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香菇魷魚須剁肉餅的做法食譜

簡單易學的香菇魷魚須剁肉餅美食做法

  • 香菇魷魚須剁肉餅

  • 剁肉餅是粵式家常菜，有營養又味道好，老人小孩也愛吃。香菇剁肉餅就很常見。魷魚乾就是土魷，有海產品的獨特味道，令這道剁肉餅增色不少，吃起來鮮！香！用料豬肉適量香菇幹魷魚須馬蹄薑絲味極鮮醬油蠔油食鹽砂糖花生油香菇魷魚須剁肉餅的做法1.提前泡髮香菇和魷魚須。我買的是個頭小...
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鮮香味美 香菇魷魚剁肉的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮香味美 香菇魷魚剁肉做法

  • 鮮香味美 香菇魷魚剁肉

  • 忘記拍成品照啊、忘記拍，我已經盡力給調皮的肉餅君美顏了(>_<)這張圖是剁肉剁得入魔，起了筋性的肉餅好乖，用菜刀給它塑的形，覺得好玩拍下來了。肉餅要手剁，不會太爛而又有筋性彈性的才好吃。話說大夏天的，我怎麼會喜歡這種重體力勞動呢？因為它好吃啊，後面只需蒸一蒸就行，也不用火...
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剁椒魷魚須的做法和圖解 好吃的剁椒魷魚須家常做法

  • 剁椒魷魚須

  • 辣辣辣辣死我了！！用料魷魚須8只（我一人的量）紅色朝天椒20只綠色朝天椒20只洋蔥一個姜蒜最好用獨蒜，香很多花椒一小把食用油剁椒魷魚須的做法魷魚須洗淨，切段。加料酒入熱水酌一下。洋蔥切絲，姜、蒜、兩色朝天椒切碎。鍋裡燒乾，倒入食用油，放入姜蒜末和花椒，炒香。再倒入魷魚須和洋...
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香味魷魚須的做法和圖解 好吃的香味魷魚須家常做法

  • 香味魷魚須

  • 用料薑片洋蔥個蒜瓣香味魷魚須的做法魷魚先過水，後過油。線椒，洋蔥過油，蔥姜，蒜末，魷魚，雞精味精十三香，兩勺糖，辣椒麵孜然。。...
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炒魷魚須的做法和圖解 好吃的炒魷魚須家常做法

  • 炒魷魚須

  • 用料蒜4瓣料酒半勺魷魚須300g彩椒2個生抽1勺鹽少許炒魷魚須的做法魷魚須洗淨灼水瀝乾（灼水時候用黃酒去下腥味）甜椒切塊蒜爆香後放魷魚炒放甜椒炒兩下，放生抽，鹽，再炒一會兒，稍微放點水燜一會，起鍋...
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魷魚須的做法和圖解 好吃的魷魚須家常做法

  • 魷魚須

  • 用料魷魚須350克蒜4瓣豆瓣醬半勺生抽適量蒸魚豉油適量花椒油3滴料酒適量青椒或杭椒2個孜然粉適量小米椒2個蔥花適量洋蔥4分之1魷魚須的做法魷魚須洗乾淨後焯水一分鐘撈出備用，大蒜拍散，起鍋倒入菜籽油燒開，放入大蒜跟魷魚須還有豆瓣醬翻炒均勻，再放入花椒油，生抽，蒸魚豉油，再翻...
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香辣魷魚須的做法和圖解 好吃的香辣魷魚須家常做法

  • 香辣魷魚須

  • 用料魷魚只香辣魷魚須的做法冷水下鍋，薑片料酒煮開。姜蒜，幹辣椒，花椒爆香，加魷魚，洋蔥，孜然粉，生抽，蒜薹，最後辣椒粉...
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香辣魷魚須（八爪魚）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣魷魚須（八爪魚）做法

  • 香辣魷魚須（八爪魚）

  • 據說這是江湖失傳已久的祕方，隔了很多年以後終於再次出現。。。。瞎扯用料魷魚（八爪魚）0.6kg姜一個蒜兩個青辣椒、紅辣椒如圖（隨意）茴香、桂皮一小撮八角不能超過兩個幹辣椒80g芝麻隨意五香粉、鹽、雞精、白胡椒、老抽備好花椒半把紅糖或者冰糖三四顆香辣魷魚須（八爪魚）的做法準...
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香酥魷魚須的做法和圖解 好吃的香酥魷魚須家常做法

