麥減脂麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的奇亞籽全麥減脂麵包做法
  • 奇亞籽全麥減脂麵包

  • 這款麵包無油無蛋,熱量很低,製作方法非常簡單!新增的奇亞籽能調節腸胃、增加飽腹感,使麵包的減脂功效更強!同時,這款麵包的口感非常軟,很有嚼勁,越嚼越香,個人非常喜歡,強烈推薦!更多美食,請關注小娣私廚用料全麥麵包粉250克燕麥片15克紅糖15克奇亞籽15克牛奶195克酵母粉3克鹽4克奇亞...
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奇亞籽亞麻籽乳酪全麥小餐包(低糖無油)的做法步驟及圖解,美味正宗的奇亞籽亞麻籽乳酪全麥小餐包(低糖無油)做法
  • 奇亞籽亞麻籽乳酪全麥小餐包(低糖無油)

  • 主要是為了記錄,製作過程超簡單,健康又好吃。是韌勁中不乏柔軟的~用料全麥麵粉(河套)200克天然酵母100克奇亞籽15g亞麻籽粉20克小麥胚芽10克蜂蜜15g鹽半小勺肉桂粉3g水150g奇亞籽亞麻籽乳酪全麥小餐包(低糖無油)的做法所以材料混合。(天然酵母我用了100g偏多對自己養的活性沒信心...
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纖身奇亞籽全麥歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的纖身奇亞籽全麥歐包做法
  • 纖身奇亞籽全麥歐包

  • 選用墨西哥南部的優質奇亞籽,配以有機全麥粉,純淨水揉麵,少糖少量橄欖油,打造低熱量營養歐包。奇亞籽是omega-3脂肪酸最豐富的食物,並且含有天然抗氧化劑。食用歷史可追溯到公元前3500年,現在是美國FDA認證的安全食品,也是歐盟立法確認的麵包新增成分。豐富的膳食纖維,食用後增加...
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全麥果乾奇亞籽歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥果乾奇亞籽歐包做法
  • 全麥果乾奇亞籽歐包

  • 減脂期想吃麵包,但是外面的全麥麵包多多少少都有新增黃油或其它不利於減脂的東西,那麼就自己嘗試用吧!雖說是減脂期,但也不能委屈自己啊,開心快樂的減脂才是王道~用料全麥麵粉300g鹽3g酵母4g水210g左右葡萄乾、蔓越莓幹各30g核桃35g奇亞籽20g燕麥適量(表面用)全麥果乾奇亞籽歐包...
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亞麻籽全麥麵包「軟歐包」的做法步驟及圖解,美味正宗的亞麻籽全麥麵包「軟歐包」做法
  • 亞麻籽全麥麵包【軟歐包】

  • 這是一款百份百的全麥麵粉做的軟歐包,外殼比別的歐包要軟,切的時候能明顯感覺入刀很輕鬆,切開後組織的氣孔壁裡還能看見無數個小氣泡。加入經過烘烤的亞麻籽和黑芝麻香氣更是非常誘人,亞麻籽本身已經很香了,在切開面包的時候就有一股亞麻籽香撲鼻而來。沒有加入白麵粉,已擼了多...
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奇亞籽黑麥免揉歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的奇亞籽黑麥免揉歐包做法
  • 奇亞籽黑麥免揉歐包

  • 最近突然對免揉冷發酵的麵包有興趣了,準備嘗試做一下唄😊用料高筋麵粉200克黑麥粉150克鹽3克酵母粉5克溫水300克奇亞籽30克奇亞籽黑麥免揉歐包的做法高粉混合黑麥粉後,加入鹽,攪拌均勻奇亞籽過水衝下,控幹,奇亞籽非常容易吸收水份的,這個步驟要快速進行酵母粉放進粉類攪拌均勻...
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aca奇亞籽全麥麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的aca奇亞籽全麥麵包做法
  • aca奇亞籽全麥麵包

  • 最近看了好多博主的各類麵包機做的麵包,都好厲害,羨慕!蠢蠢欲動,嘗試了下↓結合麵包機說明書和各大博主,因為沒有高筋麵粉所以用了中筋麵粉純牛奶🥛190g雞蛋🥚1全麥粉155中筋麵粉155+70=225g(本來想1:1,麵糰太溼了加了點)酸奶50g赤蘚糖醇3g黃油10g奇亞籽隨意撒本來準備選擇雜糧...
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天然酵母楓糖奇亞籽蔓越莓全麥歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的天然酵母楓糖奇亞籽蔓越莓全麥歐包做法
  • 天然酵母楓糖奇亞籽蔓越莓全麥歐包

