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超軟的酸奶小餐包的做法食譜

簡單易學的超軟的酸奶小餐包美食做法

  • 超軟的酸奶小餐包

  • 一次發酵免整形，不加一滴水，棉花一樣柔軟的酸奶小餐包，細膩拉絲超好吃。手殘黨也能輕鬆搞定！用料高筋麵粉400克酸奶200克冰牛奶90克雞蛋1個糖40克酵母4克鹽4克黃油30克超軟的酸奶小餐包的做法先來個成品圖吧，這款麵包我經常做萌萌的外形，小朋友超愛噠！1.除黃油外，所有材料放入和...
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超軟胡蘿蔔酸奶餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟胡蘿蔔酸奶餐包做法

  • 超軟胡蘿蔔酸奶餐包

  • 用料胡蘿蔔泥100克高筋麵粉500克酸奶200克（2小罐方杯）牛奶50克酵母6克鹽6克奶粉20克糖60克黃油40克烘烤180度20分鐘超軟胡蘿蔔酸奶餐包的做法胡蘿蔔生的磨成泥除黃油外所有材料放入廚師機攪拌至光滑加入黃油粒，攪拌至出膜發酵1小時，40度，至2倍大分成40克一個，一共可以分出24個...
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超軟奶油乳酪小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟奶油乳酪小餐包做法

  • 超軟奶油乳酪小餐包

  • creamcheese打折，買了好幾盒，吃不完就快要過期了，抹現成買的麵包，兒子和老公都不吃，說不喜歡這麼濃的芝士味，索性做成麵包吧，反倒吃不出芝士味了，迅速消耗，還好儲存。用料奶油乳酪227克（半磅裝一盒）高筋麵粉480克酵母5克水154克蛋1個糖70克鹽5克超軟奶油乳酪小餐包的做法所有食材都...
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超軟牛奶小餐包～小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟牛奶小餐包～小美版做法

  • 超軟牛奶小餐包～小美版

  • 分享一款超軟小餐包，簡單易學，非常適合新手操作，按這個製作方法，裡面可以隨意夾餡兒，做出來的餐包組織細膩，特別柔軟，放一個星期都不會發硬！沒有任何新增劑，比店裡買的還好吃，大家學著做起來吧！用料一個雞蛋和牛奶205克糖40克酵母5克黃油30克高筋麵粉300克鹽3克雞蛋液(全蛋加一點水...
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超愛軟胖小子🧡酸奶椰蓉小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超愛軟胖小子🧡酸奶椰蓉小餐包做法

  • 超愛軟胖小子🧡酸奶椰蓉小餐包

  • 做過許多造型、風格各異的麵包，依然覺得最愛還是這款小軟胖子。每次烤它的時候，我都會回想起兒子小時候的模樣😍操作非常簡便，且口感相當柔軟治癒，一直是心頭愛🧡無需耗時太久，便能成就的美味，本身就是最經典的😋方子參考紅葉老師的配方，調整用量後，實踐多次而來。用料酸奶100克...
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超軟小餐包的做法和圖解 好吃的超軟小餐包家常做法

  • 超軟小餐包

  • 娃喜歡吃漢堡🍔但麥當勞，肯德基的漢堡🍔總感覺不是很新鮮，超市買回來的更不新鮮，當娘總想讓孩子更健康，總想讓孩子遠離沒有新增劑的食品😂😂😂用料高筋麵粉500克糖粉70克奶粉60克淡奶油120克水210克酵母7克黃油70克雞蛋1個鹽3克超軟小餐包的做法冰糖塊放入主鍋裡（建議每次現打...
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超軟超彈一次發酵酸奶蜂蜜小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟超彈一次發酵酸奶蜂蜜小餐包做法

  • 超軟超彈一次發酵酸奶蜂蜜小餐包

  • 平臺上已經有不少小餐包的方子這款酸奶小餐包用的酸奶比例比較大並且用的是自制的濃稠酸奶既可以消耗家裡用不完的酸奶又可以吃到酸奶味的軟萌餐包分享給和我一樣喜歡酸奶的朋友們✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料高筋麵粉250克蛋液25克糖40克自制酸奶（也可用市售酸奶）150克鹽...
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簡單易學的超軟酸奶小餐包美食做法

  • 超軟酸奶小餐包

  • 這個配方，主要是為了消耗我自己做的酸奶，然後成品出來，餐包非常的軟、潤。在這個餐包的基礎上，可以內包各種餡料，我試過巧克力幣、肉鬆、豆沙，都挺好的。因為我家喜歡吃有餡的餐包，所以麵糰裡面的糖，我加的少，喜歡甜一點的或者不加任何餡料的，可以自行適當增加糖量。最後重點說一下...
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超鬆軟的牛奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超鬆軟的牛奶小餐包做法