  • 香酥魷魚須

  • 媽媽特別喜歡吃魷魚，所以做這道菜來犒勞她用料魷魚須適量洋蔥適量香芹適量炸辣椒適量花生米適量鹽適量糖適量料酒適量麵包糠或炸雞配料適量五香粉適量花椒粉適量麻椒適量幹辣椒適量白胡椒適量香菜適量蔥薑蒜適量孜然粒少許香酥魷魚須的做法將處理好的魷魚須用鹽，料酒，五香粉...
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爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！做法

  • 爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！

  • 碎碎念：兒子很愛吃魷魚須。以前是買魷魚，他只吃魷魚須，後來發現有單獨的魷魚須賣，品質也不錯，就只買魷魚須了。他隔三差五地要點名吃，自己吃得津津有味，吃飯也不用操心，棒棒的。用料魷魚須250克姜4片青辣椒適量小蔥4-5根大蒜3瓣（忘記拍了）醬油1勺生抽1勺白糖少量爆炒魷魚須，魷魚須一...
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烤魷魚須的做法和圖解 好吃的烤魷魚須家常做法

  • 烤魷魚須

  • 用料魷魚須200克蠔油1大勺燒烤醬1大勺白糖15克料酒1勺生抽1勺烤魷魚須的做法所有調料和魷魚須拌勻，醃製半小時。錫紙刷成油，魷魚須鋪勻。210度烤10分鐘。拿出來，錫紙上有湯汁，我換了一張感覺錫紙。然後再撒一點點的燒烤料，烤三分鐘。即可。...
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炸魷魚須的做法和圖解 好吃的炸魷魚須家常做法

  • 炸魷魚須

  • 用料魷魚4只鹽、玉米澱粉適量炸魷魚須的做法先將魷魚放入滾水中燙燙，這樣容易清洗魚須上的吸盤及紅色的衣。清洗乾淨後如圖。用剪刀將魚須逐條剪開將魚須放入器皿里加鹽適量，用手抓魚須數秒後清水沖洗即可。此步驟重複3⃣️次。將魚須沾上澱粉放入油鍋中炸至金黃色撈出即可。...
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香烤魷魚須的做法和圖解 好吃的香烤魷魚須家常做法

  • 香烤魷魚須

  • 這道烤魷魚製作簡易，帶著一股蒜香，是道很好的小吃，也可以做下酒菜哦。用料魷魚須500g蒜香醬30g色拉油10g鹽5g香烤魷魚須的做法去除魷魚須表面的黑膜，切成條狀，加入蒜香醬、鹽和色拉油醃製30分鐘。醃製好的魷魚須平鋪在墊有錫紙的烤盤上。（請勿將多餘的醬汁倒入烤盤裡，避免烤焦)...
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孜然香烤金針菇鮮魷魚須的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然香烤金針菇鮮魷魚須做法

  • 孜然香烤金針菇鮮魷魚須

  • 國民香料用料魷魚須200克金針菇100克適量孜然粉適量料酒適量薑片生抽適量蠔油適量橄欖油適量洋蔥適量黑胡椒粉適量糖1勺小番茄2只孜然香烤金針菇鮮魷魚須的做法準備好材料魷魚須洗乾淨，瀝水，加入薑絲、料酒、鹽醃20分鐘，期間把洋蔥和金針菇洗好切好瀝水備用。醃好的魷魚須汁...
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炒魷魚須的詳細做法大全,簡單又營養的炒魷魚須做法

  • 炒魷魚須

  • 用料魷魚須1斤青椒紅椒適量醬油孜然粉適量炒魷魚須的做法魷魚須用熱水煮一下再過冷水，吃起來比較有彈性蒜和魷魚須下鍋炒，加適量水蓋蓋子煮一下，放適量醬油，放青椒紅椒，快收汁時放著孜然粉，起鍋...
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香炸魷魚須的做法和圖解 好吃的香炸魷魚須家常做法

  • 香炸魷魚須

  • 只買了魷魚須，因為須比魚身更有嚼勁，口感更Q，也可以買整個魷魚，魚身切成圈來炸也不錯，但是口感上會略遜色於魚須。用料魷魚須麵包糠雞蛋鹽胡椒粉生抽糖香炸魷魚須的做法魷魚須在水裡洗乾淨去掉內臟清理乾淨的魷魚須在中間用切劃開，但不要斷，一是為了更好入味，二是為了口感切好的...
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土魷剁肉餅的做法和圖解 好吃的土魷剁肉餅家常做法