  • 楓糖含有豐富的礦物質、有機酸,熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但楓糖中所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其它糖類高很多,能補充營養不均衡的虛弱體質。這款歐包的主打就是楓糖以傳統鄉村麵包的製作工藝為基礎採用天然酵母發酵並加入了奇亞籽和蔓越莓口味獨特口感豐富更是減脂...
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全麥乾果奇亞籽麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥乾果奇亞籽麵包做法
  • 全麥乾果奇亞籽麵包

  • 本來是按照250克麵包粉,150克全麥粉,200克的水做的麵糰。後面覺得有點幹就加了水,變成一灘面泥...一度以為拯救不了,所以就沒有拍照做教程。後面開始一點一點加乾麵粉。估計比計劃多出100克。最後發酵分團整形之後不粘手,也能拉出膜。所以不算失敗。口感甚至比預期要好。成分...
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奇亞籽蔓越莓全麥軟歐的做法步驟及圖解,美味正宗的奇亞籽蔓越莓全麥軟歐做法
  • 奇亞籽蔓越莓全麥軟歐

  • 🌈昨天上課問老師要了一塊老面,回家做了全麥麵包,味道依舊很美好❤️,添加了奇亞籽,平衡一下營養~🌟黃油要提前軟化至室溫喲🌟麵包粗膜和手套膜的判斷方法:粗膜:用手輕輕推開面團,可以形成容易破裂的膜手套膜:用手將麵糰輕柔推開,緩緩伸展開來可以薄薄佈滿整個手掌,這個階段,麵糰中的面...
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簡單易學的全麥奇亞籽硬歐美食做法
  • 全麥奇亞籽硬歐

  • 天然酵母固然是歐包的不二直選,但隨著天氣的轉冷,發酵的時間也隨之變長,成品的酸味兒我還是不太喜歡,於是就參考了下廚房大神的方法加入了少量的鮮酵母,使發酵時間縮短,從而減小麵包的酸味用料魯邦種天然酵種20克高粉50克水50克主麵糰高粉300克全麥粉200克斯佩爾特小麥粉50克全...
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蒜香奇亞籽全麥麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香奇亞籽全麥麵包做法
  • 蒜香奇亞籽全麥麵包

  • 用料高筋麵粉100克全麥粉400克雞蛋1個酵母粉8g冰礦泉水340g奇亞籽60g黃油20克鹽8克蒜蓉餡(裱花用)大蒜頭1個雞蛋1個蔥花適量鹽1克蒜香奇亞籽全麥麵包的做法平底鍋加熱,倒入稱好的奇亞籽小🔥翻炒,聽到乒乒乓乓的響聲關火把翻炒好的奇亞籽倒入盤中,放涼備用把除了黃油和鹽放入容...
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奇亞籽全麥無糖無油免揉歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的奇亞籽全麥無糖無油免揉歐包做法
  • 奇亞籽全麥無糖無油免揉歐包

  • 謝謝各位廚友的厚愛,今後我的菜譜以減脂輕食為主,關注我不會錯過哦!用料水250克酵母1克T65150克T150150克鹽2克亞麻籽(芝麻)30克奇亞籽全麥無糖無油免揉歐包的做法250克水加1克酵母。如果用鮮酵母是2-3倍,但不建議用,因為爆發力太強。加入兩種麵粉,加入2克鹽。加入奇亞籽。用筷子...
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全麥核桃亞麻籽歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥核桃亞麻籽歐包做法
  • 全麥核桃亞麻籽歐包

  • 我常做的一款基礎全麥麵包,可以自由發揮加入不同的配料。整形也是根據心情,做早餐吃就會弄魚雷形方便切片抹巧克力醬,做主食吃會弄成小法棍形狀,或者小圓餐包。總之,這款麵糰配方可以靈活多變,根據自己需要替換配方中的原料。不過需要注意的是:不同的麵粉吸水性不同,包括亞麻籽粉...
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奇亞籽歐包的做法和圖解 好吃的奇亞籽歐包家常做法
  • 奇亞籽歐包

