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韭黃炒姬松茸的做法食譜

簡單易學的韭黃炒姬松茸美食做法

  • 韭黃炒姬松茸

  • 韭黃炒雞蛋吃膩了，跟它換個ji友🌚🌚簡單快手卡路里還低～用料姬松茸小半斤韭黃大半斤鹽2小勺（約8-10g）雞粉放不放都行韭黃炒姬松茸的做法姬松茸去蒂，洗淨，攥幹，切片韭黃洗淨切段～起一口熱油鍋，火有多大開多大，加鹽爆炒一分鐘即可！愛吃肉、重口味如我的可以隨手再加一勺雞粉，不放也沒關...
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香煎姬松茸的做法和圖解 好吃的香煎姬松茸家常做法

  • 香煎姬松茸

  • 清理手機相簿時翻到了幾張17年的存圖，記憶中的極致美味立刻奔湧而來，鮮嫩多汁、脣齒留香！索性寫給譜子出來，美味共享！☺️☺️❤️此方還適用同樣肉質細嫩、氣味清香的雞腿菇和白靈菇。若要用於其它菇菌，建議煎制過程中再磨些胡椒細碎粒會好些。用料新鮮姬松茸適量有鹽黃油適量無鹽黃...
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幹煎姬松茸的做法和圖解 好吃的幹煎姬松茸家常做法

  • 幹煎姬松茸

  • 看了舌尖上的中國，對松茸這種食材產生了好奇，想嚐嚐這種來自大山深處的鮮味。用料姬松茸10朵椒鹽少許黃油少量幹煎姬松茸的做法姬松茸洗淨，切片，濾幹水。平底鍋小火加熱，放入黃油，放入姬松茸煎至焦黃，撒上椒鹽，翻面同樣步驟，裝盤即可。一定要把姬松茸完全甩幹水，不然煎的時候會出很...
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鮮香姬松茸的做法和圖解 好吃的鮮香姬松茸家常做法

  • 鮮香姬松茸

  • 有條件的，去深山裡找幾多姬松茸沒條件的，去市場買幾朵。找一小塊鹹黃油，沒有鹹的淡的也可以。姬松茸洗乾淨對半切開，鍋燒熱後關火，放入黃油慢慢融化，開中小火，放入姬松茸，一面煎1分鐘。即可出鍋。撒點鹽即可出鍋裝盤。黃油不可大火，會糊。用料姬松茸5朵黃油20克鹽100粒鮮香姬松茸...
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油姬松茸的做法和圖解 好吃的油姬松茸家常做法

  • 油姬松茸

  • 姬松茸含多種氨基酸，菌蓋嫩，菌柄脆糯，很香，這次一下買了兩斤，怕壞了，所以試著做了油姬松茸，但我煸得比較嫩，這樣有利於營養成分的保留。用料姬松茸1000克鹽一點點克🌶️3個花椒15粒油姬松茸的做法姬松茸上有許多泥，一定要洗乾淨先用小刀扦剝乾淨柄部的泥，再去掉根蒂在流水中，用新的小...
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蒜苗姬松茸的做法和圖解 好吃的蒜苗姬松茸家常做法

  • 蒜苗姬松茸

  • 姬松茸，也叫巴西蘑菇。含多種氨基酸，菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好。用料姬松茸400克鹽適量蒜苗3-4根生抽1湯匙小米辣2個蒜苗姬松茸的做法新鮮姬松茸洗淨。蒜苗洗淨切段，姬松茸對半切，小米椒切小段。少許油炸香蒜頭、小米辣後下蒜苗葉和姬松茸翻炒。翻炒中放適量鹽、生抽調味。裝盤👌...
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油煸姬松茸的做法和圖解 好吃的油煸姬松茸家常做法

  • 油煸姬松茸

  • 用料姬松茸200克鹽一勺油一勺油煸姬松茸的做法姬松茸洗淨泥沙，用小刀劃去底部黑色雜質，瀝乾水分，切小塊熱鍋熱油一勺，倒入姬松茸，大火炒至出水，加鹽一勺，炒至收汁油煸姬松茸完成...
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姬松茸雞湯的做法和圖解 好吃的姬松茸雞湯家常做法

  • 姬松茸雞湯

  • 師姐給我送了各種菌，雜菌當然是煮雞湯好喝哦用料雞1/4只姬松茸7朵大紅菇（幹）7朵羊肚菌（小）5-6個姬松茸雞湯的做法三種菌拿水泡開，一般泡十幾分鍾二十分鐘就差不多了，沙子會沉底，洗三遍雞和雜菌一起放，水開去上頭的漂浮物繼續煮煮半個小時左右加一小撮鹽，很小很小一撮調味就好，就可以...
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姬松茸燒排骨的詳細做法大全,簡單又營養的姬松茸燒排骨做法

