![鹹菜毛豆子的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆子家常做法]( "鹹菜毛豆子的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆子家常做法")
- 如果你喜歡吃稀飯，那這道菜，你一定不會不知道：鹹菜毛豆子！夏天胃口差的時候，配著這道菜，來一碗涼涼的稀飯，是不是你的最愛呢？！用料雪裡蕻1袋毛豆適量白糖1小勺鹹菜毛豆子的做法把袋子裡的雪裡蕻用熱水燙一下，去除水！主要是怕太鹹，另外也可以增加點水分，因為下面就不另外放水了哦！鍋裡放...
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![簡單易學的青鹹菜炒毛豆子美食做法]( "簡單易學的青鹹菜炒毛豆子美食做法")
- 小時候爸爸總是給我做這道菜。昨天回家，爸爸又做了這道菜，突然想自己也試試看。下廚房沒有搜到菜譜😟～憑記憶自己做出來了，味道還不錯。用料毛豆子250克小青菜500克生薑適量鹽適量白砂糖適量青鹹菜炒毛豆子的做法小青菜用鹽水泡15-20分鐘，洗淨將小青菜切成末加三小勺鹽，醃20-30...
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![鹹菜毛豆肉的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆肉家常做法]( "鹹菜毛豆肉的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆肉家常做法")
- 用料鹹菜克毛豆克青椒鹹菜毛豆肉的做法待補充待補充...
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![鹹菜炒毛豆的做法和圖解 好吃的鹹菜炒毛豆家常做法]( "鹹菜炒毛豆的做法和圖解 好吃的鹹菜炒毛豆家常做法")
- 我自己最喜歡吃的一道菜！😜用料毛豆適量鹹菜半顆雞蛋2個肉末適量蔥適量鹹菜炒毛豆的做法準備兩個雞蛋、一碗毛豆、半顆鹹菜、一小塊瘦肉、適量蔥！鹹菜切碎放入溫水中浸泡一會，減少鹹味！雞蛋炒熟備用！肉末炒熟備用！炒毛豆時可以適量多些油，一會可以炒鹹菜！（毛豆炒至變色有點焦焦的...
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![毛豆炒鹹菜的詳細做法大全,簡單又營養的毛豆炒鹹菜做法]( "毛豆炒鹹菜的詳細做法大全,簡單又營養的毛豆炒鹹菜做法")
- 朋友送了兩顆酸芥菜給我，沒有魚沒辦法做酸菜魚，正好老爸給了一斤毛豆，做一個毛豆炒鹹菜，這個可以吃饅頭，可以吃麵的時候挖一塊吃麵也是很好的。不過醃菜還是要少吃，亞硝酸鹽含量比較高。用料毛豆250克白糖10克蔥2根糖10克芥菜2顆雪菜1包毛豆炒鹹菜的做法所有需要的食材毛豆洗幹...
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![毛豆剁椒鹹菜 開胃菜 冷盤的做法步驟及圖解,美味正宗的毛豆剁椒鹹菜 開胃菜 冷盤做法]( "毛豆剁椒鹹菜 開胃菜 冷盤的做法步驟及圖解,美味正宗的毛豆剁椒鹹菜 開胃菜 冷盤做法")
- 毛豆是當季時鮮菜，鹹菜與剁椒相炒並輔以竹筍提鮮，鮮香辣美，口感超群，夏天不喜歡經常燒熱菜的時候可以備著隨時吃，有營養，又美味，大家可以一試用料新鮮毛豆一盤鹹菜與毛豆等量剁椒一手心毛豆剁椒鹹菜開胃菜冷盤的做法鹹菜用水浸一下，把鹹味稍微去掉一些，而且也是清洗一下鹹菜，浸泡清...
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![毛豆炒鹹菜的做法和圖解 好吃的毛豆炒鹹菜家常做法]( "毛豆炒鹹菜的做法和圖解 好吃的毛豆炒鹹菜家常做法")
- 用料毛豆適量鹹菜適量青椒1個個醬油味精毛豆炒鹹菜的做法1.青椒切絲，蔥姜切碎，毛豆洗淨，鹹菜也要洗下2.放油，蔥姜，放洗好的鹹菜，炒香後放毛豆，放水悶煮3分鐘，放青椒，太辣就放半個，如果水少了就再加水翻炒片刻，放醬油，不用鹽，因為鹹菜是鹹的，等毛豆熟了就好了...
