當前位置：烹調屋 >

森系芒果蛋糕的做法食譜

簡單易學的森系芒果蛋糕美食做法

  • 森系芒果蛋糕

  • 唯美森系蛋糕，清新不甜膩的口感~~用料六寸戚風蛋糕胚雞蛋2個牛奶36克玉米油36克低筋粉54克玉米澱粉12克白砂糖27克(蛋白)+18克(蛋黃糊)芒果奶油(用於夾心及抹面)芒果果茸50克淡奶油250克表面裝飾軟籽石榴適量芒果丁適量(需要切方正)迷迭香4~5根原味淡奶油適量蛋糕體夾心芒...
  • 15230
芒果系列：芒果百香果城堡蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果百香果城堡蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果百香果城堡蛋糕

  • 無意中在下廚房看見的圖片，感覺圍邊很像歐洲城堡的塔樓。根據家裡現有的工具試做了一下，賣相還可以，味道很不錯用料蛋糕圍邊（小四卷）玉米油40ml牛奶/水40ml雞蛋4個（每個約40克）低筋麵粉40克細砂糖40克蛋糕底玉米油35ml牛奶/水45ml雞蛋3個低筋麵粉50克細砂糖40克芒果夾心百香果2...
  • 25590
芒果黑森林的做法和圖解 好吃的芒果黑森林家常做法

  • 芒果黑森林

  • 家庭烘焙，可以就地取材，正是吃芒果的季節，就用芒果取代了櫻桃，，，用料①、巧克力蛋糕：雞蛋3個玉米油30克白砂糖(蛋黃/蛋清)30(10/20)克牛奶(奶粉+水)40(5+35)克低粉55克可可粉5克②、巧克力奶油霜：淡奶油150克黑巧克力60克可可粉5克白砂糖15克③、裝飾用巧克力：黑巧克力100克芒果黑...
  • 7830
森系蛋糕的做法和圖解 好吃的森系蛋糕家常做法

  • 森系蛋糕

  • 國慶節，姐妹們要去野餐，做個蛋糕帶上，一定增加不少氣氛，動起來吧用料奶油550克八寸戚風蛋糕一個森系蛋糕的做法蛋糕胚切三片，每片加奶油和水果圍上慕斯邊，繫上麻繩，擠幾個花有什麼加什麼，小松塔，多肉，小野花，迷迭香，薄荷，隨便裝飾一下，一個漂亮的蛋糕就做好了!...
  • 6619
芒果系列：芒果奶油蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果奶油蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果奶油蛋糕

  • 味道很好的芒果蛋糕，但手殘還是最大的缺點，就這樣吧，安慰自己味道取勝用料6寸蛋糕胚雞蛋3個水/牛奶45ml玉米油35ml細砂糖40克低筋麵粉50克芒果凍乾粉20克奶油和夾心芒果1-2個淡奶油300+200ml細砂糖20+15克吉利丁片1片薄荷葉幾片芒果系列：芒果奶油蛋糕的做法烤箱125度預熱。45...
  • 20578
芒果系列：芒果夏洛特蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果夏洛特蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果夏洛特蛋糕

  • 夏洛特蛋糕是法國廚師首創並送給英國夏洛特女皇，是由戚風蛋糕卷與慕斯蛋糕組合成圓形皇冠狀而得名。現在好像把這種形如皇冠的糕點都稱之為夏洛特蛋糕。從cookingtree的草莓夏洛特蛋糕得到了靈感，把草莓換成了芒果，效果也還不錯。用料17釐米加高戚風蛋糕玉米油45ml牛奶/溫水...
  • 27826
芒果系列：芒果滴落奶油蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果滴落奶油蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果滴落奶油蛋糕

  • 其實這只是一個普通的芒果奶油蛋糕，但是加了滴落效果，也就是芒果甘納許，看起來就有點特別了。而且大夏天的我終於把抹面弄得相對平整了，哈哈哈，值得慶祝。用料六寸戚風蛋糕玉米油35ml溫水45ml雞蛋3個低筋麵粉50克細砂糖40克奶油及芒果澳芒2個淡奶油250克細砂糖15克芒果甘納許...
  • 15848
芒果系列：芒果年輪蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果年輪蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果年輪蛋糕

  • 芒果系列越做越上癮，芒果真是最適合做甜品的水果。在下廚房就無意中看見了《年輪蛋糕》，類似我之前做的漩渦蛋糕芒果版，其實同樣的東西換個角度，就會有不一樣的感覺。用料蛋糕體雞蛋4個溫水55ml玉米油40克低筋麵粉56克細砂糖40克果凍奶油部分細砂糖10克淡奶油250克芒果泥400...
  • 13495
簡單易學的森系芒果裸蛋糕美食做法

