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羊肉燜黃花魚的做法食譜

簡單易學的羊肉燜黃花魚美食做法

  • 羊肉燜黃花魚

  • 用料羊肉黃花魚鹽雞精料酒醬油澱粉香菜羊肉燜黃花魚的做法羊肉片是用機器片好的，咱們自己家做就用涮火鍋用的羊肉片就行。黃花魚去內臟清洗乾淨給黃花魚改刀。黃花魚斜著切棋格樣花刀，為了烹製的時候更好入味先把羊肉片在沸水鍋裡飛水，撈出羊肉片，撇去鍋裡的浮沫，這個焯過羊肉...
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醬燜黃花魚的詳細做法大全,簡單又營養的醬燜黃花魚做法

  • 醬燜黃花魚

  • 我家大壯特別愛吃黃花魚，這麼熱的天，醬燜實在是最好的選擇！如果炸魚估計會中暑😂用料中黃花魚3條姜5大片，其中2片切絲蔥5大片，其中2片切絲蒜一定要多，別吝嗇，蒜你狠也得多放！料酒2大勺醬油海天味極鮮2大勺甜麵醬1大勺郫縣豆瓣醬1小勺，必須切一切，要不味道出不來。花椒5粒八角1粒醬...
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黃燜羊肉（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜羊肉（家庭版）做法

  • 黃燜羊肉（家庭版）

  • 黃燜羊肉，是西北經典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不膩。其是清朝末代皇帝——愛新覺羅·溥儀的御膳菜餚。羊肉富有營養，具有暖中補氣、滋養、御風寒、生肌健力等功效。用料羊肉土豆蔥、蒜、蒜苗青椒、大紅辣椒洋蔥郫縣豆瓣醬老抽生抽料酒煮羊肉的調料在下方👇👇👇黃燜羊肉...
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醬燜黃花魚的做法和圖解 好吃的醬燜黃花魚家常做法

  • 醬燜黃花魚

  • 天氣轉涼了，吃魚貼秋膘，黃花魚好吃做法多，一盒甜麵醬，燜出鮮香好味道。用料黃花魚5條蔥薑蒜適量欣和六月鮮蔥伴侶甜麵醬2勺糖少許油適量醬燜黃花魚的做法黃花魚去內臟等，清洗乾淨，蔥薑蒜備好，甜麵醬也備好，油熱放入甜麵醬炒香，再加蔥薑蒜爆香，加入適量清水燒開，放入黃花魚，少許糖提鮮...
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黃燜羊肉（青海羊肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜羊肉（青海羊肉）做法

  • 黃燜羊肉（青海羊肉）

  • 用料羊肉500克蘿蔔（紅/白均可）500個花椒15粒生抽4勺老抽1勺鹽適量（根據自己味口放）雞精適量橘皮適量陳皮適量大/小蔥適量老薑適量幹辣椒適量豆瓣醬適量白糖適量草果1個黃燜羊肉（青海羊肉）的做法羊肉洗淨放鍋裡煮開去血水，因為是青海羊肉，本來就不羶，不需要特別去羶味煮開後把羊排...
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香燜黃花魚的做法和圖解 好吃的香燜黃花魚家常做法

  • 香燜黃花魚

  • 黃花魚分為大黃花和小黃花，大黃魚肉肥厚但略嫌粗老，小黃魚肉嫩味鮮但刺稍多，一般飯店裡賣的都是大黃花。黃花魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對女人、體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並...
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黃花魚燜飯的做法和圖解 好吃的黃花魚燜飯家常做法

  • 黃花魚燜飯

  • 用料黃花魚一段米適量玉米適量胡蘿蔔適量香菇適量毛豆適量蔥姜適量鹽適量醬油適量黃花魚燜飯的做法準備好材料鍋熱倒點油時蔬倒進去炒一炒米也倒進去炒一炒這樣比較香大寶寶這時候可以撒點鹽倒點醬油小寶寶不用哈吃原味就好啦～～魚也兩面稍微煎一下然後米蔬菜倒入鍋裡魚鋪上...
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黃燜黃花魚的做法和圖解 好吃的黃燜黃花魚家常做法

  • 黃燜黃花魚

  • 中秋節第一次做黃燜黃花魚，沒想到味道出乎意料的好，記錄下來與大家分享.用料黃花魚兩條（共600克左右）花生油適量澱粉適量蔥三段姜三片蒜瓣五瓣（切片）豆瓣醬一湯勺蠔油兩湯匙料酒兩湯匙開水適量鹽少許（也可不加）黃燜黃花魚的做法首先是把魚收拾乾淨，用廚房紙吸乾魚表面的水分.魚身...
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黃燜羊肉的做法和圖解 好吃的黃燜羊肉家常做法

