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不揉麵的餅的做法食譜

不揉麵的餅,皮薄餡多的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵的餅,皮薄餡多做法
  • 不揉麵的餅,皮薄餡多

  • 用料韭菜適量肉末適量餃子皮適量不揉麵的餅,皮薄餡多的做法按自己喜好炒好餅餡,放涼待用。餃子皮用擀麵杖擀薄擀大,這樣皮薄,餡包的也多。類似包包子的包法,包好後壓扁點,容易熟。開火煎餅。因為皮薄,一定要看著煎,別烤過了。皮薄餡多的小餅裝盤。我家孩子一口能吃四五個。小貼士...
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不用揉麵和發麵的餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵和發麵的餅做法
  • 不用揉麵和發麵的餅

  • 今天是週三,到了咱們營養動力團每週的美食分享時間啦,今天給大家帶來的是非常簡單易學的無揉麵和發麵的麵餅,廚房小白也能簡單學會啦!用料食材:豬瘦肉半斤左右芹菜3根胡蘿蔔半根香菇3朵雞蛋1個紅薯澱粉適量蔥蒜適量鹽適量生抽1勺老抽半勺麻油適量不用揉麵和發麵的餅的做法倒入...
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不用揉麵的發麵餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的發麵餡餅做法
  • 不用揉麵的發麵餡餅

  • 昨天買了一斤韭菜,今天淅淅瀝瀝下了一天的小雨,傍晚做韭菜餡餅吃啊。用料麵粉500克乾酵母3克水330克雞蛋2個韭菜500克蝦米適量鹽適量十三香適量不用揉麵的發麵餡餅的做法3克酵母放入溫水中化開(水溫以不燙手為宜),倒入500克麵粉中攪拌均勻,蓋上蓋子醒面兩小時以上。我中間揉了...
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不用揉麵的發麵糖餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的發麵糖餅做法
  • 不用揉麵的發麵糖餅

  • 用料麵粉300克水200克酵母3克鹽1克白糖50克不用揉麵的發麵糖餅的做法用200g溫水融化3g酵母往麵粉里加1g鹽,加入融化好的酵母水,用筷子攪成一個溼潤的麵糰。接一點開水到鍋裡,把麵糰放進鍋裡發酵。大約過2個小時後,麵糰發好了。往砧板上抹點油,把麵糰拿出來。把麵糰取出來,不用...
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手不粘面,不用揉麵、擀麵的「發麵糖餅」的做法步驟及圖解,美味正宗的手不粘面,不用揉麵、擀麵的「發麵糖餅」做法
  • 手不粘面,不用揉麵、擀麵的「發麵糖餅」

  • 孩子想吃糖餅了,今天做個發麵糖餅,剛好檢驗一下昨天的「自制酵母」是否成功😅😅😅應該是木有問題的,之前做過幾次,沒失敗過。。。發麵餅要想暄軟和好吃,含水量一定要大,烙出來的餅才會晾了也不硬。。。手不用粘面,筷子🥢攪一攪就可以啦,也無需揉麵和擀麵,超級省事✌️✌️✌️我用的是自...
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不用揉麵的發麵蔥花餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的發麵蔥花餅做法
  • 不用揉麵的發麵蔥花餅

  • 全程不用上手的蔥花餅~用料普通麵粉(中筋)300克雞蛋(60克左右)1個糖10克酵母粉3克水200克鹽1克五香粉適量小蔥1根熟黑芝麻適量不用揉麵的發麵蔥花餅的做法麵粉➕糖➕酵母➕雞蛋➕水放入盆中攪拌成麵糊蓋上保鮮膜發酵至兩倍大(冬天可坐溫水發酵)發酵好放蔥花,鹽和五香粉攪拌均勻倒...
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不揉麵不變硬豬肉餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不變硬豬肉餡餅做法
  • 不揉麵不變硬豬肉餡餅

