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粗糧的做法食譜

超級簡單粗糧麵包.的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單粗糧麵包.做法

  • 超級簡單粗糧麵包.

  • 簡單好吃又營養減肥的同學必備哦用料雞蛋2個脫脂牛奶一盒250ml全麥麵粉400ml黑米麵粉400ml黑芝麻三勺紅棗5顆核桃8顆麵包機一臺超級簡單粗糧麵包.的做法先將牛奶倒入麵包機打兩個雞蛋入內分別倒入全麥麵粉和黑米麵粉三勺黑芝麻麵包機啟動我設的是基礎麵包燒色深重量500g...
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粗糧細做——菜糰子的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧細做——菜糰子做法

  • 粗糧細做——菜糰子

  • 偶爾在某美食網站看到一張照片，一個像饅頭又像包子更像窩窩頭的東西，黃燦燦圓鼓鼓的，立即被吸引，太漂亮了！點開後知道了它叫菜糰子，是北方人常吃的主食，配料簡單，做法和素包子很接近，於是記在心裡，想著有一天要試試。今天終於實踐了，嚐了第一口就後悔——為什麼沒有早點試吖，真是太好...
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簡單易學的粗糧鄉村麵包美食做法

  • 粗糧鄉村麵包

  • 硬硬的，真正歐洲家庭日常口感的麵包！飛哥出品用料青稞面（其他雜糧面）50g高筋粗粉150g水或牛奶175ml雞蛋1個糖10-15g黃油15g粗糧鄉村麵包的做法將所有材料混合後，和麵。將面和至擴充套件狀態（即可以延展成很薄的一張皮）。30度左右發酵，1個小時。再排氣，二次發酵20分鐘。將麵糰揉成橢圓，...
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騙小孩子吃菜菜吃粗糧的曲奇餅乾不需要黃油的做法步驟及圖解,美味正宗的騙小孩子吃菜菜吃粗糧的曲奇餅乾不需要黃油做法

  • 騙小孩子吃菜菜吃粗糧的曲奇餅乾不需要黃油

  • 好多小朋友吃🥬青菜費勁，玉米麵更是無法下嚥，那麼咱們組合起來搞一搞。用料任意油液體油我用的玉米油100克雞蛋1個各種蔬菜粉我用的羽衣甘蘭粉40克細玉米麵40克低筋粉80克如果沒有蔬菜粉可以等量換成低筋粉或者奶粉、紅豆粉、豆漿粉，都可以。糖粉已經減到最低40克沒有糖粉的...
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粗糧生酮蛋糕（椰子粉+玉米粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧生酮蛋糕（椰子粉+玉米粉）做法

  • 粗糧生酮蛋糕（椰子粉+玉米粉）

  • 健康、鬆軟，不用擔心升糖的蛋糕。用料椰子粉35克玉米粉10克醋2-3滴蛋5個油10克糖40克牛奶160毫升粗糧生酮蛋糕（椰子粉+玉米粉）的做法玉米粉和椰子粉過篩後加入牛奶和油混拌均勻。蛋白與蛋黃分別加糖打發，與麵粉液混合。烤箱170度，烤20-30分鐘左右，可以做15個。可以根據自己的喜...
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簡單易學的麥香雜谷粗糧吐司美食做法

  • 麥香雜谷粗糧吐司

  • 用料高粉250克雜穀粒10克黑裸麥預拌粉20克亞麻籽預拌粉20克蒙牛麥香早餐奶140克乾酵母5-6克砂糖20克麥香雜谷粗糧吐司的做法全部材料放盆中揉成團（酵母跟糖分開些放）直到沒有粉狀為止，然後繼續揉到麵糰擴充套件可以拉出薄膜，將麵糰放在大盆裡蓋上保鮮膜，進行第一次發酵約45-60分鐘...
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（健康粗糧）無油全麥蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的（健康粗糧）無油全麥蛋糕卷做法

  • （健康粗糧）無油全麥蛋糕卷

  • 這是一款健康的小蛋糕，細膩綿密的口感（不是蓬鬆的口感哦！）透著麥香，細細品嚐之下，還帶有麥麩的粗粒感。烤盤大小：18.5cmx22cmx2cm（大家注意哦~要根據烤盤大小增加分量）用料低粉28克全麥麵粉10克牛奶20克雞蛋2糖（加蛋黃）10克糖（加蛋白）27克白醋幾滴（健康粗糧）無油全麥蛋糕卷的做法雞蛋分...
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粗糧肉丸子的做法和圖解 好吃的粗糧肉丸子家常做法

  • 粗糧肉丸子

  • 家有上學娃，營養必須有保障，這款丸子有肉有粗糧，做菜做零食做早餐都不錯！用料前腿瘦肉九成肥肉一成粉香芋半個紅薯一小個澱粉（玉米澱粉或藕粉都行）蠔油一小勺生抽小半勺細白糖兩克鹽四克花生油一小勺克粗糧肉丸子的做法香芋和紅薯切成丁，下鍋用一點油來炒，放一點鹽和一點糖，小火炒...
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好吃不胖的粗糧玉米餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃不胖的粗糧玉米餡餅做法

