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豆杆燒肉的做法食譜

豆杆燒肉的做法和圖解 好吃的豆杆燒肉家常做法

  • 豆杆燒肉

  • 超愛吃各種豆製品，第一次買這種豆杆，想想燒肉肯定非常好吃~說做就做，很簡單~用料醃製五花肉五花肉200克味極鮮適量玉米澱粉少量料酒少量其他豆杆2根蔥薑蒜細青椒1個小米椒/剁椒半個/一勺冰糖5顆生抽蠔油豆杆燒肉的做法準備工作：豆杆提前泡好，斜切，五花肉醃上，蔥薑蒜切片，辣椒切好...
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豆杆炒肉的做法和圖解 好吃的豆杆炒肉家常做法

  • 豆杆炒肉

  • 嘗試，好味！用料豬肉一碗左右豆杆4根紅蘿蔔1/4根蔥1根蒜，鹽，黃豆醬，蠔油，花生油，薑絲，酒，胡椒粉適量豆杆炒肉的做法豆杆，有點像蛋卷，用了4根把四根豆杆折斷，泡了超過12小時泡開了的樣子，變得很軟了切成上圖的樣子紅蘿蔔也切絲豬肉用油鹽蒜蓉薑絲酒胡椒粉醃了一會熱鍋涼油，下豬肉炒一會再...
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簡單易學的杆豆（扁豆）肉飯美食做法

  • 杆豆（扁豆）肉飯

  • 江蘇南通市有一道類似於粽子的飯，但又不僅僅只在端午前後吃，這道槓豆肉飯可以儲藏兩三天，夏日吃米飯必備，熱一下食慾大開喲！快快做起來吧用料扁豆500克豬肉500克醬油6勺鹽30克糖10克杆豆（扁豆）肉飯的做法豬肉我買的是連肥肉的裡脊肉鍋裡少量油把肥肉炸出油，但是切記別炸過了，略出...
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地瓜杆燒肉的做法和圖解 好吃的地瓜杆燒肉家常做法

  • 地瓜杆燒肉

  • 用料地瓜杆豬瘦肉辣椒鹽雞精十三香粉胡椒粉醬油料酒蔥薑蒜瓣地瓜杆燒肉的做法取新鮮的地瓜杆洗淨切段，肉洗淨切絲（或切片），蔥姜洗淨切好，蒜瓣拍過。熱鍋放肉炒至發白放姜，蒜瓣，胡椒粉，十三香粉，鹽，雞精，料酒，醬油炒至入味上色乾燥加水燜煎滾放入地瓜杆，辣椒，燜至地瓜杆熟。撒點香蔥上桌...
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菠菜杆炒肉的做法和圖解 好吃的菠菜杆炒肉家常做法

  • 菠菜杆炒肉

  • 用料鹽適量油適量大蒜四瓣牛肉150克紅小米椒四個菠菜杆一把杭椒2個生抽一勺菠菜杆炒肉的做法將杭椒和小米椒切碎大菠菜洗乾淨，杆杆擇出來牛肉切成薄片，過水洗淨開火將鍋燒熱後倒入適量食用油，將切好的蒜及辣椒段放入鍋中待鍋中爆出蒜香味兒及辣椒味兒後，將準備好的牛肉倒入鍋...
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青菜豆杆的做法和圖解 好吃的青菜豆杆家常做法

  • 青菜豆杆

  • 清清爽爽、簡簡單單的家常菜是最讓人百吃不厭的😊～用料青菜10顆豆杆4條蔥蒜適量蠔油1勺青菜豆杆的做法青菜洗淨、提前泡軟的豆杆切斜段備用起鍋熱油，爆香蔥蒜末放入青菜、豆杆，根據個人口味加適量蠔油翻炒均勻，等青菜斷生、豆杆入味就可以出鍋了清清淡淡很爽口噢✌～小貼士根據...
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簡單易學的大蒜杆杆炒臘肉美食做法