  • 超鬆軟的牛奶小餐包

  • 方子很好，稍加調整，為了方便自己用不同模具再換算克數，我使用26*26*6烤盤，剛好16個🍞用料高筋麵粉340克牛奶240克乾酵母4克鹽4克糖40克黃油30克超鬆軟的牛奶小餐包的做法除黃油以外的所有食材揉至光滑的麵糰，最後加入黃油揉至拓展階段。我使用凱伍德廚師機揉麵，大概25多分鐘出...
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超超超超超軟的濃郁奶香小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超超超超超軟的濃郁奶香小餐包做法

  • 超超超超超軟的濃郁奶香小餐包

  • 用料波蘭種食材高筋麵粉100g清水100g酵母1g主料-主麵糰高筋麵粉320g冰牛奶80g淡奶油80g酵母3g蛋液50g白砂糖50g黃油20g超超超超超軟的濃郁奶香小餐包的做法波蘭種食材用筷子攪拌成團，蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發酵至表面全是小氣孔，拉開有這樣的大蜂窩除黃油外所有食材以及...
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超軟酸奶蜂蜜小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟酸奶蜂蜜小餐包做法

  • 超軟酸奶蜂蜜小餐包

  • 超喜歡的一款小麵包，無油版，加了自己做的酸奶超軟的，密封起來放個兩三天還是軟的O(∩_∩)O哈！用料雞蛋一個自制酸奶70g牛奶30g糖35g鹽1g泡打粉2g中粉250g酵母2g細砂糖（底料）5g低粉（底料）10g黑芝麻（底料）5g花生油（底料）少許全蛋液（刷表面）適量白芝麻（刷表面）適量蜂蜜和水1:1超軟酸奶蜂蜜小...
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超軟酸奶全麥小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟酸奶全麥小餐包做法

  • 超軟酸奶全麥小餐包

  • 誰說全麥麵包必須做成梭子形，我就喜歡小餐包[偷笑]超軟酸奶全麥小餐包，我到減脂餐主食，女兒的放學餐。其實是因為減脂，要控碳水，以全麥麵包為主食。所以挖空心思搗鼓，幸好有小美，一切都soeasy!原方是下廚房榮譽殿堂的方子，因為我家人少食量小，烤盤是22*22的(8寸），酸奶是小美全自動烹...
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酸奶軟餐包腸仔包（口感超好）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶軟餐包腸仔包（口感超好）做法

  • 酸奶軟餐包腸仔包（口感超好）

  • 試了好多次，這個方最好！做之前請認真看一遍方子。用料食材高筋粉400g黃油30g牛奶70g全蛋液30g細砂糖50g酵母5g鹽4g淡奶油60g稠酸奶100g配料全蛋液適量可自行放配料腸仔豆沙或肉鬆等酸奶軟餐包腸仔包（口感超好）的做法除了黃油以外，所有面團材料依次放入麵包機，先放液體，最後放面...
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酸奶軟餐包的做法和圖解 好吃的酸奶軟餐包家常做法

  • 酸奶軟餐包

  • 用料高筋麵粉400克安慕希酸奶200克安慕希酸奶比較濃稠，換成稀酸奶後牛奶100克牛奶120克雞蛋1個鹽2克糖20克酵母4克色拉油20克全蛋液少許黑白芝麻、葡萄乾、蔓越莓幹、色拉醬適量酸奶軟餐包的做法1、酸奶、牛奶、雞蛋、糖、酵母，麵粉、鹽依次放入主鍋30秒混合2、揉麵5分鐘3...
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☁超軟濃郁酸奶香氣超好吃的早餐小甜品—椰蓉酸奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的☁超軟濃郁酸奶香氣超好吃的早餐小甜品—椰蓉酸奶小餐包做法

  • ☁超軟濃郁酸奶香氣超好吃的早餐小甜品—椰蓉酸奶小餐包

  • ☁好吃到爆炸的早餐小甜品☁超級柔軟輕輕一碰要消散了似的☁夾雜著濃郁的酸奶香氣☁一口下去濃郁的酸奶☁加上蔓越莓的酸甜☁麵包的香氣☁滿滿的滿足感用料麵糰材料：酸奶80g高筋麵粉200g雞蛋1個淡奶油50g鹽2g白砂糖25g黃油15g酵母2.5g椰蓉餡兒：椰蓉50g室溫軟化後的黃油25g...
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家常酸奶超軟小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的家常酸奶超軟小餐包做法

  • 家常酸奶超軟小餐包

  • 500克高筋粉兩盒酸奶1個雞蛋60克糖粉5克發酵粉5克鹽25克黃油水適量，最好40度溫水處黃油外一起揉到光滑再加黃油揉，我是手揉，揉十幾分鍾後摔甩麵糰成麵條，儘可能上勁纏繞利於起筋，出現膜最好，我沒揉到那種程度。然後蓋上溼布放在烤箱裡發酵，裡面放一碗溫水，發酵到2.5倍大時做成自...
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奶油乳酪小餐包（超軟）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油乳酪小餐包（超軟）做法

