![簡單易學的獨家♧雙皮奶美食做法]( "簡單易學的獨家♧雙皮奶美食做法")
- 記得我也是在回憶中寫過這個美食的了。他也沒什麼特別的風味，反正就是兒時的味道吧。雞蛋清的腥味被牛奶恰到好處的掩蓋，再加上幾塊夾心餅乾的勾勒，伴著回憶，打發一下午的碎時光。用料水果或其他適量糖4小勺牛奶200毫升雞蛋2個獨家♧雙皮奶的做法☜雞蛋取蛋清與熱牛奶、白糖...
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![雙雙皮奶的做法和圖解 好吃的雙雙皮奶家常做法]( "雙雙皮奶的做法和圖解 好吃的雙雙皮奶家常做法")
- 用料牛奶1袋雞蛋清2個糖1勺雙雙皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波爐加熱2分鐘晾涼待結奶皮用刀將奶皮邊緣劃開一個大口將奶倒出留一點防止奶皮貼底將攪拌好的蛋清和倒出來的牛奶混勻緩緩沿劃好的大口注回讓奶皮浮在最上面蓋保鮮膜放入蒸鍋蒸10分鐘去掉保鮮膜寶貝成...
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![椒鹽皮皮蝦（獨家）的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽皮皮蝦（獨家）做法]( "椒鹽皮皮蝦（獨家）的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽皮皮蝦（獨家）做法")
- 用料皮皮蝦1斤椒鹽20克蒜6瓣姜2片幹辣椒5個椒鹽皮皮蝦（獨家）的做法皮皮蝦洗淨，備用辣椒度、蒜泥剁碎備用熱鍋冷油，將辣椒、蒜泥爆香大火🔥，倒入皮皮蝦翻炒，加入椒鹽，最後撒上白芝麻，蔥花完成！一定要趁熱吃哦～絕對不輸飯店的，期待大家的作品！...
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![♧楊梅酒♧的做法和圖解 好吃的♧楊梅酒♧家常做法]( "♧楊梅酒♧的做法和圖解 好吃的♧楊梅酒♧家常做法")
- 只有酒，沒有故事用料楊梅560克冰糖隨意加的汾酒475ml/瓶♧楊梅酒♧的做法準備好楊梅，高度酒，黃冰糖，泡酒罐子用酒消毒，保證無油無水。把軟塌的楊梅挑出來，這些不能拿來泡酒，影響口感，只用那些看著精精神神的楊梅...☺️還是過不去心裡這關，還是用鹽水泡了一下楊梅...這次買的楊梅不...
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![雙皮奶帶奶皮～居家版(微波爐)的做法步驟及圖解,美味正宗的雙皮奶帶奶皮～居家版(微波爐)做法]( "雙皮奶帶奶皮～居家版(微波爐)的做法步驟及圖解,美味正宗的雙皮奶帶奶皮～居家版(微波爐)做法")
- 非常簡單又美味的雙皮奶～材料方便&操作易上手，居家甜品(o^^o)帶奶皮的正宗雙皮奶，如果嫌奶皮製作麻煩，可以略過製作奶皮的部分，直接蒸雙皮奶，並不影響口味^o^用料牛奶200ml雞蛋，大小M2個砂糖20克左右雙皮奶帶奶皮～居家版(微波爐)的做法將2個M號雞蛋蛋黃和蛋清分離，蛋清打勻，蛋...
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![居家雙皮奶的做法和圖解 好吃的居家雙皮奶家常做法]( "居家雙皮奶的做法和圖解 好吃的居家雙皮奶家常做法")
- 用料牛奶200克雞蛋清2個雞蛋的白砂糖適量牙籤1根保鮮膜1片居家雙皮奶的做法煮牛奶至開，盛出。取雞蛋清。雞蛋清加白砂糖。雞蛋清加入牛奶。貼上保鮮膜，用牙籤戳幾個孔。大火轉中火，蒸十分鐘左右。燜五分鐘。出鍋。撒上堅果，晾一會，別燙著咯。...
