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炸茄子醬拌麵的做法食譜

簡單易學的炸茄子醬拌麵美食做法

  • 炸茄子醬拌麵

  • 以前印象中吃麵要有湯湯水水才叫面。丈夫的家人愛做這種面。偶便也學著做，現在也很愛吃這一口啦。愛吃豆瓣醬口味的，做來嚐嚐吧^～^用料茄子兩斤大蒜適量（切成蒜末）五花肉多半斤（切成小一些的肉丁）小蔥一小把雞蛋5個辣椒兩斤麵條乾麵條一包或者鮮麵條兩斤豆瓣醬兩大炒勺鹽適量味...
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炸醬淋茄子的做法和圖解 好吃的炸醬淋茄子家常做法

  • 炸醬淋茄子

  • 這是一道免油炸，超懶下飯茄子菜。眾所周知，懶人是個茄子狂，見到茄子必然吃到發瘋。懶人是半個素食者，吃肉量少得可憐。用料紅菜椒1/2個（裝飾用，可不放）香菜碎少許茄子2個手工炸醬1大勺（點選文字看做法）洋蔥1/2個紹酒少許香油數滴生抽2湯匙糖1湯匙水20毫升生粉3茶匙炸醬淋茄子的做...
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炸茄子肉醬拌麵（超簡單快手）的做法步驟及圖解,美味正宗的炸茄子肉醬拌麵（超簡單快手）做法

  • 炸茄子肉醬拌麵（超簡單快手）

  • 最愛拌麵，涼拌熱拌、素拌肉拌，怎麼吃都不膩，今兒介紹給大家操作簡單的茄子肉醬拌麵，對不愛吃蔬菜的小朋友、妹子或男神們真的是會愛上這個快手菜。用料茄子（中等大小，長茄子圓茄子隨意）1個豆瓣醬大約普通長柄鋼勺兩大勺100g韓式黃豆醬兩勺（沒有的話上面黃豆醬就加量）100g豬肉末（最...
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肉醬拌茄子的做法和圖解 好吃的肉醬拌茄子家常做法

  • 肉醬拌茄子

  • 好吃的肉醬拌茄子用料茄子3肉一小塊生薑3片大蒜一個米酒少許黑胡椒少許小米椒3個剁辣椒醬少許生抽3勺老抽少許蠔油少許鹽適量油適量肉醬拌茄子的做法茄子洗乾淨去頭尾去皮，再把表面沖洗乾淨。改刀切條鍋內燒水，把切條的茄子上鍋蒸軟蒸差不多56分鐘開蓋晒鹽然後攪拌均勻把小...
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炸醬涼拌麵的做法和圖解 好吃的炸醬涼拌麵家常做法

  • 炸醬涼拌麵

  • 🍜要是自己擀的麵條就更好吃了，哪天學學手擀麵😊用料原味掛麵半斤香其醬一袋雞蛋兩個金針菇一袋菠菜半把胡蘿蔔半根尖椒一個蔥一根海鮮醬油一勺耗油一勺糖適量炸醬涼拌麵的做法準備好，原味掛麵，香其醬。胡蘿蔔洗好切絲。金針菇洗好，切段。蔥，尖椒，切塊。鍋燒水，水開下面，快煮好了...
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京醬肉末茄子拌拌麵的做法步驟及圖解,美味正宗的京醬肉末茄子拌拌麵做法

  • 京醬肉末茄子拌拌麵

  • 家常拌麵菜碼之一，做法簡單用料都很平常。15分鐘搞定一餐，拌麵拌米飯都好吃～用料蔥伴侶六月香甜麵醬30克茄子1個豬肉末150克大蔥1小段（4克）姜一大塊（5克）蒜3瓣植物油適量料酒1勺（5克）生抽1勺（5克）老抽半勺（2克）鹽少許雞粉適量清水200克水澱粉一點點京醬肉末茄子拌拌麵的做法茄子切丁，蔥...
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蔥醬拌茄子的做法和圖解 好吃的蔥醬拌茄子家常做法

  • 蔥醬拌茄子

  • 一般我犯懶的時候就弄這個~健康又下飯~東北大蔥大醬萬能啊[email protected]用料茄子大蔥大醬蔥醬拌茄子的做法茄子對半切開，擺上蒸簾隔水開蒸，冒蒸汽後蒸13分鐘關火，燜一會大蔥切段，放在碗底部茄子拿出來放在已經鋪了大蔥的碗裡，一手一支筷子交叉著把茄子拆碎><茄子蒸好很軟...
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茄子炸醬麵的做法和圖解 好吃的茄子炸醬麵家常做法

  • 茄子炸醬麵

  • 用料甜麵醬雞蛋茄子菠菜冰糖茄子炸醬麵的做法1.如圖:雞蛋皮切絲、黃瓜絲，煮麵條水燙菠菜炒醬:鍋底放油炒茄子丁，加水加醬加冰糖，燒開盛出2.還行吧哈，味道很贊...
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炸醬幹拌麵的做法和圖解 好吃的炸醬幹拌麵家常做法

