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香煎茄託的做法食譜

香煎茄託的做法和圖解 好吃的香煎茄託家常做法

  • 香煎茄託

  • 該菜品面少菜多，營養又健康。用料茄子食用油蔥姜麵粉花椒麵香煎茄託的做法茄子用切細絲，蔥姜切沫。茄絲和蔥姜拌勻，加入花椒麵食鹽，醃製五分鐘。待茄絲醃出少量水份，均勻撒上面粉，拌勻。平底不粘鍋倒上食用油，帶油熱挖上少量茄子煎即可，記得小火。這樣，香噴噴的茄託就出鍋了。平時...
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面託茄子的做法和圖解 好吃的面託茄子家常做法

  • 面託茄子

  • 夏天茄子好吃，可是一入秋茄子都老了，一不小心買回來一個盡是籽的老茄子！根據實際情況，我家大廚做了這道菜，看來我可以退休了！用料茄子麵粉胡椒粉美極鮮味汁鹽面託茄子的做法茄子去皮切成稍微厚點兒的片兒（大約5mm吧），放入少許鹽醃製30分鐘出水醃好的茄子把水倒出，灑入麵粉拌勻（拌到...
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香煎茄子片的做法和圖解 好吃的香煎茄子片家常做法

  • 香煎茄子片

  • 開春的時候在老外的苗圃裡買了幾棵茄子，每棵都長很大，葉子像扇子那麼大，結的橢圓形紫茄子，拿來紅燒了一次發現並不好吃，太面了，有點噎人。對面鄰居是個能幹有才氣的上海女人，傳授了我這道菜，稍微酥脆的表皮軟糯的內裡，也算是給了這茄子斬獲歡心的機會。用料茄子個2雞蛋個1麵粉克鹽...
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香茄煎蛋餅的做法和圖解 好吃的香茄煎蛋餅家常做法

  • 香茄煎蛋餅

  • 中式早餐我最常做的就是各種煎蛋餅，因為它很方便，雞蛋、麵粉再加點蔥花和青菜，用水攪勻就可以攤出軟軟的各式蛋餅，早餐吃營養豐富，易於消化。前幾天看到有人做了茄子煎蛋餅，這可是我以前從沒做過的，茄子是很吸油的菜，做成蛋餅會好吃嗎？很想試試，剛好家裡有一條綠茄子，就試做了一回，除...
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茄子託的做法和圖解 好吃的茄子託家常做法

  • 茄子託

  • 用料雞蛋1個茄子1個麵粉適量溫水適量鹽適量辣椒少許茄子託的做法茄子削皮，加鹽少許，讓茄子出水加入適量麵粉，雞蛋，加溫水攪拌攪拌成糊狀，麵糊不可過稀加調料攪拌均勻起鍋燒油，用大勺子盛一勺倒鍋裡，等待五六秒，茄子託成形，翻面翻面3個來回，用筷子夾出，即可食用。...
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香煎茄夾的做法和圖解 好吃的香煎茄夾家常做法

  • 香煎茄夾

  • 這個香煎茄夾是我家老爺子最愛吃的，他年齡大了，牙口也不好，這個茄夾軟，糯，還有肉香，最適合老人和孩子吃。用料圓茄子2個豬肉400克麵粉少許克鹽少許克醬油少許蔥2顆姜少許油少許香煎茄夾的做法茄子切一刀刀不要切斷，在切一刀，這樣全部切好後，裡外都撒少許鹽，醃製1小時。取醃製好的茄...
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托斯卡納蒜香茄汁意麵的做法步驟及圖解,美味正宗的托斯卡納蒜香茄汁意麵做法

  • 托斯卡納蒜香茄汁意麵

  • Piciall'aglione第一次吃到它是我一個人旅行在佛羅倫薩過新年的時候，聖母百花教堂的後面一家隱祕的小店，無意中路過就進去了。店很小，老闆很熱情！說這道pasta他最拿手，於是就點了。果然直到現在都忘不掉😍！邊吃邊與我聊天，餐後還送了我一杯Limoncello，酒勁太大我沒能喝完，笑...
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蛋託茄子的做法和圖解 好吃的蛋託茄子家常做法

  • 蛋託茄子

  • 用料茄子3個大蒜2頭燒烤料適量醬油適量鹽適量孜然適量小蔥香菜適量油適量雞蛋2個蛋託茄子的做法三個茄子洗淨入蒸箱蒸十分鐘蒸軟的茄子中間剖開，鑄鐵鍋鋪錫紙，刷油，預熱，將茄子平鋪進去，小火煎將剁碎的蒜米加入油鍋，小火炸加入燒烤料炒香加入適量醬油炒香後關火將茄子稍微按壓...
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煎茄托子的做法和圖解 好吃的煎茄托子家常做法