  • 森系芒果裸蛋糕

  • 裸蛋糕自然純粹，搭配的芒果條和藍莓顆粒口感馥郁清香，點綴的幾片薄荷葉，彷彿行走在花果之園，靈動而又清新。用料牛奶70g蛋糕粉85g色拉油70g雞蛋5個白糖70g動物奶油芒果藍莓薄荷葉森系芒果裸蛋糕的做法Step1製作蛋糕胚第一步：將雞蛋的蛋白和蛋黃分別裝在兩個碗裡。先打蛋白，20g...
  • 10789
芒果系列：芒果芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果芝士蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果芝士蛋糕

  • 又是一款跟著cookingtree學做的蛋糕，根據自己的習慣改了方子，因為芒果成熟度太高，賣相有點不好，記錄一下，下次改進用料餅乾底消化餅乾12片約84克無鹽黃油40克芒果奶油芝士層芒果4個小青檸8個奶油乳酪/奶油芝士180克白砂糖45克吉利丁片2片原味酸奶65克淡奶油260克藍莓（可不用）適...
  • 15243
森林系蛋糕的做法和圖解 好吃的森林系蛋糕家常做法

  • 森林系蛋糕

  • 用料八寸奶油戚風蛋糕1個水果乾（檸檬片、橙片）適量藍莓（裝飾用）幾顆肉桂（裝飾用）1根迷迭香（裝飾用）適量森林系蛋糕的做法提前準備水果乾：，由於水果乾烘的時間比較長，所以最好提前一天或者半天準備，肉桂用刀據一下然後掰斷備用。準備一個八寸奶油蛋糕，傳送門在蛋糕表面擠上奶油（花嘴參考...
  • 23312
美味的黑森林蛋糕~芒果版的做法步驟及圖解,美味正宗的美味的黑森林蛋糕~芒果版做法

  • 美味的黑森林蛋糕~芒果版

  • 美味的黑森林蛋糕，人人都愛的吧對於抹面渣技術的我來說覺得做這款蛋糕還是挺不錯的選擇沒有黑櫻桃又怎樣？芒果夾心更nice！當然你要是有黑櫻桃也是可以做的呀其實我並不喜歡黑櫻桃的味道，你呢？用料可可蛋糕6寸或者8寸黑巧克力200-250克奶油400-600克芒果適量美味的黑森林蛋糕~...
  • 27138
芒果系列：芒果椰汁馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果椰汁馬蹄糕做法

  • 芒果系列：芒果椰汁馬蹄糕

  • 千層馬蹄糕的芒果版，特別的香用料芒果層芒果（金煌芒）80g清水120ml+150ml白砂糖15ml馬蹄粉65g椰漿層馬蹄粉60g椰漿250ml煉乳適量芒果系列：芒果椰汁馬蹄糕的做法80g芒果肉+120ml清水入攪拌機打成芒果泥，不需要過濾。因為現在還不是本地芒果的季節，芒果還帶一點點酸，所以我加了15ml...
  • 10512
芒果系列：芒果千層蛋糕/芒果可麗餅的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果千層蛋糕/芒果可麗餅做法

  • 芒果系列：芒果千層蛋糕/芒果可麗餅

  • 芒果千層蛋糕，也就是芒果可麗餅，只不過換成方形的造型。因為第一次嘗試這樣的做法，做得不工整也不夠美觀，發圖片出來好像有點貽笑大方，但是關鍵是記錄方法和注意事項，相信以後一定會做得更好。用料餅皮雞蛋2個無鹽黃油30克細砂糖25克低筋麵粉180克牛奶/水450克蛋糕底玉米油40ml...
  • 7075
芒果系列：芒果椰汁糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果椰汁糕做法

  • 芒果系列：芒果椰汁糕

  • 口感和賣相都還不錯的芒果椰汁糕，但是忽略了脫膜的問題，導致有點狼狽，算半成功的作品吧，下次改進。用料純牛奶300ml椰漿350ml細砂糖70克吉利丁片9片清水200ml芒果肉適量芒果系列：芒果椰汁糕的做法吉利丁片9片剪小片，用200ml清水浸泡10分鐘後入微波爐加熱，拌勻成吉利丁液300ml牛...
  • 27347
森系裸蛋糕 diy版的做法步驟及圖解,美味正宗的森系裸蛋糕 diy版做法

  • 森系裸蛋糕 diy版

  • 用料紅心火龍果一個樹莓一盒臺灣楊桃一個美國車裡子一盒甜心綠果獼猴桃兩個藍莓一盒威風蛋糕10寸動物奶油無限森系裸蛋糕diy版的做法水果切成丁鋪水果碼水果碼水果擺水果均勻隨意點撒糖霜巧克力牌森系裸蛋糕完成了哇哦...
  • 16589
芒果系列：芒果海綿凹蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果海綿凹蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果海綿凹蛋糕

