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香焗牛楠煲砂鍋的做法食譜

香焗牛楠煲(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的香焗牛楠煲(砂鍋)做法

  • 香焗牛楠煲(砂鍋)

  • 用料牛排楠400克料酒3勺生抽2勺老抽1勺洋蔥半個姜8片蒜6瓣蔥4根冰糖小塊香料步驟4香焗牛楠煲(砂鍋)的做法準備好牛排楠切成小塊。熱鍋冷水，放薑片+料酒，倒入牛肉塊焯水，去掉浮沫盛出。牛肉清洗乾淨，待用。準備好香料清洗乾淨，裝到香料袋（香葉+八角+草果+肉桂+花椒+幹辣椒+陳皮+...
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啫啫牛排楠(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的啫啫牛排楠(砂鍋)做法

  • 啫啫牛排楠(砂鍋)

  • 用料牛排楠(牛楠)500克姜蔥蒜若干沙姜1塊洋蔥半個青紅椒1個啫啫汁步驟1蔥段少許啫啫牛排楠(砂鍋)的做法準備食材：牛排楠+姜蔥蒜+沙姜+洋蔥+青紅椒。把牛排楠切成小塊；姜蒜+沙姜切成粒；蔥切段；洋蔥+青紅椒切大塊。準備小碗啫啫汁：生抽1勺+老抽少許+白糖少許+胡椒粉少許+柱候醬2...
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砂鍋焗草魚的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋焗草魚做法

  • 砂鍋焗草魚

  • 因為平常都是一個人吃飯,所以菜譜裡的分量都是一個人到兩個人的分量用料草魚4小塊蔥1根蒜5-6瓣料酒兩勺鹽少許生抽少許蠔油少許紫蘇少許生薑切絲澱粉少許砂鍋焗草魚的做法準備食材煎魚,注意魚肉轉白即可不要煎制過渡熟透呢……鍋裡放油爆香蒜粒放入薑絲蔥段翻炒加入紫蘇...
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砂鍋牛腩煲的做法和圖解 好吃的砂鍋牛腩煲家常做法

  • 砂鍋牛腩煲

  • 用料牛腩500克（2人份）土豆300克（2中）胡蘿蔔200克（1大）洋蔥半個大蔥4段姜4片八角1個香葉1片小蔥1根味極鮮醬油3勺料酒2勺耗油1勺五香粉1勺鹽2小勺冰糖1顆砂鍋牛腩煲的做法牛腩洗淨切塊。水開後，放入2片薑片+1勺料酒+牛腩，焯水1分鐘至變色，即可撈出牛腩。熱鍋冷油，放入牛腩+大蔥段/姜...
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砂鍋牛肉煲的做法和圖解 好吃的砂鍋牛肉煲家常做法

  • 砂鍋牛肉煲

  • 疫情當下，蘿蔔牛肉，強身健體用料牛肉300克蔥2根姜5片蒜6瓣生抽2勺洋蔥1個香菜1根蠔油2勺白糖10克砂鍋牛肉煲的做法-牛肉切塊-薑末-生抽-食用油-澱粉切洋蔥備用切姜蒜備用蘿蔔切塊，生薑切片，大蒜切片，洋蔥切段-生抽兩勺-蠔油三勺-胡椒粉/大蒜粉看著放-白糖一大勺-柱侯醬或沙茶...
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砂鍋焗雞的做法和圖解 好吃的砂鍋焗雞家常做法

  • 砂鍋焗雞

  • 香飄飄的雞肉，令你食慾大增…用料雞半隻幹蔥頭若干蔥白若干薑片若干香菇若干芫茜若干鹽適量雞粉適量東古一品鮮醬油適量生粉適量花生油適量黃豆醬小量沙姜小量砂鍋焗雞的做法先把香菇泡開，然後一分為二備有。把雞洗乾淨，砍件（大小根據個人喜好），瀝乾水分，然後放適量的鹽、雞粉、...
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蘿蔔煲牛楠的做法和圖解 好吃的蘿蔔煲牛楠家常做法

