![貓舌餅（消耗蛋清）的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅（消耗蛋清）做法]( "貓舌餅（消耗蛋清）的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅（消耗蛋清）做法")
- 用料黃油50g糖粉①20g淡奶油20g低筋粉50g奶粉20g蛋清50g糖粉②10g貓舌餅（消耗蛋清）的做法1.軟化黃油+糖粉①混合，用打蛋器打至發白膨脹2.加入淡奶油，用打蛋器混合（小心亂噴）3.篩入低粉+奶粉，攪拌至無干粉4.蛋清+糖粉②，打發至乾性發泡5.分次混合蛋白霜&黃油麵糊，用裱花袋擠出...
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![消耗蛋清的做法和圖解 好吃的消耗蛋清家常做法]( "消耗蛋清的做法和圖解 好吃的消耗蛋清家常做法")
- 儲存別人的方法供自己參考用料蛋清。個消耗蛋清的做法1...
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![消耗蛋白的貓舌餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋白的貓舌餅乾做法]( "消耗蛋白的貓舌餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋白的貓舌餅乾做法")
- 蛋白存了太多了，拿來做蛋白餅乾，味道不膩，清爽好吃可以做35-40個用料蛋白60克糖粉35克黃油60克低筋麵粉60克鹽1/8小勺檸檬皮1個消耗蛋白的貓舌餅乾的做法無鹽黃油室溫軟化到用手指按可以凹下的程度將軟化的無鹽黃油用打蛋器攪拌柔軟光滑後，加入糖粉攪拌至顏色發白後，分三次加...
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![超好吃的貓舌餅乾 ，也是消耗蛋白的好方法之一的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的貓舌餅乾 ，也是消耗蛋白的好方法之一做法]( "超好吃的貓舌餅乾 ，也是消耗蛋白的好方法之一的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的貓舌餅乾 ，也是消耗蛋白的好方法之一做法")
- 貓舌餅乾顧名思義就是形狀薄薄長長的，像貓的舌頭一樣。第一次做這個餅乾的時候，還是我女兒讀國小四五年級吧，當時買了一本臺灣人寫的曲奇書，書裡寫做法的步驟都很簡潔，每個方子寥寥幾步就結束了，再配個成品的圖片。我那時剛開始做烘焙沒兩年，看著貓舌餅乾的做法還算簡單就試了一...
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![抹茶蛋白小餅乾和法式貓舌餅乾，大量消耗蛋白，味道不膩，又香又脆。好吃的烹飪方法 抹茶蛋白小餅乾和法式貓舌餅乾，大量消耗蛋白，味道不膩，又香又脆。的地道做法和步驟]( "抹茶蛋白小餅乾和法式貓舌餅乾，大量消耗蛋白，味道不膩，又香又脆。好吃的烹飪方法 抹茶蛋白小餅乾和法式貓舌餅乾，大量消耗蛋白，味道不膩，又香又脆。的地道做法和步驟")
- 這是一款可以大量消耗蛋白的配方，如果做美食的時候，蛋白多出來了，就可以拿來做蛋白餅乾，味道不膩，烤完後又香又脆。整個方子基本只需一個容器來操作，烤制時間也短，真懶人必備。用料無鹽黃油40克蛋白40克低筋麵粉18克抹茶粉2克抹茶蛋白小餅乾和法式貓舌餅乾，大量消耗蛋白，味道不膩，...
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![乳清鬆餅「消耗乳清」的做法步驟及圖解,美味正宗的乳清鬆餅「消耗乳清」做法]( "乳清鬆餅「消耗乳清」的做法步驟及圖解,美味正宗的乳清鬆餅「消耗乳清」做法")
- 菜譜過程非常簡潔因為我已經預設大家都是攤餅老手😌為了消耗乳清才搜到我的這個方子😌(其實就是懶哈哈)★★★消耗乳清系列★★★1、乳清華夫餅2、乳清椰絲奶糕用料雞蛋2個糖30g鹽2g植物油15g乳清120g—150g低筋麵粉120g香草精/檸檬汁3滴乳清鬆餅「消耗乳清」的做法蛋黃...
