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肉鬆小卷麵包的做法食譜

簡單易學的肉鬆小卷麵包美食做法
  • 肉鬆小卷麵包

  • 用料麵糰材料:高筋麵粉450g牛奶+蛋液245g奶粉25g鹽5g細砂糖40g酵母5g黃油50g內餡:肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆小卷麵包的做法麵糰材料(除去黃油)倒入和麵機和麵(牛奶不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)和至麵糰表面光滑後加入黃油繼續和10-15分鐘左右能拉出薄膜即可把麵糰分成10...
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培根肉鬆麵包&肉鬆麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的培根肉鬆麵包&肉鬆麵包卷做法
  • 培根肉鬆麵包&肉鬆麵包卷

  • 用料面種高筋麵粉700g鮮酵母30雞蛋200g(約2個)水200g主面高筋麵粉300g糖150g鹽12g奶粉40g水25g黃油150g培根肉鬆麵包&肉鬆麵包卷的做法將面種材料倒入桶中,中低速,打至抱團無干粉蓋上保險,常溫發酵2小時將主面除黃油外其他材料倒入桶中,加入種面,中低速打至抱團無干粉,高速...
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鹹香鬆軟的肉鬆小卷,好看又好吃的小麵包!的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹香鬆軟的肉鬆小卷,好看又好吃的小麵包!做法
  • 鹹香鬆軟的肉鬆小卷,好看又好吃的小麵包!

  • 選擇麵包做早餐可說是簡單省事還好吃,前一天做好的麵包搭配一杯熱牛奶,幾分鐘就搞定,早上可以多睡一會了呢。肉鬆麵包是我比較常做的麵包之一,今天跟大家分享的這款肉鬆小卷,造型簡單,顏值還高,不單單是早餐的絕佳選擇,野餐、下午茶也是可以的呢!用料金山日式吐司粉360克低筋麵粉4...
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肉鬆小麵包的做法和圖解 好吃的肉鬆小麵包家常做法
  • 肉鬆小麵包

  • 做小麵包比做吐司省時間,對揉麵的要求也沒那麼高,可以隨心所欲的加各種自己喜歡吃的東西,所以就喜歡給小麵包做各種造型,然後這款肉鬆小麵包就誕生了😀😀😀用料高筋麵粉220克低筋麵粉50克牛奶150克鹽3克細砂糖30克無鹽黃油30克全蛋液50克耐高糖酵母3克肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆...
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肉鬆卷麵包的做法和圖解 好吃的肉鬆卷麵包家常做法
  • 肉鬆卷麵包

  • 今天富裕一塊麵不能浪費啊咱們就來做一卷肉鬆卷麵包甜麵糰咱們還用以前的那個配方下面👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻甜麵糰配方用料肉鬆少許克沙拉醬少許勺火腿片少許片幹蔥少許個白芝麻少許克肉鬆卷麵包的做法這就是我今天富裕的那塊面,應該有6百多克,咱們給他擀成片裝後鋪在烤盤...
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小美版.蔥油肉鬆麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版.蔥油肉鬆麵包卷做法
  • 小美版.蔥油肉鬆麵包卷

  • 朋友送了袋小美版自制肉鬆,正好春節做的廣味香腸還有,決定做孩子最愛吃的蔥油肉鬆麵包卷。用料波蘭種頭:高筋麵粉50克水50克乾酵母粉(安琪牌)1/4茶匙主麵糰:高筋麵粉200克細砂糖40克鹽1/2茶匙雞蛋1個十牛奶(也可用水代替)共90克淡奶油65克乾酵母粉(安琪牌)1/2茶匙黃油20克其...
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肉鬆卷卷麵包—小熊SJJ-A06Y2廚師機菜譜的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆卷卷麵包—小熊SJJ-A06Y2廚師機菜譜做法
  • 肉鬆卷卷麵包—小熊SJJ-A06Y2廚師機菜譜

