- 歡迎圍觀其他優質菜譜,都是用心製作。用料蘋果十幾個鹽一點點克蘋果再也不怕浪費的做法用甜脆蘋果,粉粉面面的味道差得多一茶勺鹽加到1500毫升水中溶解蘋果切指頭厚度,去心,浸泡在鹽水中不變色水開後蘋果放進去蒸4-5分鐘,不需要衝掉鹽水,吃不出鹽味。火大的時間還可以短烘乾機...
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- 用料做蜜豆過濾後的紅豆水糖適量淡奶油適量吉利丁片2片(10克)不浪費的做法涼水泡軟吉利丁片,撈出放入紅豆水中融化,加入適量糖(煮蜜豆的時候已經加過冰糖了,但我覺得不夠甜又放了點)。打發淡奶油至有紋路能流動狀態,和紅豆水混合,冰箱冷凍30服裝,完成!...
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- 用料餛飩皮若干張鹽,油鳥巢盤絲餅,剩下的餃子皮餛飩皮再也不浪費了的做法餛飩皮依次擺開,重疊部分刷油用擀麵杖稍微擀一下,更好的粘合到一起,刷油,撒鹽,用披薩刀劃開,用小刀也可以,越細,做出來越漂亮聚攏盤起來,擀麵杖再稍微壓一下下鍋裡刷一層油,烙至兩面金黃,炒鍋,平底鍋都可以。😃我...
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- 沒看錯,你沒有看錯,看到的是酥酥!因為我不想看到大肥肉大肥油!對於漢民來說,餐桌上的豬肉不可缺,可是肥肉怎麼辦?每次的肉肉都剩下肥的,先森是假回民不吃豬肉的,愛吃肉肉的星丫總是吃了瘦的扔掉肥的……我更怕月半啊,花銀子買來的肉肉肥瘦都有的是吧,咋能扔一些是吧~不想浪費,那就買回...
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- 新式口感,軟糯老少皆宜入口鮮嫩再也不怕咬不動了用料裡脊番茄醬糖醋生粉1勺雞蛋清半個麵粉2勺鍋包肉軟軟(再也不怕咬不動了)的做法裡脊切片生粉、麵粉、蛋清加水攪拌濃稠度以流線為準包裹肉片鎖住肉汁入鍋炸6成油溫就可以了調汁糖醋看個人口味嘀嘀嘀出鍋了軟軟的味道依舊很...
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- 吃剩的麵包沒人吃怎麼辦?試試這個黃金香脆條,保證搶著吃!用料甜味方包5片黃油30g蜜糖30g黃金香脆條(吃剩的麵包不怕浪費了)的做法把方包邊邊切走,平分切開4條把黃油隔熱水融化,加入蜜糖迅速攪拌均勻把麵包條正反兩面塗均勻同時烤箱上下火165攝氏度預熱放烤箱中層烤8分鐘左右,自...
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- 家裡每天都會做豆漿,瀝出的豆渣總是放炒鍋裡攤餅吃,但口感粗糙,最近家裡買了烤箱,就試著用烤箱來做餅,也算又找到一個消滅豆渣的方法用料豆渣一碗低粉250g淡奶油100g糖粉50g杏仁末(自家粉碎的)50g雞蛋1個黃油50g豆渣餅(黃豆渣再也不浪費)的做法將黃油化開,加入除雞蛋外其他材料,拌勻...
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- 自從開始給寶寶做溶豆,每次剩下的蛋白都很頭痛。之前都是做蛋白糖,超級甜而且要烤很久,烤出來又吃不完。後來發現了@zoe風六小姐姐的方子順德雙皮奶,再也不用擔心蛋白浪費了。這次把兩個方子合在一起,希望可以幫助到做溶豆的媽媽們。用料蛋黃溶豆蛋黃1個檸檬汁數滴嬰兒奶粉一...
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- 京東的東東農場種了水果,收穫了大大的十顆檸檬🍋,怎麼才能做到不浪費呢?用料冰糖10克檸檬10只蜂蜜200克檸檬不浪費的做法檸檬用鹽搓乾淨,後瀝乾,用細刨,刨下檸檬皮冰糖加少許水加熱融化,倒入檸檬皮煮一會兒,可以去除苦味,略收幹水份,等略涼後放入密封罐加蜂蜜。早餐可以塗在麵包吐...
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- 我們家每次吃鹹蛋的時候都是隻吃鹹蛋黃,然後鹹蛋白就剩下了,確實鹹蛋白,真的特別鹹,對我來說就是沒有辦法入口,所以昨天晚上我想到了一個辦法,以後再也不用浪費蛋白了。用料熟鹹蛋白2個雞蛋2個麵粉2湯勺橄欖油油少許芹菜蔥末少許再也不浪費熟鹹蛋白了的做法把兩個熟鹹蛋白用絞...
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- 前一陣子才知道原來百香果不僅僅果肉多汁香郁,而果皮也是可以吃的。所以大發奇想,按柚皮糖的方式來試試吧。我們現在在市面上買到的百香果一般是紫色百香果和黃色百香果雜交的果種紫紅色果皮百香果,顏色很好看。果皮裡其實和果肉一樣富含氨基酸,也是一寶呢。百香果的果期特別...
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- 淡奶油打發過頭?3分鐘自制黃油,比外面賣的更香!用料淡奶油500ml電動打蛋器適量自制黃油-奶油打發過頭也不怕浪費的做法打發淡奶油需要在一個無水無油的乾淨容器中,容器最好大一些,可以防止液態淡奶油濺出來先用低速速打出打出大氣泡。(不要一開始就開高速,液態淡奶油容易飛濺)打...