  • 適合四口之家的發麵豬肉洋蔥餡餅用料麵粉300克水200克水+酵母40克+3克糖10克豬肉餡兒適量洋蔥一個雞蛋一個味極鮮醬油適量老抽適量鹽適量餡用糖適量餡用水適量黑胡椒粉適量不揉麵不變硬豬肉餡餅的做法麵糊:1.先將3克酵母和10克糖放入40克溫水中化開,然後放入300克麵粉中攪...
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紅糖餅(不發麵不揉麵)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖餅(不發麵不揉麵)做法
  • 紅糖餅(不發麵不揉麵)

  • 用料麵粉300克開水240克紅糖、麵粉、白芝麻適量紅糖餅(不發麵不揉麵)的做法1.300g麵粉用240g開水燙麵,用筷子攪成團2.糖餡準備:2勺紅糖,1勺麵粉,熟白芝麻3.加乾粉整理麵糰,擀成大面片,刷一層薄油,捲起,分成4份,兩端對口捏合,對摺,壓扁,包入糖餡,擀成小圓餅4.熱鍋刷油,中大火烙1分鐘,刷油,翻...
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不用揉麵的發麵雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的發麵雞蛋餅做法
  • 不用揉麵的發麵雞蛋餅

  • 有同學不喜歡揉麵對不對?今天的菜譜就是不用下手揉麵的發麵雞蛋餅,全程用筷子和鏟子就能搞定,來吧!上菜譜!用料麵粉300克溫水適量白糖10克雞蛋三個酵母3克食用油適量芝麻適量(可以不放)不用揉麵的發麵雞蛋餅的做法面,白糖,溫水,酵母,雞蛋放在一起和成像酸奶那樣稀稀的麵糊密封放到溫...
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家常菜|不用揉麵!不用揉麵!五分鐘速成早餐雞蛋餅!的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜|不用揉麵!不用揉麵!五分鐘速成早餐雞蛋餅!做法
  • 家常菜|不用揉麵!不用揉麵!五分鐘速成早餐雞蛋餅!

  • 早上時間太趕來不及做早餐,學會這個再也不用擔心出門匆忙了!5分鐘搞定一份營養早餐,獻上遲來的食譜哈哈哈,詳細做法可看圖片!!超級簡單又美味的雞蛋餅做法~大家學會了嘛?用料麵粉100g雞蛋2個(依照個人需求)蔥花少許家常菜|不用揉麵!不用揉麵!五分鐘速成早餐雞蛋餅!的做法在150ml的水中...
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不揉麵不趕面的快手雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不趕面的快手雞蛋餅做法
  • 不揉麵不趕面的快手雞蛋餅

  • 雞蛋牛奶軟餅製作十分簡單,味道卻久吃不膩,是我常做的早餐餅之一。用料中筋麵粉100克雞蛋4個牛奶160克鹽2克火腿1根蔥1至2根不揉麵不趕面的快手雞蛋餅的做法首先加冷水於麵粉中攪拌均勻,再依次加入雞蛋及其他所有食材,然後攪拌麵糊至細膩無顆粒流線型。電餅檔預熱,刷少許底油,...
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不用和麵.不用揉麵.不用擀麵的烙餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用和麵.不用揉麵.不用擀麵的烙餅做法
  • 不用和麵.不用揉麵.不用擀麵的烙餅

  • 超香!超脆!超好吃!而且.做法也超簡單!用料麵粉300克鹽3克酵母粉3克椒鹽粉3克水200克蔥1根黑芝麻適量不用和麵.不用揉麵.不用擀麵的烙餅的做法麵粉.鹽.酵母.椒鹽粉用筷子攪拌均勻,再一邊攪拌一邊慢慢的加入適量清水,成濃稠粘手的麵糊狀,再倒入一點玉米油,玉米油覆蓋在麵糊表面,用保...
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糖餅(不揉麵 不發麵的做法步驟及圖解,美味正宗的糖餅(不揉麵 不發麵做法
  • 糖餅(不揉麵 不發麵