  • 大蒜杆杆炒臘肉

  • 臘肉，是湖南人的一道煙薰持色菜，也是冬季各家各戶必備的家常菜。它香味撲鼻，入口即化，很受喜歡。用料臘肉，300克蒜薹150克青紅椒各2個大蒜杆杆炒臘肉的做法把整塊臘肉用溫水洗乾淨，放鍋里加水合蓋煮開15至20分鐘。再把臘肉撈上來切一成片。把蒜薹去苞尖洗乾淨，切成小段。鍋燒熱，...
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豆豉空心菜杆『湘菜』的做法步驟及圖解,美味正宗的豆豉空心菜杆『湘菜』做法

  • 豆豉空心菜杆『湘菜』

  • 在老家湖南現在還不是吃空心菜的季節，起碼要到端午以後才有吃。做法很簡單啦，分開炒葉子與杆子就行。用料豆豉適量蒜2瓣油適量空心菜杆適量老抽適量辣椒3個鹽適量豆豉空心菜杆『湘菜』的做法空心菜葉子和杆子分開，葉子可以清炒。杆子就來點重口味吧。分開後，可以適量拍扁下，為...
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不喜歡吃白菜杆杆？這樣做杆杆搶著吃好吃的烹飪方法 不喜歡吃白菜杆杆？這樣做杆杆搶著吃的地道做法和步驟

  • 不喜歡吃白菜杆杆？這樣做杆杆搶著吃

  • 不喜歡吃白菜杆杆？是你不會做，這樣做太下飯了，都搶著吃用料大白菜1顆五花肉200克蒜苗50克蒜4瓣幹辣椒15克鹽3克蠔油1勺老抽1小勺相處1小勺蒸魚豉油2勺不喜歡吃白菜杆杆？這樣做杆杆搶著吃的做法我們先把白菜清洗乾淨，去掉葉子，再掰成小塊瀝乾水。五花肉切成片，蒜苗切成馬耳朵，幹辣...
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豆豉白菜杆的做法和圖解 好吃的豆豉白菜杆家常做法

  • 豆豉白菜杆

  • 用料豆豉一把白菜杆鹽糖鹽的三分之一干辣椒段生抽豬油豆豉白菜杆的做法白菜杆切段。鍋燒熱關火。放入豬油，再放入豆豉和幹辣椒，小火炒香。放入白菜段，大火炒。等到白菜上面都沾滿油，加入一點點水，大火翻炒。等到白菜熟透了，加入鹽、糖和生抽。翻炒幾下出鍋。小貼士少放一點水，因...
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蒿子杆炒肉的做法和圖解 好吃的蒿子杆炒肉家常做法

  • 蒿子杆炒肉

  • 到後山上去挖薺菜，不需半個時辰就收穫了一大袋，美美地抱回家。老媽用它做了烙餅、包了餃子，那叫一個香啊！好比是從自家後園的自留地裡摘的一樣。市場上的各式綠油油的菜也多了起來，薹菜、茼蒿、配上紅紅的草莓、聖女果，紅紅綠綠一大片，煞是熱鬧。我每次去市場逛一圈買這買那，回來...
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撲芋杆炒肉的做法和圖解 好吃的撲芋杆炒肉家常做法

  • 撲芋杆炒肉

  • 芋頭全身都是寶，收穫完根莖部分的芋頭之後，芋頭上面的杆子也千萬不要丟要，洗乾淨後醃製幾天再吃，在醃製後的芋頭杆經過發酵會帶有酸味，這種酸味不僅能助人食慾大開，還有一定的健胃作用不失為一道有意思的美食，今天簡單來一道撲芋杆炒肉。用料大蒜4瓣紅辣椒2個撲芋杆250克瘦肉50...
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簡單易學的空心菜杆杆炒牛肉美食做法

