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麻辣酸爽魚的做法食譜

麻辣酸爽魚的做法和圖解 好吃的麻辣酸爽魚家常做法

  • 麻辣酸爽魚

  • 很久沒吃魚了，自己動手做吧！用料雞蛋1個魚兩斤二兩蔥1根配料（鹽，姜，青椒等麻辣酸爽魚的做法魚片選出醃製起魚頭分盤裝醃製起配菜配菜配菜油燒辣，下配料，炒香後，再加三碗水，再下魚頭，魚片下鍋，7丶8分鐘，起鍋小貼士保護視力中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究...
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酸爽開胃的麻辣寬粉的做法步驟及圖解,美味正宗的酸爽開胃的麻辣寬粉做法

  • 酸爽開胃的麻辣寬粉

  • 真的太愛寬粉了！好吃！用料乾紅薯寬粉100克大蔥、香菜、花生米適量辣椒麵、白芝麻、蠔油、花椒油、白糖各1勺生抽、陳醋各2勺酸爽開胃的麻辣寬粉的做法將3個小米辣，1個小青椒，小蔥，大蔥和香菜洗淨切末，紅薯寬粉泡軟；碗中加入小米辣，小青椒，蔥花，大蔥末，辣椒麵，白芝麻，淋入熱油碗中加入...
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酸辣爽口～酸菜魚🐟的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣爽口～酸菜魚🐟做法

  • 酸辣爽口～酸菜魚🐟

  • 這才是酸菜魚的正確吃法，魚片嫩滑不散，酸菜爽口，重點是做法超簡單👇用料魚🐠1只酸菜1斤姜5片蒜6瓣蔥1~2兩香菜1兩花椒20粒野山椒或酸辣椒2兩雞蛋清1個啤酒1罐白胡椒粉3克白芝麻50克幹辣椒2～3個酸辣爽口～酸菜魚🐟的做法處理草魚🐟我都是讓老闆直接處理好，特別交代酸菜魚需要魚肉...
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重慶酸菜雞-麻辣酸爽的做法步驟及圖解,美味正宗的重慶酸菜雞-麻辣酸爽做法

  • 重慶酸菜雞-麻辣酸爽

  • 上個月在拉薩吃的老壇酸菜雞讓我念念不忘，剛好家裡有酸菜，就嘗試做做，沒想到雞肉的鮮美和酸菜融合之後真的是酸爽無比，開胃又營養。用料酸菜一份雞1只花椒10克幹辣椒10克泡椒5克大蒜10瓣生薑1塊白酒2勺生抽半勺胡椒粉適量生粉適量料酒1勺鹽適量雞精適量油適量重慶酸菜雞-麻辣...
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王丟丟教你做：麻辣酸爽的酸菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的王丟丟教你做：麻辣酸爽的酸菜魚做法

  • 王丟丟教你做：麻辣酸爽的酸菜魚

  • 酸菜魚是我最喜歡做的一道菜，魚肉鮮美，魚湯酸辣，酸菜也是非常的下飯。一道菜有葷有素還有湯，簡直是完美的搭配。另外可以選擇黃豆芽（記得要長梗的喲）、千張做配菜，提前焯水放在盆底就可以了。同樣非常的好吃。最後的激油步驟一定不能少，這是確保好吃的關鍵所在，切記切記。用料草魚...
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酸辣雞蛋湯(麻辣酸爽過癮)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣雞蛋湯(麻辣酸爽過癮)做法

  • 酸辣雞蛋湯(麻辣酸爽過癮)

  • 自從妹子喝了紅辣椒擀麵皮家的雞蛋湯便天天回味無窮，哥今天就自己摸索出來做了一道，味道還原95%，果然不錯！配上雞蛋煎的饃片，妹子吃的非常過癮！用料雞蛋，西紅柿，青菜，木耳，千張，(炸豆腐)蔥薑蒜，香菜，幹辣椒鹽，生抽，白胡椒粉水澱粉，香油，生抽酸辣雞蛋湯(麻辣酸爽過癮)的做法切片切絲切絲青...
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勁爽麻辣魚的做法和圖解 好吃的勁爽麻辣魚家常做法

