![〈燉鰱魚〉，加豬大油版。欣小廚 😉的做法步驟及圖解,美味正宗的〈燉鰱魚〉，加豬大油版。欣小廚 😉做法]( "〈燉鰱魚〉，加豬大油版。欣小廚 😉的做法步驟及圖解,美味正宗的〈燉鰱魚〉，加豬大油版。欣小廚 😉做法")
- 用料鰱魚1條蔥1根姜4片蒜6瓣豆瓣醬2勺八角1個醬油5勺十三香1勺鹽適量豬大油2勺啤酒半瓶辣椒1個〈燉鰱魚〉，加豬大油版。欣小廚😉的做法蔥薑蒜，切好。魚去內臟，去鱗，洗淨。鍋熱油，蒜姜爆鍋。下魚。放入醬油，十三香，八角，翻炒1分鐘。加入豬大油。添水。加入黃豆醬。加入辣椒。加入...
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![核桃酥（色拉油加豬大油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的核桃酥（色拉油加豬大油版）做法]( "核桃酥（色拉油加豬大油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的核桃酥（色拉油加豬大油版）做法")
- 桃酥是老公的最愛，經常拿來做早餐，確實剛烤出來的桃酥真的好香啊～😂減肥中的我也會拿一片解解饞，經常是一片吃完了，又拿一片，然後邊吃邊罵自己沒原則😅用料色拉油110克豬大油110克雞蛋液55克低筋麵粉400克無鋁泡打粉6-8克小蘇打4克碎熟核桃仁120-150克幼沙糖150剋核桃酥（色拉油...
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![簡單易學的豬肉加生抽加腐乳美食做法]( "簡單易學的豬肉加生抽加腐乳美食做法")
- 用料油生抽腐乳適量適量腐乳的水豬肉加生抽加腐乳的做法拿豬肉去渚，然後渚切成一塊一塊的然後拿去炒加上生抽和腐乳的水再炒一次就完了呀...
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![煉豬油（加水和不加水對比）的做法步驟及圖解,美味正宗的煉豬油（加水和不加水對比）做法]( "煉豬油（加水和不加水對比）的做法步驟及圖解,美味正宗的煉豬油（加水和不加水對比）做法")
- 我用2種方法：加水和不加水；煉了2鍋豬油油。2斤煉出來的不是很多。用料板油2斤水適量煉豬油（加水和不加水對比）的做法大約2斤豬板油，花了36元，單價是19元/斤；可要求店家幫忙切好塊。我是分成了兩鍋來煉的，想看下區別；第一鍋1⃣️：放水，水量大概沒過豬板油，開小火慢慢煉油；第二鍋2⃣️：直接放...
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![豬肝粉/自制豬肝粉（無新增）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝粉/自制豬肝粉（無新增）做法]( "豬肝粉/自制豬肝粉（無新增）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝粉/自制豬肝粉（無新增）做法")
- 嬰兒4-6個月以後身體內從母體那裡得到的鐵基本消耗殆盡，而這個時期他們卻生長迅速，母乳含鐵量又很少，所以需要從食物中補充，否則容易發生缺鐵性貧血。在給嬰幼兒新增輔食進行補鐵的話，豬肝是首選食物。用料豬肝500克姜少許檸檬1只豬肝粉/自制豬肝粉（無新增）的做法豬肝粉所用材料...
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![豬肚初加工的做法和圖解 好吃的豬肚初加工家常做法]( "豬肚初加工的做法和圖解 好吃的豬肚初加工家常做法")
- 老爸教的處理豬肚的法子，一點腥味也沒有哦👏用料豬肚1個生薑適量蔥適量料酒適量麵粉適量醋適量豬肚初加工的做法1豬肚溫水沖洗乾淨，表面用刀刮一刮、去掉油脂。2用生薑、蔥、料酒焯水（也可以放一段蘿蔔吸味）。3趁熱用麵粉、醋抓一抓，黏液和黃膜清理乾淨；剪開肚子，反面再洗洗刮刮...