  • 姬松茸燒排骨

  • 姬松茸燉排骨絕對是真愛，一段時間沒吃，想念綿延幾千裡！用料姬松茸30g排骨500克薑片適量蒜適量醬油適量冰糖10g幹辣椒1只姬松茸燒排骨的做法姬松茸用溫水浸泡60分鐘；姬松茸沖洗趕緊，擠幹水份待用；排骨在開水裡燙2-3分鐘後撈起來備用；食用油小火加熱，放入冰糖煮化，倒入排骨翻炒上色；...
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香菇（姬松茸）炒油菜的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇（姬松茸）炒油菜做法

  • 香菇（姬松茸）炒油菜

  • 用料油菜1把香菇（姬松茸）6朵蔥絲少量薑絲少量生抽1勺鹽1小勺香菇（姬松茸）炒油菜的做法食材準備：1、油菜洗淨，掰成片2、香菇（姬松茸）切片3、蔥、姜切絲1、起鍋燒油，先炒油菜，將油菜炒變色後，盛出備用2、加油，放入香菇（姬松茸），小火慢炒3、香菇（姬松茸）有點變色，放入蔥絲、薑絲、1勺生抽，炒勻4...
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姬松茸燉雞湯的詳細做法大全,簡單又營養的姬松茸燉雞湯做法

  • 姬松茸燉雞湯

  • 沒有什麼背後的故事秋天了補一補用料姬松茸200g（盒馬買的一盒）雞半隻鹽適量姬松茸燉雞湯的做法雞洗淨不飛水直接放電壓力鍋，加水沒過，燉。燉好後等自然放氣後開啟加入紅棗、枸杞、切片的姬松茸，再選擇一次燉湯模式。結束以後吃之前加點鹽就好啦，超級鮮美哦，我是不去雞油的，因為我...
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上湯姬松茸的做法和圖解 好吃的上湯姬松茸家常做法

  • 上湯姬松茸

  • 用太太樂清雞汁小白也能輕輕鬆鬆做出一碗鮮得掉眉毛的湯了用料姬松茸5朵生薑3片香蔥適量枸杞適量食用油少許耗油一勺太太樂鮮雞汁一勺生抽一勺上湯姬松茸的做法準備好以上所有食材待用姬松茸洗淨後切片將以上調料混合後加入少許涼開水攪拌均勻備用鍋中放入適量水燒開後下...
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姬松茸燉湯的做法和圖解 好吃的姬松茸燉湯家常做法

  • 姬松茸燉湯

  • 用料姬松茸5-6朵平菇2朵金針菇小半把姬松茸燉湯的做法姬松茸沖洗下，放入燉盅，提前八小時預約。設定2小時燉煮。早上起來放入平菇（掰小塊），金針菇繼續燉煮半小時。放入鹽，雞精，少許白糖提鮮。帶有自然鮮味的各類菌菇類聚在一起，就是最完美的搭配。沒有葷菜，但是卻鮮美到極致。...
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姬松茸炒雞的做法和圖解 好吃的姬松茸炒雞家常做法

  • 姬松茸炒雞

  • 用料姬松茸兩把雞一隻鹽適量青椒一個蒜適量姜適量姬松茸炒雞的做法雞切塊，入沸水，煮去血水，撈出姬松茸（也可以野山菌代替）熱水泡發，清洗幾遍青椒切絲，蔥薑蒜香菜切好，姜可以多放點把青椒姜蒜爆炒之後加入雞塊，可以加點醬油，炒熟後加水漫過雞塊燉十分鐘加入姬松茸（或野山菌）再燉五分中...
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姬松茸炒五花肉（附松茸對比圖）的做法步驟及圖解,美味正宗的姬松茸炒五花肉（附松茸對比圖）做法

  • 姬松茸炒五花肉（附松茸對比圖）

  • 現在超市經常可以買到新鮮的姬松茸，強調一下是超市的盒裝養殖松茸，包裝上寫著松茸，但實際上是姬松茸。這種松茸一盒二十多塊錢，只有六七隻，但炒著吃搞不好還不如雞腿菇香，感覺炒姬松茸挺需要技巧的。用料五花肉一小塊姬松茸七個韭菜一小把花椒十幾粒辣椒三隻大蒜兩瓣蔥花適量姬...
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姬松茸蔘湯的做法和圖解 好吃的姬松茸蔘湯家常做法

  • 姬松茸蔘湯

  • 突發奇想試驗出的一鍋好湯，菌的香味裡帶那麼點參的甘苦，回味卻又清甜得很。用料姬松茸香菇（幾朵就夠）西洋參姬松茸蔘湯的做法姬松茸和香菇分別用溫水泡發砂鍋內加入泡發好的姬松茸和香菇，加入少許西洋參片將泡發姬松茸的水倒入砂鍋內，再加少量清水，大火至沸騰後轉小火3小時左右...
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姬松茸油菜的做法和圖解 好吃的姬松茸油菜家常做法

