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肉末萵筍的做法食譜

肉末萵筍的詳細做法大全,簡單又營養的肉末萵筍做法

  • 肉末萵筍

  • 時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料萵筍1根肉末150g食用油10g蒜末15g小米辣10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g肉末萵筍的做法萵筍擦成絲。沸水入鍋，焯水1分鐘後，撈出。油鍋燒熱，倒入蒜末和小米辣煸香，然後倒入肉末，煸炒出油脂，加入生抽、老抽、鹽、白糖調味，翻炒均勻。將炒好...
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肉末萵筍絲的做法和圖解 好吃的肉末萵筍絲家常做法

  • 肉末萵筍絲

  • 超簡單的肉末萵筍絲。用料萵筍1根肉末60克蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺雞精少許青紅椒適量肉末萵筍絲的做法萵筍去皮切成絲，蒜切碎，青紅椒切碎備用。鍋中放水燒開後放一勺鹽，倒入萵筍絲焯水半分鐘，撈出瀝乾水分，放入盤中備用。起鍋燒油放肉末炒出香味。再放入蒜末，辣椒末、生抽、蠔油、...
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炒肉萵筍的做法和圖解 好吃的炒肉萵筍家常做法

  • 炒肉萵筍

  • 用料萵筍1根蒸好的肉100克八角1個鹽1.6克油15克生抽1勺豬肉克大蒜2瓣蔥1段炒肉萵筍的做法挑選新鮮的萵筍分成兩個部分，頸和葉葉切段頸去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步驟，放入事先正好的肉，先炒萵筍頸再放入萵筍葉同炒放入輔料，最後放入蒜末，出鍋即可。小貼士隔水蒸肉，肉嫩多...
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萵筍拌肉末的做法和圖解 好吃的萵筍拌肉末家常做法

  • 萵筍拌肉末

  • 用料萵筍1根牛肉少許紅椒1個小米椒1個姜3片蒜3瓣牛肉調味步驟1黃豆醬1勺郫縣豆瓣小半勺雞精少許生粉少許萵筍拌肉末的做法準備食材：萵筍+紅椒+牛肉末+姜蒜末+小米椒。把萵筍切片再切成小段，紅椒切小段，姜蒜切末，小米椒切圈，牛肉剁碎調味：生抽1勺+料酒半勺+蠔油半勺+生粉半勺+食...
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萵筍炒肉的詳細做法大全,簡單又營養的萵筍炒肉做法

  • 萵筍炒肉

  • 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料萵筍250g豬裡脊肉150g食用油15g蒜1瓣幹辣椒5個生抽6g鹽2g醃肉鹽0.5g生抽5g水30g澱粉4g食用油5g萵筍炒肉的做法裡脊肉順著紋理切絲。加鹽、生抽、水、澱粉、油醃製。萵筍斜切成片，再切絲。鍋中倒油，中火燒熱，將肉絲滑熟變色，撈出備用...
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家常小炒～萵筍絲炒肉末的做法步驟及圖解,美味正宗的家常小炒～萵筍絲炒肉末做法

  • 家常小炒～萵筍絲炒肉末

  • 家裡人都喜歡吃萵筍，一直以來都是切成片炒，聽說切成絲清炒也好吃。我加了點肉末，味道清新可口。用料萵筍1根肉末少許蒜1-2瓣蔥花少許生粉少許鹽1勺雞精少許家常小炒～萵筍絲炒肉末的做法萵筍削皮洗淨切成絲，蒜切蒜末，蔥切蔥花。瘦肉剁成肉末，也可以買現成的肉餡，加少許生粉攪拌均...
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肉沫萵筍的做法和圖解 好吃的肉沫萵筍家常做法

  • 肉沫萵筍

  • 用料豬肉沫200克萵筍半根生抽1勺姜2小片蠔油1勺白糖1茶匙酒1勺玉米澱粉1勺小米辣椒1根花生油20克紅頭蔥1根肉沫萵筍的做法已加好，蠔油，白糖，酒，醬油水澱粉醃製5分鐘油鍋燒辣，姜下鍋煎，關火，倒肉沫翻炒1分鐘，下萵筍一起炒5-10分鐘，起鍋之前加切好小米辣椒和蔥，翻炒幾下即可。小貼士...
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薑末萵筍葉的做法和圖解 好吃的薑末萵筍葉家常做法

