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酸菜黃顙魚汪刺魚的做法食譜

酸菜黃顙魚(汪刺魚)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜黃顙魚(汪刺魚)做法
  • 酸菜黃顙魚(汪刺魚)

  • 今天有時間,沒用超市的酸菜魚料包,完全自己做才有樂趣。記錄之。用料黃顙魚差不多一人一條的量吧蔥三段姜五片蒜五瓣切片料酒多一些酸菜半棵幹辣椒三個青花椒一小把花椒一小把胡椒粉幾抖小蔥花一點點郫縣豆瓣醬一大勺酸菜黃顙魚(汪刺魚)的做法備好配料:大蔥切段,蒜切片,薑切片,酸...
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雪菜汪刺魚的做法和圖解 好吃的雪菜汪刺魚家常做法
  • 雪菜汪刺魚

  • 一個家庭的飲食偏好確實會遺傳爸爸愛吃魚蝦蟹兒子也喜歡的不得了奶奶過來每次必點的汪刺魚今天媽媽來試一試用料魚2條鹽剋剋雪菜薑片蔥根料酒勺蒜瓣老抽雪菜汪刺魚的做法熱油放入姜蒜後,將控幹水分的魚下鍋,兩面煎至金黃,下入兩筷雪菜油炒一下加入老抽,料酒,一點鹽,以及開水,蓋...
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雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法步驟及圖解,美味正宗的雪菜炒昂刺魚(汪刺魚做法
  • 雪菜炒昂刺魚(汪刺魚

  • 雪菜很鮮,昂刺魚在我們這叫昂丁頭==現在野生的很少見,難得買到兩條大的,做個江南小菜吃吃吧~用料昂刺魚姜料酒蔥雪菜鹽菜油糖雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法洗淨昂刺魚燒熱鍋倒入菜油,煎一下魚放入老薑和料酒去腥加少許水,加入雪菜及很少的糖,蓋上鍋蓋燒最後加入少量鹽調味...
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紅燒汪刺魚的做法和圖解 好吃的紅燒汪刺魚家常做法
  • 紅燒汪刺魚

  • 用料汪刺魚姜蒜青蒜生抽鹽老抽料酒紅燒汪刺魚的做法汪刺魚去內臟去腮洗淨瀝乾,薑切片,蒜切片,青蒜切白段和綠段姜蒜和青蒜白段爆香,姜抹鍋底不會粘鍋,下汪刺魚,翻面加水,加生抽,老抽,料酒鹽,大火燜5分鐘收汁,加糖,加青蒜綠段。出鍋。...
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黃顙魚的做法和圖解 好吃的黃顙魚家常做法
  • 黃顙魚

  • 聽說這個魚的營養價值很高,把它熬成湯,我和寶寶一起吃吃喝喝用料魚條蔥根薑片黃顙魚的做法收拾好魚熱油,放入蔥和姜,加入適量開水,放魚,大火燒開8分鐘即可...
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蒸汪刺魚的做法和圖解 好吃的蒸汪刺魚家常做法
  • 蒸汪刺魚

  • 用料汪刺魚2條(約1斤)姜5-6片蔥蒜鹽料酒生抽蒸汪刺魚的做法汪刺魚兩條(約1斤)洗淨、用鹽、料酒、薑片、小蔥頭醃製約半小時醃好後口味重的可以加點辣醬,再加少許生抽蒜末、小蔥切好備用放入蒸鍋蒸大約半小時起鍋,撒上蔥花、蒜末,淋上熱油,簡單美味又下飯的蒸汪刺魚就OK啦。...
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雪菜黃顙魚的做法和圖解 好吃的雪菜黃顙魚家常做法
  • 雪菜黃顙魚