  • 奶油乳酪小餐包（超軟）

  • 結合各種餐包麵包的方子，自己亂改的一個方子，竟然意外成功好吃？麵糰不粘手，烤出來也不幹，超級軟香！用料奶油乳酪50克高筋麵粉300克黃油22克雞蛋液60克（大概1個，如果雞蛋比較大，需要減水量）白砂糖44克鹽3.5克酵母3.5克奶粉15克水（或牛奶）140克奶油乳酪小餐包（超軟）的做法除黃油外，所有材...
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超級鬆軟的酸奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟的酸奶小餐包做法

  • 超級鬆軟的酸奶小餐包

  • 一直鍾愛麵包，各種口味都愛。想著冰箱裡還有自制的酸奶，馬上動手做一款做法簡單又好吃的酸奶小餐包吧。酸奶是天然的發酵劑，用它做出來我的麵包口感特別鬆軟用料高筋麵粉180克低筋麵粉20克蛋液35克牛奶50克酸奶60克奶粉18克細砂糖40克耐高糖酵母2克黃油26克鹽2克超級鬆軟的...
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一發超軟酸奶小餐包好吃的烹飪方法 一發超軟酸奶小餐包的地道做法和步驟

  • 一發超軟酸奶小餐包

  • 用料高筋麵粉350g酸奶120克糖60克酵母5克鹽3克黃油35克雞蛋1個牛奶70克雞蛋和適量椰漿適量芝麻裝飾適量克一發超軟酸奶小餐包的做法將除麵粉、黃油、鹽以外的所有材料倒入主鍋，設定2分鐘/速度3。然後加入麵粉，設定揉麵程式6分鐘。完成之後加入黃油和鹽設定揉麵程式6分鐘。...
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超軟酸奶小麵包小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟酸奶小麵包小美版做法

  • 超軟酸奶小麵包小美版

  • 家裡人早餐就吃稀飯和麵包或饅頭，在家休息就給大家做了都愛吃的小麵包，以前都是用牛奶，家裡有酸奶，就用酸奶試試，很成功。我用了二次醒發。用料酸奶2盒180克高筋麵包粉600克黃油60克雞蛋2個糖70克鹽4克酵母10克牛奶170克奶粉20克超軟酸奶小麵包小美版的做法用小美機和麵，用手和...
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超軟拉絲酸奶小餐包（消耗淡奶油大法）的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟拉絲酸奶小餐包（消耗淡奶油大法）做法

  • 超軟拉絲酸奶小餐包（消耗淡奶油大法）

  • 這個方子來自爭爭老師的吐司我做了一些改良，從吐司變成了餐包，真的是超級軟妹子的，所以我決定把它記錄下來。酸奶真的不愧是天然的麵包改良劑，加了酸奶，成品細膩柔軟，十分美味。這絕對是我吃過的最好吃的沒有之一。剛開始麵糰可能會有一點粘手，可是揉久了就會像嬰兒的臉蛋一樣柔...
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小美一發超軟酸奶小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的小美一發超軟酸奶小餐包做法

  • 小美一發超軟酸奶小餐包

  • 麵包當今巳成為許多人的早餐首選。自己做麵包，雖然食材放心，隨心所欲，但功夫有時真有點耗不起。自從按照紅葉99老師的【一次發酵酸奶小麵包】的方子，做了麵包且得到家人一致稱讚後，使我找到了捷徑。在紅葉99老師方子的基礎上，根據自家情況，這款像棉花一般柔軟的小麵包便成了我家...
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超柔軟牛奶小麵包餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超柔軟牛奶小麵包餐包做法

  • 超柔軟牛奶小麵包餐包

  • 🥯小小一個超級香🌸早餐、下午茶來兩個太舒適啦～用料雞蛋1個牛奶160克高筋麵粉300克酵母粉4克糖50克鹽2克黃油50克超柔軟牛奶小麵包餐包的做法黃油提前拿出來自然解凍軟化，除黃油外所有材料放入麵包機揉麵15min，接著放入黃油繼續揉麵20min。（手揉的話最終揉出手套膜即可）發酵1...
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超級鬆軟酸奶椰漿小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟酸奶椰漿小餐包做法

  • 超級鬆軟酸奶椰漿小餐包

  • 關注我，加我哦⊙∀⊙！用料酸奶（市售）90克椰漿80克淡奶油70克全蛋液45克糖粉50克酵母（金燕子）5克高粉（白燕）350克鹽4克黃油（常溫軟化）30克表面裝飾全蛋液椰蓉超級鬆軟酸奶椰漿小餐包的做法1.將酸奶，淡奶油，椰漿，糖粉，酵母放入小美主鍋。1分鐘/速度3混合。2.將高粉，鹽放入混合好的液體內。...
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軟萌酸奶肉鬆小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟萌酸奶肉鬆小餐包做法

  • 軟萌酸奶肉鬆小餐包

  • 這款麵包液體量有點多，如果不是用的同款麵粉或者新手，請一定預留10-20g液體！酸奶是濃稠的那種，我用的蛋液是一整個雞蛋，如果你的雞蛋比較大或者比較小就從總的液體量裡增減，這樣比較不浪費嘻嘻用料王后吐司粉300g蛋液41g酸奶91g清水74g細砂糖25g奶粉8g鹽2.5g酵母3g黃油22g沙拉...
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