- 土豆和牛肉不管怎麼做,都不會讓我失望😋用料土豆4個牛肉糜200克百里香4枝白洋蔥1/2個香葉1片檸檬1/2個橄欖油4湯勺鹽和黑胡椒粉適量土豆牛肉糜的做法將土豆洗淨後,對半切開,放到大鍋裡,加入大量的水煮開後,加香葉和適量的鹽,小火煮20分鐘。這時,土豆應該變軟了。瀝乾備用。將檸...
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- 刀豆具有溫中下氣、止嘔逆、益腎的功效,可以有效治療病後及虛寒性呃逆、嘔吐、腹脹以及腎虛所致的腰痛等病症。用料刀豆400g豬肉餡100g料酒5g小米辣10g鹽3g生抽10g耗油10g雞精5g刀豆肉糜的做法備菜1刀豆洗淨、去線、改刀、裝盤2小米辣切碎蒸箱預熱100度,上蒸箱蒸12分鐘,蒸熟...
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- 是傳統土豆燒茄子的自由發揮版本用料郫縣豆瓣醬一勺豬肉末隨意茄子隨意土豆隨意大蒜兩個蠔油自己看著辦快手簡單肉糜燒茄子土豆的做法茄子且小塊,我切的是滾刀,大家可以隨意切噶,不要求刀功,土豆也切小塊,忘肉末裡倒點料酒,有姜的可以加點薑絲(我家沒姜了就沒加)蔥且末油8成熱左...
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- 用料土豆3個肉糜200g澱粉適量雞清1個鹽適量白胡椒少許肉糜土豆丸子的做法先將土豆洗乾淨,上蒸鍋煮熟肉糜加料酒、鹽、蛋清、澱粉、白胡椒攪拌均勻備用蒸好的土豆剝皮壓成泥,於肉糜攪拌均勻開油鍋燒至7成熱,將拌好的土豆泥,一個個坨成丸子下鍋炸,炸到半熟撈出來油鍋開大火,將丸...
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- 用料肉糜120g藕丁100g土豆丁100g黃豆醬40g張氏記辣椒醬20g紅油豆瓣醬15g油25g糖5g生芝麻10g王守義十三香2g油100g辣椒麵20g大蔥白15g生薑3片肉糜土豆藕丁辣椒醬的做法不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭,倒入沸水和土豆丁,藕丁,設定烹飪師5分鐘/1a/120度,把藕丁和土豆條煮至7成熟,撈出備...
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- 天氣變熱開始食慾不振?上班太忙沒有時間做飯?你需要的只是無情米飯殺手無敵快手的醬炒牛肉糜用料牛肉餡100克香芹(帶葉子)適量豆瓣醬適量甜麵醬適量糖適量白胡椒適量蒜適量姜適量醬炒牛肉糜的做法牛肉餡中加入白糖、白胡椒粉,然後加入適量油,用手抓勻在醃製肉類的時候,如果需要...
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- 用料豆腐1塊肉末一拳生抽適量生粉/玉米粉少許鹽少許蠔油1勺麻油適量生薑粉少許豆腐肉糜的做法1.豆腐取出,十分鐘後倒水。2.肉糜加入一勺生抽,少許生粉,少許鹽,生薑粉,醃製十分鐘。3.肉糜放置在豆腐上。水開後,入鍋大火6分鐘,小火2分鐘。期間準備:一勺蠔油,溫水潤開,少許麻油,少許生...
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- 用料牛肉糜200克杏鮑菇1個蔥5根生抽2勺耗油1勺六月鮮1勺餃子皮28張牛肉糜煎餃的做法餡料拌勻整裝待發入油煎,待焦黃加過三分之一,蓋上鍋蓋。水收,關火開動好吃...
