當前位置：烹調屋 >

祕製醃蘿蔔皮的做法食譜

簡單易學的祕製醃蘿蔔皮美食做法

  • 祕製醃蘿蔔皮

  • 每次去飯店必點這個菜。用料超大蘿蔔1根白糖克鹽適量麻油適量美味鮮醬油適量祕製醃蘿蔔皮的做法將超大蘿蔔外層切下，厚度二釐米左右。裡面剩下的肉煮湯吃。將切下的蘿蔔皮分成小段，加二大勺鹽邊醃邊用力攪拌至出水，蘿蔔中的辣水會隨鹽分流出，放至十五分鐘左右再揉搓，讓其再出...
  • 23575
祕製糖醋爽脆醃蘿蔔條的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製糖醋爽脆醃蘿蔔條做法

  • 祕製糖醋爽脆醃蘿蔔條

  • 時下已冬，正是蘿蔔大量上市的季節，如何能留住冬天的味道呢？趕緊自己動手做一做這酸爽可口美味-糖醋爽脆蘿蔔條！很多人說白蘿蔔和胡蘿蔔不能同食！其實一起吃對健康並沒有多少影響，只是兩者的營養價值會有所降低罷了…不過，任何事情都不是絕對的！如果我們在烹調時適量加點醋，就可以...
  • 27715
自制醃蘿蔔的做法和圖解 好吃的自制醃蘿蔔家常做法

  • 自制醃蘿蔔

  • 比起加生抽的醬蘿蔔，我更喜歡只加白醋和糖的白蘿蔔～用料白蘿蔔一個（大約600克）白醋50克水100克糖40克鹽2克自制醃蘿蔔的做法白蘿蔔清洗乾淨切條我喜歡帶皮吃，把皮刷乾淨～加入適量鹽和糖攪拌均勻，先放置半小時讓蘿蔔出水（這裡的糖鹽是配方以外的）時間到把水倒掉，再把蘿蔔沖洗乾淨備...
  • 17237
醃製白蘿蔔的詳細做法大全,簡單又營養的醃製白蘿蔔做法

  • 醃製白蘿蔔

  • 疫情隔離期間，一起分享美食。用料陳醋糖鹽蒜辣椒醬油香油花椒熱油生薑白蘿蔔醃製白蘿蔔的做法一個視訊搞定，用料根據個人口味調整即可。...
  • 26396
醃製酸辣白蘿蔔幹（祖傳祕方）的做法步驟及圖解,美味正宗的醃製酸辣白蘿蔔幹（祖傳祕方）做法

  • 醃製酸辣白蘿蔔幹（祖傳祕方）

  • 用料白蘿蔔1根鹽巴適量味極鮮醬油適量白醋/陳醋適量花椒油/芝麻油適量白糖適量紅色指天椒適量大蒜適量香菜適量（可加可不加。根據個人口味而定）醃製酸辣白蘿蔔幹（祖傳祕方）的做法切好辣椒大蒜香菜讓入盆。倒入花椒油。芝麻油。醋。味極鮮各種調料倒在一起。蘿蔔切薄片（切太粗...
  • 28573
祕方醃蘿蔔的做法和圖解 好吃的祕方醃蘿蔔家常做法

  • 祕方醃蘿蔔

  • 用料蘿蔔根白糖克鹽克醋勺糖克祕方醃蘿蔔的做法油熱加入適量花椒，八角，油溫升高後倒入，拌勻即可玻璃容器控幹水分，將所有食材混合均勻醃製三天即可食用，酸甜可口...
  • 30029
醃蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醃蘿蔔皮家常做法

  • 醃蘿蔔皮

  • 醃蘿蔔皮和醃蘿蔔都可以用這個辦法。今天剛剛發現在抖音上面的一個視訊，居然跟我的醃製方法是一模一樣的太有意思了，有緣了。用料蘿蔔半根醋3勺鹽15克大蒜6瓣白糖6勺生抽3勺朝天椒3個蠔油1勺醃蘿蔔皮的做法把白蘿蔔洗乾淨。這是後面用的配料把它洗乾淨晾乾切蘿蔔皮把蘿蔔皮...
  • 25284
精緻祕製醃物白蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的精緻祕製醃物白蘿蔔做法

  • 精緻祕製醃物白蘿蔔

  • 這是單位大廚教授給我的醃白蘿蔔的方法，他做的醃蘿蔔堪稱一絕，現在和大家分享一下，希望一起共享美味。用料蘿蔔1/4根杭椒或小米辣4個鹽5克冰糖10顆、研磨後約25克米醋40ml香油2-3滴精緻祕製醃物白蘿蔔的做法準備新鮮蘿蔔一根，綠色杭椒2-3個，因為在市場沒買到紅色的杭椒，所以可...
  • 18854
醃製蘿蔔的詳細做法大全,簡單又營養的醃製蘿蔔做法