  • 土魷剁肉餅

  • 從小愛吃肉餅的我，喜歡各式各樣的做法，其中這味菜連我家小主也喜歡。味道鮮美，非常的下飯，適合男女老少食用。用料魷魚15頭1只梅花肉或上肉肥瘦比例3:71斤鹽、糖、生抽、麻油、料酒、生粉適量生油適量土魷剁肉餅的做法梅花肉剁碎土魷洗淨泡軟去掉中間透明的骨。切成小粒狀。...
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香辣魷魚須的詳細做法大全,簡單又營養的香辣魷魚須做法

  • 香辣魷魚須

  • 用料魷魚一袋姜3片孜然粉2勺洋蔥半個蔥2根鹽蒜3瓣花椒10粒糖克醬油2勺蠔油料酒1勺香辣魷魚須的做法按照視訊步驟小貼士無...
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爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須做法

  • 爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須

  • 這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是為了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要韭菜一把洋蔥小半個蔥薑蒜有洋蔥就可以不放小蔥了小米...
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魷魚剁肉餅的做法和圖解 好吃的魷魚剁肉餅家常做法

  • 魷魚剁肉餅

  • 肺炎疫情持續，自帶午飯。因為不愛吃隔夜菜，所以帶些快手蒸菜，吃新鮮的！為了省時，一般一次都做多一點，分裝好放冰箱冷凍，取出來帶回公司到11點就剛好解凍好了，也不會壞掉哦！用料幹魷魚（連須巴掌大小）3只豬裡脊肉或者五花肉600克水白酒1茶匙糖1茶匙鹽1茶匙玉米澱粉6茶匙生抽5-8茶匙，看...
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蒜香檸汁雞肉魷魚須板栗蘑菇辣炒意麵的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香檸汁雞肉魷魚須板栗蘑菇辣炒意麵做法

  • 蒜香檸汁雞肉魷魚須板栗蘑菇辣炒意麵

  • 嗯……自己在家很想吃蒜香味的菜。一個人又吃不了多少，看到還有一丟丟意麵，於是就做了一箇中式西式混合口味的意麵。檸檬味道比較清新，不酸，小米椒辣辣，味道很複合啊😄用料意麵一小把魷魚須4個雞胸肉適量蘑菇適量熟板栗適量大蒜儘量多（我用了一大坨）小米椒2-4個姜幾片白胡椒適量...
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爆香魷魚須的做法和圖解 好吃的爆香魷魚須家常做法

  • 爆香魷魚須

  • 非常下飯的小炒，拿走不謝🤗用料魷魚400g洋蔥1/4個青椒1個紅椒1個蒜薹5根姜適量香蔥適量小米椒4個料酒適量花椒一小勺生抽1湯匙蠔油1勺綿砂糖適量鹽少許爆香魷魚須的做法準備需要的食材，魷魚須切小塊，青紅椒蒜薹切小塊，洋蔥切絲，蔥姜小米椒切末～鍋中加水燒開，加薑片和料酒，然後關...
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香菇肉末炒魷魚須好吃的烹飪方法 香菇肉末炒魷魚須的地道做法和步驟

  • 香菇肉末炒魷魚須

  • 寒假答應小犇集滿三顆星可以做一道菜。這麼些天，終於有了寒假的第一道菜。從主料到輔料，再到調料，都由他自己定奪。其中香菇，是因為妹妹喜歡。搭配的蒜苗，讓人很驚喜。用料魷魚須6只香菇5朵肉末10克蔥2根姜6片蒜苗2根黃瓜半根香菇肉末炒魷魚須的做法魷魚須切開，過沸水備用。其...
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香煎魷魚須的做法和圖解 好吃的香煎魷魚須家常做法

  • 香煎魷魚須

  • 三條魷魚的須湊成一盤菜。瞎胡搞。有一碗燒烤味的油辣椒，不知道如何解決，忽然聯想到魷魚須。對呀，把這個油辣椒用在魷魚須裡，給魷魚須加上燒烤味兒，只不過不是用燒烤的方式，而是煎炸，就如同滿街飄香的魷魚須那樣。但事實上，連煎炸也不是，因為不捨得用那麼多油。充其量算個炒而已。...
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簡單易學的香菇魷魚剁肉餅美食做法

  • 香菇魷魚剁肉餅

  • 最近心火旺得很，失眠多夢，口舌生瘡。不知道是不是因為吃得太火爆了，燒烤，缽缽雞～我覺得得吃點清淡的了。魷魚剁肉餅很香，再加一兩朵香菇，完美！下次也可以試著加一點木耳，嘎嘣脆的口感也不錯。用料幹魷魚2只豬肉250克幹香菇2朵鹽適量生抽小半勺紅薯粉1勺花生油適量白糖一點香菇魷魚...
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