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酵素無鹽酸菜的做法食譜

簡單易學的酵素無鹽酸菜美食做法

酵素無鹽酸菜
用料白菜酵素酵素無鹽酸菜的做法將白菜直接放入自制酵素瓶中，放置一週，時間過長會太酸了從酵素瓶中取入，封好，放入冰箱冷藏，吃時洗淨切細，可燉，可包，均可酵素酸菜比普通的口感更加脆，且不含亞硝酸鹽，真正健康的選擇準備包子餡炒幾個雞蛋酸菜全麥麵包子同理做的酸白蘿蔔，泡一週取出清...
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葡萄酵素(無水製作精品酵素)的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄酵素(無水製作精品酵素)做法

葡萄酵素(無水製作精品酵素)
功效:富含葡萄糖、維生素、檸檬酸等，有益於消除疲勞。抗氧化作用與顯著的美白效果，有益於養顏美膚。具有淨血、造血作用，可預防貧血。低熱量，且可以排出體內廢物，減肥效果顯著。葡萄皮中含有白藜蘆醇成分，屬於多酚類的一種，具有抗癌與抗氧化效果，可維持血清總膽固醇的穩定。其抗...
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南瓜燉包菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜燉包菜（無油無鹽素食）做法

南瓜燉包菜（無油無鹽素食）
用料南瓜克包菜南瓜燉包菜（無油無鹽素食）的做法南瓜去籽，切塊，放入鍋裡，加入一半體積的水，上面放上包菜葉，開啟火，煮沸，煮到南瓜軟熟即可，攪拌均勻，盛出。...
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無花果酵素的做法和圖解好吃的無花果酵素家常做法

無花果酵素
酵素對人體各方面都很好，自己做的放心，可以當飲料喝用料無花果1.5斤-2斤細砂糖750克檸檬1個枸杞20克蘋果兩個純淨水6升酵媽媽酵素桶1個無花果酵素的做法將是專做各種酵素的桶。6升水和糖全部加入桶內，用無油的勺攪拌糖融化成為糖水。蘋果先用鹽擦洗外皮，然後將蘋果對著切開四...
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酸甜的番茄豆腐（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸甜的番茄豆腐（無油無鹽素食）做法

酸甜的番茄豆腐（無油無鹽素食）
用料豆腐塊西紅柿個梨酸甜的番茄豆腐（無油無鹽素食）的做法番茄切片，梨去核切片，放入粉碎機，加入少量水，粉碎成泥，放入鍋裡，煮開，放入切成塊的豆腐，煮1-2分鐘即可。...
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無患子酵素的做法和圖解好吃的無患子酵素家常做法

無患子酵素
無患子是天然的洗滌劑，做成酵素更易儲存，隨用隨取，天然、健康、環保用料無患子果皮1.5斤紅糖0.5斤水2.5L農夫山泉4L空桶1個無患子酵素的做法酵素比例一般是10:3:1，十份水、三份果皮、一份紅糖將2.5L水放入桶中，加0.5斤紅糖，再放1.5斤無患子果皮（乾的、溼的、半乾半溼的都可以），有...
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健康無鹽無須醃製酸菜的做法步驟及圖解,美味正宗的健康無鹽無須醃製酸菜做法

健康無鹽無須醃製酸菜
用料芥菜1000克白醋500毫升健康無鹽無須醃製酸菜的做法市場上買回新鮮的芥菜，一整棵用清水洗一下，太陽底下晒一天，晚上就可以做酸菜鍋中放入1.5升的水煮開，倒入白醋關火，芥菜的根部，莖部先放下去燙1分鐘然後再用鍋鏟把葉子部分浸泡在水，水未過葉子蓋上蓋子一夜，第二天可以拿出來...
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煮油麥菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的煮油麥菜（無油無鹽素食）做法

煮油麥菜（無油無鹽素食）
用料油麥菜把煮油麥菜（無油無鹽素食）的做法鍋裡放入水，煮開，趁熱放入油麥菜，煮開，稍微煮一分鐘，關火，蓋蓋，燜15分鐘，盛出即可。這種做法有油麥菜的香味。...
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金湯菠菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的金湯菠菜（無油無鹽素食）做法

金湯菠菜（無油無鹽素食）
這道菜無油無鹽也能吃，不過說實話，加點鹽更美味。用料菠菜南瓜金湯菠菜（無油無鹽素食）的做法南瓜去籽，切塊，蒸熟，放入粉碎機，粉碎成泥，如果沒有粉碎機，用擀餃子的擀麵杖搗成泥也行。鍋裡放入水，水開後，放入菠菜，焯熟，撈出。乾淨的鍋裡，放入南瓜泥，放入水，煮開，放入菠菜，攪拌均勻，稍微煮煮即可...
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煮甜菜葉（無油無鹽素菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的煮甜菜葉（無油無鹽素菜）做法