  • 雪菜,是買的袋裝寧波產的雪菜,一開包就知道是地地道道家鄉味。黃顙魚,廣東叫做黃骨魚,肉嫩、刺少、湯鮮美。雪菜和黃顙魚是絕配,用著湯淘(泡)飯,濃濃浙江味:喂,再來三碗米飯好嗎?用料黃顙魚1-2條雪菜一包150g雪菜黃顙魚的做法先給大家看下雪菜,我是看浙江產的就買。菜場攤位說,買這個...
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汪刺魚(昂刺魚)裙帶菜豆腐湯好吃的烹飪方法 汪刺魚(昂刺魚)裙帶菜豆腐湯的地道做法和步驟
  • 汪刺魚(昂刺魚)裙帶菜豆腐湯

  • 這是一道營養價值極高的美食!而且還非常適合小朋友~♥️汪刺魚營養成份:含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液迴圈,起到預防高血壓及心臟病的作用。還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量高,能預防小兒佝僂病及老人骨疏鬆與骨折。💙裙帶菜的含鈣量是牛奶...
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鮮掉舌頭的豆腐黃鴨叫。黃辣丁。汪刺魚。昂刺魚。。。的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮掉舌頭的豆腐黃鴨叫。黃辣丁。汪刺魚。昂刺魚。。。做法
  • 鮮掉舌頭的豆腐黃鴨叫。黃辣丁。汪刺魚。昂刺魚。。。

  • 最愛吃的魚就是黃鴨叫。湖南是這麼稱呼的。。雖然它還有很多其他名字不管叫什麼總之很好吃就對啦!!!微微有點辣味鮮掉舌頭紫蘇葉是這道菜的靈魂啊!以下的勺指的是喝粥用的小湯匙。用料黃鴨叫2斤嫩豆腐1塊紫蘇葉8-10片二荊條青椒3根紅椒1根小蔥2根姜5片大蒜5瓣生抽2勺料酒2勺...
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汪刺魚湯的做法和圖解 好吃的汪刺魚湯家常做法
  • 汪刺魚湯

  • 用料汪刺魚薑片蔥根黑胡椒克鹽雞精汪刺魚湯的做法汪刺魚殺後洗洗乾淨,濾幹生薑切片,蔥一根,再切一些蔥花冷鍋熱油,加入薑片,放入汪刺魚,煎一會兒,鍋沾的話,魚皮就容易粘裹上,注意翻面。噴入料酒,倒入熱水沒過魚身,放入一整根蔥,蓋上鍋蓋燉。湯燉白,差不多後撒入鹽和雞精。出鍋後撒點蔥...
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清湯汪刺魚的做法和圖解 好吃的清湯汪刺魚家常做法
  • 清湯汪刺魚

  • 這道菜簡單快手,又美味,而且下廚房裡其他廚友的菜譜都與我這不同,所以我就新建一個。你試試不?用料汪刺魚3條生薑片適量大蒜頭三四瓣香蔥適量鹽適量清湯汪刺魚的做法準備好原材料,汪刺魚洗淨,生薑切片,大蒜頭拍扁,小蔥切段(拍照片時沒切)將汪刺魚整條冷水下鍋,隨後放入生薑片和大蒜...
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簡單易學的酸菜魚(黃顙魚)美食做法
  • 酸菜魚(黃顙魚)

  • 用料黃顙魚1000克豆腐300克冬瓜300克大白菜400克香菜50克酸菜魚(黃顙魚)的做法用醃魚料醃製半小時取一半酸菜魚調料加入開水煮開,放入冬瓜,大白菜梗,再加入兩面煎黃的豆腐,煮入味,最後加入醃製好的黃顙魚,煮熟出鍋,15分鐘中火煮魚。...
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汪刺魚葫蘆湯的詳細做法大全,簡單又營養的汪刺魚葫蘆湯做法
  • 汪刺魚葫蘆湯

  • 上週在小鎮上的一家小飯店吃到的,很鮮!他用的是野生土埠魚(當地話譯音),用汪刺魚代替一樣美味!味道可以根據自身口味喜好調節用料汪刺魚2條葫蘆1個蔥姜3片鹽6克糖5g汪刺魚葫蘆湯的做法味道可以根據個人口味調節...
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清蒸汪刺魚的做法和圖解 好吃的清蒸汪刺魚家常做法
  • 清蒸汪刺魚

