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蘭瓜的做法食譜

胡蘿蔔土豆蘭瓜西葫蘆青椒香菇牛肉糙米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔土豆蘭瓜西葫蘆青椒香菇牛肉糙米飯做法

  • 胡蘿蔔土豆蘭瓜西葫蘆青椒香菇牛肉糙米飯

  • 用料胡蘿蔔一根土豆一個蘭瓜適量西葫蘆半個青椒2個香菇4個牛肉適量糙米適量鹽胡蘿蔔土豆蘭瓜西葫蘆青椒香菇牛肉糙米飯的做法蔬菜都切好，牛肉用醬油和胡椒粉醃製半小時，糙米提前泡好6小時大火炒好牛肉用炒牛肉剩餘的油炒好土豆蘭瓜，胡蘿蔔，可以蓋上鍋蓋悶一會放入西葫蘆和青...
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波蘭種南瓜柔軟吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭種南瓜柔軟吐司做法

  • 波蘭種南瓜柔軟吐司

  • 波蘭種：通常麵粉與水的比例為1:1酵母為0.5—1%（發酵時間越長，酵母成分越少。觀察其是否發酵完全，一般通過觀察其表面的氣泡來判斷）波蘭種的酵頭通常是主麵糰份量的25%。一般150g高筋麵粉+150g水+1g酵母，常溫發酵2小時或者放在冰箱裡冷藏一夜即可使用。24度以上常溫發酵時間不得...
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『格蘭仕烤箱』烤瓜子的做法步驟及圖解,美味正宗的『格蘭仕烤箱』烤瓜子做法

  • 『格蘭仕烤箱』烤瓜子

  • 本食譜僅作為自己記錄用。2017.8.15用料幹瓜子適量『格蘭仕烤箱』烤瓜子的做法大火瓜子：200克瓜子平鋪在烤盤中，烤箱180預熱，9分鐘即可。（瓜子水分大，多烤一會，瓜子乾透了，烤八分鐘）輕火瓜子：200克瓜子，150度八分鐘有待考察。...
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很像西瓜的西瓜吐司（波蘭種）的做法步驟及圖解,美味正宗的很像西瓜的西瓜吐司（波蘭種）做法

  • 很像西瓜的西瓜吐司（波蘭種）

  • 用料牛奶70克高筋麵粉200克黃油15克奶粉15克細砂糖40克雞蛋1個抹茶粉適量克紅曲粉適量克鹽2克酵母2克波蘭種高筋麵粉50克水50克酵母1克很像西瓜的西瓜吐司（波蘭種）的做法老樣子提前準備波蘭種，我都是常溫放3~4個小時，表面很多氣泡，內部蜂窩，就可以啦，也可以冰箱冷藏過夜所有面團...
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青瓜蘭豆木耳炒肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的青瓜蘭豆木耳炒肉絲做法

  • 青瓜蘭豆木耳炒肉絲

  • 這款家常小炒，營養搭配均衡，最最重我老虎仔喜歡吃，老虎仔平時喜歡吃肉肉，想叫他吃點素的難上加難，無意間看到一寶媽做，我也試試看，誰知我老虎仔說媽媽以後多做這種菜給我吃，哈哈，搞掂用料木耳適量生粉少許鹽少許料酒少許醬油少許胡蘿蔔半條梅頭肉適量青瓜半條蘭豆適量青瓜蘭豆木耳...
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西蘭花木瓜核桃飲料的做法步驟及圖解,美味正宗的西蘭花木瓜核桃飲料做法

  • 西蘭花木瓜核桃飲料

  • 口味甜功效增強免疫力。西蘭花含有蛋白質，維生素，胡蘿蔔素，類黃酮。抗壞血酸等成分可以防癌，抗癌，增強免疫力。潤腸通便，預防高血壓，預防心臟病。增強肝臟的解毒功能。用料西蘭花50克。木瓜100克。核桃仁20克。豆漿100毫升。白糖適量。西蘭花木瓜核桃飲料的做法木瓜切塊。核桃仁...
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西瓜🍉吐司－波蘭種的做法步驟及圖解,美味正宗的西瓜🍉吐司－波蘭種做法

  • 西瓜🍉吐司－波蘭種

  • 很久沒髮菜譜2018年第一個😺😺這裡黃肉，可以換用紅曲粉做紅肉西瓜。我用南瓜粉做黃肉，發現黃的不明顯。後來我加點胡蘿蔔粉。如果沒有胡蘿蔔粉，南瓜粉用到8g。用料高筋麵粉克波蘭種T65（沒有用高筋）78g乳清（沒有用清水）78g酵母粉1g主麵糰高筋粉182g牛奶90g白砂糖25g鹽4g酵母粉2g...
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西蘭花南瓜的做法和圖解 好吃的西蘭花南瓜家常做法

  • 西蘭花南瓜

  • 去掉蛋白質，純素飲食，更健康用料南瓜適量西蘭花4朵鹽適量醬油適量耗油適量秋葵1根木耳適量大白菜適量西蘭花南瓜的做法開水過秋葵，南瓜，擺盤備好的所有材料放熱油鍋，上盤...
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波蘭種鬆軟南瓜餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭種鬆軟南瓜餐包做法

