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超萌黃梨卷的做法食譜

超萌黃梨卷的詳細做法大全,簡單又營養的超萌黃梨卷做法

  • 超萌黃梨卷

  • ⭐️鳳梨酥變形卷，每顆都可可愛愛(⑉°з°)-♡製作材料很簡單🉑，攪拌攪拌，打一打就可以，配上香甜的鳳梨餡，酥中帶軟🌟，好好吃哦🌟🌟(´-ω-`)用料黃油150克糖粉40克低粉200克雞蛋黃1個超萌黃梨卷的做法～～軟化黃油加入糖粉打勻加入蛋黃打勻加入低粉拌勻調色*裱花嘴如圖準備每顆11克...
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簡單易學的黃梨卷（鳳梨卷）美食做法

  • 黃梨卷（鳳梨卷）

  • 外形小巧、奶香十足的黃梨卷，做起來比鳳梨酥簡單，味道也不會太甜膩~外皮酥脆奶香，黃梨內餡甜絲絲的，入口一級棒！所用模具：法焙客矽膠網孔烤墊FB50236、法焙客單排齒花嘴FB53508配方量約可做40個黃梨卷。用料黃油150g糖粉35g低筋麵粉200g奶粉20g蛋黃2個順南鳳梨餡350g蛋黃（表面）1...
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超萌大白兔蛋糕卷&罐子的做法步驟及圖解,美味正宗的超萌大白兔蛋糕卷&罐子做法

  • 超萌大白兔蛋糕卷&罐子

  • 6月6日：新調整了大白兔奶凍的糖量，更香甜用料蛋糕卷胚（28*28烤盤）糖45克牛奶50克油40克低粉40克奶粉30克蛋白150克檸檬汁適量卷卷奶油（1條量）糖12克奶油170克杏仁黃油曲奇酥粒（可減量）軟化黃油90克鹽1克糖75克奶粉90克低粉70克杏仁粉50克全蛋1個奶糖奶凍（兩條份量）大白兔奶糖50克吉...
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超軟萌南瓜牛奶捲麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟萌南瓜牛奶捲麵包做法

  • 超軟萌南瓜牛奶捲麵包

  • 主要顏值太高～參考了紅葉99的方子這個方子是波蘭種用料波蘭種高筋麵粉50g水50g酵母1g主麵糰高筋粉240g奶粉8g南瓜泥110g水35g（可適當減少）雞蛋液33g鹽4g淡奶油15g糖45g酵母3g黃油28g超軟萌南瓜牛奶捲麵包的做法波蘭種材料混合：50g高筋粉+50g水+1g酵母。攪拌均勻，蓋上保鮮膜冷...
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全麥吐司（一次擀卷、超超超…彈的老面版，萌萌噠雙峰吐司）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥吐司（一次擀卷、超超超…彈的老面版，萌萌噠雙峰吐司）做法

  • 全麥吐司（一次擀卷、超超超…彈的老面版，萌萌噠雙峰吐司）

  • 2014年差不多剛開始玩麵包的時候做過這款初級版，麵包機版本。戳這個連結這個是經過改版後的吐司盒全新版本。兩個關鍵點，一是全麥粉（優先選用含麩皮的全麥粉！）進行提前浸泡，全麥粉浸泡過再使用是各種好啊，二是加入了一定量的老面（請不要省略！）。真的是超好吃啊！可做450克的吐司兩個...
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萌萌噠草莓🍓饅頭卷（超級簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的萌萌噠草莓🍓饅頭卷（超級簡單）做法

  • 萌萌噠草莓🍓饅頭卷（超級簡單）

  • 堅持每週至少更新一篇哈用料牛奶120克麵粉260克白砂糖30克酵母2克萌萌噠草莓🍓饅頭卷（超級簡單）的做法麵粉準備，放入酵母，白糖根據自己喜好，牛奶（水也行）揉起來酵母準備，放入酵母，白糖根據自己喜好，牛奶（水也行）揉起來白色普通麵糰，粉色可以是（草莓粉、紅曲粉、食用色素）揉均勻，綠色是抹...
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簡單易學的超軟萌萌奶油卷美食做法