  • 蘿蔔煲牛楠

  • 蘿蔔和牛腩是一個最經典的組合，煲出來的牛腩的質堅而細，富有彈性；而蘿蔔柔軟多汁，而且葷素搭配，營養均衡！一起來看看是怎麼做的吧~用料牛腩250克白蘿蔔300克胡蘿蔔100克姜15克蔥10克香菜10克“太太樂原味鮮”雞鮮調味料5克鹽3克料酒15克胡椒粉2克蘿蔔煲牛楠的做法將牛腩、蘿蔔，...
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鮰魚腩焗腐竹砂鍋煲的做法步驟及圖解,美味正宗的鮰魚腩焗腐竹砂鍋煲做法

  • 鮰魚腩焗腐竹砂鍋煲

  • 超市十元均一活動，看到鮰魚腩十元一包，再買一盒鮮腐竹，搭配姜、蒜、小蔥頭，焗一個砂鍋煲，魚腩滑滑嫩嫩腐竹鹹香特別適合配飯，還有焗蒜又粉又香吸了醬汁好好吃。但是，回到家才發現忘記買蔥和香菜，最後還是忍不住當天做了吃了。用料鮰魚腩250g薑片適量小蔥頭適量蒜適量腐竹適量料酒...
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肥牛砂鍋煲的詳細做法大全,簡單又營養的肥牛砂鍋煲做法

  • 肥牛砂鍋煲

  • 做法簡單粗暴，十分鐘搞定美味晚餐🥣…用料肥牛克蒜瓣薑片西紅柿個娃娃菜顆金針菇把豆泡洋蔥肥牛砂鍋煲的做法蔥薑蒜爆香，加入洋蔥，番茄，超出汁水，加入其他輔料，娃娃菜，豆泡，還可以加入豆芽，玉米，想吃的都可以加入。再加入火鍋底料一小塊，加水末過食材，再把肥牛卷鋪在上面，蓋上蓋子煮6-...
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蘿蔔牛腩煲（砂鍋煲）的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔牛腩煲（砂鍋煲）做法

  • 蘿蔔牛腩煲（砂鍋煲）

  • 廣東這邊特別愛吃牛腩，特別冷天。平時大晚上懶得出門去吃，自己在家弄好了，一邊看電視一邊吃，特別愜意。我做的是兩人份，也特別下飯的用料牛腩6兩蘿蔔半個姜兩三片大蒜7,8瓣生抽一湯匙左右柱侯醬大概兩湯匙八角一顆桂皮一小塊冰糖一把（大概10粒）不喜甜可以只放兩三顆蠔油半湯匙黃...
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砂鍋焗蝦的做法和圖解 好吃的砂鍋焗蝦家常做法

  • 砂鍋焗蝦

  • 疫情期間隔離出來的食譜。這道菜簡單快手，蝦吃起來脆嫩鮮甜。用料蝦20只大蒜1頭鹽適量耗油3克料酒兩湯勺紅辣椒一隻個蒸魚豉油一小勺砂鍋焗蝦的做法蒜蓉加紅辣椒炒香，油稍微多放點。加一點點耗油，不夠鹹可加一點鹽，喜歡吃辣的把紅辣椒改成小米辣。小砂鍋用洋蔥圈鋪底。均勻碼...
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廣東砂鍋煲仔飯/砂鍋雞煲的做法步驟及圖解,美味正宗的廣東砂鍋煲仔飯/砂鍋雞煲做法

  • 廣東砂鍋煲仔飯/砂鍋雞煲

  • 在市場裡，買了一個8元的小砂鍋然後，這個小砂鍋的故事就開始了廣東砂鍋煲仔飯，砂鍋雞煲，砂鍋牛肉，砂鍋燜一切……😄以下給大家同時帶來兩個菜用料雞1只大蔥洋蔥薑蒜香菜少許油鹽糖生抽生粉適量土豆1-2個廣東砂鍋煲仔飯/砂鍋雞煲的做法砂鍋煲仔飯，下面是煮飯先把米飯🍚煮飯7.8成...
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砂鍋焗香芋的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋焗香芋做法