  • 姬松茸油菜

  • 姬松茸人工培值的，健身強體，用料姬松茸100克油菜300克大料蔥薑蒜克食鹽片味精(雞精)姬松茸油菜的做法先把姬松茸泡1小時左右，鍋燒開水燙二分鐘，撈出放在涼水裡，撈出備用！油菜洗乾淨去根，備用！油熱七、八成先放大料，在放蔥薑絲，大火翻炒姬松茸，在放油菜二分鐘出鍋裝盤！小貼士如果沒有...
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姬松茸麵湯的做法和圖解 好吃的姬松茸麵湯家常做法

  • 姬松茸麵湯

  • 孕期時常肚餓，弄點清淡簡易的做點心，還不錯！用料姬松茸適量(10朵左右)麵餅1塊豬骨200克鹽適量姬松茸麵湯的做法姬松茸浸泡二小時。豬骨焯水。把豬骨和姬松茸放電高壓鍋壓30分鐘。湯備用。在小鍋放一部分姬松茸和湯，麵餅過水煮開，加鹽。出鍋。剩下的姬松茸豬骨湯晚餐加點鹽當湯...
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姬松茸燉雞的做法和圖解 好吃的姬松茸燉雞家常做法

  • 姬松茸燉雞

  • 逛超市看到了，挺感興趣的。買點嚐嚐用料姬松茸一把姜五片雞琵琶腿三個紅棗三顆枸杞一把姬松茸燉雞的做法姬松茸先用水沖洗下。再用溫水泡二十分鐘左右雞塊洗洗。抄下水，放入料酒。姜，涼水放入鍋裡面，我用的是琵琶腿雞塊放入砂鍋中燉。燉個二十分鐘左右放入姬松茸。紅棗。紅棗...
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姬松茸炒肉的做法和圖解 好吃的姬松茸炒肉家常做法

  • 姬松茸炒肉

  • 女兒很喜歡吃菇，所以經常做各種菇炒肉（牛肉或豬肉）用料姬松茸一斤前腿肉或者牛肉300克鹽2克白砂糖2克蠔油1勺醬油2勺澱粉適量蔥段適量蒜頭兩小瓣姬松茸炒肉的做法先把菇洗乾淨切片或者切條，不要太薄，厚一點的口感比較脆比較好吃要把菇提前用水煮一下，過下水肉用醬油蠔油提前醃...
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黃油香煎姬松茸湯麵的做法步驟及圖解,美味正宗的黃油香煎姬松茸湯麵做法

  • 黃油香煎姬松茸湯麵

  • 一碗有溫度的面黃油能很好的激發菌的香氣，建議用黃油煎～食材準備：張爺爺掛麵、姬松茸5朵（松茸也可以）、幹香菇2朵、小塊黃油、蔥花、鹽、白胡椒粉、高湯步驟：1.姬松茸和香菇洗淨切片2.鍋裡放黃油融化，放入切好的菌片小火煎3.起鍋煮麵，撈起面加高湯（雞湯、骨湯或者蔬菜湯都可以），淋少...
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清炒姬松茸的做法和圖解 好吃的清炒姬松茸家常做法

  • 清炒姬松茸

  • 姬松茸，日本人稱它為巴西蘑菇。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆壽發現，由於當地的居民疾病罹患率極低，古本隆壽推測是長期食用巴西蘑菇的結果，因此將這種菇菌引進日本，送到日本三重試巖出菌學研究所，請所長巖亥之助研究，後來經由多項實驗證實確有抗癌、提升...
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姬松茸的做法和圖解 好吃的姬松茸家常做法

  • 姬松茸

  • 用料姬松茸朵植物油克花椒粒素耗油鹽姬松茸的做法切片切片備用過水炒一下起鍋放花生油，花椒倒入松茸菇，放素耗油，鹹鹽，翻炒三分鐘翻炒入口順滑，菌菇味濃郁的姬松茸出鍋...
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鮮椒姬松茸的做法和圖解 好吃的鮮椒姬松茸家常做法

  • 鮮椒姬松茸

  • 德壽素廚房為您推薦鮮椒姬松茸~工藝：炒難度：初級入門人數：3人份口味：鹹鮮味準備時間：2分鐘烹飪時間：6分鐘用料姬松茸360克大辣子50克青椒20克鹽適量澱粉1小匙素味精微量鮮椒姬松茸的做法根據人數準備好適量的蔬菜。切好。姬松茸焯水，之後撈起備用。1小匙澱粉，少許素味精，加入清水，...
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姬松茸湯的做法和圖解 好吃的姬松茸湯家常做法

  • 姬松茸湯

  • 去菜市場，看到新鮮得姬松茸，買了些回來。想做姬松茸湯，發現方子中都是用來燉雞和排骨的。家中的雞和排骨都是凍的，化凍還需要一段時間，趕不上做飯了。於是，就用濃湯寶代替豬骨，做出來，還不錯，家人喜歡。現在分享給大家。湯沒拍照片，做出來是蘑菇頭顏色。放了一張處理過的冰箱裡冷凍...
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