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原汁原味烤全雞的做法食譜

簡單易學的原汁原味烤全雞美食做法

  • 原汁原味烤全雞

  • 不加複合調味料，只用最基本的調料醃製，原汁原味烤出脆皮嫩肉用料母雞1只鹽適量醬油（生抽）適量姜蔥料酒1-2勺蠔油2勺砂糖少許黑胡椒粉少許刷表皮黃油適量蜂蜜適量原汁原味烤全雞的做法買雞時雞爪部分斬出來，回家後把雞身內外清洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分。加入鹽、醬油、蠔油、...
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「白切雞」原汁原味的美味的做法步驟及圖解,美味正宗的「白切雞」原汁原味的美味做法

  • 【白切雞】原汁原味的美味

  • 白切雞又叫“白斬雞”，是粵菜雞餚中流傳最廣的一種，屬浸雞類。因它製作簡易，使用的配料都是尋常之極，所需的烹飪時間極短，僅僅不到20分鐘，就可以享受美味，可以說是每個聰明家庭主婦的壓箱底菜餚。用料土雞1只生薑適量八角適量醬油適量【白切雞】原汁原味的美味的做法將雞清洗幹...
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原汁原味，椰王雞湯～的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味，椰王雞湯～做法

  • 原汁原味，椰王雞湯～

  • 小魚今天逛了鼎福，發現有賣椰王，挑了個最重的！打算煲椰子雞湯。椰子雞湯補腎健腦、補血養神、美容養顏。有的人愛喝濃濃的椰子雞湯，我偏愛清湯。用料椰王1個或半個四個雞腿紅棗4顆原汁原味，椰王雞湯～的做法首先把椰王去掉殼上的一簇毛，洗乾淨，頭頂三個洞，最大的一個用刀尖撬開，露出...
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原汁原味、全新全意乾貝鮑魚竹蓀湯湯的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味、全新全意乾貝鮑魚竹蓀湯湯做法

  • 原汁原味、全新全意乾貝鮑魚竹蓀湯湯

  • 冬季適合進補，來個養生湯😍😍😍😍竹蓀為食用菌，一般長在高溫的地區。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，具有補充營養、健脾益胃的功效。鮑魚具有滋陰補腎的功效。乾貝利尿消腫、降脂降壓。用料乾貝30粒特大鮑魚2只竹蓀4條生抽1勺原汁原味、全新全意乾貝鮑魚竹蓀湯湯的做法竹蓀...
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原味烤雞的做法和圖解 好吃的原味烤雞家常做法

  • 原味烤雞

  • 用料整隻雞小土豆檸檬鹽胡椒原味烤雞的做法鹽塗遍雞全身，土豆放入胸腔。錫紙包好，放入烤箱，200°，1小時...
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原汁原味的幹烤梭子蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味的幹烤梭子蟹做法

  • 原汁原味的幹烤梭子蟹

  • 又到了各種螃蟹上市的季節了，在青蟹沒上來之前，先吃梭子蟹過癮吧。幹烤的做法是昨天剛從舟山的朋友那偷師來的。🍺做法非常非常簡單，屬於有手就會的那種。用料梭子蟹3只姜若干片蔥若干根原汁原味的幹烤梭子蟹的做法挑選肥的梭子蟹呢，要選這種偏青殼的。捏背部，要飽滿，偏硬，捏了...
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原汁原味「烤口蘑」的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味「烤口蘑」做法

  • 原汁原味「烤口蘑」

  • 用料口蘑8個原汁原味「烤口蘑」的做法把口蘑洗淨，擦去多餘的水分去掉根部平底鍋放油，這樣小火煎一分鐘翻面繼續煎，小火10分鐘要吃的就是口蘑的原汁原味，所以我什麼也沒有放，吃時先喝湯，特別鮮美小貼士滿滿的湯汁，鮮美無比...
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原汁原味蒸雞（廣東口味)的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味蒸雞（廣東口味)做法

  • 原汁原味蒸雞（廣東口味)

  • 這道菜是一個愛吃雞知心朋友分享後我反覆實踐寫下來心得。廣東人一直以來喜歡吃靚雞，這個原汁原味蒸雞一定選農家自養雞才能真正做到極致，口感皮爽肉嫩滑，雞味濃郁，雞汁也不要浪費，可以撈飯或隔餐颳去面油拌麵，不要辜負美好的食材，菜譜分享給一些真正喜歡吃雞的朋友。用料雞半隻...
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十全大補湯「原汁原味的汽鍋雞」的做法步驟及圖解,美味正宗的十全大補湯「原汁原味的汽鍋雞」做法