  • 黃燜羊肉

  • 我老公作為一個北京人，時不時的就想吃羊肉。那天我們去一家中餐館吃到黃燜羊肉。我老公瘋狂的連吃了兩天。我一想這味道不就跟我做的大盆雞一樣嗎？我就回家著手做了起來。美國的羊肉不夠騷氣，只能多放孜然來提味了。如果你也是個羊肉愛好者或者大盆雞愛好者，都可以用這個方子...
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家燜黃花魚的做法和圖解 好吃的家燜黃花魚家常做法

  • 家燜黃花魚

  • 用料黃花魚一條姜兩片蔥半根豆瓣醬一勺料酒一勺蒜三四瓣白糖少許家燜黃花魚的做法蔥薑蒜爆鍋豆瓣醬兌水攪拌均勻倒入鍋內炒一會兒倒入開水放入黃花魚燉吧……燉大概半個小時收湯出鍋...
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五花肉燜魚的做法和圖解 好吃的五花肉燜魚家常做法

  • 五花肉燜魚

  • 這道菜其實我媽咪的獨創，因為一家四口男人們無肉不歡，女人們一日不可無魚。我孃親為了把省事進行到底索性把鮮魚和五花肉一起燜（靈感來源大概是海南最常見的五花肉鹹魚煲吧），結果發現出了奇的鮮美。五花肉的油膩解決了燒海魚肉質易柴的問題，海魚的鮮味又蓋住了豬肉的腥氣（互補有...
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“鎮家之寶”黃燜羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的“鎮家之寶”黃燜羊肉做法

  • “鎮家之寶”黃燜羊肉

  • 咱就是說黃燜羊肉如果會做了那家裡聚會還擔心啥不會做！羊肉是咱西北甘肅地道羊肉，一點也不羶加入喜歡的土豆粉皮胡蘿蔔等配菜我們做二人份其實還挺多，四人份差不多，（有點能吃哈哈）總得來說：美食你用心對它，它就會回饋你最棒的享受！用料羊肉2斤洋蔥1個土豆2個胡蘿蔔1根青椒4個大蔥1...
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豆腐五花肉燜黃花魚的做法步驟及圖解,美味正宗的豆腐五花肉燜黃花魚做法

  • 豆腐五花肉燜黃花魚

  • 豆腐五花肉燜黃花魚食材黃花魚1條、豆腐1塊、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、東北醬(或豆瓣醬)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法：1、黃花魚打理乾淨後，擦乾水分，在兩側魚身上各斜切2刀（深到接近骨頭處但不切斷，也可以不切）；五花肉切薄片，豆腐切小塊，姜切絲、蒜切片備用。圖12、熱鍋放入五...
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黃燜羊排的做法和圖解 好吃的黃燜羊排家常做法

  • 黃燜羊排

  • 用料羊排兩斤姜適量胡蘿蔔1根花椒少許八角2個鹽少許料酒適量桂皮少許生抽適量冰糖3小塊幹辣皮少許大蔥適量韭葉子（粉條）適量郫縣豆瓣醬適量黃豆醬適量老抽少許黃燜羊排的做法羊排剁小塊，泡在冷水裡6-8小時，中間要換水（我換了大概4次）最後看起來沒多少血水即可。羊排冷水下鍋，準...
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黃燜稻花魚的做法和圖解 好吃的黃燜稻花魚家常做法

  • 黃燜稻花魚

  • 喜得兩條稻花魚，人生第一次做魚，在朋友的指導下做出來無比鮮甜的黃燜稻花魚用料魚兩條鹽適量姜適量蒜適量蔥適量白醋兩三滴生抽一小小勺黃燜稻花魚的做法魚清理乾淨，蔥薑蒜幹辣椒或者小米辣洗乾淨切好備用鍋裡放油魚丟進去煎到兩面金黃煎得差不多了蔥薑蒜丟進去一起煎一下煎...
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燜黃花魚的做法和圖解 好吃的燜黃花魚家常做法

  • 燜黃花魚

  • 老媽特別喜歡吃魚，疫情蔓延期間宅在家裡自己做唄！只要是媽媽愛吃的，我都要認真對待！用料黃花魚1條薑絲適量（根據個人口味自己掌握）蔥絲適量糖少許紹興黃酒半杯豆豉1勺（沒有的可用豆瓣醬代替）幹辣椒1個醬油少許醋少許麻椒少許（可以不放，依據個人口味新增）燜黃花魚的做法熱鍋涼油，鍋一...
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黃豆燜羊肉的做法和圖解 好吃的黃豆燜羊肉家常做法

  • 黃豆燜羊肉

  • 用料黃豆100克提前一宿涼水泡羊肉200克切碎片糖5克蔥薑蒜末適量八角1個香葉2片生抽1勺鹽3克蠔油5克黃豆燜羊肉的做法冷鍋冷油加入白糖小火炒至微黃加入羊肉炒至半熟加入全部調料加入提前泡好的黃豆炒2分鐘加入水末過食材小火燜至收汁出鍋小貼士春天萬物復甦黃豆含有生長...
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黃花菜燜肉的做法和圖解 好吃的黃花菜燜肉家常做法