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![讓你吃了停不下來的鹹菜毛豆子的做法步驟及圖解,美味正宗的讓你吃了停不下來的鹹菜毛豆子做法]( "讓你吃了停不下來的鹹菜毛豆子的做法步驟及圖解,美味正宗的讓你吃了停不下來的鹹菜毛豆子做法")
- 用料鹹菜160克毛豆子300克糖10~20克油15克讓你吃了停不下來的鹹菜毛豆子的做法15克油入主鍋，蓋上主鍋蓋，3分鐘/varoma/小勺，熱油。加入毛豆子300克，蓋上主鍋蓋，11分鐘/varoma/反轉小勺，煸炒。上一個步驟還剩4分鐘的時候，暫停小美。開啟主鍋蓋，放入鹹菜160克，糖10~20克（根據您家口味...
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![鹹肉毛豆的做法和圖解 好吃的鹹肉毛豆家常做法]( "鹹肉毛豆的做法和圖解 好吃的鹹肉毛豆家常做法")
- 吃過一次這個菜，一看到毛豆就想起來，並且鹹肉是自己醃製的，感覺很有成就感。用料鹹肉200克毛豆500克水澱粉少許雞精酌量糖一勺鹹肉毛豆的做法鹹肉洗淨切片，毛豆剝殼洗掉膜備用。起鍋燒油，菜籽油。下入鹹肉煸炒變透明，放水沒過肉片。接著放入毛豆，加雞精，蓋蓋子。待毛豆已熟，湯水發...
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![鹹水毛豆的做法和圖解 好吃的鹹水毛豆家常做法]( "鹹水毛豆的做法和圖解 好吃的鹹水毛豆家常做法")
- 又到吃毛豆的季節了，毛豆本身就很鮮香，不需要多餘的加工，就很有風味了！用料毛豆500g花椒適量辣椒幾顆香葉幾片鹹水毛豆的做法毛豆剪去頭尾，方便入味毛豆洗乾淨，待用花椒，八角，香葉同涼水一起下鍋，水燒開加鹽，放入洗乾淨的毛豆，煮開悶一會，涼了就可以吃了...
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![冷盤毛豆子的做法和圖解 好吃的冷盤毛豆子家常做法]( "冷盤毛豆子的做法和圖解 好吃的冷盤毛豆子家常做法")
- 孩子特別愛吃這個毛豆，空口吃就能吃掉一大盤用料毛豆250克鹽8克花椒20粒粒八角2個冷盤毛豆子的做法毛豆子洗淨，兩頭用剪刀✂️剪開加水沒過毛豆子➕八角花椒粒煮開煮開加入鹽，再煮幾分鐘，嘗鹹淡，毛豆熟了即可馬上撈出裝盤這次晚了撈出來有點發黃了。...
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![鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜做法]( "鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜做法")
- 用料薺菜200克鹹蛋黃2個嫩豆腐1塊毛豆少許瘦肉少許克蝦仁鹽蒜頭鹹蛋毛豆豆腐蝦仁薺菜的做法鍋裡水開，加點油，薺菜下水焯一下，備用。水裡加點鹽，毛豆也下水焯一下。鍋裡熱油，蒜末。毛豆下鍋一起翻炒。增加口感的層次，可以可以加點瘦肉末。瘦肉事先用少許醬油醃幾分鐘。加水，加鹹...
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![鹹鴨毛豆的做法和圖解 好吃的鹹鴨毛豆家常做法]( "鹹鴨毛豆的做法和圖解 好吃的鹹鴨毛豆家常做法")
- 會煮這道菜，完全是個巧合，前幾天買菜，碰到一位姐姐，在買鹹鴨，隨口問了一下。姐姐說把毛豆和鹹鴨一起煮二十分鐘就可以了。而且非常好吃。媽媽正好這幾天在這邊，難得妹妹回來吃飯，晚上主煮了這道菜。用料鹹鴨腿2只毛豆250克生薑少量黃酒少量鹹鴨毛豆的做法先把鹹鴨腿切成小塊，放冷...