  • 好吃不胖的粗糧玉米餡餅

  • 週末來做一道農家常做的粗糧玉米餅，玉米所含熱量和碳水化合物相對比較少，不含脂肪，有飽腹而不增肥的作用。餡餅中的酸菜豆腐有人體所需的蛋白質，有開胃營養的作用，適合減肥的妹妹們試用。用料粗玉米磣500克細玉米粉750克酸菜250克豆腐乾250克臘肉1小塊大蒜10瓣生薑1小塊蔥1小...
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粗糧桃酥（減糖減油健康版）的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧桃酥（減糖減油健康版）做法

  • 粗糧桃酥（減糖減油健康版）

  • 由於家裡有個特愛吃桃酥的爹，所以自從買了烤箱，桃酥竟成了我做的次數最多的點心。做過桃酥的都知道這貨實在是高糖高油，絕非善類。擔心老爸的血糖血脂，所以研究了這個方子，雖不如傳統桃酥來的酥脆，但也別有一番風味。有興趣的童鞋不妨嘗試一下。這是我建立的第一個菜譜，不知道會...
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簡單易學的粗糧細作早餐餅美食做法

  • 粗糧細作早餐餅

  • 用料玉米麵、白麵、雞蛋、牛奶、白糖、酵母粉。胡蘿蔔、香蔥。粗糧細作早餐餅的做法開水燙玉米麵，放涼後加入雞蛋、白糖、酵母攪拌均勻，加入麵粉繼續攪拌均勻。加牛奶調成糊狀蓋上保鮮膜發酵。香蔥胡蘿蔔切丁倒入發酵好的麵糊中攪拌排氣。（喜歡吃芝麻的可以加點芝麻，喜歡吃甜...
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雜糧粗糧豆渣減肥小饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的雜糧粗糧豆渣減肥小饅頭做法

  • 雜糧粗糧豆渣減肥小饅頭

  • 上了點年紀，總要搗鼓一點低脂對腸胃友好的粗糧，也由此家裡買了很多粗糧消耗不掉，粗糧就我一人吃，於是想出這辦法消耗掉一點，沒想到還意外的挺好吃的用料酵母5克奶粉適量玉米粉150克麵粉（低筋高筋隨意）200克全麥粉150克豆渣100克南方黑芝麻糊5袋雜糧粗糧豆渣減肥小饅頭的做法玉米...
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粗糧窩窩的做法和圖解 好吃的粗糧窩窩家常做法

  • 粗糧窩窩

  • 朋友給的玉米麵，真香！用料玉米麵500克小麥粉200克黑小麥粉150克粗糧窩窩的做法玉米麵用開水攪拌，放涼加入酵母5克，小麥粉和麵另一份加黑小麥粉鍋入涼水，團成等量麵糰，窩窩捏好入屜兩層半成品鍋上氣後開始計時，25分鐘關火5分鐘後揭開，粗糧窩窩就做好了，有點喧暄的，香噴噴…...
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『粗糧日記』餡勃勃的做法步驟及圖解,美味正宗的『粗糧日記』餡勃勃做法

  • 『粗糧日記』餡勃勃

  • 玉米麵，野菜，吃多少也不會發胖，金燦燦的，好誘人用料玉米麵水茉莉芽蘿蔔葉，白蘿蔔都行蒜粒強烈推薦，最好一頭蒜鹽豆豉要有，換成醬也行蔥姜醬油植物油『粗糧日記』餡勃勃的做法茉莉芽提前洗好，用水燙一下，瀝乾水，剁碎，蔥薑蒜豆豉剁碎，把除玉米麵和水按自己口味新增拌勻燒一壺開水，一壺開...
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簡單易學的紅棗粗糧饅頭美食做法

  • 紅棗粗糧饅頭

  • 用料麵粉500克紅棗20顆酵母5克中筋麵粉克蕎麥粉200克溫水40℃約300克紅棗粗糧饅頭的做法加點麵粉泡發葡萄乾泡好紅棗去核切碎髮酵1小時，至兩倍大做好饅頭胚，上蒸籠1、蕎麥麵與麵粉1：22、溫水酵母和麵醒發1小時左右3、醒發一小時左右（冬天適當延長）發酵兩倍大，蜂窩狀4、兌鹼一克...
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米糠粗糧減肥餅乾（植物油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的米糠粗糧減肥餅乾（植物油版）做法

  • 米糠粗糧減肥餅乾（植物油版）

  • 用米糠製成的粗糧餅乾，用料簡單熱量低，飽腹感強，製作方法非常簡單用料低筋麵粉80克鹽1克米糠40克植物油25克白糖20克芝麻醬40克水25克米糠粗糧減肥餅乾（植物油版）的做法用手畫圈圈把低筋麵粉鹽糖混合均勻放入油和芝麻醬用手混合均勻呈魚肉鬆狀用雙手手掌搓細搓均勻加水混合成...
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簡單易學的紫米粗糧炒飯美食做法

