- 用料花蛤400克料酒3勺生抽3勺老抽1勺蠔油勺蒜5瓣姜適量幹辣椒適量蔥2根鹽適量白糖半勺爆炒花哈(甲)-真香的做法首先將冰凍的花甲解凍洗淨將花甲放入冷水鍋裡,加點鹽和料酒,煮沸後倒出用涼水冷卻將切碎的蒜姜幹辣椒放入起油的鍋裡爆香倒入花甲,翻炒幾下,加入料酒生抽老抽耗油白...
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- 好了獨家配方就是海底撈麻辣香鍋調料。如果沒有,可以去市場買一包。當然不想買也可以做這個菜,可以把菜譜裡的麻辣香鍋調料換成一點火鍋底料或者豆瓣醬都可以的。三種我都試過,海底撈這個最香最好吃。用料花甲1斤姜,蔥,蒜,小米辣適量辣椒幹,花椒看個人口味適量海底撈麻辣香鍋料...
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- 花甲便宜還巨好吃,下酒下飯都超級配,週末去買魚,看到就剩那麼點花甲了,豪氣的跟老闆說,給我都包了🤣🤣用料姜5片料酒1勺鹽2克油30克生抽2勺花甲700克洋蔥半個80克蒜2瓣香芹1根豆瓣醬(帶辣)2勺紅薯粉20克蠔油1勺香爆花甲的做法姜蒜切片,洋蔥切塊下過煎香,小火,放入豆瓣醬花甲用開水...
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- 平日裡喜歡和三五好友小聚喝上一口小酒,於是有了這道下酒菜,朋友都喜歡吃,那就出個菜譜吧!用料花甲1斤大芫荽適量小米辣適量生薑適量洋蔥適量黃檸檬適量個青檸檬適量生抽適量鹽適量雞精適量哈喇子花甲的做法起大早海鮮市場買的花甲王,小貴,可以改用普通花甲。商販處理得很乾淨,...
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- 對於愛吃花甲的吃貨來說這絕對是一個重大發現,錫紙花甲粉的出現不僅滿足了吃貨對海鮮的需求也讓吃貨得到了香、嫩、鮮、辣的滿足。花甲不僅味道好吃更具有極高的營養價值,可以起到滋陰名目益精潤髒以及降低膽固醇之功效。用料花甲300g金湯醬50g黃哈兒金湯爆炒花甲的做法花...
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- 用料鹽克花甲真露酒蒜洋蔥真露炒花甲的做法下油加熱後倒入洋蔥、蒜爆香再倒入花甲炒到開殼另外真露另外加熱最後把開殼的花甲到入酒中炒到熟就可以上臺了...
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- 用料花蛤1斤幹辣椒適量(喜歡辣就多放)蒜1瓣(切細)姜適量(切細)料酒適量鹽適量(花哈本來就有鹹味)生抽1勺蠔油1勺蔥2根(切段)紅辣椒適量(點綴)爆炒花哈的做法洗淨,可以用不鏽鋼盆2個,上下輕搖,就會洗更乾淨的。鍋裡放少許油,油溫上來放(蔥薑蒜)下去爆炒出味道,放一滴醬油嗆出味道。然後倒入花...
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- 用料姜2-5片幹辣椒3個料酒一大勺蒜一隻鹽少許小米辣3顆豆瓣醬一勺老乾媽辣醬一勺蔥一根味極鮮1-2勺爆炒蒜香花甲的做法1⃣️花甲泡水放鹽半小時以上,2⃣️洗乾淨花甲冷水下鍋,鍋開撈出,3⃣️熱油鍋中爆香調料生薑拳頭辣椒🌶️,4⃣️放入花甲翻炒加入料酒,豆瓣醬,老乾媽,味極鮮爆炒5⃣️倒入...
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- 下飯吃兩碗下酒喝兩盅用料花蛤1斤蠔油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣醬1勺甜麵醬(可選)0.5勺青椒0.5個紅椒0.5個洋蔥0.25個薑末1勺蒜瓣5瓣蔥末少許香菜末少許食用油少許爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙處理:清水加鹽和幾滴香油,浸泡3小時以上。冷水入鍋焯水。花蛤一張口就可以撈起...
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- 用料蛤蜊500克青椒1個洋蔥半個❤爆炒花甲的做法蛤蜊洗乾淨涼水下鍋,加入料酒,開口立刻撈出過涼水,去半殼調料汁:邯鄲豆瓣醬/老乾媽、料酒、黃豆醬、蒸魚豆豉、生抽、老抽、蠔油各1湯匙、白砂糖、雞精,半碗水熱油,蔥薑蒜爆香,加洋蔥青椒絲炒1min,蛤蜊燜炒2min,加入料汁燜炒2min,澱粉...
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- 用料蠔油4勺洋蔥1個蒜5瓣幹辣椒6.7個生抽4勺蔥6.7根姜1根小米椒4個爆炒小花甲的做法先用鹽水泡出沙子鍋裡放入冷水,放入花甲,將水燒開,等待花甲的殼開啟的程度,然後煮個5.6分鐘,不要煮太久,不然花甲肉煮老了,然後用碗盛出製作調料:兩斤半的花甲(剛好夠3個人吃),蒜一整個,做成蒜泥或...