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![消耗蛋清的蛋白餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清的蛋白餅乾做法]( "消耗蛋清的蛋白餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清的蛋白餅乾做法")
- 做蛋撻剩了6個蛋清，當然不能浪費啦，然後參照了幾個方子，結合自己喜歡的口味做了這個餅乾，雖然是第一次做，但真的簡單、好吃用料蛋白6個黃油250克麵粉300克糖粉200克杏仁粉60克消耗蛋清的蛋白餅乾的做法1.黃油軟化（一定是軟化）後跟糖粉混合成黃油糊2.將蛋清慢慢注入黃油糊裡，邊攪...
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![貓舌餅乾—消耗蛋白的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅乾—消耗蛋白做法]( "貓舌餅乾—消耗蛋白的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅乾—消耗蛋白做法")
- 用料蛋白2個（90g左右）黃油60克糖粉40克低筋麵粉70克貓舌餅乾—消耗蛋白的做法做桃酥剩的2份蛋白。加入糖粉。手動打蛋器稍微打發發白即可。融化黃油，加入蛋白裡。（冬天可在微波爐里加熱融化黃油。）加入麵粉。烤箱180℃預熱10分鐘。攪勻至麵糊狀，放入裱花袋裡。無需技巧的擠出面...
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![消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕做法]( "消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕做法")
- 做奶酥剩了3個蛋清研究了好多方子決定自己試著做薄脆（還做了9個椰蓉球用料蛋清2個黑芝麻（裝飾用一丟丟糖粉25克椰蓉60克黃油40克低筋麵粉15克消耗蛋白/蛋清！消耗椰蓉！椰蓉薄脆💕的做法黃油軟化加入糖粉加入蛋清篩入低筋麵粉和椰蓉攪拌均勻團成團無干粉感覺溼潤即可我沒有模具...
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![蛋清芝麻薄脆餅乾（消耗蛋清）的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋清芝麻薄脆餅乾（消耗蛋清）做法]( "蛋清芝麻薄脆餅乾（消耗蛋清）的做法步驟及圖解,美味正宗的蛋清芝麻薄脆餅乾（消耗蛋清）做法")
- 薄脆香，就是這麼橫用料蛋白1個約30克玉米油15克低筋麵粉15克糖20克鹽1/4匙玉米澱粉5克白芝麻30克蛋清芝麻薄脆餅乾（消耗蛋清）的做法蛋清用手動打蛋器打散，慢慢點，儘量別打出泡，否則餅乾會有很多孔加入白砂糖慢慢攪拌均勻，同樣不要發力加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉，Z字形或翻拌均...
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![消耗蛋清，海綿蛋清的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清，海綿蛋清做法]( "消耗蛋清，海綿蛋清的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清，海綿蛋清做法")
- 很簡單的消耗蛋白的方子，味道出乎意料的好吃，以後做虎皮蛋糕剩下的蛋清有辦法處理了😊😊用料蛋清5個白糖20克玉米油20克低筋粉30克牛奶200克消耗蛋清，海綿蛋清的做法蛋清+玉米油+白糖+牛奶混合均勻低筋粉過篩加入攪拌均勻的蛋清裡畫Z字拌勻，或者切拌，切記不可攪拌容易起筋倒入...
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![奶香味超濃郁的脆脆貓舌餅乾 消耗蛋白 無需打發的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香味超濃郁的脆脆貓舌餅乾 消耗蛋白 無需打發做法]( "奶香味超濃郁的脆脆貓舌餅乾 消耗蛋白 無需打發的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香味超濃郁的脆脆貓舌餅乾 消耗蛋白 無需打發做法")
- 這款餅乾口感脆脆奶香味濃郁有點類似北海道餅乾做法簡單也不用打發沒有裱花袋用勺子也能輕鬆完成需要注意的是要提前做好準備工作我一共烤了五盤（一盤40個小餅乾）覺得量大的話可以減半製作～用料蛋白70克（2個）糖粉100克鹽2克無鹽黃油60克淡奶油100克杏仁粉40克低筋麵粉70克奶香...
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![貓舌餅乾 無須打發，消耗蛋清，只需混合就能成功的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅乾 無須打發，消耗蛋清，只需混合就能成功做法]( "貓舌餅乾 無須打發，消耗蛋清，只需混合就能成功的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅乾 無須打發，消耗蛋清，只需混合就能成功做法")
- 學校拔河比賽的時候做過這種餅乾，有一個平時和我關係不太好，前一節課才和我打架的同學吃了餅乾以後說：你再踢我兩腳吧用料蛋清80g黃油100g糖80g(可以適當調整)低粉80克貓舌餅乾無須打發，消耗蛋清，只需混合就能成功的做法黃油融化，預熱烤箱180度加入其他材料調成麵糊，擠出形狀進...