  • 超軟萌萌奶油卷

  • 這是我最常做的小麵包在大旺老師部落格看到的每次都軟妹到不行~移到烤架上沒一會就皺皮啦特別特別特別軟妹!淡淡的鹹味濃濃的奶香味萌萌的卷卷造型皮薄軟妹渾身上下都是優點~鹹口鹹口鹹口重要的事情說三遍【淡淡的鹹味】主要是奶香和綿軟吃起來不會膩~喜歡甜麵包的可以換成...
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萌龍捲的做法和圖解 好吃的萌龍捲家常做法

  • 萌龍捲

  • 冰淇淋般口感的巧克力蛋糕卷用料蛋黃162克轉化糖27克細砂糖141克低筋麵粉81克可可粉14克蛋白216克細砂糖290克塔塔粉2克黃油19克牛奶45克維益愛真38%稀奶油300克煉乳24克脆皮巧克力醬300克榛子碎15克萌龍捲的做法準備原料將蛋黃細砂糖1和轉化糖放入打發缸攪拌均勻打發備...
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萌萌噠的小熊鳳梨酥的做法步驟及圖解,美味正宗的萌萌噠的小熊鳳梨酥做法

  • 萌萌噠的小熊鳳梨酥

  • 全家都愛吃鳳梨酥，但是純鳳梨餡的不好買。有時候買的又太甜，所以乾脆自己做。從熬餡開始，其實不像想象中那麼麻煩。而且可以自己控制含糖量和含油量，有時間的話還可以用自己喜歡的模具做出非傳統的形狀。我這次用一個小熊形狀的餅乾模做了小熊鳳梨酥，是不是萌萌噠。。。👉重點...
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超萌超軟的日式牛奶捲好吃的烹飪方法 超萌超軟的日式牛奶捲的地道做法和步驟

  • 超萌超軟的日式牛奶捲

  • 用料高筋麵粉200克糖20克酵母4克牛奶150克高筋麵粉100克細砂糖40克雞蛋1個黃油25克奶粉8克鹽4克奶油25克超萌超軟的日式牛奶捲的做法將高筋麵粉200克，牛奶150克，酵母4克，白砂糖20克，揉至無干粉，進行發酵至2倍大。再將剩下的材料，除黃油外，全部倒廚師機裡揉，揉出手套膜。再進行二...
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軟萌黃金南瓜麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的軟萌黃金南瓜麵包卷做法

  • 軟萌黃金南瓜麵包卷

  • 軟萌的黃金南瓜麵包卷，養眼養胃，美顏美味，金燦燦的軟妹咂，軟的不要不要滴，不信你試試咩？😚🌷用料波蘭種材料高筋麵粉50克水50克酵母1克主麵糰材料高筋麵粉240克奶粉8克南瓜泥110克水25克蛋液33克鹽4克淡奶油15克細砂糖45克耐高糖酵母3克黃油28克軟萌黃金南瓜麵包卷的做法波蘭種...
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超萌奶牛卷的做法和圖解 好吃的超萌奶牛卷家常做法

  • 超萌奶牛卷

  • 用料蛋黃4個植物油40g牛奶50g低筋粉70g玉米澱粉15g糖20g蛋白4個細砂糖5g混合可可液5g動物性淡奶油150g糖15g超萌奶牛卷的做法準備材料~蛋黃糊材料：蛋黃4個、植物油40克、牛奶50克、低筋麵粉70克，玉米澱粉15克，糖20克蛋白糊材料：蛋白4個、細砂糖50克5克混合可可液夾層：動物性淡...
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萌萌紫薯卷的做法和圖解 好吃的萌萌紫薯卷家常做法

