當前位置：烹調屋 >

無骨烤雞腿的做法食譜

無骨烤雞腿的做法和圖解 好吃的無骨烤雞腿家常做法

  • 無骨烤雞腿

  • 用料雞腿若干只生抽若干蠔油若干蔥若干大段姜若干大片生粉若干花椒粉若干無骨烤雞腿的做法將雞腿去骨，在肉內劃開幾刀將以上材料放入盆中混合醃製雞腿肉，時間兩三個小時放入烤箱烤制15-20分鐘。...
  • 13848
健身教練都可以吃的烤無骨雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的健身教練都可以吃的烤無骨雞腿肉做法

  • 健身教練都可以吃的烤無骨雞腿肉

  • 減肥又想吃燒烤怎麼辦用料雞腿4只奧爾良調料2勺生抽1勺料酒1勺蔥薑蒜粉少許椒鹽少許健身教練都可以吃的烤無骨雞腿肉的做法新鮮雞腿去骨，在小頭那邊環形劃開，向下取肉，不熟練的可以垂直再來一刀去骨之後如圖加入所有的調料，抓勻放入冰箱冷藏，時間1小時起步空氣炸鍋鋪油紙，刷一...
  • 23751
「北鼎烤箱食譜」換種方式烤雞腿，滴油流汁香飄滿樓（烤無骨雞腿卷）的做法步驟及圖解,美味正宗的「北鼎烤箱食譜」換種方式烤雞腿，滴油流汁香飄滿樓（烤無骨雞腿卷）做法

  • 【北鼎烤箱食譜】換種方式烤雞腿，滴油流汁香飄滿樓（烤無骨雞腿卷）

  • 我是特別喜歡吃雞腿的人。無論燉煮還是煎烤，雞腿的香嫩讓我最為喜愛。烤雞腿是所有雞腿的做法中，我最愛的一種。但烤雞腿其實並不是很適合人多聚餐實用，整隻雞腿烤過之後，一個人吃是吃不完的，跟別人分又要等別人是不是此刻也想先吃。通常吃了半根大腿之後，整桌的美味也就被雞腿...
  • 17184
無骨捆雞腿的做法和圖解 好吃的無骨捆雞腿家常做法

  • 無骨捆雞腿

  • 無骨！鮮嫩！用料雞腿（最好用琵琶腿，大，好卷）只鹽克糖克黑胡椒勺黃酒或者料酒鹽小米辣東古一品鮮錫紙蠔油大蒜無骨捆雞腿的做法琵琶腿去骨！用熱水洗乾淨！用黃酒，黑胡椒，鹽醃製30分鐘。（鹽不要太多了，因為還要配著蘸料的）醃製好的雞腿，用錫紙捆起來，捆成圓柱體（就大白兔奶糖那種形狀的，錫紙買...
  • 15742
絕對0失敗的無骨雞腿無骨雞翅方法的做法步驟及圖解,美味正宗的絕對0失敗的無骨雞腿無骨雞翅方法做法

  • 絕對0失敗的無骨雞腿無骨雞翅方法

  • 經常做無骨雞腿跟無骨雞翅，有人問我怎麼弄，發出來用料雞腿隨意雞翅隨意鋒利的菜刀1把絕對0失敗的無骨雞腿無骨雞翅方法的做法雞腿洗淨1：做無骨雞腿排的話，用刀切1號跟2號線，從2號位置拔肉2：做無骨雞腿，用刀切1號位置，順的向下拔即可指甲抵在骨頭上這是雞腿排雞翅雞翅有2個骨頭，用...
  • 6114
香煎無骨雞腿（雞腿去骨方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎無骨雞腿（雞腿去骨方法）做法

  • 香煎無骨雞腿（雞腿去骨方法）

  • 小孩子超級喜歡的香煎雞腿用料雞四分之一腿1只鹽3克料酒10克蠔油10克胡椒粉少許生抽15克蔥、姜、洋蔥丁適量（醃製用）白糖5克香煎無骨雞腿（雞腿去骨方法）的做法選用雞的四分之一腿，大的那種哦去掉大塊的雞油接下來要去骨了，劃線的是骨頭的位置。在上面骨頭的頂部開一個口，讓骨頭...
  • 27811
無油烤雞腿（烤箱版）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油烤雞腿（烤箱版）做法