  • 炸醬幹拌麵

  • 炸醬麵①準備調料：甜麵醬2勺＋生抽2勺＋老抽1勺＋雞精一小勺＋開水調開（以上是不辣的調料如果要吃辣可以在之後加辣椒或者炒肉末前一步下一勺豆瓣炒香再下肉沫）②鍋裡倒油（如果要煎蛋先煎蛋再進行後面步驟）＋蔥薑蒜小火慢炸直到炸幹取出蔥薑蒜只要油＋（先炒豆瓣醬）肉沫倒鍋裡中小火炒變熟色...
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幹拌炸醬麵的做法和圖解 好吃的幹拌炸醬麵家常做法

  • 幹拌炸醬麵

  • 用料五花肉5片黃豆醬3湯匙甜麵醬1湯匙黃酒1湯匙蔥末兩段薑片3片黃瓜0.25根幹拌炸醬麵的做法將五花肉切兩硬幣厚片後切小丁，一份大約三分之一碗肉丁。切蔥姜，姜切條便於區分。把黃豆醬，甜麵醬，糖，黃酒按照3:1:1:1的比例拌勻備用。熱鍋，涼油，炒肉末，快速撥散，炒至微微出油，肉邊焦黃即...
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肉拌炸醬麵的做法和圖解 好吃的肉拌炸醬麵家常做法

  • 肉拌炸醬麵

  • 最喜歡吃的炸醬麵用料肉丁黑胡椒粉蒜蓉味事達醬油植物油掛麵鹽芝麻醬花生醬陳醋香油辣椒醬蔥花，生菜肉拌炸醬麵的做法炒鍋中放入適量油，蒜蓉，瘦肉丁，適量味事達醬油，黑胡椒粉，把肉丁翻炒均勻，炒熟即可。鍋中放入水滾開後，放入一些鹽，油，再放入麵條，兩分鐘煮熟撈出備用。撈出麵條裝碗...
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拌麵的炸醬的做法和圖解 好吃的拌麵的炸醬家常做法

  • 拌麵的炸醬

  • 在廣州這幾年，沒吃到過動心的炸醬麵。這邊湯麵不錯，但是炸醬拌麵要麼太鹹要麼太甜用料豬肉克蔥根豆瓣醬黃豆醬姜蒜藤椒油豆乾塊幹辣椒熟芝麻拌麵的炸醬的做法肉末，用孜然粉和生抽抓勻豆乾切丁，可以切小一些，我這有些大，被別人嘲笑為麻婆豆腐……姜蒜，蔥白，幹辣椒切碎。鍋裡多放一...
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涼拌茄子醬的做法和圖解 好吃的涼拌茄子醬家常做法

  • 涼拌茄子醬

  • 減脂必做美食用料茄子若干個蒜若干瓣生抽1勺醋3勺老抽1勺代糖3克芝麻油1勺香菜適量涼拌茄子醬的做法蔥蒜末香菜切碎，調料調好備用。茄子蒸熟，與調料拌勻即可...
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炸醬拌麵的做法和圖解 好吃的炸醬拌麵家常做法

  • 炸醬拌麵

  • 簡單快手，炸醬拌麵。用料蔥伴侶甜麵醬1.5勺蠔油1勺料酒1勺生抽1勺肉200克鮮麵條1份糖5克胡蘿蔔1根黃瓜1根炸醬拌麵的做法準備原料肉切小丁加料酒，生抽醃製一下。熱鍋涼油，炒散肉丁。加入1.5勺甜麵醬，半勺糖，一勺蠔油翻炒均勻。加開水煮開，再加水澱粉勾芡。最後加入小香蔥胡蘿蔔...
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醬茄子拌麵的做法和圖解 好吃的醬茄子拌麵家常做法

  • 醬茄子拌麵

  • 用料茄子土豆四季豆青椒蒜低筋麵粉黃豆醬生抽鹽辣子麵醬茄子拌麵的做法麵粉里加一點點鹽。倒水揉麵，揉好醒半小時。再揉，之後切成小劑子，抹上油，放入盤中蓋上保鮮膜，醒一晚上。茄子，土豆，四季豆，青椒切丁。大蒜切片。炒醬：熱油下茄子，翻炒至透明。將茄子撥在鍋邊。再加一點油，加入黃...
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涼拌炸茄子的做法和圖解 好吃的涼拌炸茄子家常做法

  • 涼拌炸茄子

  • 這個是一夫食堂今天發的菜譜，還熱著呢~嘿嘿~有人說太油不健康，就像一夫說的一樣，你不是天天吃，一個月吃一次，胖不了你的。相信我，KeepFit！用料茄子3小個醬油或生抽2勺醋1勺雞精1搓芝麻1搓香蔥2根糖半勺香油半勺涼拌炸茄子的做法茄子洗淨，滾刀切塊。油炸至雙面金黃，炸好後控幹油。...
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麻醬拌茄子的做法和圖解 好吃的麻醬拌茄子家常做法