  • 波蘭種鬆軟南瓜餐包

  • 加了波蘭種的餐包吃起來會更加鬆軟由於南瓜品種不同狀態也會不同建議液體預留10-15g看麵糰情況加入用料波蘭種高筋麵粉55克常溫水55克鮮酵母3克主麵糰高筋麵粉260克低筋麵粉50克南瓜泥60克牛奶100克雞蛋1個蜂蜜20g奶粉15克鮮酵母9克細砂糖15克黃油25克鹽3克裝飾餡料餡料2...
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蘭溪南瓜餅的做法和圖解 好吃的蘭溪南瓜餅家常做法

  • 蘭溪南瓜餅

  • 媽媽的味道！小時候看媽媽做菜，如今在外漂泊！很少回家吃媽媽做的飯，憑著記憶中的味道和做法，自己做了幾次，試著來寫菜譜！用料南瓜250克紅薯粉50克鹽一勺雞精一勺料酒適量蒜兩瓣辣椒一個水適量蘭溪南瓜餅的做法南瓜去掉皮把南瓜擦絲放入辣椒蒜鹽雞精料酒再放入準備好的50克紅薯粉...
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玉蘭瓜鹹食的做法和圖解 好吃的玉蘭瓜鹹食家常做法

  • 玉蘭瓜鹹食

  • 用料玉蘭瓜切絲200g面200g五香粉鹽油炸貨的量雞蛋兩個玉蘭瓜鹹食的做法玉蘭瓜擦絲加面五香粉鹽雞蛋攪拌至用筷子能成塊挑起加一點蔥調味也可以熱鍋，儘量多放一點油，怕油大的話就煎的薄一點，少放油。煎至兩面微焦即可。小貼士我這個有點粗獷，大家可以煎的小小的更好吃~\(≧▽...
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南瓜西蘭花的詳細做法大全,簡單又營養的南瓜西蘭花做法

  • 南瓜西蘭花

  • 黃黃綠綠健健康康用料西蘭花1朵南瓜300克鹽適量南瓜西蘭花的做法所需食材西蘭花洗淨切塊，南瓜洗淨去皮切塊水煮開後，倒入西蘭花和南瓜，焯水約1分鐘將水倒掉，在鍋中加入少許油翻炒2-3分鐘，加入鹽調味出鍋...
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波蘭種奶油南瓜吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭種奶油南瓜吐司做法

  • 波蘭種奶油南瓜吐司

  • 老媽買了個巨甜的貝貝南瓜，蒸熟了南瓜滿屋飄香，南瓜吐司走起～含水量68-70%，揉完的麵糰2kg左右，屬於淡口吐司，奶香味很濃，但不會很甜，喜甜的可以加糖用料【波蘭種】高筋粉200克牛奶(2%fat)204克耐低糖酵母2克【主麵糰】高筋粉800克波蘭種全部doughconditioner1/2tsp糖化麥芽粉1.5t...
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南瓜湯+南瓜蛋角炒西蘭花的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜湯+南瓜蛋角炒西蘭花做法

  • 南瓜湯+南瓜蛋角炒西蘭花

  • 南瓜湯真是件費事的活兒，蒸、炒、攪拌、過濾，邊做飯邊洗碗，足足花了我3個小時。濾出的湯渣扔了怪可惜的，就摻入豆腐雞蛋做成蛋角炒西蘭花。成果驚豔，就是有點吃不飽，幸好還做了一碗土豆泥。用料日本小南瓜1個，約2斤洋蔥半個椰奶（做菜用的）1杯豆腐半斤雞蛋1個西蘭花1頭義大利香料（迷...
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木瓜西蘭花的做法和圖解 好吃的木瓜西蘭花家常做法

  • 木瓜西蘭花

  • 用料西蘭花250g木瓜150g油適量鹽適量蒜適量蠔油適量木瓜西蘭花的做法西蘭花洗淨切成小朵;鍋中燒開水，下西蘭花焯熟備用;焯的時候下一點油和鹽;木瓜去皮切成塊;熱油鍋，下蒜片炒香;倒入西蘭花和木瓜稍為炒一下;最後加點鹽和蠔油調味即可！小貼士焯菜的時候加一點油和鹽焯出來色...
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『格蘭仕烤箱』烤地瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的『格蘭仕烤箱』烤地瓜做法

  • 『格蘭仕烤箱』烤地瓜

  • 本食譜僅作為自己記錄用。2017.8.25用料紅薯幾個錫紙若干『格蘭仕烤箱』烤地瓜的做法將地瓜用刷子洗淨，烤盤鋪錫紙（烤地瓜出來的油烤乾至烤盤上太難刷了），230度40分鐘，中途看著，有烤糊的跡象時要加蓋錫紙，到時間時拿出來嚐嚐，如果裡面還不糯，可以加烤。以前在實驗室烤地瓜，是220度4...
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小黃瓜玉蘭瓜汁(鮮榨果汁之六)的做法步驟及圖解,美味正宗的小黃瓜玉蘭瓜汁(鮮榨果汁之六)做法