  • 醃製蘿蔔

  • 老公愛吃辣的鹹菜，忘記在哪看到的，特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔，。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉，放生抽、醋、小米辣、姜，看緣分放吧😄...
  • 30678
祕製醃蘿蔔的做法和圖解 好吃的祕製醃蘿蔔家常做法

  • 祕製醃蘿蔔

  • 用料白蘿蔔1根鹽克糖克薑片蒜瓣生抽蠔油高度白酒祕製醃蘿蔔的做法白蘿蔔紅綠椒蔥薑蒜蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時控水後待用輔料切好醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽倒入1/3湯匙蠔油倒入切好的輔料倒入1/5湯匙高度白酒攪拌完成小貼士如果喜吃麻味，上桌前可澆...
  • 32902
醃白蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醃白蘿蔔皮家常做法

  • 醃白蘿蔔皮

  • 用料白蘿蔔一根青紅辣椒各一個蔥適量生抽、糖適量醃白蘿蔔皮的做法白蘿蔔、辣椒、蔥、洗淨瀝乾瀝乾的蘿蔔取蘿蔔皮切小段、蔥、辣椒切段切好的蘿蔔皮辣椒蔥放碗裡放生抽糖調勻醃三個鍾放冰箱冷藏可直接食用...
  • 29698
祕製&脆醃蘿蔔好吃的烹飪方法 祕製&脆醃蘿蔔的地道做法和步驟

  • 祕製&脆醃蘿蔔

  • 偶刷視訊，發現了一個酒店祕製脆醃蘿蔔的做法～一試，好吃😋超讚！簡單製作，來一個。用料蘿蔔半根胡蘿蔔小半根白醋等見圖祕製&脆醃蘿蔔的做法按圖準備調料蘿蔔切薄片，再切成四分之一圓片蘿蔔放入調料汁，攪拌均勻。封好放入冰箱冷藏一兩個小時。可以吃啦……酸脆微微辣，策嫩策嫩...
  • 28046
醃蘿蔔皮的詳細做法大全,簡單又營養的醃蘿蔔皮做法

  • 醃蘿蔔皮

  • 選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的用料蘿蔔根白糖克鹽克大蒜瓣小米椒個醃蘿蔔皮的做法選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的小貼士選用東北白蘿蔔，醃製的蘿蔔皮脆脆的...
  • 28071
醃製胡蘿蔔的做法和圖解 好吃的醃製胡蘿蔔家常做法

  • 醃製胡蘿蔔

  • 胡蘿蔔幹不鹹，吃的時候，溫水浸泡，切碎拽幹水分，調味（鹽，糖，醋，鮮醬油，麻油，花椒油，辣椒油，味精）一伴，香噴噴的。也可以切碎鍋裡油爆一下加點鹽味精很好吃用料胡蘿蔔鹽醃製胡蘿蔔的做法胡蘿蔔洗淨加鹽醃一晚上，讓胡蘿蔔變軟不會一切就斷。再把鹽水洗掉晾乾，切的時候胡蘿蔔放砧板上，兩邊放筷...
  • 16463
醋醃蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的醋醃蘿蔔皮家常做法

  • 醋醃蘿蔔皮

  • 停不下來的佐食佐酒小菜用料蘿蔔皮兩根大白蘿蔔的皮醋一大杯糖適量話梅幾顆醬油少許醋醃蘿蔔皮的做法把調料混合好與蘿蔔皮拌勻密封一天以上即可食用...
  • 16201
祕製蘿蔔的做法和圖解 好吃的祕製蘿蔔家常做法

  • 祕製蘿蔔

  • 用料蘿蔔1根乾貝20-30個蔥、姜適量桂皮1小塊香葉1-2片八角2個料酒1勺醬油1勺半老抽1勺鹽1勺糖半勺蠔油半勺祕製蘿蔔的做法1.蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊。（蘿蔔皮多去一些，一定要把白筋去掉）。乾貝洗淨，泡水備用。蔥薑切片備用，香蔥切一點蔥碎。燒一鍋水，沸水後放入蘿蔔，煮10分鐘，去除...
  • 21017
雪碧醃蘿蔔（詳細祕製）的做法步驟及圖解,美味正宗的雪碧醃蘿蔔（詳細祕製）做法

  • 雪碧醃蘿蔔（詳細祕製）

  • 十級酸辣愛好者來了！這次分享酸辣雪碧醃蘿蔔～看了別人做的和評論也很多說難吃之類的，我有點想法去改良，步驟跟大夥的不同，歡迎跟做品嚐！🥳我覺得我可以專門去賣酸蘿蔔了，好好吃！！都給我吃！用料白蘿蔔1只小米辣1條（吃不得辣的我1只嫌多）白糖數小勺（看下文）白醋3勺鹽數小勺（看下文）雪碧半罐...
  • 13567
爆醃蘿蔔皮的做法和圖解 好吃的爆醃蘿蔔皮家常做法