  • 空心菜杆杆炒牛肉

  • 平常都是芹菜香菜各種炒牛肉今天沒買這些家裡有少許空心菜杆杆存貨空心菜杆杆炒牛肉味道也還闊以喲👍用料牛肉300克鹽少許姜2片醬油1料酒2勺朝天椒4個生抽2勺蛋清1個大蒜子3瓣大蔥1根空心菜杆杆半把空心菜杆杆炒牛肉的做法牛肉切絲如果切不好就軟冷凍😄加入生抽老抽料酒...
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素燒紅薯杆的做法和圖解 好吃的素燒紅薯杆家常做法

  • 素燒紅薯杆

  • 用料紅薯杆一大把紅、綠辣椒約100克蔥、姜、蒜少許生抽、料酒、鹽、糖、雞精，味精適量素燒紅薯杆的做法用開水燙一下紅薯杆後，放入涼水，撕去表皮，切成小段備用。紅、綠尖椒切碎備用。鍋中放油燒至7成熱，放入蔥姜炒香，倒入紅薯杆、紅、綠尖椒翻炒均勻。加入鹽、糖、蒜末翻炒，最後...
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簡單易學的豆豉肉末空心菜杆美食做法

  • 豆豉肉末空心菜杆

  • 也可以炒四季豆用料豬肉末少許空心菜杆所以豆豉一小勺鹽少許幹辣椒2顆蒜五瓣豆豉肉末空心菜杆的做法蒜切碎,幹辣椒剪開豬肉末，肥瘦各半。白胡椒料酒生抽少許醃製。昨天吃了菜葉子，特地把空心菜杆留下，切小段。鍋里加油，油熱後蒜蓉辣椒爆香放入肉末，煸炒倒入空心菜杆，放入豆豉。...
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我的最愛菜杆子炒肉絲（含豆乾）的做法步驟及圖解,美味正宗的我的最愛菜杆子炒肉絲（含豆乾）做法

  • 我的最愛菜杆子炒肉絲（含豆乾）

  • 我最愛吃的老家菜，在合肥很少見，從老家回來的時候媽媽給我帶了一顆。發現不會炒，於是乎給媽媽打電話沒人接，就給姐姐打，她正在吃飯，草草給了說了兩句，我就自己領悟。原本想做菜杆香乾肉絲，炒著炒著就變成了兩盤菜。下次努力～圖都是原圖，為了方便自己就記錄一下，畢竟這個菜也不是經常...
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白菜杆不要扔，這樣做隔壁小孩饞哭了。（杆杆豆腐）的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜杆不要扔，這樣做隔壁小孩饞哭了。（杆杆豆腐）做法

  • 白菜杆不要扔，這樣做隔壁小孩饞哭了。（杆杆豆腐）

  • 我只吃大白菜葉葉，不愛吃白菜杆杆扔了可惜，所以創造了這個菜。這個菜譜送給和我一樣不愛吃大白菜杆兒的朋友。用料大白菜杆適量白豆腐半塊姜拇指大1塊蒜兩瓣豆瓣醬1勺油適量醬油1勺雞精1勺鹽1勺豆粉2勺白菜杆不要扔，這樣做隔壁小孩饞哭了。（杆杆豆腐）的做法白菜杆切條備用。豆...
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紅傘傘白杆杆的詳細做法大全,簡單又營養的紅傘傘白杆杆做法

  • 紅傘傘白杆杆

  • 紅傘傘白杆杆用料麵粉（白團）150克水（白團）80克酵母粉（白團）3克麵粉（紅團）100克水（紅團）50克紅曲粉（紅團）3克酵母粉（紅團）2克豆沙適量紅傘傘白杆杆的做法以上是5個的量。分別揉2塊紅白麵團白的稍微多一點（因為需要做白杆）發酵之後，分別揉好麵糰分別取一個一樣大的麵糰，擀成麵餅找一個圓柱形...
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簡單易學的姜苗杆杆炒五花肉美食做法