  • 糖餅新吃法,不用揉麵也不發麵,外脆裡甜還簡單!用料麵粉300克開水250克油適量白糖/紅糖2勺白芝麻適量糖餅(不揉麵不發麵的做法開水燙麵整理好麵糰蓋好蓋子燜一會。碗中2勺白糖/紅糖+1勺麵粉(防止糖化流出來)+白芝麻攪勻。案板上多一點麵粉將麵糰取出整理好擀成薄片,刷瀑油一側卷...
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糖餅(不用揉麵不用案板不用擀麵杖不髒手)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖餅(不用揉麵不用案板不用擀麵杖不髒手)做法
  • 糖餅(不用揉麵不用案板不用擀麵杖不髒手)

  • 想做糖餅,但是不小心水放多了,面也用完了。。於是想到這個方法,沒想到口感卻很好哦~我真的很討厭揉麵把手弄髒啦,你也可以試試哦用料中筋麵粉(也可以高筋麵粉低筋麵粉1:1)150g溫水200ml色拉油少許白砂糖糖餅(不用揉麵不用案板不用擀麵杖不髒手)的做法150g(300ml)麵粉加200ml溫水加少...
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發麵餅(不揉麵、不擀麵)好吃的烹飪方法 發麵餅(不揉麵、不擀麵)的地道做法和步驟
  • 發麵餅(不揉麵、不擀麵)

  • 一直在尋找一種口感鬆軟,適合老人,孩子吃的餅。今天正好在網上看見夏媽的這款發麵餅,試做之後發現真的是口感非常鬆軟,而且做法簡單,不擀麵,不揉麵,電餅鐺直接烙制又省時。火速將做法整理出來,分享給各位寶媽。用料麵粉200克酵母2克雞蛋1只白糖1勺食用油適量南瓜汁/牛奶適量芝麻...
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不用揉麵超軟的發麵餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵超軟的發麵餅做法
  • 不用揉麵超軟的發麵餅

  • 不想揉麵又想吃軟軟的發麵餅,試試大水量的攪拌方法,省事又好吃!用料普通中筋麵粉300克溫水280克安琪乾酵母3克白糖10克不用揉麵超軟的發麵餅的做法所有用料混合用筷子攪拌至無干粉(不成團)室溫密封發酵至兩倍大。發酵好的面,內部蜂窩狀。發酵好的面表面撒乾粉,倒在案板上,擀成長...
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不擀麵、不揉麵的超軟煎餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不擀麵、不揉麵的超軟煎餅做法
  • 不擀麵、不揉麵的超軟煎餅

  • 記錄自己做過的美食用料麵粉500克鹽1小調羹酵母5克水400~500克看家的麵粉吸水程度調整餡韭菜200克雞蛋4個蝦皮抓1把鹽適量(按自己口味新增)油適量不擀麵、不揉麵的超軟煎餅的做法麵粉、鹽、攪拌均勻後,加酵母,用筷子邊攪邊加入溫水,攪拌成特別軟的麵糰(程度參考步驟2),水不夠就加...
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不用揉麵的發麵韭菜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的發麵韭菜餅做法
  • 不用揉麵的發麵韭菜餅

  • 最近腱鞘炎犯了,手需要休息,這個方子不需要揉麵,只需要一個筷子攪拌就可以了,相當方便~有興趣可以試試,口感就是拉麵館那種韭菜餅口感,外觀金黃,口感鬆軟。麵粉,酵母,水的比例是1:0.01:0.8大家根據自己做的量換算一下。用料中筋麵粉100克酵母1克溫水80克雞蛋1個韭菜一小把鹽適量味精...
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12M+不發麵不揉麵的山藥厚鬆餅的做法步驟及圖解,美味正宗的12M+不發麵不揉麵的山藥厚鬆餅做法
  • 12M+不發麵不揉麵的山藥厚鬆餅