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- 牛肉糜買太多,感覺再不吃要壞了。趕緊加料延長它的保質期。估計再放個1星期也不會壞。可以平常燒白菜,土豆或者其他蔬菜時加上一大勺,味道肯定不會差,或者煮個面,面線,放上一勺幹拌做湯都是很不錯的。用料牛肉糜1大碗糖適量泡椒適量適量食用油適量醋大蒜一個紅辣椒適量郫縣豆瓣...
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- 由於寶寶吃米粉或麵條總是卡喉嚨,就從用料肉糜少許土豆1個姜,蔥末少許料酒,六月鮮醬油,鹽適量鮮奶少許豆瓣醬少許肉糜土豆泥的做法肉糜用料酒,六月鮮醬油,鹽,一起拌,熱鍋少油煸炒。主意鹽要少放,因為最後會用到豆瓣醬土豆泥洗淨煮直軟。裝進食品袋後用擀麵杖壓成泥裝為了給寶寶吃,...
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- 夏天用來拌粉拌麵下飯最享受不過了~嗨~用料豇豆一把肉糜適量料酒1勺生抽1勺澱粉1小勺小米辣2只蔥段適量蒜半頭老抽半勺雞粉1勺鹽1小勺蠔油1勺肉糜豆角的做法肉糜+料酒+生抽+澱粉攪拌均勻(可以用筷子,但我覺得用手比較省事嘿嘿豆角切小丁,蔥、蒜切末,小米辣切圈熱鍋倒油(少倒些油...
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- 宅家的這段日子裡,擅長烘焙的我可沒少給家人做幾道家常菜,非常時期怎麼方便怎麼來,沒想還經常被誇手藝棒,其實家常菜說難不難,說簡單吧有時候確實也需要幾個祕密武器,用對調味汁調味粉節省時間不說,味道還能得到升級,事半功倍。在我很小的時候,豪吉這個名字對我來說就很熟悉了,說到...
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- 消耗多餘的肉糜的好辦法。用料牛肉糜400克土豆泥300克洋蔥2個大蒜2瓣麵粉1勺混合香草1勺蛋黃1個帕馬森乳酪30克馬蘇裡乳酪碎50克鹽和胡椒粉適量法式土豆泥焗牛肉糜HachisParmentier的做法洋蔥大蒜切碎,黃油燒化後如果炒軟。加入番茄丁,牛肉糜,麵粉,香草,鹽和胡椒粉,翻炒。炒熟...
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- 用料圓茄子1個土豆2個大蒜5瓣醬油3茶勺玉米油15克香菜1根茄子土豆糜的做法茄子,土豆切塊上蒸鍋蒸20分鐘左右,蒸熟取岀放入盤中。炒鍋放入15克油(素油即可),蔥花爆香後放入茄子和土豆。邊炒邊壓碎土豆和茄子,再加3勺生抽,翻炒勻均。加入蒜碎炒勻後岀鍋。撒些香菜碎。美味下飯小貼...
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- 實在想不出要叫什麼名字的菜自己想象著搭配的種類,其實買了薰幹、茶幹、豆乾裡邊都切的放了點。用料腐竹薰乾肉沫蒜苗大蒜老乾媽醬油幹辣椒肉糜豆丁的做法腐竹,薰幹切丁蒜苗切丁大蒜切片,幹辣椒切段油熱後,倒入大蒜和幹辣椒,炒出香味後,加入切好的腐竹、薰幹,加入適量肉沫,老乾媽...
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- 難度係數★★肉糜里加了土豆更鬆軟當點心吃也不錯用料豆皮2張雞蛋1個肉糜200g左右胡蘿蔔1根土豆1個生粉2勺鹽少許生薑少許雞精少許胡椒粉少許麻油1勺土豆肉糜豆皮卷的做法準備食材:土豆、胡蘿蔔去皮,剁成細小丁(越細越好),也可用料理機處理,肉糜我是買菜時讓賣肉的幫我加工的...