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- 用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱,先放姜再放蒜,爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開,等花甲一個個開啟根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...
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- 一家人都還吃的一道菜!!就是處理起來麻煩點,但看著她們吃的很開心也值得用料蠔油2勺鹽少許小米椒5個料酒少許花甲一斤姜3片蒜4瓣蔥花一根油少許爆炒🔥花甲的做法花甲泡鹽水吐沙,熱水下鍋煮開殼撈出清洗沙,屎💩處理乾淨的花甲備用,切姜蔥蒜小米椒第一步,花甲鹽水泡一會兒讓他吐沙...
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- 去大排檔吃過感覺很好吃,自己開始做了,比外面的乾淨好多用料蔥適量蒜喜歡蒜味重的多放一些辣椒醬(我用的郫縣豆瓣醬,蒜蓉辣椒醬最好)一大勺蠔油兩大勺蒜香爆花甲的做法花甲放入水中,待沙子吐乾淨,可適當放些鹽,鍋中倒入水,冷水放入花甲,水沒過花甲為宜,水燒開花,等花甲都張開,煮熟後快...
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- 簡單上手,很好吃用料花甲1斤蒜2瓣小辣椒1個蠔油1勺生抽1勺白糖1勺🔓爆炒花甲的做法花甲提前一晚泡鹽水然後冷水洗乾淨花甲,花甲下鍋,中小火5分鐘,記得蓋上蓋子!全部都會乖乖開口!花甲漏勺撈出放一旁,熱鍋下油,先炒配料。炒香下花甲,翻炒掂勺~放生抽,白糖~然後放蠔油,翻炒掂勺。起鍋!...
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- 一人份的,買了6塊錢的花甲螺,分兩餐。用料醬油適量香油適量姜一片蒜頭2瓣辣椒3個鹽適量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗乾淨,切好姜,蒜頭,辣椒花甲螺加鹽和油吐沙(時間緊湊的情況可以把它們蓋起來,搖晃)加花生油,放入切好的配料(姜,蒜頭,辣椒),過了大概15秒,放入花甲炒,炒了差不多20秒,...
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- 用料姜3片蔥6根蒜4瓣幹辣椒6個花甲4斤鹽2小勺醬油3勺蠔油2勺豆瓣醬1勺爆香花甲的做法花甲放水加1~2勺鹽和幾滴香油浸泡2~4小時(方便花甲吐沙)蔥切段辣椒+蒜末+薑片煮開水放入花甲,一開殼立即撈出淋幹水分備用①熱油起鍋放下蔥+姜+蒜末+辣椒翻炒1~2分鐘②加入蠔油+醬油+豆瓣...
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- 爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材:花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中,加入兩小勺鹽,讓花甲吐沙🌊這一步結束後撈起花甲可以看到沉底的沙粒,吃入嘴...
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- 用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒,然後倒入提前準備好的調料(料酒1勺,蠔油2勺,生抽3勺,老抽1勺,白砂糖1勺,鹽適量,攪拌均勻),再大火翻炒...
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- 用料豆瓣醬勺炒花甲(爆炒花甲)的做法自用...
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- 朋友很愛吃花甲粉,我聽她說的好吃好吃好吃,然後打算嘗試一下,一發不可收拾的愛上了啊,這該死的美味花甲🌸用料蠔油2勺料酒2勺姜5片蒜5瓣鹽適量花甲500克香菜適量小蔥適量辣椒適量水澱粉適量白糖半勺克爆炒花甲🌸的做法買回來的花甲清水+油(我會再放點鹽)泡著吐吐沙,30分鐘吧!姜幾...
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- 炒花甲方便簡單,市場買10元一斤的肉也挺後的,如何爆香,不辣,適合南方人口味,看我怎麼做的,哈哈!用料花甲1.2斤香蔥蔥頭多多益善蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1勺蠔油1勺鹽半勺糖1勺爆香的炒花甲{不辣}的做法花甲清理:拿回家後放水淹過花甲,在放一勺鹽,靜置讓花甲吐沙;要炒前,用水在清2-3次。準...
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- 這道鮮貝真的超下飯,大人小孩都愛吃!用料花甲1斤金不換少許姜4片蒜5瓣醬油少許蠔油2勺爆炒花甲貝的做法清水燒開放入花甲焯水,控幹水份備用金不換切段姜蒜切末冷鍋倒油,油溫熱了放入姜蒜爆香倒入控幹水的花甲大火翻炒2到3分鐘加人醬油和蠔油翻炒均勻,加入金不換再翻炒即可!香香...
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- 爆炒花甲肉第一次做,味道很好,家裡的小朋友喜歡吃。用料花甲肉450克青紅椒3只料酒半勺鹽半勺(根據自己需求增減)醬油小半勺生抽小半勺蒜5瓣爆炒花甲肉的做法青紅椒,大蒜,香蔥切片備用。花甲肉放入鹽水和白醋浸泡4個小時,多洗幾遍。花甲肉放入鍋內炒幹水分,放入食用油爆炒。青紅...
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- 先生最愛各種貝類,我也不懂分辨各自叫啥名字,統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡,沒有沙,肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖1克炒香辣花甲爆炒花甲的做法先把兩種醬勺出來混合均...
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