  • 萌萌紫薯卷

  • 假期追劇黨們追劇的時候手裡總是不得閒，〖薯片〗，〖糖果〗，〖餅乾〗，〖巧克力〗一包接一包，但它們都含有非常高的卡路里和脂肪，吃多了易長胖，而〖紫薯〗是一種很好的飽腹減肥食品，但光吃又太單調，所以作為學生黨的我便趁假期做了一份美味治癒的減肥小零食——〖紫薯卷〗（當早點也是...
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萌萌噠梨子餅乾好吃的烹飪方法 萌萌噠梨子餅乾的地道做法和步驟

  • 萌萌噠梨子餅乾

  • 入秋要進補，梨子除了可以直接吃和煮糖水，還可以做梨子餅乾呀。其實是用梨膏糖做的，梨膏糖也是梨子做的，做法我之前有發過。最近愛上塑形小餅乾，小小的一個，超級可愛到捨不得吃，這個方子還可以做成牛油果喲～如果做了，快來交作業吧！用料可以做16個小梨子黃油50g低粉100g糖粉5g梨膏糖...
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萌萌鳳梨酥的做法和圖解 好吃的萌萌鳳梨酥家常做法

  • 萌萌鳳梨酥

  • 鳳梨酥，寶島臺灣特產之一，美名遠揚。它小巧精緻，外皮酥鬆入口即化，內餡香醇甜而不膩，深受民眾喜愛，很多遊客去到臺灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化，內餡已不單純是鳳梨，有些為了口感的需要，還會增加冬瓜、菠蘿、五穀雜糧、松子、鹹蛋黃、栗子等餡料，製成...
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軟萌日式奶黃牛奶🥛卷的做法步驟及圖解,美味正宗的軟萌日式奶黃牛奶🥛卷做法

  • 軟萌日式奶黃牛奶🥛卷

  • 第一次製作用了德運低脂奶粉＋牛奶🥛🈴的面味道鬆軟無比🍞忘記了揉手套膜的疲憊用料高筋麵粉250克糖30克鹽3克酵母4克牛奶120克黃油25克奶粉20克雞蛋1個玉米油10克奶黃餡雞蛋🥚2個低粉25克玉米油25克糖30克軟萌日式奶黃牛奶🥛卷的做法奶黃餡先弄過程就是把上述材料都放一起...
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超可愛的萌萌小豬奶黃包，奶香鬆軟巨好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的超可愛的萌萌小豬奶黃包，奶香鬆軟巨好吃做法

  • 超可愛的萌萌小豬奶黃包，奶香鬆軟巨好吃

  • 上次的奶黃包，好多人以為是大饅頭呢！哈哈😄這次就做點人見人愛的小豬🐷包吧！我很想做小一點，結果一發酵還是好大個[捂臉]外面賣一個3塊錢mini包，我這個5塊也不賣，整形有點慌，天氣太熱，一邊趕時間造型一邊怕發酵過頭！因為我貪心揉了兩斤麵粉😂用料麵粉500克白糖40克牛奶250克酵母6...
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寶寶輔食：軟萌黃油卷的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶輔食：軟萌黃油卷做法

  • 寶寶輔食：軟萌黃油卷

  • 適合10M+，有一定咀嚼力的寶寶小麵包卷卷是根據啊嗚師傅的配方小小改動了下，做成適合寶寶吃的卷卷。特別柔軟，很容易咀嚼吞嚥，so～完全不用擔心小月齡寶寶吃不下去哦。沒有蛋清，吃過蛋黃的寶寶們就可以嘗試麵包的口感啦我家漢堡包可喜歡小餐包，吐司了。看到我開啟袋子就急的伸長手...
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超萌日式雲朵麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的超萌日式雲朵麵包卷做法

