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無油脆皮雞的做法食譜

無油脆皮雞的做法和圖解 好吃的無油脆皮雞家常做法

  • 無油脆皮雞

  • 用料雞腿肉，蒜無油脆皮雞的做法準備個雞腿肉去骨加水料酒，醃一下。擦乾雞肉上的水，一定要沒有水，然後放到鍋裡煎，雞皮朝下。雞腿會自己出油的，然後煎5分鐘。可以放些蒜和鹽和黑胡椒調味。5分鐘後翻面。一共煎七八分鐘就可以出鍋了。擺成吃不起的樣子。...
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三步烤出無油脆皮雞的做法步驟及圖解,美味正宗的三步烤出無油脆皮雞做法

  • 三步烤出無油脆皮雞

  • 轉自田螺姑娘三步就能烤一隻雞，不止做法簡單，調料也簡單，只需要鹽和黑胡椒，和一點點耐心+時間，就能烤出皮脆肉嫩絲毫不柴的無油脆皮烤雞。原料：三黃雞一隻，就是菜場最常見也最便宜的雞，我用的大小大約一斤半；千萬別用柴雞，柴雞肉質比較結實，一般年紀也比三黃雞老點兒...這個做法烤出...
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無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油版脆皮雞翅（烤箱）做法

  • 無油版脆皮雞翅（烤箱）

  • 一直想吃脆皮雞想到要寬油😅😅😅只能呵呵呵想到一個無油的脆皮方法立馬做起來用料雞翅8個雞蛋2個黑胡椒鹽克蠔油勺麵粉克料酒勺薯片七味粉牛奶醬油無油版脆皮雞翅（烤箱）的做法先把雞翅洗乾淨用廚房紙巾擦乾在雞翅表面猛扎小洞洞幫助入味放入上面的調料牛奶是靈魂，加入牛奶醃...
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像炸雞一樣酥脆的無油脆皮烤雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的像炸雞一樣酥脆的無油脆皮烤雞翅做法

  • 像炸雞一樣酥脆的無油脆皮烤雞翅

  • 外皮像炸雞一樣酥脆，但是比空氣炸鍋還少油，減肥期也能吃的雞翅！用料雞翅chickenwings適量糖sugar1tbsp（15ml）味淋mirin2tbsp（30ml），可用蜂蜜水代替醬油soysauce2tbsp（30ml）像炸雞一樣酥脆的無油脆皮烤雞翅的做法將雞翅煮熟，通過煮的步驟，可以去除雞翅中多餘的油脂。將煮好的雞翅平鋪...
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無油紐奧良脆皮雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的無油紐奧良脆皮雞腿做法

  • 無油紐奧良脆皮雞腿

  • 這麼香脆的雞腿，你相信我一滴油都沒用到就做出來嗎？利用雞腿本身皮豐富的油脂就可以做到酥脆的口感哦~用料土司麵包一片帶皮雞腿（先依據個人口味醃隔夜）五隻雞蛋一隻麵粉（高中低筋都可以）一大勺無油紐奧良脆皮雞腿的做法把醃過的雞腿劃一刀。（我是前一天撒上了紐奧良醃料粉，稍微...
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脆皮雞翅無油烤箱版的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮雞翅無油烤箱版做法

  • 脆皮雞翅無油烤箱版

  • 用料雞翅8個醬油適量料酒適量鹽適量蠔油適量麵包糠（展藝黃麵包糠）適量雞蛋1個澱粉適量脆皮雞翅無油烤箱版的做法雞翅洗淨，在正反面各劃三刀，方便後面醃製入味。洗淨切好的雞翅，放入盤中，加入鹽，生抽，老抽，料酒，蠔油和生薑絲進行醃製，大概3h。準備澱粉，雞蛋液（1個雞蛋），麵包糠各放在一盤...
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脆皮炸雞（無油烤箱）的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮炸雞（無油烤箱）做法

  • 脆皮炸雞（無油烤箱）

  • 原因主要是做部隊鍋剩下倆雞翅根，當天逛超市看見了醃料和玉米片順手就放進了購物車～用料雞蛋1個嫩肉澱粉掛滿椒鹽看自己口味玉米片用脆的醃料超市隨便拿的居然很好吃電子秤醃的時候有比例雞翅根/雞腿脆皮炸雞（無油烤箱）的做法1按照醃料自帶的使用步驟冰箱保鮮層醃24h以上（記得...
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烤箱版無油脆皮雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的烤箱版無油脆皮雞翅做法

  • 烤箱版無油脆皮雞翅

  • 夏天快到啦，肚子大大的算是肉肉，腫麼辦？減肥呀，可是嘴吧很寂寞呀，沒有油炸吃總覺得沒有幸福感。那就做無油版脆皮雞翅吧～這個脆皮多汁，一盒全吃完也不膩。不另外加油，但雞翅雞皮裡的油烤出來也是香噴噴的呢，四不四很棒呀（這個菜譜的調味料我都用的家常的，就是去腥和入味兩部啦，你要喜...
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自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁的做法步驟及圖解,美味正宗的自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁做法