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![煉鴨油豬油牛油到底加水還是加油？的做法步驟及圖解,美味正宗的煉鴨油豬油牛油到底加水還是加油？做法]( "煉鴨油豬油牛油到底加水還是加油？的做法步驟及圖解,美味正宗的煉鴨油豬油牛油到底加水還是加油？做法")
- 有一天，我在Costco亂轉，居然發現了新大陸—還有鴨油賣，價格呢？不便宜。鴨胸肉知道有賣，還真不知道還有賣鴨油的。正好最近吃鴨子，鴨子肥肉不少，主要集中在脖子、胸和pg附近，所以決定用刀剔下來煉鴨油。至於鴨油有哪些用途呢？炒菜做餅都可以用得上。否則肥肉扔了也浪費，萬一需要呢。...
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![韭菜餅（新增豬油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜餅（新增豬油版）做法]( "韭菜餅（新增豬油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜餅（新增豬油版）做法")
- 韭菜季，喜歡韭菜的各種吃法，炒著吃，包水餃，然後就是做成餅了！這個版本源自於街上的餅攤，賣了很多年，每次去買都是生意好到爆的節奏……下廚房一直看，只是從不寫菜譜，第一次認真寫，有疑問的歡迎留言，我儘量知無不言，言無不盡。用料韭菜500克麵粉1000克鹽適量豬油500克水約600克雞精或...
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![簡單易學的豬肚雞加豬肚菇美食做法]( "簡單易學的豬肚雞加豬肚菇美食做法")
- 用料雞半隻豬肚半隻豬肚菇5個姜兩片鹽適量豬肚雞加豬肚菇的做法雞去皮切塊，飛水，備用豬肚處理乾淨，分兩份，一份放好備用，一份切成條狀，飛水備用。豬肚菇洗乾淨，備用。把雞，豬肚，兩片姜，適當水，一起放入瓦鍋裡煲大火半小時，小火一個小時，快好了放入豬肚菇煮熟，加鹽調味即可。小貼士豬肚...
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![加水煉豬油的做法和圖解 好吃的加水煉豬油家常做法]( "加水煉豬油的做法和圖解 好吃的加水煉豬油家常做法")
- 煉豬油，我的建議是：加水煉❤️如果不加水直接熬製，接觸到鍋體的部分豬油塊難免會因區域性溫度的驟升而燒焦，最後既影響成品口味又影響色澤。為避免這種情況，最好加水熬製，水乾後轉小火慢慢加熱、不停翻炒，能使油塊受熱均勻、出油率更高～煉豬油最好的是豬板油，出油率最高，色白、味香～用料...
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![豬手加工的做法和圖解 好吃的豬手加工家常做法]( "豬手加工的做法和圖解 好吃的豬手加工家常做法")
- 用料豬蹄1大盆柱候醬2瓶海鮮醬3瓶排骨醬3瓶豆瓣適量辣妹子1桶紅九九3袋雞精味精鹽大料香葉白扣桂皮草果小茴香長辣椒蔥姜豬手加工的做法暫無暫無...
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![不加水的《豬腳姜》的做法步驟及圖解,美味正宗的不加水的《豬腳姜》做法]( "不加水的《豬腳姜》的做法步驟及圖解,美味正宗的不加水的《豬腳姜》做法")
- 月子餐中的王者用料豬腳1只姜3塊甜醋2瓶雞蛋12個冰糖適量鹽適量不加水的《豬腳姜》的做法所有的配料熱鍋下油姜煸炒出香味一鍋煮下醋開火煮鍋開小火20分鐘就可以，因為第二頓復火煮才好吃（最好隔一晚上）煮好就可以吃了，就是有點韌小貼士沒啥難度，表示看完就會那種...
