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油燜椒鹽基圍蝦的做法食譜

簡單易學的油燜、椒鹽基圍蝦美食做法

  • 油燜、椒鹽基圍蝦

  • 簡單容易上手快用料蔥蔥花姜2片蒜2瓣基圍蝦1斤料酒1勺椒鹽使勁撒生抽2勺蠔油1勺油燜、椒鹽基圍蝦的做法【油燜】買活蝦讓老闆幫忙去頭去蝦線，然後清洗乾淨準備好調料。料酒、生抽、鹽、蔥薑蒜、白糖、白胡椒粉油熱到七成，蝦放進去一分鐘就夠了。先放入蔥薑蒜炒出香味，然後放...
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紅燜基圍蝦的做法和圖解 好吃的紅燜基圍蝦家常做法

  • 紅燜基圍蝦

  • 蝦的肉質細嫩，容易消化吸收，並且蛋白質非常豐富、營養價值很高，且脂肪含量低，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。小夥伴們要多多吃蝦，身體棒棒哦〜(^O^)用料基圍蝦湖南青辣椒湖南小紅椒清水鹽紅燜基圍蝦的做法將辣椒切小段。起鍋倒少許油，爆香辣椒段，盛出加小半碗清水和適量...
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椒香基圍蝦的做法和圖解 好吃的椒香基圍蝦家常做法

  • 椒香基圍蝦

  • 非自創，就是跟咱公司食堂師傅學的，在家一試很受歡迎，所以就整個菜譜，有興趣的可以試試，味道真的不錯哦！用料基圍蝦400克—500克料酒2勺生抽2勺姜7-8片蒜瓣5-6瓣花椒幾十粒辣椒2個鹽少許醋1勺椒香基圍蝦的做法活蝦，去頭去蝦線，蝦如果較大，建議剪開部分蝦背好入味。洗淨後放兩勺生抽...
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椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦做法

  • 椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦

  • 老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘。蝦殼脆到可以吃隔壁小貓都饞哭了吃之前撒點鹽和黑胡...
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剁椒基圍蝦的做法和圖解 好吃的剁椒基圍蝦家常做法

  • 剁椒基圍蝦

  • 用料基圍蝦500g小米椒5個蒜頭8粒花生油適量鹽適量生抽適量剁椒基圍蝦的做法蝦去蝦內臟，洗乾淨擺盤，如圖。小米椒，蒜頭剁成沫，放入盤中間，加入適量鹽、花生油和生抽。鍋內注入清水，燒開，放入鍋內隔水蒸8分鐘。...
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簡單易學的蔥油椒鹽基圍蝦美食做法

  • 蔥油椒鹽基圍蝦

  • 快方便用料蝦只椒鹽克小蔥根蔥油椒鹽基圍蝦的做法用牙籤挑出沙線，洗淨，瀝乾水分（可以用廚房用紙吸乾水分）放入澱粉拌勻熱鍋倒入油放入蔥花蔥花炸至乾枯倒入蝦翻炒炒至全部變色外殼稍稍變幹放入椒鹽放入椒鹽再翻炒片刻起鍋裝盤...
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油炸基圍蝦的做法和圖解 好吃的油炸基圍蝦家常做法

  • 油炸基圍蝦

  • 吃一次就愛上它用料基圍蝦20只料酒勺澱粉勺麵包糠若干克雞蛋1個油炸基圍蝦的做法買好的基圍蝦清洗乾淨去除頭部，只留尾巴處，用剪刀✂️在蝦尾巴的背部和下面分別剪2刀，這樣方便乾淨的去除蝦的腸道。然後放入鹽，料酒，胡椒粉醃製10分鐘！根據蝦的多少倒入部分澱粉，注意⚠️澱粉不用加水...
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幹燜基圍蝦的做法和圖解 好吃的幹燜基圍蝦家常做法

  • 幹燜基圍蝦

  • 不需要廚藝，超傻瓜操作，秒殺白灼，入口那個甜啊用料基圍蝦一斤料酒少許食鹽少許大蔥1-2根生薑一塊幹燜基圍蝦的做法大蔥生薑切片墊底，倒入基圍蝦（活的），淋少許料酒，均勻撒一點食鹽蓋上鍋蓋，大火燜4-5分鐘，無需加水觀察蝦殼變紅即可。如果買的蝦子比較大，第一次建議五分鐘，覺得老了，下次...
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鹽焗基圍蝦的做法和圖解 好吃的鹽焗基圍蝦家常做法

  • 鹽焗基圍蝦

  • 用料基圍蝦12只(250克)大顆粒鹽400克1包姜5片花椒適量鹽焗基圍蝦的做法蝦挑好蝦線風乾，如果有水份可以用吸油紙乾毛巾吸走水份，有水份會導致蝦吸鹽過鹹。放入大顆粒鹽（用的普通的鐵鍋，不要用不粘鍋，鹽會破壞粘膜），再放入薑片，花椒翻炒至香味出來，鹽有小小變黃。炒好裝起一半的鹽剩...
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鹽水基圍蝦的做法和圖解 好吃的鹽水基圍蝦家常做法