  • 無油烤雞腿（烤箱版）

  • 適合減脂的你哦⊙∀⊙！用料雞腿一隻孜然粉適量料酒兩勺勺鹽適量生抽兩勺無油烤雞腿（烤箱版）的做法準備雞腿肉，剁小塊，我這是提前醃製放到冰箱裡，吃的時候提前拿出來解凍就行，省事，一次可以多醃一點（冷凍儲存）醃製的料～鹽，料酒，胡椒粉，生抽，老抽（我寫的適量，都是根據個人口味大家再調整）看得...
  • 6228
「3月北鼎烤箱食譜」無骨雞腿蘑菇卷的做法步驟及圖解,美味正宗的「3月北鼎烤箱食譜」無骨雞腿蘑菇卷做法
蒜香烤雞腿＋排骨＋雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香烤雞腿＋排骨＋雞翅做法

  • 蒜香烤雞腿＋排骨＋雞翅

  • 最近疫情嚴重，在家裡待著太無聊了，冰箱裡還有很多之前買的雞腿、雞翅和排骨，就只能拿烤箱來玩了。用料雞腿1只排骨4塊雞翅膀3只蒜4瓣姜2片蔥白1節雞精1勺醬油適量白糖1小勺耗油1勺香油適量花椒麵適量熟芝麻適量蒜香烤雞腿＋排骨＋雞翅的做法雞腿，排骨，雞翅膀提前一小時從冰箱裡拿...
  • 6274
烤無骨雞腿的做法和圖解 好吃的烤無骨雞腿家常做法

  • 烤無骨雞腿

  • 用料無骨雞腿新奧爾良烤翅烤無骨雞腿的做法雞腿用料酒＋翅料醃一晚上，進烤箱14m+13m兩面380度烤。...
  • 17345
超簡單無骨烤雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單無骨烤雞腿肉做法

  • 超簡單無骨烤雞腿肉

  • 簡簡單單開開心心減脂，不用太苛刻自己，開心就好用料雞腿肉5只生抽2勺鹽3克料酒2勺洋蔥半個老抽2勺燒烤醬2勺超簡單無骨烤雞腿肉的做法雞腿肉洗淨去皮，放入調料醃製兩小時烤盤放錫紙，雞腿肉平鋪烤箱180度預熱，烤45分鐘，中途翻一次面多餘調料不要，出爐...
  • 31176
無骨雞腿的做法和圖解 好吃的無骨雞腿家常做法

  • 無骨雞腿

  • 摘自微博馬小壞頻道自用記錄用料雞腿3只錫箔紙3張無骨雞腿的做法雞腿去骨，橫豎切幾刀。加鹽、料酒、胡椒粉醃10分鐘。用錫箔紙把肌肉捲起來，入鍋煮25分鐘。把煮好的雞腿泡在冰水裡冷卻定型一個小時。蘸料：碗裡放蒜末薑末蔥白辣椒粉白芝麻淋入熱油，然後加蒸魚豉油糖蔥花香菜...
  • 7061
無骨香雞腿的做法和圖解 好吃的無骨香雞腿家常做法

  • 無骨香雞腿

  • 用料雞腿（琵琶腿）3只鹽8克料酒2勺生薑粉少許白胡椒粉少許蒜末半頭面粉100克花椒5粒無骨香雞腿的做法雞腿去骨把剔下來的肉割幾道便於入味把除麵粉外的調料全部放入盆中，醃製雞腿肉。研製1小時左右，雞腿拍上面粉，入油鍋炸。炸至金黃就可出鍋了我切成了條也可以說是塊^_^小貼士...
  • 20798
無與倫比無油烤箱版烤雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的無與倫比無油烤箱版烤雞腿做法