  • 自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁

  • 方便上手健康營養不需要水和油超級好吃的脆皮雞蛋糕來啦😍用料雞蛋2個低筋麵粉60克細砂糖30克蜂蜜7克自制無水無油老式脆皮雞蛋糕🧁的做法在盆中加入兩顆全蛋、30g糖粉、7g蜂蜜用打蛋機打發至細膩無大泡，提起打蛋機可以看到明顯紋路且不宜消失，同時開啟烤箱180度預熱10分鐘...
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無油無糖脆皮童子雞（空氣炸鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖脆皮童子雞（空氣炸鍋版）做法

  • 無油無糖脆皮童子雞（空氣炸鍋版）

  • 除了解凍和醃製，半小時即妥妥上桌用料童子雞1只鹽15克料酒或白酒30毫升蔥白一節姜5片無油無糖脆皮童子雞（空氣炸鍋版）的做法解凍，廚房紙裡外擦乾，牙籤扎扎扎，估計紮了30多個洞吧，用海鹽上下里外抹勻按摩2分鐘，全身倒料酒或白酒，把薑片蔥段放入腹腔後在冷藏室醃製2小時。時間短了、...
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超低卡-無油脆皮鹽酥雞的做法步驟及圖解,美味正宗的超低卡-無油脆皮鹽酥雞做法

  • 超低卡-無油脆皮鹽酥雞

  • 減脂路上，雞胸肉用各種方法都吃了一個遍，柴柴的口感不太能提起興趣。這個菜譜能保證你不再厭惡雞胸肉，並且有著大快朵頤的快感，熱量還超級低，我自己試了無數次，決定把很多次實驗的最佳口感和做法分享出來給大家。也歡迎大家分享你的作品和分享你的心得。用料雞胸肉2塊低卡麥片5...
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無油無醃製煎脆皮雞腿排🍗🥦🥕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無醃製煎脆皮雞腿排🍗🥦🥕做法

  • 無油無醃製煎脆皮雞腿排🍗🥦🥕

  • 不用另外新增油，不用提前醃製，快手煎雞腿排，不僅皮脆油脂低還儲存了肉裡的汁水，yysd！附蒜蓉西蘭花胡蘿蔔步驟用料無骨雞腿排想吃多少吃多少煎排調料或黑胡椒碎現磨適量廚房紙適量無油無醃製煎脆皮雞腿排🍗🥦🥕的做法雞腿排解凍之後，用廚房紙充分吸乾水分，一定要吸乾，要不煎的時候...
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無油烤雞 蜂蜜芝麻脆皮雞的做法步驟及圖解,美味正宗的無油烤雞 蜂蜜芝麻脆皮雞做法

  • 無油烤雞 蜂蜜芝麻脆皮雞

  • 看！這枚雞！它表皮焦脆透光、蜂蜜芝麻脆香、肉質鮮嫩多汁、輕鬆脫骨無憂。直接吃已大快朵頤到懷疑人生，配方中還有好吃的蘸水和自制椒鹽小料。👇迷迭香烤雞👇_title_a用料冰鮮三黃雞1只2斤調味料清淨園低聚糖水飴1大勺烘香的白芝麻30克蜂蜜或楓糖糖漿2大勺（喜甜可雙倍）海鹽2克...
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脆皮雞翅（無油烤箱版）的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮雞翅（無油烤箱版）做法

  • 脆皮雞翅（無油烤箱版）

  • 週末做了無油烤箱版脆皮雞翅，發在下廚房app上，碼一下做法。用料雞翅醃製用料：雞翅8個醬油適量料酒適量鹽適量蠔油適量生薑絲適量脆皮用料：雞蛋1個黃麵包糠適量澱粉適量脆皮雞翅（無油烤箱版）的做法將雞翅洗淨，在正反面各劃三刀，方便醃製入味。洗好切好的雞翅，放入盤子內，依次放入生...
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記錄貼-脆皮無油烤雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的記錄貼-脆皮無油烤雞腿做法

  • 記錄貼-脆皮無油烤雞腿

  • 用料雞腿3只黑胡椒勺記錄貼-脆皮無油烤雞腿的做法三隻雞腿去骨去皮去油脂，加適量牛奶，生抽，蠔油，料酒，黑胡椒，白胡椒，辣椒粉，花椒粉，十三香，糖，抓勻冷藏醃製3小時以上。醃好的雞腿肉依次裹麵粉，蛋液，麵包糠，烤箱190度預熱，烤30分鐘小貼士多慮了，無需蘸醬已經很好吃了！...
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無油脆皮燕麥烤雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油脆皮燕麥烤雞翅做法

  • 無油脆皮燕麥烤雞翅

  • 這道食譜是在《日食記》的薯片雞翅基礎上改良的，原因是薯片愛好者還沒等到把薯片碾碎當外皮就忍不住自己先吃完了，當然減肥意志薄弱如我也不太想給自己去買薯片的機會。用料雞翅6個鹽適量桂格即食燕麥50g雞蛋1只麵粉25g胡椒粉適量辣椒粉適量無油脆皮燕麥烤雞翅的做法根據個...
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  • 無油脆皮烤雞（田螺姑娘）