  • 姜苗杆杆炒五花肉

  • 長這麼大才知道姜苗杆杆可以吃，真的是活久見。今天嘗試了一下，味道杆杆。用料五花肉200克姜苗一大把（撕後一小把）洋蔥半個蒜3瓣辣椒適量（據吃辣程度投放）姜苗杆杆炒五花肉的做法1.將所有材料切好（我切的是小段）2.將五花肉放鍋裡爆油3.將蒜、辣椒、姜杆倒進鍋炒，新增適量鹽、醬油。...
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涼拌豆杆兒的做法和圖解 好吃的涼拌豆杆兒家常做法

  • 涼拌豆杆兒

  • 做豆杆兒是媽媽在未出嫁前時工作，每天面對熱氣騰騰的豆漿，把豆漿上的皮一層層捲起來，烘乾，就變成了豆杆兒。不新增任何東西，最純正的豆製品的味道，雖然很多年不做了，但媽媽也是挑豆杆兒的好手，知道什麼樣的豆杆兒最好，也讓我遠在他鄉依然有口福吃到正宗家鄉味。用料豆杆兒3根油辣...
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簡單易學的紅燒鐵桿山藥美食做法

  • 紅燒鐵桿山藥

  • 用料山藥根蔥根醬油勺鹽克紅燒鐵桿山藥的做法倒油，放肉翻炒，蔥花，山藥下鍋炒，味極鮮，老抽，耗油，加水燉。最後收汁出鍋即可。...
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肉末蒿子杆的做法和圖解 好吃的肉末蒿子杆家常做法

  • 肉末蒿子杆

  • 自己種的蒿子杆瘋長，各種蒜蓉、清炒、涮鍋都吃膩了，今天試試肉末炒。搜了一下居然沒有這個菜譜，自己寫一個吧^_^用料蒿子杆一把肉末蔥末薑末蒜片生抽料酒花椒粉鹽白糖肉末蒿子杆的做法蒿子杆切小小的段（為了配合肉末）油五成熱，肉末下鍋翻炒至變色，加花椒粉、生抽、料酒、蔥末、...
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豆豉茼蒿杆的做法和圖解 好吃的豆豉茼蒿杆家常做法

  • 豆豉茼蒿杆

  • 家鄉的家常菜，做法簡單，下飯用料茼蒿杆1把生抽1勺鹽5克豆豉20粒幹辣椒末少量姜3片蒜末少量豆豉茼蒿杆的做法茼蒿杆切成小段豆豉泡水大約一個小時，泡軟少量熱油，放入蒜末，薑片熗鍋，放入茼蒿，豆豉，翻炒幾次，放入鹽，辣椒末，雞精，起鍋。...
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夏日菜之空心菜杆（竹葉菜杆）的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日菜之空心菜杆（竹葉菜杆）做法

  • 夏日菜之空心菜杆（竹葉菜杆）

  • 用料空心菜1把青長尖椒1個小米辣4個大蒜6瓣肉絲（若干）這個可以不給，因為家裡有剩的，不吃就浪費了夏日菜之空心菜杆（竹葉菜杆）的做法將食材如圖切好，肉絲用鹽和生抽稍微捏一下竹葉菜杆子最好手撕，沒時間的可以直接洗好用刀拍鍋中倒入油，將肉絲翻炒斷生加入辣椒，小米辣，蒜末小火翻炒一...
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青菜杆肉片的做法和圖解 好吃的青菜杆肉片家常做法

  • 青菜杆肉片

  • 青菜是必不可少的一道，加了肉片之後，葷素搭配更好吃用料青菜2大顆五花肉50克鹽3克香菇3朵大蒜葉兩根青菜杆肉片的做法起鍋燒油，放入五花肉炸一下！這道菜油多點香，五花肉炸出來的油更香炸到這種金黃色狀態就可以盛出來啦油鍋裡有放香菇，放青菜杆子，加鹽加糖，翻炒，蓋上蓋子燜個兩分...
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