煮甜菜葉（無油無鹽素菜）
街上有甜菜葉賣，不是我們這裡產的，拿回家試試看好吃不好吃。用料甜菜葉煮甜菜葉（無油無鹽素菜）的做法甜菜葉洗淨，鍋裡煮開水，放入甜菜葉煮熟，撈出，切碎，放入盤中即可。沒有調味，自然有一點清甜，加上顏色鮮豔，這道菜還是很不錯的。...
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涼拌地皮菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌地皮菜（無油無鹽素食）做法

涼拌地皮菜（無油無鹽素食）
用料地皮菜梨黃豆芽涼拌地皮菜（無油無鹽素食）的做法地皮菜提前泡發，切碎備用。梨一個，去核切小塊。黃豆芽適量。將以上食材混合放入鍋中，加入一半的水，煮沸，煮到水差不多幹了就好。關注我的“無油齋”公眾號，請掃描二維碼。...
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花生漿青菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的花生漿青菜（無油無鹽素食）做法

花生漿青菜（無油無鹽素食）
用料花生克青菜燕麥花生漿青菜（無油無鹽素食）的做法花生一把，洗淨，放入豆漿機，生燕麥片一勺，洗淨，放入豆漿機，加入1000毫升水，開啟開關，一會兒就做成了花生漿。將青菜洗淨。切段。鍋裡放入水，煮開，放入青菜，煮開，轉小火，開啟蓋，似滾非滾的煮10分鐘，青菜就軟爛了，但因為水溫比較低，還保持非常...
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無新增酸奶（酵素機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的無新增酸奶（酵素機版）做法

無新增酸奶（酵素機版）
酸奶一直是我喜歡的早餐必備。自己做的酸奶奶味純正，益生菌豐富，也沒有新增劑和增稠劑等等，吃著是無比的放心。當我的廚房小電器越來越多時，發現某些搭配真是無敵的好用。今天就和大家一起來做膚如凝脂的酸奶。我製作的酸奶，不加糖，靠後期加入果醬，水果，堅果，脆麥片等等來調節口味...
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南瓜燉青菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜燉青菜（無油無鹽素食）做法

南瓜燉青菜（無油無鹽素食）
燉南瓜需要的時間長，燉青菜需要的時間短，怎麼能兩者都燉的軟爛可是還保持青菜的翠綠呢。用料南瓜青菜南瓜燉青菜（無油無鹽素食）的做法南瓜洗淨，切2-3毫米的薄片，放入高壓鍋，加入等量的水。青菜洗淨，切段，放在南瓜上，架空，不要浸入水中。蓋蓋，高壓煮，上汽後，3-4分鐘關火。稍微晾涼，開啟蓋...
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自制酸菜無亞硝酸鹽的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸菜無亞硝酸鹽做法

自制酸菜無亞硝酸鹽
總有那麼些時間，特別想念我們老家縣城的酸菜方便麵，其實只是特別想念那個酸芹菜味，年前又一次去吃了，當我再次路過店附近的時候看到老闆做的酸菜連洗都沒洗直接放店外的走廊晾著，莫名的開始嫌棄，便開始研究起了酸菜……經過幾次的試驗，終於得此方，0亞硝酸鹽，又酸又脆，關鍵是吃的健...
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酵素版酸菜的做法和圖解好吃的酵素版酸菜家常做法

酵素版酸菜
最近喜歡喝酵素了，但是發酵過的酵渣經常被丟掉，偶爾發現做過酵素的蔬菜口感很像酸菜，而且口感比鹽漬酸菜更加好。關鍵不鹹，更健康。尤其是夏天沒有胃口時，做一份酸菜魚酸菜粉絲，或者酸菜肉沫都送下一大碗米飯。後面就經常做酵素酸菜啦，再也沒有去買過外面酸菜。用料白砂糖250克...
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胡蘿蔔燉菜花（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔燉菜花（無油無鹽素食）做法

胡蘿蔔燉菜花（無油無鹽素食）
這道菜無油無鹽，但是因為胡蘿蔔的加入，口感微微甘甜，是一道不錯的排油排鹽菜。用料胡蘿蔔根菜花胡蘿蔔燉菜花（無油無鹽素食）的做法菜花切小塊，胡蘿蔔切片備用。鍋裡放入菜花體積2/3那麼多的水，煮開，趁熱放入菜花和胡蘿蔔，攪拌均勻，中小火慢慢燉，燉到菜花口感適合了，就關火盛出。...
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清水煮“冰菜”（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的清水煮“冰菜”（無油無鹽素食）做法