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![自家雙皮奶的做法和圖解 好吃的自家雙皮奶家常做法]( "自家雙皮奶的做法和圖解 好吃的自家雙皮奶家常做法")
- 用料牛奶克蛋白個糖克自家雙皮奶的做法水牛奶，糖，蛋白的比例10:1:1牛奶加糖(怕甜的可少放點)加熱到糖融一定要邊煮邊搞動，以免煮焦，奶滾(不用大滾，見到有氣泡就可以了)，倒出每隻碗中，開風扇放涼。放涼的奶面有一層皮，用牙籤在碗邊開一個口，把奶慢慢倒出來。倒出的奶+打散好的蛋白，...
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![《花花家的菜》雙皮奶的做法步驟及圖解,美味正宗的《花花家的菜》雙皮奶做法]( "《花花家的菜》雙皮奶的做法步驟及圖解,美味正宗的《花花家的菜》雙皮奶做法")
- 吃過雙皮奶就會知道，那口感是獨一無二的，早餐，下午茶，夜宵，都可以匹配！用料牛奶240ml（1袋）蛋白2個糖1匙草莓果醬1匙熱水1匙野生櫻桃幹（可以換成任何喜歡的水果乾）適量《花花家的菜》雙皮奶的做法牛奶，雞蛋備好牛奶放入碗里加半匙糖，放微波爐里加熱20秒，取出用匙把糖攪化，再次放進微波爐...
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![♧CUPCAKE♧的做法步驟及圖解,美味正宗的♧CUPCAKE♧做法]( "♧CUPCAKE♧的做法步驟及圖解,美味正宗的♧CUPCAKE♧做法")
- 綿綿軟軟的戚風底，加上醇香濃郁的奶油霜，~啊~是心動的味道~(*/ω＼*)用料雞蛋5個低筋麵粉105克植物油75克細砂糖75克牛奶75克白醋5克鹽一小撮♧CUPCAKE♧的做法♣蛋清蛋黃分離(蛋殼分離法容易使蛋清蹭到殼表面，用35ml小量勺舀出蛋黃會比較乾淨~)♣在油中篩入麵粉(攪和攪和~無...
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![酥皮雙皮奶的做法和圖解 好吃的酥皮雙皮奶家常做法]( "酥皮雙皮奶的做法和圖解 好吃的酥皮雙皮奶家常做法")
- 因為職業。在外行眼裡，我們是專業的。所以我們必須要幹專業的事情。感謝廚友和同行的關注。感謝點評咱們雙皮奶，是上期的出品，所以，這一塊可以開啟我的主頁裡去找。用料雙皮奶1個蛋黃1個酥皮雙皮奶的做法水皮所有料混合，攪拌機打至拉膜狀態。包入油心。3+4擀至0.2cm厚度就可以...
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![紅豆雙皮奶（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅豆雙皮奶（家庭版）做法]( "紅豆雙皮奶（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅豆雙皮奶（家庭版）做法")
- 用料蛋白3個全脂牛奶400ml白糖適量紅豆適量紅豆雙皮奶（家庭版）的做法取400ml左右全脂牛奶，少加一點糖，加熱至沸騰，（建議一沸騰立刻熄火）關火後將牛奶倒入碗中。涼約一小時，至表面結皮並冷卻。取3個雞蛋蛋白，加白糖，攪拌均勻，無須打發。放一旁待用。可以用等待牛奶結皮和冷卻的時間，煮...
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![粵式雙皮奶·家庭版的做法步驟及圖解,美味正宗的粵式雙皮奶·家庭版做法]( "粵式雙皮奶·家庭版的做法步驟及圖解,美味正宗的粵式雙皮奶·家庭版做法")
- ❌1.你蒸雙皮奶時，會套保鮮膜後扎孔嗎？❌2.你會把蒸好的雙皮奶直接放涼，再放去冰箱嗎？如果這兩個步驟你都不知道錯在哪裡，你做出來的雙皮奶肯定不是正宗的順德雙皮奶！下面分享下，我是如何製作雙皮奶·家庭版！用料🥛水牛奶（或全脂鮮牛奶）500克（約5-6小碗）🥚雞蛋3個🍬糖25克🧂鹽3克粵式...
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![煮 ♧的做法和圖解 好吃的煮 ♧家常做法]( "煮 ♧的做法和圖解 好吃的煮 ♧家常做法")
- 🥢吃意麵家常快手有乜材料用乜用料培根3片脆皮腸3條蒜6瓣黃油隨意意麵兩人份牛奶隨意克鹽黑胡椒煮♧的做法意麵煮熟其餘配料煮熟混合加點意麵水完美出鍋舔盤行動...