  • 薑末萵筍葉

  • 用料萵筍葉若干姜、蒜少量薑末萵筍葉的做法萵筍葉洗淨切段;準備少許薑末、蒜瓣拍爛先入油（建議豬油）炒，再放入萵筍葉，中間少量水，最後鹽和雞精;根據個人口味可以在熱油時加入少量乾紅椒或者花椒。...
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簡單易學的清蒸萵筍拌肉末美食做法

  • 清蒸萵筍拌肉末

  • 用料萵筍1根豬肉若干蔥蒜若干青紅椒1個調味步驟2清蒸萵筍拌肉末的做法準備食材：豬肉+萵筍+蔥蒜+青紅椒。把豬肉切成片再剁成末；蔥蒜切末；青紅椒切末。把萵筍削皮切成絲裝碗中，倒滿清水+食鹽1小勺，攪勻浸泡約10分鐘。把浸泡好的萵筍絲瀝乾水分，放入蒸屜鋪平整燒開，上汽蒸2分鐘夾...
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（輔食）萵筍胡蘿蔔豆腐肉末飯的做法步驟及圖解,美味正宗的（輔食）萵筍胡蘿蔔豆腐肉末飯做法

  • （輔食）萵筍胡蘿蔔豆腐肉末飯

  • 在孩子吃輔食之初，我和J先生就達成一致，儘可能變著花樣給孩子做好吃的，培養他的好習慣，儘量不挑食。這一碗米飯補充能量，豆腐增加蛋白質，胡蘿蔔萵筍增加維生素，牛肉可幫助孩子增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，香噴噴好吃看得見。用料胡蘿蔔半根萵筍半根豆腐1/4塊牛肉50克（輔...
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簡單易學的肉末炒萵筍絲美食做法

  • 肉末炒萵筍絲

  • 我喜歡吃萵筍是因為有一股獨特的清香，口感清脆，微苦卻又回甘。因為在芝加哥，不能常常吃到非常新鮮的具有中國特色的時令蔬菜，所以每一次看到新鮮蔬菜的無論價格有多貴都會像珍寶一樣的買回去。前天買了6刀一磅的鮮筍，喜滋滋地炒焦黃了肉片煮鮮湯喝，雖然遠遠不及爸爸自己上山挖...
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簡單易學的萵筍葉炒肉末美食做法

  • 萵筍葉炒肉末

  • 像我這種新入門級的，就適合做點這種簡單快捷的家常。很下飯的一道菜，特別是吃稀飯，把它和稀飯拌在一起可以吃很多呢！這種菜會適合有小盆友的麻麻做哦！（ps；一個還木有麻麻經驗的小女子根據自身喜好的推測）如果煮的乾飯，那就配上一點湯再拌入萵筍葉和肉末，小盆友用勺子一定會吃的很香...
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萵筍乾（萵筍皮）炒五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的萵筍乾（萵筍皮）炒五花肉做法

  • 萵筍乾（萵筍皮）炒五花肉

  • 有人喜歡吃新鮮萵筍的口感，有人卻喜歡吃萵筍乾泡開後的爽脆幹香，這道萵筍皮炒五花肉，是多年前在湘菜館必點的菜！萵筍皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道濃郁！用料萵筍乾小半碗五花肉適量郫縣豆瓣醬或醬油一小勺姜兩片蒜兩瓣油適量鹽適量雞精適量萵筍乾（萵筍皮）炒五花肉的做法萵筍乾...
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萵筍炒肉末的做法和圖解 好吃的萵筍炒肉末家常做法

  • 萵筍炒肉末

  • 用料萵筍250g肉末150g鹽少許油少許萵筍炒肉末的做法萵筍洗淨，削皮，抽絲。在鍋中倒入油，加熱後，放入肉末翻炒幾下。放入萵筍絲炒幾下後，加點水。起鍋。...
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臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍做法

  • 臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍

  • 用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒20秒下入香蔥和蒜末翻炒均勻閉火整個製作過程在鍋內不...
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萵筍肉條的詳細做法大全,簡單又營養的萵筍肉條做法

  • 萵筍肉條

  • 用料萵筍1根裡脊肉1塊青紅椒各1個小蔥白芝麻適量萵筍肉條的做法參考圖示和視訊參考圖示和視訊參考圖示和視訊參考圖示和視訊參考圖示和視訊加入配菜各種炒翻鍋，結束小貼士肉條先炒變色出鍋備用再單獨炒萵筍...
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肉末萵苣的做法和圖解 好吃的肉末萵苣家常做法