  • 閨蜜對兒子滿滿的愛~~就靠這道菜表達啦~用料魚2條蒸魚豉油2勺姜8片料酒4勺鹽少許清蒸汪刺魚的做法買魚的時候請商家處理好,保持新鮮,及時做。拿回家清洗即可用鹽把魚的全身稍摸一下,放上薑片,倒上料酒。放蒸鍋或者普通的炒鍋上蒸15分鐘即可。出鍋之前,加點蒸魚豉油。ok上桌。...
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雪菜汪刺魚✨ 一蒸就能吃的!鮮上加鮮雪菜汪刺魚!好吃的烹飪方法 雪菜汪刺魚✨ 一蒸就能吃的!鮮上加鮮雪菜汪刺魚!的地道做法和步驟
  • 雪菜汪刺魚✨ 一蒸就能吃的!鮮上加鮮雪菜汪刺魚!

  • ☀️二人食|菜譜分享家裡平時都是我主廚,一葷一素,偶爾加一湯分享些簡單的家常菜,不需要什麼精湛的廚藝,也能做出一頓熱乎乎的菜飯。用料汪刺魚3-4條料酒1勺鹽適量雪菜適量(喜歡鹹點可以多放點)糖適量克生抽適量水少許雪菜汪刺魚✨一蒸就能吃的!鮮上加鮮雪菜汪刺魚!的做法1.汪刺魚...
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蔥油汪刺魚的做法和圖解 好吃的蔥油汪刺魚家常做法
  • 蔥油汪刺魚

  • 還沒拍照就吃完了,用的別人的圖,僅供參考用料汪刺魚4條生抽油蠔油鹽小蔥蒜末蔥油汪刺魚的做法汪刺魚剪掉腮,洗淨放盤子裡。姜切絲放到表面。鍋裡放水燒開,把魚放進去,大火蒸9分鐘。把水倒掉,倒入生抽,蠔油,雞精,鹽調成的汁,放上蔥花,蒜末,鍋裡30克油燒熱澆上去即可。...
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醬燒黃顙魚的做法和圖解 好吃的醬燒黃顙魚家常做法
  • 醬燒黃顙魚

  • 用料黃顙魚3條小米椒生薑蒜粒鹽生抽老抽豆瓣醬胡椒粉醬燒黃顙魚的做法黃顙魚洗淨對半切,熱油煎至兩面黃。魚扒一邊,加入小米椒生薑豆瓣醬。給點鹽老抽生抽翻炒均勻。一次性加入水。中火煮入味,起鍋前撒點胡椒粉。出鍋開吃。...
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水煮汪刺魚的做法和圖解 好吃的水煮汪刺魚家常做法
  • 水煮汪刺魚

  • 汪刺魚也稱為昂刺魚,無鱗少刺,魚類十分的鮮嫩,是一種食藥同源雙用的水產品食物,它營養豐富,帶有多種多樣藥用價值成份,是平常日常生活最理想化的飲食療法食物。它帶有多種不飽和脂肪,可降低膽固醇在血管壁的堆積,推動血液迴圈系統,具有防止高血壓及心臟病的功效。另外它還具備清熱...
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濃湯汪刺魚的做法和圖解 好吃的濃湯汪刺魚家常做法
  • 濃湯汪刺魚

  • 用料白醋一勺蒜瓣汪刺魚3~5條蔥根薑片鹽克料酒勺濃湯汪刺魚的做法鍋中加食用油,將魚倒入鍋中翻炒至魚肉表面以熟。加入辣椒,姜等配料。加入一大碗水,中火熬5分鐘左右。加入鹽,料酒,白醋。再熬一兩分鐘。加入蔥花,熬製一分鐘左右就可以出鍋啦!...
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紅燒黃辣丁/汪刺魚的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒黃辣丁/汪刺魚做法
  • 紅燒黃辣丁/汪刺魚