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![貓舌曲奇/白色戀人餅乾（只需四種原料！消耗蛋白的最好方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌曲奇/白色戀人餅乾（只需四種原料！消耗蛋白的最好方法）做法]( "貓舌曲奇/白色戀人餅乾（只需四種原料！消耗蛋白的最好方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌曲奇/白色戀人餅乾（只需四種原料！消耗蛋白的最好方法）做法")
- 白色戀人都吃過吧？我不太喜歡那個夾心（其實我不喜歡所有的餅乾夾心），覺得太甜膩了，我只喜歡餅乾的部分。然後平時做蛋撻啊，布丁啊，雪糕啊，冰山熔岩巧克力啊，都會用到蛋黃，剩了蛋白就很麻煩。後來發現這個方子，哇！簡直一次解決兩個問題！太好吃了！根本不夠吃！現在的問題可能是蛋黃要多出來...
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![消耗鹹鴨蛋清，煎餅的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗鹹鴨蛋清，煎餅做法]( "消耗鹹鴨蛋清，煎餅的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗鹹鴨蛋清，煎餅做法")
- 用料水少量鹹蛋黃清十個左右普通麵粉適量芝麻適量消耗鹹鴨蛋清，煎餅的做法這是我做蛋黃酥剩下的鴨蛋清，因為鹹鴨蛋是自己醃的，有幾個沒醃好，所以這裡面有鹹鴨蛋黃，其實煎餅的包容性特別強，各種食材都可以用雞蛋清里加入麵粉，我個人認為只要是麵粉都可以的加入水，麵粉，蛋清，水的用量...
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![貓舌餅乾（消耗蛋清）的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅乾（消耗蛋清）做法]( "貓舌餅乾（消耗蛋清）的做法步驟及圖解,美味正宗的貓舌餅乾（消耗蛋清）做法")
- 方子轉自圓滾滾米米君的翻譯食譜（配方來自CélineD），謝謝原作者的無私分享。這裡寫的比較簡單，也沒有圖片和小視訊，主要是用於自己備忘。用料蛋白2個黃油65克糖粉65克低筋麵粉（或普通麵粉）80克海鹽0.6克貓舌餅乾（消耗蛋清）的做法提前將烤箱預熱180度。首先黃油提前軟化至膏狀（非常...
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![消耗蛋清之貓舌餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清之貓舌餅乾🍪做法]( "消耗蛋清之貓舌餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清之貓舌餅乾🍪做法")
- 用料無鹽黃油65克糖粉26克蛋清2個低筋麵粉80克海鹽一點點消耗蛋清之貓舌餅乾🍪的做法黃油軟化呈膏狀，與糖粉混合加入蛋清，快速攪拌至順滑我是沒攪拌至順滑就把低粉篩進去了。加入海鹽，攪拌均勻。麵糊是這樣的用圓形裱花嘴擠成6cm長的條，麵糊有點稀，擠出來後直接攤了！烤箱預熱，18...
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![翻譯食譜| 消耗蛋清香脆法式經典貓舌餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的翻譯食譜| 消耗蛋清香脆法式經典貓舌餅乾🍪做法]( "翻譯食譜| 消耗蛋清香脆法式經典貓舌餅乾🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的翻譯食譜| 消耗蛋清香脆法式經典貓舌餅乾🍪做法")
- 「也許大家並不熟悉貓舌餅乾，但提到白色戀人，餅乾部分其實就是這款貓舌餅乾的延伸，幫你消耗家裡多餘的蛋清，香香脆脆的小餅乾，你一定不會拒絕噠😋～」👨🏻🍳配方來自CélineD的分享👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君用料黃油65克糖粉65克蛋清2個麵粉80克海鹽1小撮翻譯食譜|消耗蛋清香...
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![貓舌餅的做法和圖解 好吃的貓舌餅家常做法]( "貓舌餅的做法和圖解 好吃的貓舌餅家常做法")
- 參考食不相瞞。用料低粉40g黃油40g糖40g蛋白37g香草精鹽貓舌餅的做法黃油室溫軟化，拌開。分兩次加糖拌勻。加一半打散的蛋白，拌勻。加鹽、香草精，拌勻。加一半低粉，拌勻。重複上一步（除了鹽、香草精）。裝入裱花袋，大圓裱花嘴。直接在烤盤上擠條，7cm。350°F烤10min。立即取出放涼...