  • 紫米粗糧炒飯

  • 用料紫米糙米三分之一糙米半碗雞蛋2個紫洋蔥半個生菜5片紅椒半個紫米粗糧炒飯的做法將米飯做熟晾涼。準備雞蛋、生菜、洋蔥、紅椒切碎放油煎雞蛋，放入切好的洋蔥、生菜、紅椒一起翻炒，再加入米飯，放鹽出鍋...
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簡單易學的燕麥粗糧麵包美食做法

  • 燕麥粗糧麵包

  • 用料全麥麵粉450克高筋麵粉50克筋粉10克鹽10克黃油10克糖5克新鮮酵母18克水335克燕麥粗糧麵包的做法把除鹽和黃油以外的所有材料攪拌均勻，揉或者放入攪拌機打成麵糰，然後加入鹽，最後一點一點放進黃油。麵糰最後要打到拉起來有薄膜(文章後面有圖示）。（如果手裡有溫度計更好，麵糰...
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粗糧小卷餅的做法和圖解 好吃的粗糧小卷餅家常做法

  • 粗糧小卷餅

  • 寶寶吃食健康快樂！用料豌豆麵少許雞蛋一個麵粉少許西葫蘆少許黑子麻、鹽適量粗糧小卷餅的做法上述食材混合均勻，鍋內放入少許食用油，把粘糊到入鍋裡，攤開，直到兩面煎到金黃，出鍋，卷類蔬菜，我卷的是豆腐皮和青椒肉絲。...
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粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭的做法步驟及圖解,美味正宗的粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭做法

  • 粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭

  • 喜歡栗子喜歡紅棗，喜歡玉米麵就把它們統統綁在了一起，啦啦啦用料粗玉米麵200克中筋麵粉60克糖15克小蘇打4克溫水130_140克紅棗70克栗子碎50克粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭的做法紅棗洗淨，去核，剪碎，加入栗子碎，粗玉米麵，中筋麵粉糖＋小蘇打攪拌均勻＋溫水，使其融化倒入玉米麵的混合物裡...
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簡單易學的粗糧麵包三明治美食做法

  • 粗糧麵包三明治

  • 原方子來自範教授，健康營養專家，我超級喜歡的，安利一下剩麵包新吃法，低熱量又有營養喔！而且重點是簡單！用料剩麵包或者饅頭1個杏仁25g油適量番茄醬適量生菜1片粗糧麵包三明治的做法準備好所有材料鍋放少許油，煎麵包片煎的時候，碾碎杏仁煎到一面微黃，另一面塗上番茄醬，撒上大杏仁，蓋...
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姜妍空心糖火燒改良粗糧版的做法步驟及圖解,美味正宗的姜妍空心糖火燒改良粗糧版做法

  • 姜妍空心糖火燒改良粗糧版

  • 空氣炸鍋版本製作粗糧包子剩餘一點麵糰～消耗了吧就想到了姜妍製作的這個空心糖火燒用料粗糧麵糰適量紅糖適量姜妍空心糖火燒改良粗糧版的做法紅糖餡料最好混合一點麵粉揉麵～定型～包餡料～塗抹白芝麻空氣炸鍋～200度20分鐘純粗糧內部結構很有食慾不敢多吃～吃一個明天分享給同事們...
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天然酵種粗糧麥麩葡萄乾馬芬的做法步驟及圖解,美味正宗的天然酵種粗糧麥麩葡萄乾馬芬做法

  • 天然酵種粗糧麥麩葡萄乾馬芬

  • 易做和好吃固然重要，健康營養也是必須的。這款配方用了大量麩皮和粗糧，含油量也比較低，日常當做早餐點心吃也沒有心理負擔。由於我有黑麥和高粉兩個酵種，所以這款配方中兩種都用了，效果不錯，黑麥不但風味更豐富，而且降低筋度，讓口感更鬆軟。如果完全用高粉酵種，可以考慮把168克中...
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簡單易學的粗糧香蕉司康美食做法

  • 粗糧香蕉司康

  • 司康是我做的最多的原因我就不囉嗦了哈學生時代就滿滿的愛這款粗糧司康加了玉米麵口感很不錯有一種自然的顆粒感（你們可以替換玉米麵為各種粗糧面）這一款我沒有加糖，因為放了椰子粉，還要抹餡，甜度對我剛剛好，其實司康可以很.隨.意，你們可以用糖/煉乳/蜂蜜替換椰子粉哈不過~椰子+...
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春日裡的減肥粗糧——韭菜煳餅~的做法步驟及圖解,美味正宗的春日裡的減肥粗糧——韭菜煳餅~做法

  • 春日裡的減肥粗糧——韭菜煳餅~

  • 漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤。乍暖還寒的春令時節，是鮮韭下菜的最佳時機，所以這期的硬派食堂，就為大家介紹一道健康又美味的時令佳餚——韭菜煳餅！為什麼要介紹煳餅呢？因為經常有朋友問我：斌卡斌卡，雖然我知道想要健康減肥，平時應該多吃一些粗糧做主食，但是粗糧一般口感都很不好...
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