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- 牛肉是養胃益氣之品,也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉,可以補脾養血,寒冬食牛肉更有暖胃的作用!牛肉含有豐富的鋅、鎂合成的蛋白質,及多種礦物元素、脂肪、維生素B族,蛋白質、氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。能提高機體免疫功能,且脂肪含量很低。牛肉是我們家常吃...
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- 用料生抽2勺缸豆,肉糜缸豆肉糜的做法缸豆搓水,編織成花籃,放進肉餡,放油鍋裡煎至涼麵黃,然後調汁,用熬油,生抽,蒜末,水澱粉勾芡,燒熟就可以了小貼士關鍵是把缸豆要搓一下水,然後編成花籃,再把拌好的肉醬放進花籃裡...
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- 又是一道簡單的快手菜,豆腐有飽腹感和豐富的植物蛋白,可以代替主食。也很適合減肥來吃。用料嫩豆腐1塊豬肉糜50克二靳條辣椒半根蔥薑蒜、幹辣椒少許生抽、老抽、蠔油、料酒、白胡椒粉、鹽、糖少許雞蛋1個肉糜豆腐的做法肉糜放少許鹽、料酒、白胡椒粉醃製10分鐘。辣椒切圈,豆...
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- 寶寶愛吃牛肉和雞蛋用料雞蛋2個牛肉150克料酒1勺生抽1勺水少許牛肉糜燉蛋的做法肉糜加料酒醃製片刻打兩個雞蛋,加生抽攪拌均勻水開後隔水蒸15分鐘左右...
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- 念念不忘,必有回想的麵食之一。用料土豆一個肉糜80克豆乾一或兩塊醃肉料:料酒一大勺鹽四分之一小勺味精半小勺生抽半大勺小蔥三根生粉一大勺清水一大勺爆香用料:蔥末三根蔥切碎小米辣一個切圈蒜蓉辣醬一大勺半調味用料:生抽四分之三大勺老抽四分之三大勺勺鹽四分之三小勺糖兩...
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- 想要消耗過多的牛肉於是想到做這道好吃到掉下巴而且簡單易上手的牛肉糜土豆餅也可以給寶寶做輔食用料土豆2個牛肉300克(可以隨意增減用量)蠔油1勺鹽適量雞蛋1個料酒1勺生薑末少許紅蘿蔔一根芝麻香油1勺花椒粉1勺孜然粉1勺玉米澱粉3勺好吃到掉下巴的牛肉糜土豆餅的做法先土...
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- 因為超市正好有批新鮮刀豆,而且平時老媽煮的刀豆總是不入味,所以試試自己煮這道菜。用料刀豆按個人量豬肉糜30g大蒜3-5瓣生薑適量尖椒1只醬油適量鹽適量肉糜刀豆的做法豬肉(牛肉也可以的),洗淨切小小丁肉糜大小,放入澱粉和醬油調味備用。生薑和大蒜也切末。刀豆要嫩一點的,適量...
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- 用料豌豆克鹽克肉糜蒸魚豉油蠔油蒜瓣水蒜蓉辣醬豌豆肉糜的做法1、豌豆洗淨下鍋焯熟後盛出2、肉糜洗淨,熱鍋冷油下蒜末爆香後下肉糜炒至變色3、加入蒸魚豉油➕蠔油炒均勻後加入豌豆翻炒4、加入辣醬翻炒均勻後加少許豬蹄湯和鹽煮至收汁即可小貼士1、No4中沒有豬蹄湯可用水代...
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- 只是很簡單的家常菜,唯一標準就是自己喜歡就好,您要是不喜歡的話歡迎按照您喜歡的方法來做哦,不強求。用料新季小土豆1kg豬絞肉150g(半肥瘦)香菜1捆姜1塊蒜半顆幹辣椒6個孜然粒1又1/2tsp(如果介意吃到顆粒的話可以換孜然粉,我隨便放的哈,只是大概的量)麻椒1/2tsp(大概)紅糖1TBSP(大概...
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