  • 爆醃蘿蔔皮

  • 用料蘿蔔皮適量幹辣椒圈三個白糖適量藤椒油適量鹽適量雞精適量生抽適量爆醃蘿蔔皮的做法好美味小貼士爆醃蘿蔔皮:蘿蔔清洗乾淨片皮，放鹽醃製10分鐘後用水沖洗乾淨，加鹽，雞精，，生抽，糖，藤椒油，拌勻後就OK啦！炒雞好吃😋...
  • 27534
醃製白蘿蔔的做法和圖解 好吃的醃製白蘿蔔家常做法

  • 醃製白蘿蔔

  • 用料白蘿蔔2個鹽多放些生抽3勺白糖大概5勺醬油3勺蒜10瓣香菜6根幹辣椒20個（因家裡沒小米椒）食用油少許香油3勺花椒20粒醃製白蘿蔔的做法清洗乾淨白蘿蔔，去頭去尾，切成片狀，也可切成條將切好的白蘿蔔放入盆裡，加入白糖、鹽進行醃製，均勻拌下，醃製30分鐘左右，用紗布或者棉布將蘿蔔片...
  • 31713
小蘿蔔醃製的做法和圖解 好吃的小蘿蔔醃製家常做法

  • 小蘿蔔醃製

  • 用料味精適量粗辣椒麵半斤薑末適量克大蒜末5頭蝦醬適量韭菜半斤芝麻適量白糖適量鹽根據菜的淡鹹放胡蘿蔔兩根糯米一把煮糯米燙適量小蘿蔔醃製的做法材料全部！切絲，條，末，準備好豬好的糯米燙趁熱放入辣椒粉裡面攪拌加入白糖，鹽材料全部攪拌一下攪拌再攪拌均勻放盒子擺好兩頭放，...
  • 25919
醃製水蘿蔔的做法和圖解 好吃的醃製水蘿蔔家常做法

  • 醃製水蘿蔔

  • 用料水蘿蔔2個鹽看自己量克白糖看自己的量克白醋我大概用了小半瓶醃製水蘿蔔的做法水蘿蔔切成片用醃一下然後抓幹放在保鮮盒裡放白糖白醋密封起來放進冰箱第二天就可以吃了...
  • 28180
老媽祕製甜辣爽口醃蘿蔔丁的做法步驟及圖解,美味正宗的老媽祕製甜辣爽口醃蘿蔔丁做法

  • 老媽祕製甜辣爽口醃蘿蔔丁

  • 又脆又甜又香又辣又爽口，冬天的蘿蔔最棒的吃法！用料蘿蔔10斤鹽1袋糖250克白醋3袋辣椒麵3勺味精1勺白芝麻多多益善老媽祕製甜辣爽口醃蘿蔔丁的做法白蘿蔔切丁白醋燒開，放涼，待用。放一袋鹽，搖勻，醃一個小時。把醃出來的水控幹，倒入上一步放涼後的白醋，再醃一個小時。醃蘿蔔的時候...
  • 8899
醃製蘿蔔的做法和圖解 好吃的醃製蘿蔔家常做法

  • 醃製蘿蔔

  • 用料蘿蔔500g醋1瓶糖適量鹽適量紫天椒適量水冷開水（礦泉水）醃製蘿蔔的做法蘿蔔削皮，切片（切塊，個人喜好）用鹽醃十分鐘，用清水沖洗乾淨，晾乾冷開水或者礦泉水，醋，鹽，糖，放入一個容器裡調料，味道調得比平時煮菜的味道重些，就將晾乾水的蘿蔔放入容器裡！再放入紫天椒，一天可以入口！當然啦越久...
  • 18837
醃製蘿蔔仔的做法和圖解 好吃的醃製蘿蔔仔家常做法

  • 醃製蘿蔔仔

  • 簡單的下飯菜用料蘿蔔適量蒜適量辣椒適量鹽適量我的成品用量是4-5斤的白蘿蔔，辣椒，蒜根據個人口味增減醃製蘿蔔仔的做法蘿蔔切片晒乾，全程不沾水不沾油儘量晒乾一點，我這個大條的晒得不夠幹，要晒到像小條的那樣更好切丁備用切蒜小米辣和鹽一起攪拌均勻4月20封罐。用瓶裝起，壓實...
  • 6482
醃紅皮蘿蔔的做法和圖解 好吃的醃紅皮蘿蔔家常做法

  • 醃紅皮蘿蔔

  • 用料蘿蔔2根米醋勺白糖克鹽克小米椒3個姜三片醃紅皮蘿蔔的做法買回來洗乾淨，切成圓形薄片，放鹽抓勻，放置二十分鐘，把醃出來的苦水擠幹，多擠兩次。擠好之後放入小米椒，薑絲，喜歡的話可以放一點蒜切成小條，倒入兩勺米醋，一勺白糖，抓均勻。蘿蔔一片片放進一個保鮮盒裡面，最後倒入醃製時...
  • 24227

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結