  • 勁爽麻辣魚

  • 吃了幾天清淡的飯菜，嘴巴沒味道怪想念這一口麻辣魚的用料免漿魚片300克配菜若干蔥花30克蒜泥20克辣椒幹10克花椒5克勁爽麻辣魚的做法輔料飛水過入容器，主料過水放入容器熱鍋下油，下一半小料，再下調料一起燒開倒入碗中，放上餘下小料澆上熱油即可小貼士小料充分煸香，再加醬小火炒...
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酸辣鮮爽的酸菜魚面（無骨魚柳版）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣鮮爽的酸菜魚面（無骨魚柳版）做法

  • 酸辣鮮爽的酸菜魚面（無骨魚柳版）

  • 風靡一時的酸菜魚面吃過幾回，味道還不錯，就是🐟魚刺太多、辣味又重，兒子吃不了，於是就有了這個無骨魚柳版的用料酸菜適量龍利魚柳1塊雞蛋清1個土豆1個小的金針菇1把午餐肉1盒小米辣適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量酸辣鮮爽的酸菜魚面（無骨魚柳版）的做法準備好食材酸菜、小米辣切...
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快手泡蘿蔔，酸酸甜甜，麻辣脆爽的做法步驟及圖解,美味正宗的快手泡蘿蔔，酸酸甜甜，麻辣脆爽做法

  • 快手泡蘿蔔，酸酸甜甜，麻辣脆爽

  • 冬天的蘿蔔又水又甜，做成泡菜口感酸酸甜甜，微辣爽口。這款泡蘿蔔特點就是快，泡一晚上就可以當早餐小菜，專治各種沒胃口。用料白蘿蔔1個鹽10克幹辣椒5個花椒1把姜幾片蒜頭半個白醋或米醋半瓶冰糖大塊快手泡蘿蔔，酸酸甜甜，麻辣脆爽的做法白蘿蔔洗淨去皮切成長條，也可以留皮一起泡...
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「酸菜魚」酸辣爽口拌飯最佳的做法步驟及圖解,美味正宗的「酸菜魚」酸辣爽口拌飯最佳做法

  • 【酸菜魚】酸辣爽口拌飯最佳

  • 用料脆鯛魚片300克酸菜1包泡椒（不太能吃辣）4個薑片，蒜片，花椒，蔥白適量配菜：金針菇、粉絲、丸子、蝦滑、腐竹等看個人喜好【酸菜魚】酸辣爽口拌飯最佳的做法準備食材酸菜洗淨，擠幹水分，切段姜蒜切薄片、蔥切長段泡椒中間切破（以免在油鍋裡爆開）配菜洗淨魚片我買的是上過漿的，所以不...
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酸爽酸辣粉的做法和圖解 好吃的酸爽酸辣粉家常做法

  • 酸爽酸辣粉

  • 小白每天點餐,各類美食應接不暇,每道菜用心去做,美食美味的成就感就會從小白實踐中給到答案！用料鹽適量醋按口味生抽少許蠔油1小勺油按個人口味花生米10粒紅薯粉適量蔬菜娃娃菜四片雞蛋1個香蔥適量蘿蔔乾自醃爆漿烤腸按需求小米椒3個黑/白芝麻一小勺酸爽酸辣粉的做法將水...
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酸酸辣辣爽爽脆脆土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆絲做法

  • 酸酸辣辣爽爽脆脆土豆絲

  • 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大個花椒2粒幹辣椒2個姜1片蔥1根鹽適量糖適量生抽1小勺味精適量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆絲的做法土豆切片再切絲，入水洗淨去澱粉。（反覆沖洗幾遍，直到水從渾濁到清淨）將土豆絲倒入熱水鍋中焯20秒。(倒入一點醋)些許透明後，撈起...
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麻辣的酸爽｜麻辣小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣的酸爽｜麻辣小龍蝦做法

  • 麻辣的酸爽｜麻辣小龍蝦

  • 熱辣辣的夏日，聽到麻辣二字依舊下意識地嚥了咽口水，剛好被通知有一箱龍蝦尾庫存，處理的過程可以完美地略過，嗯，來一盤麻辣龍蝦尾用料龍蝦尾500克鄲縣豆瓣醬2-4勺（愛辣者多放幾勺）啤酒250-300毫升蒜頭4瓣姜5-6片花椒一小把幹辣椒5個蠔油2勺砂糖1勺麻辣的酸爽｜麻辣小龍蝦的做法我用...
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酸菜魚（酸香麻辣）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜魚（酸香麻辣）做法