  • 高中時候朋友爸爸帶著我倆去吃了一次黃辣丁火鍋,從此對這個魚充滿了好感。即使做菜後一直想嘗試做做看,這次完美復刻成功,開心壞了🤗🤗用料黃辣丁3條糟辣椒1勺小米椒3個蔥1根姜8片蒜4瓣紅燒黃辣丁/汪刺魚的做法1️⃣填好料汁備用(1/3勺雞精➕1/2勺生粉➕2勺生抽➕3勺料酒)2️⃣黃...
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油悶汪刺魚的做法和圖解 好吃的油悶汪刺魚家常做法
  • 油悶汪刺魚

  • 用料魚3條土豆2個香菜1小把蒜1頭蒜鹽適量生薑適量蔥適量醬油適量油悶汪刺魚的做法魚洗乾淨土豆切成塊大蒜切末生薑切絲蔥切末在炒菜鍋裡,加油,調料,魚煎至半熟燜鍋底層放一層油把土豆鋪到底部把炒鍋內的魚和條件匯入最上面加入一點蒜末,辣椒,薑絲蓋上蓋子小火,燜約15分鐘最後加...
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汪刺魚的做法和圖解 好吃的汪刺魚家常做法
  • 汪刺魚

  • 汪刺燒豆腐黃瓜都好好吃~用料魚。8條鹽。適量姜。適量醬油。適量料酒。適量蒜。適量豆腐半斤汪刺魚的做法汪刺魚買來一般菜市場會幫忙殺好(原材料忘記拍照了)洗乾淨瀝乾水份豆腐(老豆腐比較香)切小塊生薑大蒜切碎燒熱油放生薑油熱了放汪刺魚稍微煎一下,放大蒜子,再加生抽適量,鹽...
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紅燒昂刺魚(汪刺魚)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒昂刺魚(汪刺魚)做法
  • 紅燒昂刺魚(汪刺魚)

  • 先生最近愛上吃紅燒魚,各種做法嘗試,感覺味道不錯,分享你需要的你們。用料蔥2根姜2-3片鹽適量克生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺紅燒昂刺魚(汪刺魚)的做法1:魚洗淨,鍋內油燒熱,下魚炸(注意油溫高一點,否則易粘鍋)魚不用炸至金黃,不然肉老了,便不好吃,魚炸好起鍋。2:郫縣豆瓣醬熬出紅油,下...
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黃顙魚湯的做法和圖解 好吃的黃顙魚湯家常做法
  • 黃顙魚湯

  • 黃顙魚,這邊俗稱黃骨魚、小黃魚,肉質嫩甜~煮出湯水色澤黃亮~看著就很美味吶~傳聞可以益脾胃,利尿消腫~~沒事吃吃應該也沒問題吧~哈~用料黃顙魚蘑菇豆芽茭白大蒜泡椒姜香菜蔥胡椒粉黃顙魚湯的做法1.食材準備。思路說明:泡椒,感覺特別襯黃魚。讓湯水帶點酸辣~夏季吃辣必備食料。...
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紅燒昂刺魚(黃辣丁、汪丫魚)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒昂刺魚(黃辣丁、汪丫魚)做法
  • 紅燒昂刺魚(黃辣丁、汪丫魚)

  • 肉質鮮嫩,最愛的魚。用料汪丫魚4條姜5片蒜3片料酒2勺蔥5根鹽適量生抽2勺老抽半勺香菜2根醋半勺紅燒昂刺魚(黃辣丁、汪丫魚)的做法汪丫魚買的時候要挑小的,大的裡面都是白色的油,而且大個的味道越腥。在菜攤處理好放油裡兩面煎一下翻過來煎另一面輔料切好,還有一根帶根香菜忘記...
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