  • 不加一滴水的麵糰,飽載著牛奶、蛋液和黃油,沙拉醬和肉鬆盡情在上面撒歡,意料之中的烤出好吃又鬆軟的麵包。這次揉麵,我完全託付給小熊SJJ-A06Y2廚師機,它能高效和麵,讓我一次成功擁有手套膜。從此就算超高含水量的麵包方子,都沒在怕的!即日起至9月30日,點此連結,向客服報暗號”下廚...
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鬆鬆麵包卷的做法和圖解 好吃的鬆鬆麵包卷家常做法
  • 鬆鬆麵包卷

  • 做這個麵包捲起因是為了消耗肉鬆庫存。學習了@軒軒-妮子的方子,非常棒的方子。在後期的卷麵包手法上做了一些小小改動。如何讓麵包卷特別好吃的祕訣是下猛料🤪:要捨得塗蛋黃醬,捨得撒肉鬆。(我自己做的時候,蛋黃醬哈哈剩餘不多了,所以塗得很薄,但是後來不同吃貨小夥伴的反應證明...
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肉鬆麵包小卷卷(湯種)的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆麵包小卷卷(湯種)做法
  • 肉鬆麵包小卷卷(湯種)

  • 湯種肉鬆麵包小卷卷,好看好吃😋!用的是20*20方形不沾模具。剛好做8個麻花捲,也可以用紙託來烤。用料湯種:高筋麵粉20g水100g主麵糰:高筋麵粉300g牛奶110g全蛋液50g細砂糖50g煉奶10g黃油25g耐高糖酵母5g鹽3g沙拉醬適量肉鬆適量蔥花適量白芝麻適量肉鬆麵包小卷卷(湯種)的做法20g...
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一個麵糰  四種小麵包  熱狗卷  肉鬆麵包  菠蘿包  紫薯包的做法步驟及圖解,美味正宗的一個麵糰  四種小麵包  熱狗卷  肉鬆麵包  菠蘿包  紫薯包做法
  • 一個麵糰 四種小麵包 熱狗卷 肉鬆麵包 菠蘿包 紫薯包

  • 法式香腸:紫薯餡:雞肉鬆:用料中種:高筋麵粉(山茶花)350克細砂糖15克牛奶210克鮮酵母9克主麵糰:鹽6克糖40克蛋液50克牛奶105-110克奶粉15克鮮酵母6克高筋麵粉(山茶花)150克黃油40克肉鬆麵包:沙拉醬適量海苔肉鬆適量香腸麵包:黃油25克蒜10克雞精0.2克鹽0.2克歐芹葉(香菜葉)5克自制烤腸4...
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手撕肉鬆麵包、肉鬆麵包卷……的做法步驟及圖解,美味正宗的手撕肉鬆麵包、肉鬆麵包卷……做法
  • 手撕肉鬆麵包、肉鬆麵包卷……

  • 說過今年封箱不烤麵包了的,但是閨女說媽媽我想吃肉鬆麵包了,你等我回家再做,我要吃剛出爐熱乎乎的麵包🍞等了兩個星期了,我的寶貝終於回家了!今晚滿屋飄香,沾閨女的光,葵哥迫不及待的伸手開撕了,閨女說好吃😋你們太捧場了,最開心的是我!用料種麵糰高筋麵粉150克酵母2克水150克主面...
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肉鬆小麵包的詳細做法大全,簡單又營養的肉鬆小麵包做法
  • 肉鬆小麵包

  • 不用烤箱,不用電飯煲,這樣做出來的肉鬆小餅,香甜暄軟不上火用料麵粉200g酵母4g鹽2g白糖20g溫水100ml食用油10g蛋黃1個肉鬆小麵包的做法今天給大家分享一道肉鬆麵包的新做法碗中倒入200g麵粉4g酵母2g鹽20g白糖攪拌均勻後用100ml溫水和麵用筷子攪拌成絮狀後加10g食用油再上手...
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肉鬆麵包小方的詳細做法大全,簡單又營養的肉鬆麵包小方做法
  • 肉鬆麵包小方