  • 肉末萵苣

  • 用料萵筍2根肉末小半碗蒸魚豉油兩勺蒜2瓣姜4-5片排骨醬一大勺油、鹽克小米辣1只肉末萵苣的做法1.萵苣加鹽焯水半分鐘，撈出備用2.起油鍋，加蒜末薑末煸炒肉末，加蒸魚豉油，排骨醬，小米辣，最後蔥花3，澆頭，加點點糖拌一下...
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簡單易學的肉末萵筍菌菇美食做法

  • 肉末萵筍菌菇

  • 用料萵筍一根菌菇(種類不限）豬肉末一兩調料蒜三粒鹽少許肉末萵筍菌菇的做法準備材料萵筍去皮切片菌菇切片蒜粒切片炒鍋小火加油(略多點，一會炒菌菇和萵筍都要用)，放入肉末的翻炒。如圖2狀盛出鍋內留底油下入菌菇小火快速翻炒至菌菇反吐出吸入的油時(圖2)盛出就鍋內底油下入...
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芥末萵筍的做法和圖解 好吃的芥末萵筍家常做法

  • 芥末萵筍

  • 夏天不應該清爽一點嗎？😋用料萵筍1根鹽1勺糖1勺芥末1勺香油1勺黑芝麻1勺芥末萵筍的做法將萵筍切絲，鹽少許醃製2分鐘後倒出多餘水分後冰箱冷藏，效果賊拉棒。將上訴調味品一起攪拌均勻即可！小貼士醃製後會更加柔軟哦；冷藏會覺得口感更佳。糖可以提高味覺享受。...
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萵筍肉絲的做法和圖解 好吃的萵筍肉絲家常做法

  • 萵筍肉絲

  • 家有兒女，時常要做一些清淡的菜，這道萵筍肉絲沒有辣椒，但是也很下飯，香香的，小朋友很愛。用料萵筍1根腰柳肉100克獨蒜1個澱粉少許生抽少許鹽適量姜兩片萵筍肉絲的做法腰柳肉切絲，加入生抽，澱粉抓勻醃製萵筍用切絲器切絲，姜，蒜切片國內放油燒熱後下姜蒜爆香放入肉絲翻炒至變色後撥...
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簡單易學的萵筍肉末涼拌米線美食做法

  • 萵筍肉末涼拌米線

  • 早上孩子出門去上課，點名中午要吃米粉，於是我一大早就開始泡米線，然後開始找菜準備做涼拌米線，肉末米線加入一點皇牌沙茶王醬一起燉，做出來的味道相當的美味！用料萵筍根豬肉米線胡蘿蔔沙茶醬料酒生抽鹽澱粉萵筍肉末涼拌米線的做法豬肉切好剁碎加入料酒生抽澱粉，抓勻醃半小時鍋裡...
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萵筍燜肉肉的做法和圖解 好吃的萵筍燜肉肉家常做法

  • 萵筍燜肉肉

  • 用料蔥隨便姜隨便生抽倒倒萵筍看著切肉隨便萵筍燜肉肉的做法萵筍切了焯水放點鹽看到沒蔥薑蒜蠔油鹽生粉生抽抓把子醃了熱鍋下油倒肉倒萵筍炒炒加點雞精生抽鹽...
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辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉做法

  • 辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉

  • 用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油嘗味道調整鹹淡出鍋油燜筍春筍拍了切段焯水五分鐘多放...
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簡單易學的萵筍肉末炒飯美食做法

  • 萵筍肉末炒飯

  • 中午，家中就只有我和弟弟在家，煮飯，瞧見昨晚未吃完的米飯，倒了可惜，就取來萵筍乾，與肉末炒著吃了，還配了冬瓜湯。用料萵筍乾80g肉末30g米飯2大碗料酒10g水15g鹽2g味精5g萵筍肉末炒飯的做法萵筍乾入溫水泡10分鐘，泡發後捏幹備用。鍋內下油，倒入肉末炒至全熟。倒入萵筍乾與肉末一起...
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蒜末萵筍葉的做法和圖解 好吃的蒜末萵筍葉家常做法

  • 蒜末萵筍葉

  • 用料蒜2～3瓣油適量鹽1小勺萵筍葉2棵萵筍的葉蒜末萵筍葉的做法萵筍葉洗乾淨切段，大蒜頭去皮剁末，起火坐鍋倒入油，油熱下蒜末爆香後倒入萵筍葉翻炒，下鹽、水適量，翻炒至熟盛出即可。...
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