  • 超萌日式雲朵麵包卷

  • 用料高筋麵粉300克奶粉25克全蛋液50克酵母4克細砂糖50克（配方是適中的甜，喜甜可增加糖，加糖酵母也要加一點）鹽2克牛奶140-145克（可根據麵糰增減）黃油45克此配方可做9個超萌日式雲朵麵包卷的做法把配方中的材料放入麵包機開啟揉麵模式發酵好的麵糰呈蜂窩狀的（忘記拍照片了）拿出輕...
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超萌鳳梨酥～黃油版酥皮的做法步驟及圖解,美味正宗的超萌鳳梨酥～黃油版酥皮做法

  • 超萌鳳梨酥～黃油版酥皮

  • 25g酥皮+25g鳳梨餡+5g綠色酥皮用料黃油200克糖粉100克蛋液40克淡奶40克奶粉30克低粉440克超萌鳳梨酥～黃油版酥皮的做法第一步：黃油+糖分輕微打發至微微發白別打太過第二步：加入蛋液攪打均勻第三步：加入淡奶繼續攪打均勻第四步：加入粉類拌均勻後放桌面搓均勻至無干粉狀態酥皮部...
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超萌卡通祕你鳳梨酥的做法步驟及圖解,美味正宗的超萌卡通祕你鳳梨酥做法

  • 超萌卡通祕你鳳梨酥

  • 之前上傳過的菜譜居然自動下架了什麼情況用料超克萌一口酥超萌卡通祕你鳳梨酥的做法一口酥...
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裱花蛋糕----超萌小黃人的做法步驟及圖解,美味正宗的裱花蛋糕----超萌小黃人做法

  • 裱花蛋糕----超萌小黃人

  • 可愛的小黃人大眼萌，喜歡的不得了，可愛吧！用料酸奶蛋糕體1個奶油300ml巧克力甘那許少量糖粉30ml朗姆酒10ml蔓越梅乾少許裱花蛋糕----超萌小黃人的做法奶油加糖粉打發到六成，加入朗姆酒，打發至不流動堅挺狀態；蛋糕體分兩層，抹上奶油，加入朗姆酒浸泡的蔓越梅乾，抹胚；巧克力甘那許溝邊...
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超萌哆啦a夢奶黃包的做法步驟及圖解,美味正宗的超萌哆啦a夢奶黃包做法

  • 超萌哆啦a夢奶黃包

  • 據說前最近ins上掀起了一陣“不正之風”,好多人都在大秀可愛藍胖子饅頭剛好最近在實踐麵食,成功做了繡球饅頭和素餡兒包子信心大增之餘準備趁熱打鐵,再戰奶黃包^^只不過是呆萌外形的藍胖子奶黃包第一次做,方子還需要調整先發出來,待我慢慢改進^^用料藍色麵糰：高筋麵粉100g...
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超萌小象卷火腿饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的超萌小象卷火腿饅頭做法

  • 超萌小象卷火腿饅頭

  • 用料中/低筋麵粉300克酵母3克玉米油9克細砂糖20克蝶豆花水160克左右竹炭粉一丟丟紅曲粉一丟丟火腿腸3根超萌小象卷火腿饅頭的做法首先我們把麵粉，糖，油和蝶豆花水融合在一起，揉啊揉，揉成一個光滑的麵糰。如果家裡有廚師機揉麵會很省事哦～對了這裡說一下，每個人用的麵粉牌子不一...
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萌萌藍莓卷的做法和圖解 好吃的萌萌藍莓卷家常做法

  • 萌萌藍莓卷

  • 用料蛋糕卷:雞蛋3個白砂糖65g低筋麵粉65g牛奶30g色拉油35g紅曲粉1/2小勺藍莓慕斯餡:藍莓150g藍莓果醬30g白砂糖(加入藍莓)20g吉利片2片牛奶20g淡奶油180g白砂糖(打發奶油)30g萌萌藍莓卷的做法先做蛋糕卷，戚風蛋糕的做法，所有材料稱重，低粉過篩備用，蛋黃、蛋白分離裝入2個容器...
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