  • 小黃瓜玉蘭瓜汁(鮮榨果汁之六)

  • 把果蔬榨成汁，放便。閒人喜歡帶點果肉的那種，更貼近自然。用料玉蘭瓜1只小黃瓜5只榨汁機1臺小黃瓜玉蘭瓜汁(鮮榨果汁之六)的做法1、小黃瓜冼淨去蒂2、玉蘭瓜切開去瓤去皮切小塊3、放入榨汁機中榨汁即可...
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南瓜吐司（波蘭種）的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜吐司（波蘭種）做法

  • 南瓜吐司（波蘭種）

  • 用料波蘭種高筋麵粉60克水60克乾酵母1克（鮮酵母3克）主麵糰部分高筋麵粉450克冰牛奶200克雞蛋1個（大約50克）南瓜泥100克鹽3克乾酵母6克（鮮酵母18克）白砂糖50克黃油25克南瓜吐司（波蘭種）的做法把波蘭種的材料混合攪拌至無干粉狀態，室溫發酵0.5-1小時，然後放冰箱冷藏發酵12-17小時，也可...
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西蘭花南瓜小餅輔食的做法步驟及圖解,美味正宗的西蘭花南瓜小餅輔食做法

  • 西蘭花南瓜小餅輔食

  • 寶寶8M+23準備給孩子引入手指食物，而且也可以引誘孩子做到餐椅上用料西蘭花35克南瓜65克雞蛋1個低筋麵粉60克奶粉2平勺水60克西蘭花南瓜小餅輔食的做法用料理機打碎酸奶稠度最小火煎，沒有放油。小貼士做出來軟軟的，孩子還是很容易吃的，雖然只有一顆半的牙。沒有什麼味道，西蘭...
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波蘭種奶香南瓜吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的波蘭種奶香南瓜吐司做法

  • 波蘭種奶香南瓜吐司

  • 由於我本人非常喜歡波蘭種的口感，所以乾脆出個菜譜：）用料波蘭種：高粉100g水100g酵母1g主麵糰：南瓜泥（蒸熟的）260g全蛋液50g高粉400g酵母5g奶粉20g細砂糖50g鹽6g黃油40g波蘭種奶香南瓜吐司的做法提前準備好南瓜泥波蘭種材料混合均勻蓋保鮮膜發酵當體積增大至表面有很多氣泡，內部組...
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蒜香荷蘭瓜的做法和圖解 好吃的蒜香荷蘭瓜家常做法

  • 蒜香荷蘭瓜

  • 炒荷蘭瓜就不錯，一共也用不了五分鐘就能炒好。炒荷蘭瓜得放肉才好吃，有了豬油的滋潤，才會更加香。用料荷蘭瓜3根豬肉250克大蒜紅辣椒2個食用油醬油蒜香荷蘭瓜的做法提前將荷蘭瓜切成小薄片豬肉切小薄片備用鍋刷乾淨後擦乾水分，放入肥肉煸出油（一分鐘）放入紅辣椒炒香，加入瘦肉、...
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白蘭瓜球的做法和圖解 好吃的白蘭瓜球家常做法

  • 白蘭瓜球

  • 用料白蘭瓜一個白蘭瓜球的做法將白蘭瓜切成兩半，挖成球兒即可...
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南瓜西蘭花的做法和圖解 好吃的南瓜西蘭花家常做法

  • 南瓜西蘭花

  • 用料南瓜20克西蘭花20朵蔥薑蒜南瓜西蘭花的做法1先把蔥薑蒜切碎，多切點姜。2貝貝南瓜削皮切塊。3南瓜蔥薑蒜放攪拌機打碎。（孩子不吃薑，但是今天有點受寒。）可以加點水，比較好打碎4水煮菜花斷生5熱鍋熱油，少一點蔥薑蒜爆鍋，下菜花翻炒，倒入南瓜等混合汁，一點點糖，適量鹽和花椒，耗油...
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清炒迷你黃瓜（乳黃瓜、荷蘭小黃瓜）的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒迷你黃瓜（乳黃瓜、荷蘭小黃瓜）做法

  • 清炒迷你黃瓜（乳黃瓜、荷蘭小黃瓜）

  • 先來說說mini黃瓜～之前在小吊梨湯和港麗都吃過～非常愛它的清脆口感和清香味…還萌萌噠有木有～！先來腦補一下基礎知識…一下來自度娘：1、“別名：荷蘭小黃瓜、乳黃瓜～瓜短小，長15cm以內；表面光滑，無刺無瘤；瓜皮綠色，有光澤。雌性系，每節都長瓜。目前我國已育成多個品種，並已在生產上大量...
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西瓜汁龍舌蘭 Watermelon Tequila的做法步驟及圖解,美味正宗的西瓜汁龍舌蘭 Watermelon Tequila做法

  • 西瓜汁龍舌蘭 Watermelon Tequila

  • 夏天一款小清新的調酒配幾部小清新的日劇（五個撲水少年西瓜。。。）用料Tequila一瓶西瓜一隻冰塊一把青檸檬一個西瓜汁龍舌蘭WatermelonTequila的做法先放冰塊倒入酒榨西瓜汁擠檸檬汁done...
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