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- 想必大家都瞭解燕窩,其價格不便宜,在滋補品當中也算得上是比較昂貴的一類,但因其具有獨特的功效和美容養顏效果受到很多女性的歡迎。但是不同種類燕窩的儲存方法也是不一樣的,儲存環節一旦出錯,很容易造成燕窩變質。今天辰安然燕窩小編就來給大家介紹一下不同種類燕窩的不同保...
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- 用料葡萄250克水500克冰糖30克白涼粉30克葡萄皮也是寶做成葡萄水果果凍再也不浪費了DIY自制無色素的做法加麵粉洗淨,果肉分離,水加葡萄皮煮開撈出葡萄皮,加糖和白涼粉,冰糖融化後倒入容器中,冷藏2小時即可食用...
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- 烤飯糰是偏日式的一道美食,做飯特別簡單,但是經過擺盤之後就是一道精緻的點心,是居家必學的一道美食哦,接下來我們來看製作方法......用料胡蘿蔔20g洋蔥5g培根20g黃油10g米飯250g乳酪片2片海鹽適量黑胡椒粉適量培根烤飯糰剩的米飯再也不擔心浪費了百分百成功率的做法將胡蘿蔔...
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- 以前經常做一些給兒子的小吃食,做過就忘,記錄下。用料蘋果1個餛飩皮20張糖澱粉黃油10克蘋果派:剩餛飩皮別浪費的做法小塊的黃油直接放平底鍋,小火讓其融化。倒入蘋果丁進行翻炒,待變軟加入糖繼續炒(糖的多少根據蘋果的酸甜度決定),然後加入澱粉液(玉米澱粉可以多點,馬鈴薯澱粉比較...
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- 摘自i烘焙用料方便檢視方形‘圓形蛋糕尺寸換算表配料大蛋糕再也不用浪費了!的做法使用範例:(1)把8英寸蛋糕做成12英寸,在橫列中找到“8”,在豎列中找到“12”,它們所對應的“2.25”,就是換算倍數,用8英寸的配方中各項乘以2.25,所得到的就是12英寸的配方量。(2)把12英寸蛋糕做成8英寸,...
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- 武漢的四季美湯包很有名,可是疫情在不允許出門,甚是想念那種咬一口湯汁滿滿、有湯有肉的感覺。自己動手做一下武漢人喜歡的湯包。肉凍是湯包至關重要的一步,肉凍可以用在湯包裡,也可以用作灌湯餃裡。這個教程先做個肉凍。用料水180克豬肉皮500克生薑1個大蔥1根肉皮囤起來做成...
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- 新作——牛肉香菇醬,前幾天看了一下這個醬後來想到“咦,這不正好是冰箱那塊牛肉的去處嗎?等洋蔥拿到後,就開始做了這個醬,網上搜了不少資料,綜合了一下結合了一下,做了這道原味的牛肉香菇醬,好吃,很喜歡.很開心.拌麵拌飯終於有了放心的、爆料的醬.這醬成本估計都要五十幾塊,自己做...
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- 吃膩了糖醋排骨,紅燒排骨,來一道清爽的茶香排骨!吃完口留茶香!茶葉炸的很脆也可以吃!用料排骨1斤泡茶水500ml黃糖適量生抽1勺茶葉10g老抽半勺薑片適量茶香排骨│再也不怕膩的做法泡綠茶,80-90度水沖泡,先放水後放茶葉。茶葉10g,水500ml。泡5分鐘後,把茶葉濾除備用。排骨入溫水,放入料...
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- 用料紅糖3勺餈粑塊10塊吃完這碗紅糖餈粑,再也不想去火鍋店浪費錢了!的做法把三勺紅糖放入燒開的水中熬,不蓋蓋子讓水蒸發掉,等有很多泡泡時候再用大火燒5秒然後關火把鍋裡的水燒乾,倒入油(比炒菜時候多倒一倍,把餈粑蓋一半),小火把餈粑塊炸到兩面金黃,一般看到鼓起來了就翻面,餈粑塊...
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- 不吃蔥星人,每次去買菜收到免費的蔥都只能丟掉,這次嘗試做蔥油麵,看看能不能開啟新世界。用料小蔥根油克生抽勺老抽勺蠔油勺糖克麵條份香蔥洗洗用再不浪費-蔥油麵的做法1,清水煮麵,備用。2,油200g,油熱後放入蔥段小火慢熬,至蔥焦黃,撈出蔥段3,生抽+老抽+蠔油,攪勻開小火煮起泡,加入砂...
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- 用料土豆1個鹽少許五香粉少許孜然粉少許再也不烤薯片了,太浪費時間的做法將鹽,五香粉,孜然粉攪拌均勻放入烤箱中烘烤,烤箱先預熱。上下管90度,小火慢烤成品...
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- 最近總有朋友說為什麼我的戚風總是不成功吃個蛋糕為什麼這麼難其實真的一點不難按照我的療程保證你吃上熱乎乎暄軟的蛋糕我做的六寸如果做八寸材料翻倍就可以用料雞蛋2個牛奶20克低筋麵粉33克細砂糖蛋白用25克細砂糖蛋黃用10克玉米油20克絕不會失敗的戚風蛋糕胚超詳細讓...
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- 用料百香果大約30個一次性冰袋3個這樣儲存百香果,再也不怕壞啦的做法百香果用刀從中間切開,用勺子將果肉挖到容器中,容器要挑一個一會兒好往出倒的。這一步忘拍圖片了,從網上找的圖。用勺子將倒出的百香果肉攪拌、按壓,目的是不要有太大的塊,方便後期灌裝。用漏斗灌入冰袋中,冰...
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