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![獨家奶糕的做法和圖解 好吃的獨家奶糕家常做法]( "獨家奶糕的做法和圖解 好吃的獨家奶糕家常做法")
- 簡單易做下午小點。用料牛奶250ML糖50G淡奶油100ML澱粉（小麥）150G獨家奶糕的做法取100ML牛奶+澱粉，注意，追求稠Q彈的感覺澱粉可以酌情增加。剩下的牛奶+淡奶油100ML+糖，糖的量酌個人口味，普通甜味在3滿勺左右哦把第二步煮開，注意邊煮邊攪拌，開了之後加入第一步，同樣需要一隻攪拌。...
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![獨傢俬房《冰皮椰奶豆沙》的做法步驟及圖解,美味正宗的獨傢俬房《冰皮椰奶豆沙》做法]( "獨傢俬房《冰皮椰奶豆沙》的做法步驟及圖解,美味正宗的獨傢俬房《冰皮椰奶豆沙》做法")
- 最簡單易學的冰皮月餅製作方法你知道嗎？用料水120ml冰皮粉250g椰奶粉30g白沙糖10g色拉油25g豆沙餡獨傢俬房《冰皮椰奶豆沙》的做法把水、色拉油（少許）和白沙糖混合燒沸後倒入容器。把冰皮粉和椰奶粉也步驟一混合攪拌均勻揉成麵糰，可能會燙手可以用飯鏟。揉好的麵糰包好包鮮膜...
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![獨家祕製電飯煲版雙皮奶的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕製電飯煲版雙皮奶做法]( "獨家祕製電飯煲版雙皮奶的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕製電飯煲版雙皮奶做法")
- 本人其實很懶，但是自從有了寶寶以後不得不學著做各種好吃的，總感覺外面賣的不安全，所以還是勤快點自己動手做吧！用料純牛奶白涼粉白糖水獨家祕製電飯煲版雙皮奶的做法電飯煲內放6碗清水煮沸（在這說明下，我是做好了以後才想到拍照片分享給大家的😀）把1升純牛奶、三分之二的白涼粉...
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![簡單易學的蘇氏獨傳雙皮奶美食做法]( "簡單易學的蘇氏獨傳雙皮奶美食做法")
- 好吃！！！❗️❗️‼️‼️用料牛奶一瓶，約250毫升糖0－20克（自由加量）雞蛋🥚3只蘇氏獨傳雙皮奶的做法把牛奶煮沸把雞蛋裡的蛋清倒進牛奶里加入糖，攪拌均勻。水開後鋪上保鮮膜放鍋裡蒸20分鐘（不能多1秒也不能少1秒）完成✅小貼士在冰箱裡凍一下更好吃😋...
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![㊙️獨家紫薯雙皮奶｜營養又美味🔥的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️獨家紫薯雙皮奶｜營養又美味🔥做法]( "㊙️獨家紫薯雙皮奶｜營養又美味🔥的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️獨家紫薯雙皮奶｜營養又美味🔥做法")
- 既有雙皮奶的順滑，又有紫薯的甜糯。不加糖都可以，熱量低，小孩老人都愛吃！用料紫薯半個蛋清一個牛奶400ml玉米澱粉10克白砂糖適量檸檬汁/白醋5滴㊙️獨家紫薯雙皮奶｜營養又美味🔥的做法先準備200ml牛奶燒開，然後放涼，做雙皮奶。蛋清中加5滴檸檬汁或者白醋去腥味。加入適量糖攪打均...
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![家常雙皮奶的做法和圖解 好吃的家常雙皮奶家常做法]( "家常雙皮奶的做法和圖解 好吃的家常雙皮奶家常做法")
- 用料牛奶400ml蛋白3個細砂糖45克木瓜1/4只芒果若干蜜豆若干家常雙皮奶的做法用筷子🥢戳洞漏出雞蛋清，加入白砂糖打勻加入400ml牛奶繼續攪拌均勻碗上覆保鮮膜，用牙籤扎幾個孔以便受熱均勻，另外是防止掉入水滴生成氣泡蒸鍋燒開後，置入雙皮奶，轉中火10分鐘，關火燜10分鐘加入水果和...
