- 今天教大家做一款用大米做的蛋糕,鬆軟可口,加入了紅棗,更加香甜!用料大米150克雞蛋5個玉米油40克白糖70克紅棗6顆大米蛋糕的做法大米加水泡發,冷藏一夜。瀝乾水分加入蛋黃。用料理杯打成糊狀。加入玉米油攪拌均勻。蛋清分兩次加入白糖打發好。取三分一蛋白到大米糊裡混合均勻...
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- 用料小米大米小米糕的做法小米泡加白糖油糯米粉保鮮盒抹油抹放枸杞黑芝麻隔水蒸10分...
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- 大米粉製作的蛋糕,口感鬆軟溼潤,不幹不噎。大米粉製作蛋糕自帶慕斯口感。使用28×28釐米蛋糕模具用料蛋黃78克蛋清156克細砂糖(加入蛋黃液中)15克細砂糖(加入蛋清打發)普通細砂糖+海藻糖30+40克鹽(加入蛋黃)1克大米蛋糕粉96克玉米澱粉11克橙汁(純橙汁或鮮榨橙汁)70克玉米油54克表面...
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- 愛吃的美食,自己做起來吧!其中的大米粉~我是用破壁機研磨杯提前研磨好的乾粉,所以說,我用的溫水是100g。如果你們用破壁機,現打米漿的話,是150克大米,提前泡一宿,再加50克水打就好了,就不用再加這100克的溫水了。💁用料大米粉150克雞蛋5個糖(蛋黃用)30克糖(蛋白用)60克溫水40度100克玉...
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- 用料大米250克白糖60克水120克酵母粉3.5克大米米糕的做法成品小貼士步驟不忘記拍了...
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- 大米提前浸泡一晚用料大米200杯酵母5克麵粉100克糖30克大米蒸糕的做法大米提前浸泡一晚,打成糊,加入低筋麵粉和糖攪拌均勻,倒入模具,冷水上鍋蒸25分鐘,如果要開花,就開鍋以後上鍋蒸...
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- 用料雞蛋3個玉米油33克牛奶45克粘米粉60克砂糖45克大米蒸蛋糕的做法水和油放一起攪拌乳化篩入米粉,拌勻加入蛋黃,攪勻用一個無水無油的盆,打發蛋白,分三次加入砂糖蛋白分三次加入蛋黃糊中拌勻倒入模具蓋上保鮮膜,水開後上鍋蒸35分鐘。蒸好後取出倒扣...
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- 用料大米粉100g熟紫薯150g牛奶30g糖20g熟板栗仁150g牛奶90g紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香的做法熟板栗仁+90g牛奶攪拌機攪拌成泥。熟紫薯+30g牛奶+20g糖壓成泥。把粘米粉倒入紫薯泥中攪拌均勻用手輕輕搓均勻,要過篩手抓成團即可,記得得過篩過篩好的紫薯米糕倒入1/2在模具鋪平,(...
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- 用料大米150克雞蛋6個糖70克椰子油40克枸杞適量8寸模具大米蛋糕(小美版)的做法大米隔夜浸泡後,瀝乾水蛋清、蛋黃分離大米、蛋黃放入主鍋,1分鐘/速度10把鍋壁上面糊刮到鍋底後,再次1分鐘/速度10加入椰子油,30秒/速度3混合均勻倒出放一邊備用主鍋清空,一定要確保無水無油後,再進入...
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- 吃的大黃米糕,軟糯香甜,做法簡單。大黃米糕除了被作為年糕在過年出現外,平常也是建議可以適當的吃一些的。因為大黃米糕裡面的食材非常豐富,除了有營養豐富的大黃米,還有紅芸豆、紅棗、葡萄乾、黑芝麻。這些都是對身體益處的健康食材。用料紅芸豆300克大棗70克葡萄乾50克大黃...
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- 我家丫頭特愛吃飯店裡的黑米糕難得今天大日比山的☁️如此涼爽下午就擼了一鍋大米糕(沒有黑米粉的原因🤦♀️,下次買袋黑米粉再擼)等放學回來讓她開心一下……人口多所以我直接做了個8寸的戚風模,底部要墊矽油紙6寸的話材料減半ps大米糕個人感覺很飽腹感🤦♀️用料大米粉(粘米粉...
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- 用料大米500克酵母5克糖15克大米糕的做法大米泡3-4個小時大米...
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- 用料粘米粉80克雞蛋2個玉米油20克牛奶50克蒸大米蛋糕的做法和戚風蛋糕一樣的做法,就是最後是蒸的,15分鐘即可...
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- 一直都很喜歡米糕的口感😋用料粘米粉150克低筋麵粉100克小蘇打0.5克糖50克耐高糖酵母4克水250克大米糕的做法將所有材料混勻,蓋上蓋子靜置發酵成2倍大。用筷子將發酵好的麵糊攪勻。倒入模具中,這裡使用的是4寸的模具,共5個。冷水上鍋,水開後大火再蒸15分鐘,蒸好後稍等3分鐘後...