  • 煎茄托子

  • 用料茄子個煎茄托子的做法茄子切成片，加鹽拌勻；再加面；再加一個雞蛋；煎到金黃...
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香煎茄片的做法和圖解 好吃的香煎茄片家常做法

  • 香煎茄片

  • 我家老大挺愛吃茄子，但是她爸和弟弟不大愛吃。每次變著花的炒茄子總會剩。她爸不愛吃肉，煎茄盒又嫌有肉……無奈之下就直接把茄子煎了，沒想到效果意外的好！每次做總是光碟呢！用料茄子自己看著辦吧麵粉適量雞蛋1——2個主要看茄子多少，調麵糊用的泡打粉一丟丟就行鹽適量香煎茄片...
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香煎番茄餅的做法和圖解 好吃的香煎番茄餅家常做法

  • 香煎番茄餅

  • 自己種的番茄最近一下子熟了，來不及吃，於是排骨羅宋湯，番茄肉醬意粉，番茄炒雞蛋等輪番上桌，今天忽然想來個煎餅，因為羅宋湯還未吃完，來點煎餅午餐就搞定了…南瓜餅，玉米餅，土豆餅，蘿蔔絲餅下廚房菜譜有的是，番茄煎餅好像還真未見過，我喜歡挑戰，現成的食材就試試吧…😁原來番茄煎餅不僅...
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煎南瓜託的做法和圖解 好吃的煎南瓜託家常做法

  • 煎南瓜託

  • 用料南瓜一塊蔥幾根麵粉適量鹽適量煎南瓜託的做法準備嫩南瓜和蔥蔥切碎，南瓜用擦絲器擦絲南瓜絲放適量的鹽醃漬到南瓜出水。也就幾分鐘的時間放入蔥、麵粉拌勻（這個步驟看南瓜糊的稠稀度可以適量加入水或雞蛋）電餅鐺放油用筷子挑一塊南瓜糊放入扒拉成小餅的形狀煎至成熟就可...
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河南特色美食：煎倭瓜託(嫩南瓜託)的做法步驟及圖解,美味正宗的河南特色美食：煎倭瓜託(嫩南瓜託)做法

  • 河南特色美食：煎倭瓜託(嫩南瓜託)

  • 用料倭瓜(嫩南瓜)適量藿香(可不放)適量十香菜(可不放)適量蔥適量姜適量香菜(可不放)適量辣椒(可不放)適量雞蛋一個河南特色美食：煎倭瓜託(嫩南瓜託)的做法(倭瓜)嫩南瓜洗淨。藿香、十香菜、香菜、蔥、姜、辣椒等洗淨控水。倭瓜刮細絲放盆裡。藿香、十香菜、蔥、姜、辣椒、...
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香煎茄盒的做法和圖解 好吃的香煎茄盒家常做法

  • 香煎茄盒

  • 少油健康快手下飯用料蔥姜韭菜適量根肉末克料酒勺味達美味極鮮醬油勺茄子個雞蛋個麵粉克澱粉勺香煎茄盒的做法純瘦肉加薑末剁細韭菜切小一點肉末韭菜根據口味輕重酌量加入鹽料酒味達美味極鮮麵粉澱粉5比1的比例加雞蛋和水攪拌均勻茄子切開底部留一點連線部位裡面夾入肉餡...
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香煎茄餅的做法和圖解 好吃的香煎茄餅家常做法

  • 香煎茄餅

  • 用料茄子3個雞蛋1個麵粉50克洋蔥1個黃瓜1根胡蘿蔔1根香煎茄餅的做法茄子切片，中間挖出，備用挖出的茄子中間部分切絲再切丁胡蘿蔔丁、黃瓜丁、洋蔥丁放適量鹽、胡椒粉等調料拌勻加麵粉拌勻打入一個雞蛋拌勻平底鍋加油，油熱放入茄圈餡料舀入茄圈，煎熟翻面另一面煎熟出鍋開吃...
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香煎茄子絲的做法和圖解 好吃的香煎茄子絲家常做法

  • 香煎茄子絲

  • 用料辣椒2小蔥少許長茄子2根麵粉150克生抽2勺鹽3勺蒜1瓣油多一些香煎茄子絲的做法將茄子切絲，放水裡浸泡十分鐘以上，辣椒剁碎，小蔥切碎，撈出茄子絲，加入麵粉，2勺鹽抹勻，下油不用太多剛剛好可以讓切絲全部過油就可以，油溫上來放入茄子絲中火煎炸至茄子絲都熟透，部分金黃微焦，下辣椒，...
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簡單易學的茄汁金針煎蛋託美食做法

  • 茄汁金針煎蛋託

  • 用料金針菇日本豆腐2條番茄汁茄汁金針煎蛋託的做法日本豆腐切均勻的小段，就成了一個個小圓柱鍋內落油，放入1中小火煎至兩面金黃在2內加入洗淨去根的金針菇，放鹽、番茄汁翻炒倒入小半碗上湯稍煨撒點香菜（或芹菜葉）即可小貼士在外吃日本豆腐時，一般都是過了粉炸後再燉，其實有時簡...
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河南特色：煎倭瓜託(嫩南瓜託)的做法步驟及圖解,美味正宗的河南特色：煎倭瓜託(嫩南瓜託)做法