  • 砂鍋焗香芋

  • 用料香芋（荔浦芋頭）半個（削完皮大約500克）蒸魚豉油26克冰糖老抽10克白糖10克雞精10克豬大油45克高湯（沒有可以用清水）250克香蔥適量砂鍋焗香芋的做法香芋去皮（看看這個紋理！太棒了！）我用的是廣東產的香芋這種香芋口感更綿密微帶甜味用一個平底的砂鍋底下墊好竹墊（防止在焗的過程中粘...
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牛楠腐竹煲(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的牛楠腐竹煲(砂鍋)做法

  • 牛楠腐竹煲(砂鍋)

  • 用料牛楠500克腐竹4根胡蘿蔔半根香菇4朵調味步驟3蔥段少許牛楠腐竹煲(砂鍋)的做法準備食材：牛排楠+腐竹+胡蘿蔔+香菇+蔥花。把牛排楠洗乾淨切小塊；胡蘿蔔切滾刀切；蔥切段，待用。鍋放清水+料酒+薑絲+香料(可不要)，倒入牛楠焯水撇去浮沫，撈出過涼水洗乾淨；腐竹加少許食鹽+醋+溫水...
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鐵鍋（砂鍋）牛肚煲的做法步驟及圖解,美味正宗的鐵鍋（砂鍋）牛肚煲做法

  • 鐵鍋（砂鍋）牛肚煲

  • 用料牛肚500克魚豆腐10塊金針菇1把豆腐皮1張小米椒10個綠尖椒10個油克郫縣豆瓣3勺醬油適量白糖適量雞精1勺蔥薑蒜若干啤酒半瓶鐵鍋（砂鍋）牛肚煲的做法切好所有食材，牛肚是C位，魚豆腐、金針菇、豆腐皮可根據個人口味酌情新增。鍋中倒入底油，三分熱時，下蔥薑蒜、小米椒炒香；放入三...
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砂鍋焗蟹的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋焗蟹做法

  • 砂鍋焗蟹

  • 鮮活的螃蟹蒸出來的口感是清甜的，再帶上熱油和生薑極強感染性的香氣，拾起一塊吮吸，嫩滑的肉瞬間落入口中，從舌尖到脣齒都是鮮香的痕跡。用料梭子蟹2只薑片15克小蔥2根生抽1大勺食用油10克砂鍋焗蟹的做法梭子蟹去掉殼，剪掉殼裡的內臟，去掉蟹身上的腮毛、蟹嘴、和屁股，清洗一下，剪...
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香菇燉牛楠的做法和圖解 好吃的香菇燉牛楠家常做法

  • 香菇燉牛楠

  • 牛肉燉著吃還是要選帶點牛筋的牛腩，才更有嚼勁，口感也更好用料牛腩500克香菇十來朵蒜頭幾瓣姜一小塊冰糖幾粒料酒兩勺醬油兩勺白糖一勺八角一朵香菇燉牛楠的做法牛腩洗淨焯水，再放涼水裡洗乾淨後切小塊。薑切片，蒜頭切片，冰糖、八角準備好香菇加熱水泡軟泡軟的香菇洗淨切成條...
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砂鍋香芋煲的做法和圖解 好吃的砂鍋香芋煲家常做法

  • 砂鍋香芋煲

  • 就愛吃，哈哈用料芋頭1個老抽勺生抽勺蠔油勺冰糖克料酒勺薑片五花肉砂鍋香芋煲的做法【焯水】五花肉，冷水下鍋焯水，放入蔥姜料酒，煮至半熟即可。【準備】香芋去皮切片，厚度1.5cm左右，將半熟的五花肉切片，砂鍋底部擺放薑片，再把香芋和五花肉相隔擺放進去。【調製湯汁】：鍋內加入清水...
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砂鍋煲的做法和圖解 好吃的砂鍋煲家常做法