  • 無與倫比無油烤箱版烤雞腿

  • 好吃到不行的烤雞腿，無油健康～用料雞腿（拆骨）2只鹽適量糖適量蠔油1勺孜然粉適量黃酒一小勺無與倫比無油烤箱版烤雞腿的做法第一部上面劃開，中間切開，雞腿最好在解凍到還有一點點硬的時候拆骨。然後就沿著切開的口子切割，沿著骨頭。請叫我拆骨小能手(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)拆完的樣...
  • 11763
口水雞（無骨雞腿）的做法步驟及圖解,美味正宗的口水雞（無骨雞腿）做法

  • 口水雞（無骨雞腿）

  • 雞腿肉，無骨。醬汁來自@煙火間的香辣口水雞，感謝分享。用料雞腿去骨適量蔥段少許生薑少許八角少許料酒少許醬汁蒜末少許生薑末少許生抽（味極鮮）4勺香醋2勺料酒2勺芝麻香油2勺自制辣椒油2勺糖≈1/3勺或更少鹽≈1/4勺或更少香菜少許小蔥少許小米椒少許花生少許口水雞（無骨雞腿）的...
  • 19770
炸無骨雞腿的做法和圖解 好吃的炸無骨雞腿家常做法

  • 炸無骨雞腿

  • 用料主材:雞腿4只醃料:薑片6片料酒2勺奧爾良醃料粉1勺生抽2勺黑胡椒粉1/3勺裹皮:澱粉適量黑胡椒粉適量鹽適量土豆1個食用油適量炸無骨雞腿的做法雞腿從底部剪刀剪開脫骨，注意不要扒皮把皮弄破哦～醃料裡的材料混合，醃製雞腿30分鐘及以上。土豆切粗一些，這樣在炸的時候不容易脫...
  • 7470
奧爾良烤脫骨雞腿(琵琶腿)的做法步驟及圖解,美味正宗的奧爾良烤脫骨雞腿(琵琶腿)做法

  • 奧爾良烤脫骨雞腿(琵琶腿)

  • 用料新鮮雞腿(琵琶腿）2個約400克奧爾良微辣醃料20克奧爾良烤脫骨雞腿(琵琶腿)的做法雞腿洗乾淨，用刀貼著腿骨豎著劃開一邊脫骨，腿肉順肉肌理劃幾刀讓腿肉呈展開狀態，皮不切破。加入醃料抓揉幾下，放入保鮮盒，冰箱冷藏一個晚上，入味。(下次做再補圖)第二天上午，取出雞腿肉，雞皮向上，...
  • 16587
簡單易學的自制無骨烤雞腿美食做法

  • 自制無骨烤雞腿

  • 宅在家裡，想做些簡單好吃的料理，不敢動手，那就從簡單的開始學吧用料雞腿2只蜂蜜20克醬油2勺洋蔥半個鹽2克生薑一塊耗油1勺自制無骨烤雞腿的做法把雞腿洗乾淨，去掉骨頭放入碗中，洋蔥，姜切丁，放入雞腿中倒入蜂蜜，生抽，老抽，耗油，鹽，攪拌均勻，給雞腿按摩10分鐘這樣的蓋上保鮮膜放冰箱冷藏...
  • 9256
剔骨烤雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的剔骨烤雞腿做法

  • 剔骨烤雞腿

  • 用料雞腿4只耗油適量生薑粉適量生抽適量十三香適量剔骨烤雞腿的做法空氣炸鍋烤雞腿解凍剔除骨頭生薑粉，生抽，十三香，耗油，各種調料適量抓勻醃製2小時以上空氣炸鍋刷一層薄薄的油均勻的碼上200℃烤12分鐘翻面再烤10分鐘，結束後等兩分鐘出鍋！切盤開吃啦！小貼士也可以加點胡椒粉，料...
  • 18797
無油烤雞腿的做法和圖解 好吃的無油烤雞腿家常做法