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![豬肉鬆（無新增版）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉鬆（無新增版）做法]( "豬肉鬆（無新增版）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉鬆（無新增版）做法")
- 一款無鹽無任何新增的純肉鬆用料豬裡脊500g檸檬一個豬肉鬆（無新增版）的做法將豬裡脊切片，厚度自己舒適即可，放入清水裡浸泡，將血水全部泡出後清洗乾淨檸檬切片，三四片即可，與洗好的豬裡脊片攪拌，靜置10-15分鐘將拌好的豬裡脊片放入鍋中，煮至成熟撈出，清水沖洗，把檸檬挑出將豬肉片撕...
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![簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單豬肉丸 不加蛋不加油做法]( "簡單豬肉丸 不加蛋不加油的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單豬肉丸 不加蛋不加油做法")
- 我是個單獨在海外的留學生，這裡好吃的不多，幾乎亞洲食品都買不到。想吃什麼好吃的都得自己動手做。不過，我懶，所以想以最簡單且便宜的方法吃到想吃的，原本想著就試試唄，失敗了就炒飯用吧，哪知道還行兒～用料豬肉（我用的菜市打好的豬肉泥/碎）500克鹽適量胡椒粉適量澱粉（我用的土豆澱粉...
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![蟲草花燉雞（加豬皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的蟲草花燉雞（加豬皮）做法]( "蟲草花燉雞（加豬皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的蟲草花燉雞（加豬皮）做法")
- 蟲草花，顧名思義並不是蟲草的花😄，其實就是人工培育出來的，和香菇蘑菇之類一樣屬於真菌類。蟲草花是有一年去廣州玩，在餐廳裡看到有蟲草花燉排骨，覺得稀奇，從來沒聽過，點來試了一試，覺得口感不錯。去年年初從國內辛苦扛過來，偶爾弄來燉湯喝，女兒很喜歡蟲草花吃起來脆脆的口感。蟲草...
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![豬肝粉（無任何新增）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝粉（無任何新增）做法]( "豬肝粉（無任何新增）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝粉（無任何新增）做法")
- 寶寶失眠了😂😂小寶寶四個月以後都會缺鐵動物肝臟是最佳的補鐵食物醫生都建議寶寶食用豬肝補鐵豬肝泥了不易儲存而且易串味我自己也不太愛吃豬肝受不了那股味於是在家研究如何製作豬肝粉豬肝粉沒有腥味的製作出來非常香的之前就有麻麻問我討要製作方法沒事把我做的豬肝粉...
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![自制豬油（不加水）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制豬油（不加水）做法]( "自制豬油（不加水）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制豬油（不加水）做法")
- 要做黑芝麻餡，又擔心外面現成的豬油不知道用什麼做的，乾脆自己榨了！用料豬油板（活動需要，自己根據實際購買數量就好了，1斤大概可以出8輛，老闆們說的）4斤不粘鍋1個麵粉篩1個自制豬油（不加水）的做法豬板油購買回來簡單用水沖洗後，用刀把豬油板切小塊備用用不粘鍋無水無油，中小火，倒入豬...
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![豬腳姜醋（加雞爪版）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬腳姜醋（加雞爪版）做法]( "豬腳姜醋（加雞爪版）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬腳姜醋（加雞爪版）做法")
- 豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜，因為它可以活血暖身，促進子宮收縮，而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。因為姜能驅寒去溼、行氣活血，所以在冬冷春寒時進飲能補...
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![豬肉鬆 - 零新增輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉鬆 - 零新增輔食做法]( "豬肉鬆 - 零新增輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉鬆 - 零新增輔食做法")
- 市面上的輔食種類繁多，說是沒有防腐劑、無新增，但還是有所顧慮，所以母愛牌輔食上線了。用料裡脊肉適量檸檬兩片豬肉鬆-零新增輔食的做法裡脊肉去掉筋膜，切小塊涼水浸泡20分鐘後、在流水下衝3遍開水煮沸後將裡脊肉放入鍋中煮3分鐘，將肉撈出，流水沖洗掉浮沫鍋內換水、待水煮沸後...