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![經典本幫菜：鹹瓜煸毛豆/醬瓜炒毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的經典本幫菜：鹹瓜煸毛豆/醬瓜炒毛豆做法]( "經典本幫菜：鹹瓜煸毛豆/醬瓜炒毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的經典本幫菜：鹹瓜煸毛豆/醬瓜炒毛豆做法")
- 小時候每到夏天，本就吃飯磨蹭的我越發不愛吃飯，家裡的長輩就會提到一個詞——『疰夏』。炎炎夏日，食慾不振，最能幫助開胃的莫過於醃漬菜啦！這道菜是非常經典的本幫菜，江浙一帶都很喜歡～別看用到了不少油，吃起來卻非常爽口，十分下飯，你還別說，不用這麼些油煸透毛豆反而不好吃噢！簡單快...
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![鹹瓜毛豆的做法和圖解 好吃的鹹瓜毛豆家常做法]( "鹹瓜毛豆的做法和圖解 好吃的鹹瓜毛豆家常做法")
- 三島農家菜中又一道經典菜餚。三伏天熱沒有胃口時，這道菜最能下飯。小時候父母中午下地幹活回來，冷飯淘點冷開水或者酸醋水，再配上鹹瓜毛豆，一大碗下去，精氣神就又回來了的感覺。。用料鹹瓜250克毛豆200克鹽適量自制辣椒醬（也可用新鮮或晒乾朝天椒）少許鹹瓜毛豆的做法鹹瓜洗淨，擠...
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![鹹菜毛豆麵的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆麵家常做法]( "鹹菜毛豆麵的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆麵家常做法")
- 用料鹹菜1把毛豆1把切面100克沸水500克鹽2克生抽1小勺食用油2克鹹菜毛豆麵的做法先炒澆頭：大火，平底鍋刷油，油熱後下毛豆翻炒至變得更綠。加入切碎的鹹菜翻炒，然後加少量水，蓋上鍋蓋，再燒半分鐘。注意鹹菜下鍋時會在鍋中亂蹦，要注意別燙到自己。湯碗中放入鹽，生抽，食用油。衝入沸...
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![鹹菜毛豆炒綠豆麻腐的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹菜毛豆炒綠豆麻腐做法]( "鹹菜毛豆炒綠豆麻腐的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹菜毛豆炒綠豆麻腐做法")
- 用料鹹菜少許毛豆少許糖少許生抽少許麻油幾滴麻腐約350克熱水一碗蔥花適量鹹菜毛豆炒綠豆麻腐的做法毛豆先用油炒熟，倒入鹹菜翻炒幾下倒入切成塊的麻腐，➕熱水，等麻腐燉到透明狀後，糖、生抽、麻油倒入，調個味，試試鹹淡撒上蔥花即可出鍋～～～...
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![鹹煮毛豆的做法和圖解 好吃的鹹煮毛豆家常做法]( "鹹煮毛豆的做法和圖解 好吃的鹹煮毛豆家常做法")
- 我自己最愛吃毛豆啦，煮毛豆簡單味道香香，很不錯啊。用料毛豆角大料鹽鹹煮毛豆的做法將毛豆洗淨，放入鍋中，加適量水，根據自己的口味加鹽，放入大料。大火煮至水開二十分鐘，聞到香味，就可以了。小貼士毛豆角一定要選新鮮，豆子飽滿的。...
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![鹹鮮毛豆的做法和圖解 好吃的鹹鮮毛豆家常做法]( "鹹鮮毛豆的做法和圖解 好吃的鹹鮮毛豆家常做法")
- 健康又易煮，看電視聊天最適合咯煮好的毛豆外皮完整，內層非常柔軟豆粒飽含汁水，鹹鮮正好🍻用料新鮮毛豆一袋鹽稍多鹹鮮毛豆的做法新鮮的毛豆新鮮毛豆加清水揉搓洗淨，瀝乾水加較多的鹽，拌勻，放冰箱醃製一天從冰箱取出醃好的毛豆，不用清洗直接加水煮水開後再煮五分鐘即可，不用煮久煮...