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- 用料黃米克糖克水克大黃米米糕的做法1、發好面,面的發酵,在我包山螞蚱菜(也就是麵條菜)的菜譜有詳細說明。2、大黃米搓洗3至4遍,這樣可以去苦味,也讓蒸出來的米更粘。浸泡3至4小時。3、盆裡倒入比蒸米飯時多一點的水,入鍋蒸30分鐘左右。4、取出蒸的大黃米,中間會有水,不要緊,倒入糖...
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- 此款小蛋糕非常適合戒麩質的人食用。V簡單易做,大米粉沒有筋度,隨便攪和,只要蛋白打發到位,就一定能成功#detbom烤箱用料雞蛋2個細砂糖30克牛奶40克粘米粉60克大米粉杯子蛋糕|無麩質蛋糕的做法牛奶和玉米油攪拌乳化,加入蛋黃,攪拌均勻,倒入粘米粉,攪拌均勻■此時預熱烤箱130度蛋...
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- 大米粉製作,蛋糕體溼潤不噎嗓,哪怕是因為想烤不脫皮上火升高,蛋糕口感還是潤潤的。不脫皮的訣竅是烤制後十分鐘提高10度上火溫度,表面烤乾一點就不會脫皮了。熟能生巧,多練練就會了。烤盤:28×28×3cm用料大米低筋粉80克蛋黃80克玉米油32克牛奶64克蛋清打發部分蛋清160克細砂糖...
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- 用大米來做涼糕你試過嗎,這也是超簡單的材料和做法,口感軟軟糯糯的,快動起手來吧!用料大米125克清水180克食用石灰5克清水100克紅糖適量清水500克大米涼糕的做法1:大米洗乾淨,放水泡一夜,第二天瀝乾水放入破壁機+180克清水打成米糊備用。2:食用石灰5克+100克清水放杯子中攪拌均勻...
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- 今天分享一款顏色清新,口感輕盈的戚風蛋糕。這款戚風用到了大米粉代替低筋麵粉,攪拌不容易起筋,熱量很低,吃起來也非常的健康。巧妙的加入了少許的草莓粉來混合攪拌,出爐成品也很好看。今天分享的是1份6寸加高模具的配方量噢!用料蛋黃3個牛奶75G玉米油45G鹽1G大米粉112G蛋清3個...
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- 營養健康簡單的大米蛋糕。用料大米150克雞蛋4個白砂糖70克玉米油40克葡萄乾30克大米蛋糕(蒸箱版)的做法大米150克,大米提前洗淨加水冷藏過夜,三個雞蛋蛋黃蛋白分離;葡萄乾洗淨備用;大米瀝乾水分,和蛋黃一起打成糊狀,蛋黃糊加入色拉油;攪拌均勻;蛋清先放入一半白糖打發至視訊狀態;再...
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- 去廈門旅遊吃到一種米糕,回來做了好幾次都不成功,這次終於有點意思了,記錄一下用料大米500克水500克酵母5克麵粉100克白糖15克大米發糕米糕廈門米糕南方米糕的做法京東網購江西大米或其他秈米,不是平時吃的東北米(粳米),大米種類、品質、產地對口感都有影響,江西大米一般是用來制...
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- 6寸配方用料粘米粉55克糖40克雞蛋3個牛奶30克椰子油30克大米粉粘米粉戚風蛋糕的做法就是普通的戚風蛋糕做法,蛋黃加牛奶加椰子油(可以用其他油代替),最後大米粉過篩加入。蛋白加糖打發到硬性發泡混合均勻,烤箱180℃預熱五分鐘,中下層烤35分鐘。...
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- 簡單好做,適合新手用料米粉140克雞蛋5個牛奶70克食用油20克白醋/檸檬汁幾滴白糖60克大米粉蛋糕的做法碗中打入五個雞蛋蛋清蛋黃分離加入140克大米粉加入70克牛奶20克食用油調成粘稠狀態蛋清中加入幾滴白醋或者檸檬汁打蛋器高速打發至起細沫加白糖60克白糖分為三次加一直打...
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- 孩子對雞蛋牛奶和麥麩過敏,特意研究做出一種他能吃的蛋糕🍰了,之前試了很多次,變換了很多不同的材料,今天終於做出了鬆軟好吃的,努力總算沒有白費,為了孩子真是拼了。用料米粉小米粉克水木糖醇椰子粉泡打粉無麩質無蛋奶大米小米蛋糕的做法材料:小米粉60克(小米餃子粉做出來比較鬆...
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- 用料牛奶150克雞蛋3個細砂糖20克椰子油20-30克大米粉100克大米粉蛋糕的做法全蛋加糖,檸檬汁,打發加入椰子油,牛奶,大米粉,攪勻蒸鍋提前上氣,放入麵糊,小火蒸45分鐘...
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