清水煮“冰菜”（無油無鹽素食）
冰菜很貴，煮一下容易改變形狀，但生的吃又不太習慣。現在我們用一種方法來做，既能保持形狀不變，又能是熟的。用料冰菜清水煮“冰菜”（無油無鹽素食）的做法鍋裡放入水，煮開，放入冰菜，攪拌均勻，等到水剛剛開始沸騰還沒完全沸騰，攪拌均勻，再次剛剛沸騰了，就撈出冰菜，不要全沸騰。迅速將冰菜...
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自制酸菜（無鹽不含亞硝酸鹽）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸菜（無鹽不含亞硝酸鹽）做法

自制酸菜（無鹽不含亞硝酸鹽）
這酸菜不含亞硝酸鹽，大家放心食用哈，製作過程沒有放鹽的哦。簡單快手又健康。用料芥菜2棵白醋2湯匙熱水半鍋自制酸菜（無鹽不含亞硝酸鹽）的做法洗乾淨芥菜，稍為瀝乾水分。煮一鍋開水。水滾開，關火。關火後等5分鐘左右，放入芥菜。用筷子壓一壓芥菜，讓芥菜都泡到熱水裡。不要直接放...
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金湯白菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的金湯白菜（無油無鹽素食）做法

金湯白菜（無油無鹽素食）
用料白菜片南瓜金湯白菜（無油無鹽素食）的做法白菜洗淨，切塊，放入高壓鍋裡，加入等量的水。南瓜洗淨，去籽，放在白菜上面。蓋蓋，高壓蒸煮10分鐘。關火，晾涼。取出南瓜，放入粉碎機，打成泥，倒入一個乾淨的鍋裡，加入少量水，煮開，放入白菜，攪拌均勻，煮開即可。...
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無鹽小酸菜的做法和圖解好吃的無鹽小酸菜家常做法

無鹽小酸菜
抗疫居家的上海，最近蔬菜物資比較多，吃不完浪費就太可惜了，正好家裡缺酸菜，所以趕緊做起來用料上海青，菜心若干麵粉1勺白醋1勺開水若干克無鹽小酸菜的做法水燒開，青菜（菜心）燙至微軟過涼水後備用1小勺麵粉在熱水中攪拌化開面糊倒入熱水中攪拌稀釋，放涼備用青菜裝盒，倒入放涼後的面...
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冬瓜山藥湯【無油無鹽素食】
這道菜沒有鹽，可是卻吃起來很舒服。用料山藥根冬瓜克冬瓜山藥湯【無油無鹽素食】的做法長山藥洗淨，去皮，切塊，放入高壓鍋，冬瓜洗淨，去皮，切塊放到長山藥上面，加入和長山藥一樣多的水，蓋蓋，高壓10分鐘，關火後晾到不噴氣，開啟蓋，攪拌均勻，即可盛盤上桌。...
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胡蘿蔔燉白菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔燉白菜（無油無鹽素食）做法

胡蘿蔔燉白菜（無油無鹽素食）
用料胡蘿蔔根白菜胡蘿蔔燉白菜（無油無鹽素食）的做法白菜洗淨，切條，放入鍋裡，加入等量的水，煮開。胡蘿蔔切片，放入沸騰的白菜鍋裡，攪拌均勻，煮大開，轉小火，慢慢燉軟胡蘿蔔和白菜即可。沒有鹽，可是有胡蘿蔔的甜味，這道菜也是清甜的。...
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水汆生菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的水汆生菜（無油無鹽素食）做法

水汆生菜（無油無鹽素食）
這道生菜很考驗火候，掌握好了，沒油沒鹽也是清脆可口的。用料生菜水汆生菜（無油無鹽素食）的做法生菜洗淨，切塊。鍋裡放入生菜一樣多的水，煮開，放入生菜，快速攪拌，等生菜全部軟塌，四周的水剛剛開始沸騰，還沒有完全沸騰，撈出生菜即可。動作要快，這樣生菜口感脆。...
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花生漿煮白菜（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的花生漿煮白菜（無油無鹽素食）做法

花生漿煮白菜（無油無鹽素食）
這是從一到川南的名菜改造而來。用料白菜片花生克梨花生漿煮白菜（無油無鹽素食）的做法梨一個，梨去核，切黃豆大小碎粒。花生兩小把，與梨一起放入豆漿機，加入水，開啟開關，作出花生漿。白菜切塊，放入鍋裡，加入水，燉軟，撈出。乾淨的鍋裡放入花生漿，白菜，煮開，攪拌均勻即可盛出。軟爛醇香，味美...
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