  • 黃花菜燜肉

  • 黃花菜的營養價值及使用功效：黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦...
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簡單易學的五花肉燜黃花魚美食做法

  • 五花肉燜黃花魚

  • 五花肉的油脂、普寧豆醬的鹹香和小芹菜的清脆，有這三樣，不僅可以燜黃花魚，還適用於大多數的魚的烹飪。用料黃花魚2條五花肉50克姜約乾料酒2勺鹽1勺醋1勺紅椒1個普寧豆醬3湯匙小芹菜1小把五花肉燜黃花魚的做法1.備料：黃花魚洗好控水，抹鹽，靜置15分鐘左右；五花肉塊片；紅椒、姜切絲；...
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黃燜羊肉面的做法和圖解 好吃的黃燜羊肉面家常做法

  • 黃燜羊肉面

  • 用料羊肉500克土豆1只青蒜苗2根枸杞10個姜花椒10粒八角3個香葉桂皮蒜幹辣椒3個黃燜羊肉面的做法1斤羊後腿肉切小塊，青蒜苗切段，土豆切片，羊肉塊熱水焯去血水熱油炒香青蒜苗，幹辣椒，蒜，薑片，枸杞，桂皮，花椒，八角，香葉後，放入羊肉塊翻炒烹入兩湯勺料酒繼續翻炒，烹入5湯勺味極鮮醬油，一湯...
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煎燜黃花魚的做法和圖解 好吃的煎燜黃花魚家常做法

  • 煎燜黃花魚

  • 用料黃花魚1條姜適量蔥適量大蒜3瓣生抽1勺豆瓣醬1勺青；紅椒各1個煎燜黃花魚的做法熱鍋下油，把魚煎至兩面金黃。姜蒜下鍋爆香，然後加入一勺豆瓣醬一起爆香。加入醬油，鹽，水。大火燒開轉中火煮5分鐘加入青紅椒絲。快要起鍋時撒入蔥花即可。...
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黃燜五花肉的做法和圖解 好吃的黃燜五花肉家常做法

  • 黃燜五花肉

  • 菠蘿啤菜譜又來咯肥而不膩，軟糯糯的五花肉，食肉獸的快樂簡直了，不小心就會吃多了喲😜😜😜1大勺約=15ml(g)1小勺約=5ml(g)用料五花肉一斤左右姜3片料酒2大勺料頭：姜塊、蒜粒小半碗調味汁：生抽2大勺老抽1大勺蠔油1大勺鹽1/3小勺菠蘿啤1罐花生醬1大勺配菜：紅蘿蔔1根(切滾刀塊)黃燜...
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手抓羊肉/黃燜羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的手抓羊肉/黃燜羊肉做法

  • 手抓羊肉/黃燜羊肉

  • 跟隨肉一起得到的菜譜，供個人使用。用料羊肉2斤手抓羊肉/黃燜羊肉的做法手抓肉以兩斤肉為例，三萘（白色塊）指頭肚大小一塊花椒一小撮小茴香一小撮白胡椒粒兒十五個左右香葉三片姜一塊加料酒一塊兒煮可以加綠蘿蔔，15到20公分長一段。水開打去浮沫之後，如果是高壓鍋，壓十五分鐘，不是...
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黃燜羊羔肉（零基礎）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜羊羔肉（零基礎）做法

  • 黃燜羊羔肉（零基礎）

  • 西北大菜，終於可以在家吃了，零基礎即可輕鬆上手。好吃下飯。用料羊羔肉青椒紅椒洋蔥蒜苗蔥薑蒜手擀粉胡椒粉花椒粉大香粉孜然粉1:2:1:3辣椒粉辣椒油冰糖黃燜羊羔肉（零基礎）的做法2斤羊羔肉剁成塊，放入水中泡一會，洗淨血水。冷水下鍋燒開，去沫，撈出。另燒一壺開水備用。蒜苗蔥薑蒜...
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黃燜牛肉（雞，羊）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜牛肉（雞，羊）做法

  • 黃燜牛肉（雞，羊）

  • 用料牛肉（雞，羊）400克胡蘿蔔2根幹香菇8朵辣椒3個大蒜4瓣姜3片冰糖5顆黃燜牛肉（雞，羊）的做法香菇洗淨泡開牛肉（雞肉，羊肉）洗淨，用廚房紙吸走多餘水分，用生抽，料酒，鹽，白胡椒粉醃製十五分鐘開水壺燒水準備胡蘿蔔，辣椒，大蒜，姜，蔥花熱鍋冷油，炒冰糖，放入薑片和大蒜，放入醃好的肉，加入適量的料酒，生...
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