  • 十全大補湯【原汁原味的汽鍋雞】

  • 天氣越來越冷，終於決定給買了一年的汽鍋開開光。之前每次去吃雲南菜，都必點一道汽鍋雞啊汽鍋排骨什麼的。但是因為我和小夥伴都是大胃王，每次都吃的都意猶未盡的。所以下定決心買了一口大的汽鍋，每天回家捧鍋吃。嘻嘻嘻~汽鍋雞其實營養非常非常豐富滴，它靠水蒸氣一點點滲透到...
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原味烤雞翅的做法和圖解 好吃的原味烤雞翅家常做法

  • 原味烤雞翅

  • 曾經覺得雞翅只有燉的爛爛的或者烤時裹滿醬汁才好吃，越來越發現，只稍加佐料調味的烤翅，雞肉的鮮美竟能更好的展現，深得我心！用料黑胡椒粉適量雞翅13-15個鹽適量料酒兩瓶蓋蜂蜜一小勺食用油適量孜然粉和孜然籽適量幹辣椒碎可選或不用原味烤雞翅的做法雞翅用水沖洗乾淨後瀝一瀝...
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原汁原味黃油烤金針菇的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味黃油烤金針菇做法

  • 原汁原味黃油烤金針菇

  • 用料金針菇黃油原汁原味黃油烤金針菇的做法錫箔紙放入一層金針菇，在最上面鋪上黃油用200度烤15分鐘...
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烤清江魚(原汁原味)的做法步驟及圖解,美味正宗的烤清江魚(原汁原味)做法

  • 烤清江魚(原汁原味)

  • 清江魚是指產於湖北清江庫區的淡水魚，又名江團、肥魚。清江魚富含微量元素、維生素，還有防癌和抗氧化的物質，所以具有抗衰老、抗氧化以及美容養顏的作用。清江魚中還含有非常豐富的葉酸以及維生素和鈣、鐵、磷等礦物質，這些營養物質對身體都具有非常好的功效和作用。而且魚肉...
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原汁原味-鋁箔烤鮭魚的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味-鋁箔烤鮭魚做法

  • 原汁原味-鋁箔烤鮭魚

  • 這是一道非常容易的食譜，使用秋季鮭魚（三文魚），加入一起烘焙的蔬菜和菌菇類，最後淋上檸檬汁和醬油，美味爽口，鮮美無比，不妨試試。佳人府網站未經許可，擅自轉載我們在下廚房網站獨家釋出的大量菜譜。為了維護權益，也請各位廚友能行動起來，抵制其他網站私自轉載的違規行為！！！用料生鮭魚、...
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『原汁原味烤雞腿』——太太樂鮮雞汁 芝麻香油的做法步驟及圖解,美味正宗的『原汁原味烤雞腿』——太太樂鮮雞汁 芝麻香油做法

  • 『原汁原味烤雞腿』——太太樂鮮雞汁 芝麻香油

  • 美好的食材，簡單的烹飪～新的一年，繼續生酮飲食，儘量多吃原形食材，吃飽了迎接滿滿正能量，嘿！這次烹飪選擇了太太樂的鮮雞汁和芝麻香油，蒸雞原湯、入味多汁，芝麻油香氣醇厚濃綿。用料雞腿5只雜蔬隨意太太樂鮮雞汁3勺太太樂芝麻香油2勺料酒3勺鹽適量大蒜1頭『原汁原味烤雞腿』——太...
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原汁原味簡易烤羊腿(熟烤)的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味簡易烤羊腿(熟烤)做法

  • 原汁原味簡易烤羊腿(熟烤)

  • 在經歷了無數次生烤失敗之後，熟烤成了我羊肉的必備做法。這種方法烤出來外皮酥脆內層肉質熟爛，筋膠質感很足，肥肉也差不多融化掉了，還是很適合個人口味的。用料羊腿半隻薑片3片花椒10幾粒海鹽適量孜然適量蒜適量食用油一點點原汁原味簡易烤羊腿(熟烤)的做法羊腿洗淨，圖上是肉...
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烤羊腿(原汁原味)的做法步驟及圖解,美味正宗的烤羊腿(原汁原味)做法

  • 烤羊腿(原汁原味)

  • 關於醃製料，按自己口味輕重塗抹至羊腿表面～燒烤蘸料若是沒買到(可用精鹽，味精，孜然粉，辣椒粉兌)～用料羊腿1只(1300g)❤燜煮料:蔥1根姜4片桂皮1段八角1個花椒20粒精鹽2鹽勺雞精2鹽勺清水適量(沒過食材)❤醃製料:植物油適量孜然粉適量辣椒粉適量精鹽適量味精適量❤烤工具:錫紙或...
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原汁原味錫紙烤花甲的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味錫紙烤花甲做法