  • 健脾養胃是媽媽們的永恆課題我最近就是各種安排山藥山藥山藥~用料南瓜鷹嘴豆胚芽麵粉60克山藥100g聖迪樂村穀物蛋1個蔥1根純牛奶適量有機熟黑芝麻少許寶寶堅果油少許12M+不發麵不揉麵的山藥厚鬆餅的做法準備食材。山藥洗淨,去皮,切斷處理,放入料理機打碎。打入一顆雞蛋。打入...
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不用揉麵不用擀麵蕎麥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵不用擀麵蕎麥餅做法
  • 不用揉麵不用擀麵蕎麥餅

  • 用料蕎麥麵粉150克麵粉75克雞蛋2只酵母2克水適量棗20克不用揉麵不用擀麵蕎麥餅的做法蕎麥麵內加適量開水攪拌成圖中絮狀,晾涼。加入雞蛋,麵粉,酵母攪拌均勻。少量多次加入溫水,攪拌成濃稠麵糊。發酵後攪拌排出氣泡。鍋底刷油,先不用開火。倒入麵糊,醒發五分鐘左右至表面有氣泡...
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不用揉麵不用發酵的發麵餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵不用發酵的發麵餅做法
  • 不用揉麵不用發酵的發麵餅

  • 好處就是:不用費力揉麵,也無需發至2倍大。之前發的那個“三重奇香發麵餅”的方子,雖然很好吃,但原材料裡涉及到黃油,有時家裡不會隨時備有黃油,所以就再寫一個簡易版的方子。不用費勁揉麵,也不用觀察發酵程度,但是成功率很高,分享給大家!用料麵粉250g酵母4g水150g油少許椒鹽少許不...
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不揉麵不發麵 豬肉酸菜餡餅 零失敗懶人面餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不發麵 豬肉酸菜餡餅 零失敗懶人面餅做法
  • 不揉麵不發麵_豬肉酸菜餡餅_零失敗懶人面餅

  • 看到經常有朋友因為揉麵不夠,或者發麵失敗而總是包子饅頭做不成功。不如找時間嘗試下這款無需揉麵更無需發麵的,基本功要求為0的餡餅偏方。隨意筷子一雙,攪和兩下,搗鼓三下,錘它四下,出鍋咯!不止小白,也是懶人專用方法。用料麵餅:低筋麵粉300克溫水/涼水200克玉米油少量餡料:酸菜40...
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不用揉麵的軟面餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不用揉麵的軟面餡餅做法
  • 不用揉麵的軟面餡餅

  • 最愛麵食的我用料中筋麵粉250克鹽2.5克乾酵母2.5克溫水225克不用揉麵的軟面餡餅的做法準備工作餅餡我提前準備好了根據自己喜歡準備面盆中放入麵粉乾酵母鹽攪拌均勻接下來在面盆中加入溫水溫水可以使酵母更好的發酵加完水,朝一個方向攪拌麵團,攪拌的時間長一點(這樣不會有面...
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不揉麵不發酵!超軟燙麵肉餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的不揉麵不發酵!超軟燙麵肉餡餅做法
  • 不揉麵不發酵!超軟燙麵肉餡餅

  • 昨天包餃子,剩下一點肉餡,今天拿來做燙麵肉餅。拌好的肉餡重130克,搭配65克麵粉。記住這個比例,以後就不怕為了剩的肉餡和麵,結果又剩麵糰。我喜歡的肉餡配方在這個連結的前言裡:用料中筋粉65克燙水43克鹽1克不揉麵不發酵!超軟燙麵肉餡餅的做法麵粉和燙水,攪拌成很稀的麵糰。案板...
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懶人餅(不揉麵不和麵)的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人餅(不揉麵不和麵)做法
  • 懶人餅(不揉麵不和麵)

  • 天氣熱了,不想炒菜,直接菜餅吧用料雞蛋個麵粉克韭菜1把鹽10克懶人餅(不揉麵不和麵)的做法麵粉韭菜麵粉加水,攪拌均勻,略稀點,放入韭菜,打一個雞蛋,放鹽,攪拌均勻攪拌成稀糊糊鏊子加油抹均勻,用勺子舀入麵糊,不要太厚兩面煎黃翻面成品,美美的,配上辣椒和芝麻醬...
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