  • 麻醬拌茄子

  • 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現，是佳餚，也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強...
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茄子炸醬的做法和圖解 好吃的茄子炸醬家常做法

  • 茄子炸醬

  • 用料茄子半個豆瓣醬甜麵醬十三香，薑末，白糖茄子炸醬的做法豆瓣醬，甜麵醬1:1比例配好，加入白糖拌勻備用茄子切絲加薑末炒至微黃，加入調好的醬料，無需加鹽。做好的醬料可以吃炸醬麵，也可以這樣吃……煎雞蛋抹上一點，金針菇，豆腐，尖椒，香菇，杏鮑菇都可以，夾在火燒裡也很美味。大家也可以...
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茄子醬拌麵的做法和圖解 好吃的茄子醬拌麵家常做法

  • 茄子醬拌麵

  • 用料茄子半個蒜2瓣青椒半個裡脊肉1兩豆瓣醬糖蠔油澱粉純淨水茄子醬拌麵的做法準備食材：1茄子切丁用鹽醃製一下2大蒜切碎3裡脊和青椒都切丁醬的調汁：現成的醬太濃厚了需要調整一下：豆瓣醬+水+澱粉+糖攪拌均勻醃好的切丁把水分擠出去會發現茄丁變少了這樣處理完的茄丁口感更好...
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涼拌炸醬麵的做法和圖解 好吃的涼拌炸醬麵家常做法

  • 涼拌炸醬麵

  • 夏日炎炎，閒來無事，想吃涼麵，隨感而做，味道不錯，想分享給各位，遂出此菜譜。用料麵條黃瓜雞蛋油條豬肉丁胡蘿蔔丁香菇丁豆瓣醬鹽等涼拌炸醬麵的做法炒醬：分別炒肉丁、菜丁（胡蘿蔔丁和香菇丁）、豆瓣醬。然後混合再炒拌。冷卻待用。胡蘿蔔、油條切絲待用。煮麵及煮蛋。煮蛋撈出，煮麵撈...
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簡單易學的炸醬茄子拌飯美食做法

  • 炸醬茄子拌飯

  • 用料豬肉末100克茄子1個蒜末適量薑末適量生抽適量生粉適量蛋黃適量鹽適量雞精適量豆瓣醬適量甜麵醬適量植物油適量炸醬茄子拌飯的做法將100克豬肉(肥三瘦七)剁碎置於碗中，加入一個蛋黃，一小勺鹽，一小勺生粉，一小勺生抽，拌勻炒鍋倒入適量植物油，大火燒至八成熱，下入拌好的肉末扒...
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醬拌茄子的做法和圖解 好吃的醬拌茄子家常做法

  • 醬拌茄子

  • 用料茄子5個黃豆醬1勺牛肉醬2勺紅綠彩椒少量蒜3瓣香菜5根醬拌茄子的做法茄子洗淨，切段，排列在盤子裡，不要疊起來。鍋裡燒開水，把裝茄子的盤子放入蒸。計時8分鐘，關火，立即開蓋，把茄子夾到另一個盤子裡。排列好，堆上香菜末。1勺豆瓣醬2勺牛肉醬紅綠彩椒末蒜末在鍋裡炒一下。不放油...
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辣醬茄子拌麵的詳細做法大全,簡單又營養的辣醬茄子拌麵做法

  • 辣醬茄子拌麵

  • 切丁面永遠是家裡飯桌上不會過時的主食。燉煮到入味的茄子，配上香滑的肉末，這樣的搭配端上桌總是能讓家人分分鐘吃進一碗麵。今天給大家安利辣醬茄子拌麵。在原有的茄子肉末的技術上，加了烹製好的辣醬，讓茄子更加入味，吃起來香辣的味道更加開胃。步驟非常簡單，只需三步，這樣做出...
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醬拌蒸茄子的做法和圖解 好吃的醬拌蒸茄子家常做法

  • 醬拌蒸茄子

  • 情懷菜。小時候在鄉下舅舅家過暑假，幫忙燒飯，大鍋飯上總會蒸很多菜，冬瓜蒸鹹肉、蒸螺師、蒸臭豆腐……還有這道蒸茄子，拿自制土醬一拌，好吃😋！用料茄子半斤黃豆醬一勺鹽適量糖適量生抽半勺幹辣椒一隻小蔥適量油一勺醬拌蒸茄子的做法茄子洗淨，掰成手指長短的段。拿個小碗，放入黃豆...
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茄子素炸醬的做法和圖解 好吃的茄子素炸醬家常做法

  • 茄子素炸醬

  • 用料茄子1個黃豆醬5勺雞精1勺豆乾1塊糖適量蔥1只甜麵醬2勺油適量幹黃醬1勺茄子素炸醬的做法茄子洗淨去蒂，切成大概0.5*0.5*0.5小塊備用。蔥一隻，只用蔥白。切碎豆乾切成比茄子稍小點塊幹黃醬用水調開，加入黃豆醬，麵醬少許糖備用（不喜歡太甜的糖可不加）鍋中倒油稍至微熱，下蔥改小...
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