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![鹹菜（自制泡菜）炒毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹菜（自制泡菜）炒毛豆做法]( "鹹菜（自制泡菜）炒毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹菜（自制泡菜）炒毛豆做法")
- 用料自制泡菜一把毛豆半碗鹹菜（自制泡菜）炒毛豆的做法毛豆洗淨稍微瀝乾水分，泡菜洗淨把水擠掉切成丁備用，這裡簡單描述下自制泡菜的過程，就是大白菜太老了清炒於是就把水燒開直接倒進泡茶罈子裡壓上石頭，隔天或者過兩三天即可食用，大白菜不是新鮮的注意，放在太陽晒乾或者晾放幾天...
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![鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹做法]( "鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹做法")
- 用料鹹蛋黃一個毛豆少許薺菜少許嫩豆腐一盒澱粉少許熱水少許鹽少許糖很少鹹蛋黃毛豆薺菜豆腐羹的做法澱粉➕少許冷水勾芡備用。薺菜洗淨後開水中燙一下撈出，冷水衝一下（顏色保持更綠），擠掉水份切碎備用。豆腐切小塊。鍋中放入少許油煸炒一下毛豆，倒入蛋黃（碾碎），倒入豆腐和少許熱...
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- 媽媽炒這個是一絕，特別好吃，鮮鹹口味帶點甜，當真一吃就停不下來。用料油適量鹹菜適量毛豆克鹽適量糖克水鹹菜炒毛豆子最下飯的早飯菜★中國菜★的做法1.毛豆子洗乾淨瀝水。鹹菜洗淨擠幹水。(有的真空裝很乾淨，也可以不用洗。)2.起油鍋，大火，熱鍋熱油，下毛豆翻炒片刻後加入鹽(洗...
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![鹹菜毛豆子南瓜麵疙瘩的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹菜毛豆子南瓜麵疙瘩做法]( "鹹菜毛豆子南瓜麵疙瘩的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹菜毛豆子南瓜麵疙瘩做法")
- 用料南瓜200克麵粉200克毛豆肉絲炒鹹菜一小碗鹹菜毛豆子南瓜麵疙瘩的做法200克麵粉加一勺鹽加少許水調成厚糊，小鍋加半鍋水燒開後用勺子一勺一勺把麵糊勺進滾水煮成形。然後小火燜大概十幾分鍾，煮至沒有白芯。南瓜洗淨連皮切成小塊倒入煮好的麵疙瘩湯內同時加入一小碗炒好...
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![鹹菜毛豆的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆家常做法]( "鹹菜毛豆的做法和圖解 好吃的鹹菜毛豆家常做法")
- 用料鹹菜適量毛豆200克鹽少許油適量幹辣椒一個鹹菜毛豆的做法準備食材:買的是新鮮的豆角自己動手剝的，鹹菜是鄉下老農民公公自制的，幹辣椒切段冷水下毛豆，煮熟備用熱鍋放油，放入辣椒段爆香後，放入鹹菜煸炒，適當放一點鹽，覺著幹可沿著鍋壁放2到3次水，每次少許水，最後放入毛豆翻炒很...
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![常常被點單的鹹菜肉絲毛豆子的做法步驟及圖解,美味正宗的常常被點單的鹹菜肉絲毛豆子做法]( "常常被點單的鹹菜肉絲毛豆子的做法步驟及圖解,美味正宗的常常被點單的鹹菜肉絲毛豆子做法")
- 用料鹹菜三塊錢毛豆七塊錢肉絲五塊錢料酒一小勺生抽一小勺糖一大勺鹽一點點蔥姜少許常常被點單的鹹菜肉絲毛豆子的做法鹹菜毛豆肉絲的比例大概1:1:0.5。菜場裡買攤主最推薦的黃鹹菜三塊錢，酸脆不齁鹹。反覆沖洗乾淨，但不要浸泡太久。毛豆七塊錢洗乾淨豬裡脊5元切絲，用一小勺...
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烹調屋