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![寶寶豬肉鬆（無新增）的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶豬肉鬆（無新增）做法]( "寶寶豬肉鬆（無新增）的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶豬肉鬆（無新增）做法")
- 一次去外面買的豬肉鬆給寶寶吃，第二天就咳嗽，外面有新增劑，糖太多，所以還是自己動手做豬肉鬆，衛生又營養。用料姜4片白砂糖一小勺核桃油一小勺豬裡脊肉一塊檸檬片1-2片大蔥1-3段寶寶豬肉鬆（無新增）的做法豬裡脊肉我這次買了2塊，一塊給老大九歲有鹽版，但是我分享無鹽版！豬裡脊肉浸泡...
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![豬肝粉 - 零新增輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝粉 - 零新增輔食做法]( "豬肝粉 - 零新增輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝粉 - 零新增輔食做法")
- 用料豬肝一塊檸檬豬肝粉-零新增輔食的做法豬肝沖洗一遍去掉筋膜、劃開清水洗三遍再將豬肝、檸檬片浸泡兩個小時（換水五次）浸泡好的豬肝切片清水中洗一遍流水沖洗三遍豬肝焯水2分鐘撈出後流水衝去浮沫鍋中換清水煮沸將豬肝檸檬片放入鍋中中小火15分鐘煮熟的豬肝放涼後切小塊...
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![熬豬油一一加水or加油這是個問題的做法步驟及圖解,美味正宗的熬豬油一一加水or加油這是個問題做法]( "熬豬油一一加水or加油這是個問題的做法步驟及圖解,美味正宗的熬豬油一一加水or加油這是個問題做法")
- 豬油拌飯，好像是我這一代人美好的回憶，那時對吃的要求不高，來一勺雪白的豬油就是滿足。可我卻沒有這段美好的回憶，印象中家裡沒用過豬油，更沒見老媽熬過，估計老媽不喜歡肥肉，因此我從小養成了一個不吃豬油且不吃肥肉的習慣，我還比他們多一個習慣，不吃動物內臟😅奈何我家兒子喜歡豬...
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![不加糖不加豬油的八寶飯的做法步驟及圖解,美味正宗的不加糖不加豬油的八寶飯做法]( "不加糖不加豬油的八寶飯的做法步驟及圖解,美味正宗的不加糖不加豬油的八寶飯做法")
- 用料糯米100克葡萄乾10克紅棗8顆蔓越莓幹10克黑枸杞10粒桑葚幹3克枸杞10粒核桃仁兩個不加糖不加豬油的八寶飯的做法糯米洗乾淨放冷藏室泡了一兩天，中途沒換水為了名副其實的“八寶”準備的配料不想在碗裡刷油，又希望輕鬆倒出來，我選擇了不鏽鋼碗做試驗配料多了，主料糯米顯得...
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![桃酥（不新增豬油）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃酥（不新增豬油）做法]( "桃酥（不新增豬油）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃酥（不新增豬油）做法")
- 酥掉掉渣的桃酥~(不輸豬油版的做法)好久之前刷到了做桃酥的視訊，但止步於沒有油,但今天不新增豬油版的桃酥，更加酥脆哦~用料玉米油130克細砂糖84克蛋黃2個低筋麵粉170克泡打粉3克小蘇打2克桃酥（不新增豬油）的做法特別提醒:這裡泡打粉和小蘇打一定要嚴格稱量哦~，精確到0.1克，不...
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![豬豬包（加啦芝麻花生紅糖餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬豬包（加啦芝麻花生紅糖餡）做法]( "豬豬包（加啦芝麻花生紅糖餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的豬豬包（加啦芝麻花生紅糖餡）做法")
- 其實就是普通的豆沙包，稍微花些心思，就有令人驚喜的收穫哦。做法也很簡單的，你心動了沒？心動就帶著孩子一起來玩麵糰吧！用料麵粉500酵母6花生10顆芝麻1勺泡大粉1勺紅糖兩勺豬豬包（加啦芝麻花生紅糖餡）的做法先準備餡：花生用油炸一下然後用倒蒜的搗碎，加上黑芝麻和紅糖再加點生面粉...
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烹調屋