  • 減脂人群首選用料全麥麵粉100克高筋麵粉150克鹽3克乾酵母3克子母奶170克橄欖油10-15克奇亞籽30克奇亞籽歐包的做法準備好所有材料,放入廚師機攪拌到擴充套件狀態後,溫室發酵到2倍大。1發後排氣,分割成2個麵糰造型,2發60分鐘,撒乾粉在麵糰上表皮割幾刀花紋。提前預熱烤箱200℃烤20...
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全麥亞麻籽免揉歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥亞麻籽免揉歐包做法
  • 全麥亞麻籽免揉歐包

  • 50%全麥粉、80%含水量、無油無糖、亞麻籽免揉冷藏發酵外脆內軟越嚼越香的歐包用料高筋麵粉(T55麵粉)150克全麥麵粉150克鹽2克酵母1克亞麻籽(或者黑芝麻)30克水250克全麥亞麻籽免揉歐包的做法配方中所有材料混合均勻藉助刮刀混合麵糰,無干粉可成團狀即可,蓋上保鮮膜,靜置半小時~半...
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全麥核桃奇亞籽麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥核桃奇亞籽麵包做法
  • 全麥核桃奇亞籽麵包

  • 簡單來說就減肥兩個字概括。奇亞籽是個好東西,不僅僅是減肥一個作用。用料全麥麵粉400克奇亞籽20克熟核桃仁55克酵母5克水280克熟芝麻適量全麥核桃奇亞籽麵包的做法400克全麥麵粉,20克奇亞籽,5克酵母粉,一定要分次加水,因為每個全麥麵粉的吸水性不同。揉成三光這樣,發酵至兩倍...
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全麥奇亞籽蛋奶餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥奇亞籽蛋奶餐包做法
  • 全麥奇亞籽蛋奶餐包

  • 用雞蛋和牛奶做一款低糖低油的全麥麵包,再配上奇亞籽,一口濃香裡有脆脆的口感,好吃不怕胖!用料高筋麵粉200克全麥粉60克奶粉10克雞蛋1個約50克牛奶140克鹽2.5克耐高糖酵母3克細砂糖20克黃油20克奇亞籽30克全麥奇亞籽蛋奶餐包的做法除黃油、奇亞籽之外的食材放入廚師機攪打。...
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低卡全麥奇亞籽燕麥餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低卡全麥奇亞籽燕麥餐包做法
  • 低卡全麥奇亞籽燕麥餐包

  • 夏天到了~按照自己喜歡的方式記錄一下。———————防槓線———————用料燕麥片60克牛奶1(泡燕麥用)160克全麥粉100克高筋麵粉180克椰子油/玉米油/黃油15克牛奶2130克奇亞籽(憑喜好新增)15克混合堅果(憑喜好新增)40克代糖15克鹽5克表面裝飾燕麥適量酵母5克低卡全麥奇亞籽...
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全麥奇亞籽紅糖歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥奇亞籽紅糖歐包做法
  • 全麥奇亞籽紅糖歐包

  • 這個一定要寫一下,真是很好吃。而且用到了幾種非常好的原料,你一定要試試呦奇亞籽燕麥鐵皮石斛花葵花籽用料主料:全麥粉80g普粉220g紅糖25g蛋奶液190g黃油22g酵母3g鹽1g亞麻籽5g石斛花6g輔料:燕麥片、葵花籽適量牛奶(刷表皮)少許全麥奇亞籽紅糖歐包的做法1、將除了黃油、鹽和...
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奇亞籽全麥脆皮面包的做法步驟及圖解,美味正宗的奇亞籽全麥脆皮面包做法
  • 奇亞籽全麥脆皮面包

  • 減脂期最愛奇亞籽還可以做全麥麵包!奇亞籽富含豐富Omega-3,營養豐富且高纖維飽腹感強,這款麵包表面脆脆的裡面卻很鬆軟,麥香味十足越嚼越好吃,減脂健身的朋友們一定不能錯過哦!用料全麥麵包粉200克酵母2克奇亞籽40克鹽2克橄欖油20克水135克奇亞籽全麥脆皮面包的做法一二三四五...
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健身人士的奇亞籽全麥軟歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的健身人士的奇亞籽全麥軟歐包做法
  • 健身人士的奇亞籽全麥軟歐包

  • 打底的碳水包用料波蘭種全麥粉100克水100克鮮酵母3克奇亞籽20克水30克主麵糰高筋麵粉175克酵母5克糖20克奶粉10克草雞蛋一個37克水65克鹽3克椰子油15克健身人士的奇亞籽全麥軟歐包的做法波蘭種和奇亞籽隔夜水解冷藏揉麵185度35分鐘...
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