  • 砂鍋煲

  • 西紅柿燉牛腩用料料酒1勺鹽蠔油1/2勺醬油1勺（生抽）大蒜3瓣姜5片（切末）砂鍋煲的做法凍豆腐新鮮牛腩西紅柿蔥薑蒜砂鍋倒入橄欖油。先下蒜末（3瓣）薑末（小塊姜切末）小米椒（2顆），炒出香味後，放入大約300g牛腩，倒入料酒1勺，老抽1/3勺，生抽1勺，醋1/2勺翻炒出汁。再加凍豆腐和水，煮2分鐘下西紅柿（西...
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砂鍋焗地瓜的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋焗地瓜做法

  • 砂鍋焗地瓜

  • 用料紅薯6個砂鍋焗地瓜的做法如視訊方法，砂鍋中加入少許的水即可！...
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土豆燜牛楠煲(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆燜牛楠煲(砂鍋)做法

  • 土豆燜牛楠煲(砂鍋)

  • 用料牛楠500克土豆2個胡蘿蔔1根姜蔥蒜若干香料步驟1調味料步驟1蔥段少許土豆燜牛楠煲(砂鍋)的做法準備食材：牛楠+土豆+胡蘿蔔+姜蔥蒜。準備香料：八角(2個)+香葉(2片)+桂皮(2小段)+陳皮(2小條)+幹辣椒(2個)+山楂幹(4片)。準備調味料：生抽2勺+黃豆醬1大勺+腐乳2塊+冰糖1塊。把...
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砂鍋焗蝦的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋焗蝦做法

  • 砂鍋焗蝦

  • 砂鍋蒜蓉粉絲焗蝦，好吃到沒朋友。用料蝦12-16只料酒1勺小蔥兩根生薑5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉絲1把五花肉150克砂鍋焗蝦的做法不清楚私聊我哦😄...
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砂鍋焗魚的做法和圖解 好吃的砂鍋焗魚家常做法

  • 砂鍋焗魚

  • 不知為什麼，下廚房APP升級後，早幾天發的菜，都在“我的故事裡“了。今天這個砂鍋焗魚，最近做了兩次，一次放的姜、洋蔥墊鍋，另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另：本次菜譜請反過來看，偷懶，截圖來的用料洋蔥1個姜若干片料酒勺鹽克蠔油勺草魚塊750g砂鍋焗魚的做法截圖...
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姜蔥焗生蠔煲(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的姜蔥焗生蠔煲(砂鍋)做法

  • 姜蔥焗生蠔煲(砂鍋)

  • 用料生蠔姜蔥蒜若干洋蔥1/3個青紅彩椒若干香菜3根小碗調料汁步驟1蔥段少許姜蔥焗生蠔煲(砂鍋)的做法準備食材：生蠔+姜蔥蒜+洋蔥+青紅彩椒+香菜。把生蠔放碗中，加入清水+食鹽少許清洗乾淨；姜蒜切成粒；青紅彩椒+洋蔥切成片；香菜和蔥切段。準備小碗調料汁：生抽1勺+老抽少許+白糖少...
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砂鍋焗鯧魚的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋焗鯧魚做法

  • 砂鍋焗鯧魚

  • 用料鯧魚1條大蒜一顆姜幾片生抽2勺蠔油2勺澱粉適量鹽適量蔥少許香菜少許腐竹几根青椒1個砂鍋焗鯧魚的做法金鯧魚殺好，切斷洗淨，放澱粉、鹽、生薑、生抽、蠔油、花生油提前半個鍾醃好對了，還有胡椒粉放一些腐竹泡好備用姜、蒜、青椒、蔥、香菜備用魚塊兩面沾上澱粉放入鍋中兩...
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