  • 原汁原味錫紙烤花甲

  • 一直都想做錫紙花甲，以為要烤箱或者碳爐才能做，這兩天看了其他人的菜譜就試做了一下，很成功！這個吃法是我以前在一家燒烤店吃過的，沒有任何配菜和調料新增，個人覺得這樣原汁原味的烤花甲最好吃，而且也比較清淡！用料姜適量油少許水少許花甲原汁原味錫紙烤花甲的做法1.花甲清洗吐沙...
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燉原味雞汁的做法和圖解 好吃的燉原味雞汁家常做法

  • 燉原味雞汁

  • 坐月子ing因為喝其他湯水太膩了且喝不完，老媽子想起這個方子說很清淡又滋補而且每次燉出來只有一小碗喝不膩！用料雞一隻燉原味雞汁的做法我媽會把雞分解成幾部分，雞骨架要來另外煲湯，雞翅膀小雞腿要來蒸或者煮酒，雞胸肉和大雞腿肉去皮去油膏就是要來這樣燉雞汁的！放大燉盅裡倒...
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「香菇雞湯」原汁原味的做法步驟及圖解,美味正宗的「香菇雞湯」原汁原味做法

  • 「香菇雞湯」原汁原味

  • 我稱呼我的媽媽為「喵媽」。喵媽愛燉雞湯，鮮美的雞湯是我從小就認定的美味。從那時起，「鮮」就成為我判斷某些食物是否美味的標準。鮮，不同於酸甜苦辣鹹。鮮也分很多種，來自各種肉類、海鮮的鮮，來自各種菌菇、蔬菜的鮮，來自調味料裡的鮮。我喜歡的鮮，是自然而然的鮮，不是刻意而為...
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原汁原味【清甜椰香椰子雞

  • 原汁原味【清甜椰香椰子雞】

  • 用料椰青2個雞半隻姜、料酒（雞焯水去腥用）原汁原味【清甜椰香椰子雞】的做法只需要這兩種原材料雞洗淨，冷水下鍋，放入薑片和料酒焯水撈出沖洗乾淨開椰子🥥用砍刀在椰子尖部四周轉著圈的砍，砍到裂開椰子汁有點流出來了，就要小心點，把椰子立起來，砍刀輕輕地在裂縫處再砍幾刀，等到能...
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原汁原味的做法和圖解 好吃的原汁原味家常做法

  • 原汁原味

  • 沒什麼就是無聊拍拍食物用料番茄原汁原味的做法番茄番茄...
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煎雞翅（原汁原味）的做法步驟及圖解,美味正宗的煎雞翅（原汁原味）做法

  • 煎雞翅（原汁原味）

  • 【原諒我照相苦手，擺盤苦手_(:з)∠)_】媽媽從小就這麼焦雞翅給我吃，沒有很多輔料，也沒有很多工序，很簡單也很好吃。沒有放油，因為它會把雞翅裡的油逼出來，突然想到一句話“相煎何太急”…哈哈哈，好吧，原諒我腦洞又大了(⊙v⊙)嗯，就這樣吧！用料雞翅鹽適量煎雞翅（原汁原味）的做法把雞...
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烤雞（原汁原味懶人版）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤雞（原汁原味懶人版）做法

  • 烤雞（原汁原味懶人版）

  • 家有兩娃，對於總是忙的不可開交的我來說對快手又不麻煩的菜總是特別的鐘情，又醃又整形又要轉烤的烤雞明顯不太適合我這種“總是沒有準備“的人。so,如果，你手上有不錯的雞，我是說對雞的肉質與質量都自信，那麼，用最簡單的方法反而更能吃出最鮮的滋味，這道原味烤雞調料異常簡單，烤...
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原汁原味，無水焗雞的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味，無水焗雞做法

  • 原汁原味，無水焗雞

  • 用料鹽兩小勺蔥姜食用油黃油雞一隻蒸魚豉油胡椒粉料酒紅棗花椒麻油原汁原味，無水焗雞的做法黃油雞用廚用紙擦乾，全身抹上蒸魚豉油，然後撒胡椒粉，蔥姜切大塊和紅棗一起塞進雞肚子裡面，紅棗可以增加一絲絲甜味。醃兩小時以上，如果用鹽焗雞粉醃，味道也非常好。鑄鐵鍋抹油，鍋底和四周...
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原味烤雞翼的做法和圖解 好吃的原味烤雞翼家常做法

  • 原味烤雞翼

  • 吃膩了可樂雞翅，咖哩雞翅，蜜汁烤翅，不妨試試這款原味烤翅翼，做法用料都超級簡單，但美味不減分毫，新手完全可以駕馭用料雞中翼14只鹽適量黑胡椒粉適量原味烤雞翼的做法將雞中翼清洗乾淨後放鹽用手抓勻，注意一定要用手，這樣防止鹹味不均勻，用保鮮膜包好放冰箱7小時以上。需要說明的...
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