  • 菜譜及圖文均照搬自田螺姑娘，為了方便自己使用，同時分享給有需要的廚友。如果涉及侵權，請通知我刪除，謝謝～步驟有所簡略，想看詳細內容的可關注田螺姑娘hhhaze微信公眾號搜尋菜譜。用料三黃雞1只（約1斤半）海鹽3克黑胡椒3克無油脆皮烤雞（田螺姑娘）的做法處理雞。先把雞PP位置的大塊兒...
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脆皮雞塊（無油，免炸）的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮雞塊（無油，免炸）做法

  • 脆皮雞塊（無油，免炸）

  • 對於要減肥的人（比如我），可以減少罪惡感用料雞排腿2個紅蘿蔔三五片雞蛋1個澱粉，麵包糠鹽，胡椒粉，糖生抽，老抽蔥薑蒜脆皮雞塊（無油，免炸）的做法把雞排腿斬成小塊放入幾片紅蘿蔔（去腥提味），少許蔥薑蒜，一點點糖，老抽適量鹽，生抽，胡椒粉，抓拌均勻，醃製3個小時以上預熱烤箱。在預熱期間，雞塊依次...
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老式脆皮雞蛋糕（無油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的老式脆皮雞蛋糕（無油版）做法

  • 老式脆皮雞蛋糕（無油版）

  • 無油版更健康而且我這款糖放的不多做出來味道剛剛好不會很甜用料雞蛋2個低粉60g糖粉40克蜂蜜7.5g白芝麻適量老式脆皮雞蛋糕（無油版）的做法2個全蛋打入大盆中加入40g糖粉7.5g蜂蜜開高速打發至體積膨大顏色發白（根據某廚友的小提示將大盆放在50度的溫水浴中打發速度更快親測有...
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無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）做法

  • 無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）

  • 此方可做5個小紙杯的量用料雞蛋2個麵粉40g糖30g香草精2滴無油無水雞蛋糕（老式脆皮雞蛋糕）的做法1。準備麵粉。烤箱預熱160度15分鐘2。無油無水的盆中加入：雞蛋+糖+香草精打發至有紋路不輕易消失。然後與麵粉混合均勻。3。烤箱160度15分鐘上色，再調至150度10分鐘。（上色過重要...
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油炸脆皮雞的詳細做法大全,簡單又營養的油炸脆皮雞做法

  • 油炸脆皮雞

  • 用料雞一隻油炸脆皮雞的做法油炸脆皮雞...
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平底鍋無油脆皮雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的平底鍋無油脆皮雞翅做法

  • 平底鍋無油脆皮雞翅

  • 最少的配料，最好的味道不烤不炸就可以做出外脆裡嫩，汁水豐富的脆皮雞翅，還能收穫雞油一小碗，炒素菜真的超級棒！用料雞翅15只鹽適量平底鍋無油脆皮雞翅的做法準備：雞翅劃一刀方便入味在雞翅上均勻的撒上鹽，稍加按摩，醃製2-3小時鹽不要多，夠將表面撒到即可，後面不洗雞翅的，多了口感會...
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脆皮雞腿(無油烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮雞腿(無油烤箱版)做法

  • 脆皮雞腿(無油烤箱版)

  • 每次油炸完都會剩好多廢油，所以試一下烤箱做出來好不好吃。網上有好幾種方法，我都試了一遍，利弊總結在小貼士裡。用料小雞腿20只雞蛋3個麵粉適量麵包糠一包料酒3勺醬油6勺五香粉適量孜然粉適量胡椒粉適量鹽巴少量或奧爾良烤翅粉適量脆皮雞腿(無油烤箱版)的做法雞腿洗淨，水燒...
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無油脆皮豆沙雞蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油脆皮豆沙雞蛋糕做法

  • 無油脆皮豆沙雞蛋糕

  • 在家帶娃，娃娃睡了好無聊，做點這個吃吧，簡單方便快捷用料雞蛋6個低筋麵粉180克白糖100克花生油18克無油脆皮豆沙雞蛋糕的做法雞蛋加入白糖可以滴幾滴檸檬汁或者白醋，也可以不放打蛋器打勻，到糊狀低筋麵粉過晒加入麵粉翻拌均勻加入油翻拌均勻紙杯中加入豆沙，隨意，喜歡吃就多加，烤...
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脆皮雞腿-無油烤箱版的做法步驟及圖解,美味正宗的脆皮雞腿-無油烤箱版做法

  • 脆皮雞腿-無油烤箱版

  • 家屬超愛吃雞，但是我又不願意總是吃一個口味的，偶然看到微博田螺姑娘的脆皮雞，就來試一試。再次強調，方子源於田螺姑娘，真的超級方便，無油健康又美味用料雞腿1只海鹽1g/250g雞黑胡椒粉1g/250g雞辣椒粉可有可無脆皮雞腿-無油烤箱版的做法雞腿洗淨，廚房用紙擦乾每250g雞用1g海鹽1g...
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