  • 這幾天無意中看見網紅凝酪蛋糕，我對乳酪什麼的興趣不大，只是忽然覺得可以借鑑一下造型，於是，就有了這個芒果凹蛋糕用料海綿蛋糕雞蛋1個雞蛋黃3個白砂糖25克低筋麵粉20克凹陷層芒果泥110克吉利丁片半片約2.5克清水25克奶油層及裝飾淡奶油175克細砂糖10克芒果果肉適量芒果系列：...
  • 26615
森系裸蛋糕的做法和圖解 好吃的森系裸蛋糕家常做法

  • 森系裸蛋糕

  • 給大家拓展思路用料巧克力戚風4寸和6寸各一枚草莓藍莓其他森系裸蛋糕的做法做戚風一大一小各切三層裸蛋糕唯美是圖乳酪霜比較持久噠噠噠...
  • 6201
芒果系列：芒果椰漿慕斯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果椰漿慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果椰漿慕斯蛋糕

  • 還是熟悉的cookingtree視訊圖片的蛋糕。原方子做的是12釐米直徑的蛋糕，我做的是15釐米的，所以用料比例改了一下，根據自己的口味也改了糖的份量，純屬自用。用料六寸戚風蛋糕雞蛋2個玉米油25ml溫水30ml低筋麵粉35克細砂糖24克芒果層芒果泥360克小青檸5個吉利丁片1.5片細砂糖20...
  • 22764
森系蛋糕（12個月）的做法步驟及圖解,美味正宗的森系蛋糕（12個月）做法

  • 森系蛋糕（12個月）

  • 適合12個月以上寶寶食用的森系蛋糕。色彩豔麗，食慾大開。（該輔食來自小寶媽，非本人作品，特此宣告）用料紫薯一塊菠菜3-5根麵粉適量酵母適量森系蛋糕（12個月）的做法首先準備食材，紫薯一塊，菠菜3-5根，麵粉和酵母首先將紫薯上鍋蒸15分鐘。備用將菠菜洗淨下鍋焯水，去草酸。將紫薯和菠菜分...
  • 20292
芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯做法

  • 芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯

  • 今年芒果系列最後一篇，說是芒果系列，但更多是榴蓮的口感用料芒果泥100克榴蓮泥400克淡奶油約200ml細砂糖20克芒果果肉適量芒果凍適量芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯的做法先說芒果凍。吉利丁片1片泡軟液化+少量芒果泥（2勺）+60ml水拌勻，放入盒子裡入冰箱冷藏1小時定型的芒果凍是這樣的...
  • 19956
簡單易學的森林系漿果裸蛋糕美食做法

  • 森林系漿果裸蛋糕

  • 為朋友趴踢趕製的三層裸蛋糕6➕8➕10用料戚風蛋糕6寸1個戚風蛋糕8寸1個戚風蛋糕10寸1個淡奶油750ml糖75克車釐子適量草莓適量藍莓適量好順熱帶水果罐頭（夾餡）2罐森林系漿果裸蛋糕的做法烤三個戚風，切片中間鋪好水果加奶油三個蛋糕都整理好疊在一起裝飾水果頂部撒糖粉...
  • 11694
水果乾（森系蛋糕裝飾）的做法步驟及圖解,美味正宗的水果乾（森系蛋糕裝飾）做法

  • 水果乾（森系蛋糕裝飾）

  • 用料橙半個檸檬半個水果乾（森系蛋糕裝飾）的做法橙、檸檬切成約0.3cm的厚度，用廚房紙吸乾表面水分烤盤墊上油紙，最上層，上下火100度熱風模式烘三小時，期間約半小時翻一次面烘乾放涼後立即放入密封瓶儲存...
  • 8018
芒果系列：芒果慕斯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果慕斯蛋糕

  • 有時候總固執的認為，必須是有蛋糕體的蛋糕才算蛋糕。這個比芒果奶油蛋糕清爽，比芒果慕斯厚重一點的芒果慕斯蛋糕，就是最好的芒果蛋糕選擇用料蛋糕體雞蛋3個溫水45ml玉米油35克低筋麵粉50克細砂糖45克慕斯和鏡面金煌芒1個淡奶油200ml吉利丁片2+1片清水80ml細砂糖15克芒果系列...
  • 14157
芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕

  • 不知道從什麼時候開始，總覺得奶油蛋糕口感有點太紮實，慕斯又有點太單調，從cookingtree學了這個芒果椰香蛋糕，雖然因為手藝問題賣相還不夠好，但是味道我覺得是完美了用料六寸戚風蛋糕體玉米油35ml溫水45ml雞蛋3個細砂糖40克低筋麵粉50克奶油夾層部分淡奶油150克細砂糖10克芒果...
  • 5565

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結