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![消耗蛋白❗️一次解鎖三種口味👉貓舌餅乾❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋白❗️一次解鎖三種口味👉貓舌餅乾❗️做法]( "消耗蛋白❗️一次解鎖三種口味👉貓舌餅乾❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋白❗️一次解鎖三種口味👉貓舌餅乾❗️做法")
- 前幾天做了虎皮蛋糕卷，剩下很多蛋清，於是我就拿來做了貓舌餅乾，比曲奇簡單，不用打發，攪一攪，拌一拌就能成功✅而且嘎嘣脆，非常好吃😋喜歡的可以試試～用料原味：黃油45克糖粉40克蛋清50克低筋麵粉55克可可味：黃油45克糖粉40克蛋清50克低筋麵粉50克可可粉5克抹茶味：黃油45克糖粉40克蛋...
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![香脆法式經典貓舌頭餅乾|簡單快手|消耗蛋白的做法步驟及圖解,美味正宗的香脆法式經典貓舌頭餅乾|簡單快手|消耗蛋白做法]( "香脆法式經典貓舌頭餅乾|簡單快手|消耗蛋白的做法步驟及圖解,美味正宗的香脆法式經典貓舌頭餅乾|簡單快手|消耗蛋白做法")
- 貓舌餅乾起源於法國，因型似貓舌而得名，這款經典的小餅乾口感超香脆，做法簡單，不需要打發。纖薄的餅身是烘烤過程中自然形成的。日本白色戀人的餅乾部分就是這款貓舌餅乾的延伸，下次可以再出個白色戀人教程。超級無敵好吃的一款小餅乾！！！牆裂安利用料黃油50g細紗糖50g蛋清50g低筋...
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![貓舌餅乾的做法和圖解 好吃的貓舌餅乾家常做法]( "貓舌餅乾的做法和圖解 好吃的貓舌餅乾家常做法")
- 脆脆的貓舌餅乾用料黃油50克糖粉40克蛋白50克低筋麵粉60克貓舌餅乾的做法提前準備好黃油軟化至室溫軟化好的黃油里加入糖粉，拌勻分次加入蛋清，拌勻再加入低筋麵粉，拌勻拌勻的麵糊裝入裱花袋中，在烤盤上擠一個長條的形狀190度，烘烤10分鐘...
- 20022
![消耗蛋清——奶香薄餅的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清——奶香薄餅做法]( "消耗蛋清——奶香薄餅的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗蛋清——奶香薄餅做法")
- 用料黃油90克細砂糖或糖粉75克蛋清70克奶粉40克低粉90克消耗蛋清——奶香薄餅的做法黃油加細砂糖打勻分多次加入蛋清，每次都打到均勻無液體再加入下一次加入奶粉和低粉，拌成麵糊拌好的用瓦片酥模具弄出形狀。我用的是圓的，你們如果是方的或者條狀，也都可以。140度烤約15分鐘...
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![消耗雞蛋清的做法和圖解 好吃的消耗雞蛋清家常做法]( "消耗雞蛋清的做法和圖解 好吃的消耗雞蛋清家常做法")
- 做了很多蛋黃溶豆，酸奶溶豆消耗不完的蛋清，拿來做雞蛋幹，可以快速消滅，我婆婆媽和兩個孩子都愛吃這樣的雞蛋幹用料生抽3勺鹽6克蛋白10個老抽1勺桂皮1塊香葉3片八角1個生薑3片食用油少許消耗雞蛋清的做法這碗是純蛋清，不要攪拌不要攪拌！表面如果有泡沫的話需要拿勺子撈出丟掉，碗...
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![🍪芝麻薄餅，消耗蛋清的做法步驟及圖解,美味正宗的🍪芝麻薄餅，消耗蛋清做法]( "🍪芝麻薄餅，消耗蛋清的做法步驟及圖解,美味正宗的🍪芝麻薄餅，消耗蛋清做法")
- 做曲奇餅乾剩下3個蛋清，於是就有了這次的芝麻薄餅。用料蛋白3個玉米油30克低筋麵粉30克糖50克黑芝麻50克🍪芝麻薄餅，消耗蛋清的做法準備好食材。糖放入蛋清中，攪拌均勻，無需打發。篩入低粉，拌勻。加入黑芝麻，拌勻。倒入植物油，拌勻。預熱烤箱，150℃。有模具的用模具，沒有模具的用...
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