  • 無油烤雞腿

  • 用料剔骨雞腿兩隻鹽1tp黑胡椒1/2tsp醬油2tbsp蠔油1tbsp蔥1根姜5片蒜5瓣無油烤雞腿的做法雞腿要連上腿的，這樣剔骨後肉多一些，注意不要踢穿雞皮。加入所有調味料，拌勻醃製15分鐘烤箱預熱220度（425F）。取一烤盤，把醃料中的蔥薑蒜鋪在底層，雞皮向下，肉向上，烤15分鐘。拿出來翻面，雞皮...
  • 28067
祕製香辣烤無骨雞腿（烤箱版）好吃的烹飪方法 祕製香辣烤無骨雞腿（烤箱版）的地道做法和步驟

  • 祕製香辣烤無骨雞腿（烤箱版）

  • 雞肉是市場上隨手可得的食材，雞肉的營養和味道也非常的好。烤制雞肉是一個簡單又美味的烹飪辦法，油煙小並且能保留食材的味道。我在加拿大生活了很多年，在這裡能體驗到多元文化的交流，嘗試了各種風味和不同方法和製作的美食。其實各個國家制作的雞肉風味都各有各的特色，我都很...
  • 21430
無骨烤雞翅的做法和圖解 好吃的無骨烤雞翅家常做法

  • 無骨烤雞翅

  • 簡單又好吃的烤雞翅，老少皆宜，廣受歡迎。用烤箱烤雞翅，不用刷油，依靠雞翅表皮自身的油脂，同樣烤得肉質香嫩，外皮Q彈。雞翅雖然好吃，但是如果能葷素搭配，一口中有肉有“菜”，營養、口味和口感就更加豐富。於是我把雞翅拆骨，用胡蘿蔔條和土豆條插進其中，刷醬汁烤熟之後，雞肉裡還有土豆...
  • 21303
家庭版烤無骨雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版烤無骨雞腿肉做法

  • 家庭版烤無骨雞腿肉

  • 用料去骨雞腿肉3塊黑胡椒粉鹽蠔油生抽料酒五香粉或者十三香粉奧爾良粉1勺或者不放孜然粉酸奶或者牛奶100克麵粉或澱粉或者有現成的那種炸雞粉家庭版烤無骨雞腿肉的做法無骨雞腿肉我給切小點塊，更容易入味除了麵粉或者澱粉以外所有調料拌勻，我的牛奶放多了，應該更少點。放入...
  • 29057
烤箱版無骨脆皮黑胡椒雞腿好吃的烹飪方法 烤箱版無骨脆皮黑胡椒雞腿的地道做法和步驟

  • 烤箱版無骨脆皮黑胡椒雞腿

  • 用料黑胡椒碎適量料酒一勺蠔油一勺鹽適量生抽一勺東古醬油一勺雞蛋一個黃油適量沒有可以不放五香粉一勺料酒一勺烤箱版無骨脆皮黑胡椒雞腿的做法第一把買來的雞腿從後步把雞骨剃出放入冷水中浸泡半小時泡出血水第二找個空盆把泡好的雞腿放入加上所有的調料放一個蛋清抓拌...
  • 8170
「無油蒸雞腿」比炒更嫩，比烤多汁！這樣做雞腿，輕鬆脫骨鮮香入味！的做法步驟及圖解,美味正宗的「無油蒸雞腿」比炒更嫩，比烤多汁！這樣做雞腿，輕鬆脫骨鮮香入味！做法

  • 【無油蒸雞腿】比炒更嫩，比烤多汁！這樣做雞腿，輕鬆脫骨鮮香入味！

  • 雞腿，這個食材不管你用“燜炒烤炸”哪種烹飪手法，它都能讓你愛不釋嘴、一口一個啃不停！但在家不管用哪種做法，都可能會面臨肉質變乾柴、不夠入味、或者是太費油了等等問題……那接下來，只剩下一個寶藏烹飪手法——蒸。蒸的製作手法，既能保持食物的原汁原味，而且油脂攝入比較少，在...
  • 12360

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結