  • 今天的這道烘焙美食,把普普通通的麵包做些小小的變化,裹上肉鬆的麵包小方飄香四溢,一口一個大滿足,無論大人孩子都會愛上哦!用料麵包胚:高筋麵粉215g牛奶120g全蛋液30g淡味黃油15g細砂糖15g酵母2.5g鹽1g餡料:全蛋液適量蔥花適量白芝麻適量肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆麵包小方的做法...
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小美版· 波蘭種肉鬆麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版· 波蘭種肉鬆麵包卷做法
  • 小美版· 波蘭種肉鬆麵包卷

  • 用料👉🏻波蘭種頭高筋粉50克水50克乾酵母粉1/4茶匙👉🏻主麵糰高筋麵粉200克細砂糖40克鹽1/2茶匙雞蛋1個+牛奶90克奶油65克酵母粉1/2茶匙黃油20克👉🏻其他蔥花適量香腸(切末)1根自制沙拉醬適量自制肉鬆適量熟白芝麻適量蛋液一個雞蛋打散小美版·波蘭種肉鬆麵包卷的做法首先...
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簡單易學的小美 肉鬆麵包卷美食做法
  • 小美 肉鬆麵包卷

  • 一發省時簡單用料高筋麵粉300克酵母5克1個雞蛋和牛奶205克鹽1/2茶匙黃油30克細砂糖40克肉鬆適量沙拉醬適量蔥花適量小美肉鬆麵包卷的做法將雞蛋牛奶,高筋粉,酵母,糖放入主鍋,30秒/速度3~6混合,4分鐘揉麵,再加入軟化好的黃油和鹽,再4分鐘揉麵(夏天把牛奶冷凍成冰渣再用,麵粉和雞蛋用...
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肉鬆麵包卷的做法和圖解 好吃的肉鬆麵包卷家常做法
  • 肉鬆麵包卷

  • 看到有些方子是麵包胚考好後再捲入肉鬆,我嫌烤麵包胚有難度,就先卷肉鬆,再烘烤。味道好,顏值真行呵呵。用料高筋麵粉220克雞蛋1個糖25克黃油15克酵母3克鹽3克牛奶適量克沙拉醬適量肉鬆適量克肉鬆麵包卷的做法麵粉,酵母粉,鹽,糖,牛奶,雞蛋混合成團,廚師機攪打至擴充套件階段,加入黃油,麵糰...
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肉鬆小卷麵包(Funburnt X5)的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆小卷麵包(Funburnt X5)做法
  • 肉鬆小卷麵包(Funburnt X5)

  • 用料麵糰材料:高筋麵粉450g牛奶+蛋液245g奶粉25g鹽5g細砂糖40g酵母5g黃油50g內餡:肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆小卷麵包(FunbuX5)的做法麵糰材料(除去黃油)倒入和麵機和麵(牛奶不要一次性放完,根據麵粉吸水情況加減)和至麵糰表面光滑後加入黃油繼續和10-15分鐘左右能拉出薄膜即可把麵糰...
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雲朵般的肉鬆麵包(中種,肉鬆卷麵包,超軟)的做法步驟及圖解,美味正宗的雲朵般的肉鬆麵包(中種,肉鬆卷麵包,超軟)做法
  • 雲朵般的肉鬆麵包(中種,肉鬆卷麵包,超軟)

  • 為什麼我這麼痴迷於中種?因為超軟啊😄😄😄😄😄😄真的像雲朵一樣,真的沒有新增劑,放三天也這樣軟,放冰凍拿出來解凍,在微波爐裡轉15秒,還是一樣軟。所以如果你喜歡這種綿軟口感,或者家裡還有老人家小朋友,還在猶豫什麼?趕緊做起來😆😆😆😆😆中種肉鬆小麵包,值得你用時間去等待😍😍😍...
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肉鬆麵包卷的詳細做法大全,簡單又營養的肉鬆麵包卷做法
  • 肉鬆麵包卷