  • 河南特色：煎倭瓜託(嫩南瓜託)

  • 用料嫩南瓜(倭瓜)適量蔥適量姜適量藿香(可不放)適量雞蛋一個麵粉適量鹽適量調料(十三香)適量花生油適量青椒(可不放)適量河南特色：煎倭瓜託(嫩南瓜託)的做法嫩南瓜洗淨。用擦絲器擦成細絲，紅辣椒切碎、藿香切碎、蔥切蔥花、姜加末、打一個雞蛋，放鹽、調料拌勻。(鹽要分次少...
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香辣煎茄子的詳細做法大全,簡單又營養的香辣煎茄子做法

  • 香辣煎茄子

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料長茄子2根食用油A30g食用油B20g大蒜50g青花椒10粒青紅辣椒50g鹽3g料汁糖5g老抽10g生抽10g醋5g香辣煎茄子的做法鍋中放入油A，放入茄子片煎軟，兩面金黃，撈出備用。長茄子斜切成1釐米的厚片，煎茄子是為了讓茄子裡面的水分跑出來，這樣才...
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香煎茄子餅的詳細做法大全,簡單又營養的香煎茄子餅做法

  • 香煎茄子餅

  • 我媽媽夏天必須做的家常飯家裡一般都是蘸蒜泥今日份發現味好美的泰式甜辣醬絕配用料茄子2個麵粉200g雞蛋1個水150g鹽適量五香粉1勺花椒粉適量味好美泰式甜辣醬適量香煎茄子餅的做法準備材料，具體步驟參看視訊，首頁視訊不全，我會再傳一遍視訊，詳情去我主頁喲製作麵糊煎起來咯...
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煎南瓜托兒的做法和圖解 好吃的煎南瓜托兒家常做法

  • 煎南瓜托兒

  • 我們當地的南瓜，有很多種吃法，前段時間跟朋友們分享的蒜香花椒葉燜南瓜是一道傳統小炒，因為花椒葉的加入，南瓜菜也變得特別美味了。除了這個花椒葉燜南瓜，還有一道“煎南瓜託”，也是非常美味的經典美味，這種吃法在其它地方不常見，非常好吃，等下咱們分享具體做法。用料南瓜300克雞...
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簡單易學的香煎麵魚托兒美食做法

  • 香煎麵魚托兒

  • 這是天津衛的傳統味道，面魚也稱麵條魚，只在每年的3、4月份有貨。魚肉細膩，無刺，煎製成型後，口味，鹹香。用料雞蛋2個面魚300克鹽2勺五香粉少許蔥沫少許香煎麵魚托兒的做法1、將面魚洗淨控幹2、加入2個雞蛋，蔥花兒和調料攪勻寬油中火，兩面將面魚托兒煎熟裝盤即可。...
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蔥香煎茄子的做法和圖解 好吃的蔥香煎茄子家常做法

  • 蔥香煎茄子

  • 不知道大家有沒有嘗過這道菜，很美味的哦！吃慣了熬茄子，炒茄子，嚐嚐這道蔥香茄夾也是不錯的選擇，絕對不會叫大家失望，操作炒雞簡單哦，下面大家就跟我一起做吧。用料圓茄子兩個鹽適量花椒粉或者五香粉適量沒有可以不加蔥花要多一些因為要夾在裡面雞精一小勺食用油適量蔥香煎茄子的...
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香煎茄子的做法和圖解 好吃的香煎茄子家常做法

  • 香煎茄子

  • 這道菜是同學告訴我的，他賣家鄉菜，不知道是茄子的原因還是做法的原因，總之很好吃很好吃，媲美飯店。雖然賣相差了點用料茄子個鹽克蒜末青辣椒蠔油香煎茄子的做法茄子去皮切條(關鍵)用鹽醃製10-20分鐘左右(估算的)切蒜末，青椒末(挑不辣的)茄子醃好後用水沖洗下鹽分熱油放入茄子...
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香煎蕃茄盅的做法和圖解 好吃的香煎蕃茄盅家常做法

  • 香煎蕃茄盅

  • 蕃茄盅上表面黃脆香口，蕃茄表面熟軟，內裡各色米菜適口；秋葵的粘、玉米的甜、豆腐的豆香營養、養生的薏仁紅米粒粒的口感~~正合貓媽的意呀呀呀~~~整個過程很簡捷，用電餅鐺煎上四分鐘，就得！用料薏仁紅米飯一碗中型番茄3個速凍甜玉米40g素蠔油4茶匙秋葵6只豆腐乾2塊胡椒粉少許植物...
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