  • 酸菜魚（酸香麻辣）

  • 個人認為酸菜魚只有黑魚好吃，肉q彈刺少無土腥味。這次沒有買到用的草魚代替，酸菜魚就是魚肉+酸菜+泡椒+魚湯。用料黑魚2-3斤泡椒6個薑片4片蒜粒5粒酸菜400g香菜適量幹辣椒6個鹽、白胡椒適量蛋清一個蛋的3分之一澱粉一勺生抽一勺花椒十幾粒酸菜魚（酸香麻辣）的做法酸菜厚的地方...
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麻辣爽口的《椒麻鯽魚》的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣爽口的《椒麻鯽魚》做法

  • 麻辣爽口的《椒麻鯽魚》

  • 用料鯽魚6條花椒一小把幹辣椒5-6個薑片5-6片熟豬油一湯勺鹽半湯勺青紅小米椒適量彩椒適量鹽兩勺胡椒粉一勺味極鮮1勺蔥花適量油適量蒜5-6瓣小蔥15根糖少許麻辣爽口的《椒麻鯽魚》的做法鯽魚殺好，背部改花刀切斷小刺，小蔥打結塞入鯽魚肚內。水燒開，放薑片、花椒、幹辣椒，半湯...
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酸菜麻辣魚的做法和圖解 好吃的酸菜麻辣魚家常做法

  • 酸菜麻辣魚

  • 感受下自貢菜的鮮香吧。用料小鯽魚🐟3-5條料酒鹽巴酸菜小米椒蔥薑蒜切絲泡姜泡海椒豆瓣醬醋生抽花椒白糖酸菜麻辣魚的做法1、鯽魚破腹料酒鹽巴醃製煎炸外皮撈起瀝油2、泡姜泡海椒泡蘿蔔酸菜大蒜切絲炒香3、放小塊調料倒入開水化開在放大塊調料4、最後放魚加醋生抽白糖花...
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辣辣爽爽的麻辣火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的辣辣爽爽的麻辣火鍋做法

  • 辣辣爽爽的麻辣火鍋

  • 有沒有人喜歡吃火鍋，是因為一次性可以吃到所有自己想吃的食物用料味好美麻辣鍋火鍋料半袋（根據自己的口味調整）蔥3根姜3片蒜3瓣筒骨1根（少許碎骨）豆腐乾（油豆腐）適量毛肚適量鵪鶉蛋適量蔬菜適量菌菇適量（超愛）肥牛卷適量蝦適量土豆適量辣辣爽爽的麻辣火鍋的做法1.筒骨冷水下鍋，提前...
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超級下飯菜！酸辣白菜，麻辣酸爽太好吃了的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯菜！酸辣白菜，麻辣酸爽太好吃了做法

  • 超級下飯菜！酸辣白菜，麻辣酸爽太好吃了

  • 不喜歡麻辣口味的可以不放花椒喜歡酸的可以多放點醋口味重的可以放點鹽用料白菜（娃娃菜）1兜幹辣椒適量超級下飯菜！酸辣白菜，麻辣酸爽太好吃了的做法白菜洗淨掰小塊鍋裡放油，油熱放幹辣椒段，大蒜片，花椒粒，爆香放白菜幫翻炒一分鐘，加白菜葉翻炒，加兩勺生抽，一勺蠔油，一勺半醋，翻炒熟出...
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麻辣酸菜魚的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣酸菜魚做法

  • 麻辣酸菜魚

  • 誰不喜歡又麻又辣的酸菜魚呢用料酸菜根據量克草魚1條胡椒粉根據量克料酒1勺鹽根據量克花椒根據量粒澱粉1勺幹辣椒根據量個姜7/8片蒜2個整蔥一根雞蛋1個油根據量麻辣酸菜魚的做法洗好魚片放雞蛋清、澱粉或者生粉之一、薑片、料酒、胡椒粉、鹽醃製半小時即可利用醃製的時間...
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酸辣勁爽的糟辣帶魚的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣勁爽的糟辣帶魚做法