  • 非常好吃!希望大家跟著視訊可以學習!圖文儘快補上!用料湯種:水100克高筋麵粉25克主麵糰:高筋麵粉150克低筋麵粉80克雞蛋液48克水48克白砂糖22克奶粉8克耐高糖酵母4.5克黃油32克鹽3克手粉適量其他:沙拉醬、白芝麻、火腿粒、肉鬆適量肉鬆麵包卷的做法看視訊,圖文後續補!小貼士1....
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麵包肉鬆卷的做法和圖解 好吃的麵包肉鬆卷家常做法
  • 麵包肉鬆卷

  • 記錄第一次做,直接吐司麵包方子量減半用料淡奶油54克牛奶73克雞蛋1個高筋麵粉180克鹽2克糖40克耐高糖酵母2.5克黃油10克沙拉醬若干肉鬆若干全蛋液麵包肉鬆卷的做法淡奶油牛奶雞蛋放入麵包機,麵粉倒入,糖鹽分別四個角平均倒入,中間挖洞放酵母,放完麵粉埋起來,imix攪拌模式10min...
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鹹麵包—肉鬆麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹麵包—肉鬆麵包卷做法
  • 鹹麵包—肉鬆麵包卷

  • 用料高筋粉250克牛奶140克一個雞蛋的蛋白1個一個雞蛋的蛋黃1個塗抹用鹽2.5克糖30克奶粉20克酵母3克黃油25克以上是鹹麵包胚鹹麵包萬能胚色拉醬適量肉鬆適量鹹麵包—肉鬆麵包卷的做法除黃油所有東西扔進麵包機,和麵模式10分鐘,加入黃油繼續和麵10分鐘,繼續發酵模式,第一次醒發...
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小麵包整形系列之——肉鬆卷卷的做法步驟及圖解,美味正宗的小麵包整形系列之——肉鬆卷卷做法
  • 小麵包整形系列之——肉鬆卷卷

  • 用料甜麵糰肉鬆沙拉醬小麵包整形系列之——肉鬆卷卷的做法甜麵糰約40克一個,擀成牛舌狀抹上沙拉醬,再撒肉鬆橄欖卷,收口處捏緊...
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小小香蔥肉鬆麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的小小香蔥肉鬆麵包卷做法
  • 小小香蔥肉鬆麵包卷

  • 非常簡單快手的一款麵包,而且用模具這樣做,出去玩的時候也方便攜帶。一個一個小小的,深受小朋友的喜歡。香蔥肉鬆和麵包是絕配,也可以加上小朋友喜歡吃的培根或者脆皮腸之類的。我用的是兩個六連模,做出來12個小麵包,也可以用烤盤做。用料主麵糰材料:高筋麵粉160克低筋麵粉40克...
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肉鬆麵包卷➕肉鬆小麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆麵包卷➕肉鬆小麵包做法
  • 肉鬆麵包卷➕肉鬆小麵包

  • 去麵包房必買的肉鬆麵包,自己動手做一份也不錯👍用料高筋麵粉240克雞蛋1個酵母3克鹽2克糖25克黃油15克水100克(酌情增減)肉鬆適量沙拉醬適量蔥適量白芝麻適量芝士碎少量肉鬆麵包卷➕肉鬆小麵包的做法高筋麵粉➕雞蛋➕糖➕鹽➕酵母➕水(可替換牛奶)放進麵包機揉麵15分鐘後再加...
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小時候的最愛—肉鬆麵包卷的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的最愛—肉鬆麵包卷做法
  • 小時候的最愛—肉鬆麵包卷

  • 這個方子是兩個28×28烤盤的量,可以減半做。用料燙種開水68克高筋麵粉50克主麵糰高筋麵粉340克低筋麵粉60克白砂糖40克全蛋液40克鮮酵母12克奶粉20克牛奶200克水50克(預留一些,根據麵糰程度新增)鹽5克黃油35克配料肉鬆適量白芝麻適量沙拉醬適量小蔥3根(只要蔥葉,不要蔥白部分)香...
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