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![♧❥蝦仁蘆筍蛋炒飯♛♧的做法步驟及圖解,美味正宗的♧❥蝦仁蘆筍蛋炒飯♛♧做法]( "♧❥蝦仁蘆筍蛋炒飯♛♧的做法步驟及圖解,美味正宗的♧❥蝦仁蘆筍蛋炒飯♛♧做法")
- 買海蝦來拆蝦仁雖然煩了點，但是吃到嘴裡又大又鮮又有彈性，就感覺折騰下也是值噠！本來也就是個快手便當，沒想到得到主人的大大誇獎，那就一定要記錄下來啦。用料蝦仁蘆筍雞蛋冷飯料酒、鹽、生粉♧❥蝦仁蘆筍蛋炒飯♛♧的做法料酒、生粉、蛋清、鹽（少許）醃製蝦仁蘆筍切小丁蝦仁、蘆...
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![獨家 | 雙皮青團 味BACK好運青團官方食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家 | 雙皮青團 味BACK好運青團官方食譜做法]( "獨家 | 雙皮青團 味BACK好運青團官方食譜的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家 | 雙皮青團 味BACK好運青團官方食譜做法")
- 青團起源於唐代江南地區，因為討喜的模樣逐漸變成大家每年春天必吃的傳統點心，為了區別於傳統青團，專注於中國風味零食創新品牌味BACK,利用很多想法對青團進行改進希望這種國風春天小吃能被更多的年輕人喜歡。由此而誕生了這款低糖低脂，滿滿好運的【好運青團】，希望軟糯清新的...
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![獨家千層皮的做法和圖解 好吃的獨家千層皮家常做法]( "獨家千層皮的做法和圖解 好吃的獨家千層皮家常做法")
- 千層要的是薄兒筋兒嫩兒的感覺用料雞蛋2蛋黃3全蛋淡奶油40g牛奶560g海鹽2g麵粉200g黃油30g獨家千層皮的做法黃油先融化雞蛋打散分次加入所有液體攪拌均勻最後加入麵粉過篩靜置30分鐘不粘鍋小火，鼓起大泡即可離火。小貼士一定要過篩哦。那樣沒有顆粒。可減半做。圖下次上。...
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![雙皮奶Tips（櫻花雙皮奶）的做法步驟及圖解,美味正宗的雙皮奶Tips（櫻花雙皮奶）做法]( "雙皮奶Tips（櫻花雙皮奶）的做法步驟及圖解,美味正宗的雙皮奶Tips（櫻花雙皮奶）做法")
- 教雙皮奶的帖子好多，這裡分享一個補充版tips，詳細步驟就參考大家的帖子就好。用料雞蛋白2只牛奶700克鹽漬櫻花四朵白砂糖一匙雙皮奶Tips（櫻花雙皮奶）的做法1.喜歡豆腐花一樣細膩順滑口感的話，一是要減少蛋白的比例，大約700g牛奶（3碗）2個蛋清就夠了2.用保鮮膜蓋住蛋白和奶的混合液...
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![雙拼雙皮奶的做法和圖解 好吃的雙拼雙皮奶家常做法]( "雙拼雙皮奶的做法和圖解 好吃的雙拼雙皮奶家常做法")
- 假期巧遇下雨天，在家裡來份自制雙皮奶吧用料牛奶500克雞蛋（蛋清）3個白砂糖60克煉乳20克雙拼雙皮奶的做法牛奶加熱有小泡泡後，倒進碗裡，晾涼，倒出留奶皮碗底留一點點奶皮蛋清加牛奶加煉乳攪拌均勻，過篩，大🔥，水開後蒸10分鐘中間放牙籤，不倒，說明熟了加入芒果/奧利奧碎裝飾。...
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![懶人雙皮奶（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人雙皮奶（家庭版）做法]( "懶人雙皮奶（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人雙皮奶（家庭版）做法")
- 用料雞蛋1個/碗水牛奶60克/碗糖10克/碗懶人雙皮奶（家庭版）的做法準備好材料，我做5碗用了5只雞蛋3瓶水牛奶。把蛋白蛋清分離，只留蛋清，打散待用。水牛奶倒進奶鍋，加糖後加熱，注意邊加熱邊攪拌，待快沸騰時熄火，倒進小碗裡晾涼。（注意避免沸騰啊，不然就會結塊了。加熱是為了蒸發水分好...
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烹調屋