  • 酸辣勁爽的糟辣帶魚

  • 貴州人愛吃辣，過年的餐桌上也少不了各種辣味菜，而這道糟辣帶魚，算是我大貴州的一道傳統年菜，糟辣椒特殊的酸辣味是貴州人日常燒菜中很常用的，它的酸辣鮮香很適合烹調略帶腥氣的帶魚，用上好的菜籽油炸過的帶魚被糟辣椒的香氣包裹，入口是酸辣勁爽好滋味。（使用純素的糟辣椒酸味更為...
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酸辣開胃㊙️Q彈爽滑🔥酸辣麻醬土豆粉的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣開胃㊙️Q彈爽滑🔥酸辣麻醬土豆粉做法

  • 酸辣開胃㊙️Q彈爽滑🔥酸辣麻醬土豆粉

  • 今天的這碗酸辣麻醬土豆粉真的太過癮啦，濃郁的麻醬醬汁，裹滿每一條Q彈的土豆粉，吸一條都是香濃的好吃，爽滑Q彈太誘人了用料土豆粉一包香菜一根蔥少許白芝麻一勺辣椒粉一勺蒜末兩瓣生抽兩勺陳醋兩勺蠔油一勺芝麻醬一勺酸辣開胃㊙️Q彈爽滑🔥酸辣麻醬土豆粉的做法調醬汁：碗中放入...
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家常酸菜黑魚#超嫩#酸爽#麻辣鮮香#超下飯#的做法步驟及圖解,美味正宗的家常酸菜黑魚#超嫩#酸爽#麻辣鮮香#超下飯#做法

  • 家常酸菜黑魚#超嫩#酸爽#麻辣鮮香#超下飯#

  • 簡單菜•簡單愛做了各種版本的酸菜魚今天就這麼定了不變了用料黑魚片1條雞蛋1個黃瓜1根酸菜100克魔芋絲1盒香菜2根泡椒5個花椒20粒蔥5根姜6片蒜6瓣永安黃椒醬2勺家常酸菜黑魚#超嫩#酸爽#麻辣鮮香#超下飯#的做法自己在家做酸菜魚，魚片的處理最為重要，菜市場幫我把魚片好了。...
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「聚會常備菜」5分鐘就學會的下飯菜之麻辣寬粉，酸酸辣辣麻麻爽爽好吃的烹飪方法 「聚會常備菜」5分鐘就學會的下飯菜之麻辣寬粉，酸酸辣辣麻麻爽爽的地道做法和步驟

  • 【聚會常備菜】5分鐘就學會的下飯菜之麻辣寬粉，酸酸辣辣麻麻爽爽

  • 一直愛吃寬粉，大拉皮之類的～麻辣寬粉最好選用火鍋寬粉，極速出～基本一看就會用料蒜3瓣蔥末適量辣椒麵隨意孜然粉隨意芝麻隨意醋1勺味達美（醬油）1勺麻汁（或芝麻醬）2勺火鍋寬粉半袋【聚會常備菜】5分鐘就學會的下飯菜之麻辣寬粉，酸酸辣辣麻麻爽爽的做法步驟請往下看大概步驟就是這些...
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麻辣酸菜魚的做法和圖解 好吃的麻辣酸菜魚家常做法

  • 麻辣酸菜魚

  • 突然想寫一個菜譜了，但是忘記拍過程圖……用料酸菜（我主要是用的是泡的紅辣椒、小米椒、泡姜還有酸菜）一小盤胡椒粉、花椒粉適量幹辣椒、青紅花椒一大把料酒3-4勺鹽適量魚1.5kg左右澱粉少量油（我用的菜籽油和豬油混合的）適量番茄醬適量味精、雞精適量生薑1只八角、香葉、桂皮...
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麻辣酸菜魚塊～麻辣鮮香酸爽，巨下飯！！的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣酸菜魚塊～麻辣鮮香酸爽，巨下飯！！做法

  • 麻辣酸菜魚塊～麻辣鮮香酸爽，巨下飯！！

  • 曾經大學四年常吃一家館子的必點菜！畢業12年，再也沒吃過，憑記憶和感覺，自創出這道菜！回憶當年的味道～用料一條鮮魚，買時讓師傅幫忙切成塊四川酸菜半包，可以泡泡，去點鹹味西芹2-3根，切成小節豆芽一小把，需要焯水紅薯粉一縷，需要泡開調料：菜籽油，蔥/洋蔥，姜，蒜，花椒，麻椒(根據自己口味，以上調...
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