  • 鹽水基圍蝦

  • 簡單快手的家常菜，蝦肉Ｑ彈，清爽有營養。用料基圍蝦500克水800克鹽6克生薑少許小蔥5-6根料酒3勺鹽水基圍蝦的做法活基圍蝦洗乾淨，用牙籤去除蝦線，生薑切片，小蔥打成蔥結。鍋裡放水，食鹽，薑片，蔥結，燒開後放基圍蝦，黃酒，煮開後1-2分鐘後關火，燜一會出鍋。...
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鹽烤基圍蝦的做法和圖解 好吃的鹽烤基圍蝦家常做法

  • 鹽烤基圍蝦

  • 用最新鮮的食材、最簡單的調味和最簡易的烹飪手法，造就最美味的食物。用料基圍蝦半斤蔥姜少許鹽適量鹽烤基圍蝦的做法購買新鮮的基圍蝦，沖洗控幹水分後備用取平底鐵鍋，鋪設蔥姜打底。放入基圍蝦，分開鋪設。均勻地撒上一層鹽不加任何水和酒，直接大火烘烤。五分鐘後，用筷子將基圍...
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泡椒基圍蝦的做法和圖解 好吃的泡椒基圍蝦家常做法

  • 泡椒基圍蝦

  • 鮮活基圍蝦怎麼都好吃，與白灼、香辣不同，泡椒+姜的組合可以滿足不想吃辣但又想吃滋味豐富基圍蝦的慾望❗️用料基圍蝦500g紅色泡椒3大匙姜30g（10片）蒜20g（8瓣）蔥1/3根醬油半小勺（3g）食用油50ml黑胡椒少許（1g）料酒1大勺泡椒基圍蝦的做法【蝦處理】蝦清洗乾淨、拽蝦尾巴中間部分去除蝦...
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輕鹽基圍蝦的做法和圖解 好吃的輕鹽基圍蝦家常做法

  • 輕鹽基圍蝦

  • 用鑄鐵鍋和六月鮮の輕鹽焗一鍋鮮美の基圍蝦用料基圍蝦30只鹽適量六月鮮輕鹽醬油三勺蔥5根蒜3個生薑一個料酒兩勺輕鹽基圍蝦的做法準備食材：鮮活基圍蝦去頭和蝦線、蔥切段、姜蒜切片鑄鐵鍋中火加熱後放入花生油蔥白姜蒜爆香放入基圍蝦，翻炒，淋入料酒，翻炒，蓋上鍋蓋，燜兩分鐘。調...
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簡單易學的椒鹽蝦（基圍蝦）美食做法

  • 椒鹽蝦（基圍蝦）

  • 愛吃蝦，但又不想剝殼，那就做個椒鹽蝦吧😋😋他說比在餐廳吃的好吃，因為更乾淨、更新鮮☺☺家裡來客人的時候可以試試這道菜吧，大家會為你的廚藝點贊🤓🤓請認真看步驟哦，儘管很簡單☺用料基圍蝦一斤椒鹽適量蒜末兩小瓣蔥花適量甜辣椒適量（主要為了更好看，可以不加）椒鹽蝦（基圍蝦）的做...
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椒鹽基圍蝦 （含去蝦腦蝦筋視訊）的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽基圍蝦 （含去蝦腦蝦筋視訊）做法

  • 椒鹽基圍蝦 （含去蝦腦蝦筋視訊）

  • 用料基圍蝦25只椒鹽粉1勺(調羹)鹽1勺(調味勺)白胡椒粉1勺(調味勺）澱粉1勺(調羹)姜2片蒜3瓣青椒適量洋蔥適量胡蘿蔔適量油適量椒鹽基圍蝦（含去蝦腦蝦筋視訊）的做法姜蒜洋蔥青椒胡蘿蔔切末蝦洗淨去蝦腦去筋剪去蝦鬚和腳開背取出的蝦腦和筋蝦瀝乾用廚房紙巾吸乾水份加入鹽和白...
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簡單易學的椒鹽油爆基圍蝦美食做法

  • 椒鹽油爆基圍蝦

  • 我兒子特別喜歡吃蝦，清炒蝦仁、椒鹽基圍蝦，白灼蝦，清水河蝦...慢慢分享中...用料基圍蝦一斤蒜2瓣料酒1勺洋蔥兩片青椒半隻蔥適量根鮮醬油一勺糖2小勺椒鹽適量椒鹽油爆基圍蝦的做法把基圍蝦洗淨，去頭去蝦線開背，瀝乾水分蔥，洋蔥，青椒，蒜切小粒寬油，燒熱，下入蝦，開中小火炸熟，瀝油撈起...
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No.1 椒鹽基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的No.1 椒鹽基圍蝦做法

  • No.1 椒鹽基圍蝦

  • 用料基圍蝦1斤洋蔥半個生粉適量生薑適量蒜頭3粒椒鹽粉適量No.1椒鹽基圍蝦的做法一次加工：切開基圍蝦的尾部，抽出黑色的蝦線二次加工：切好的基圍蝦，放入碗裡面，加入適量鹽和生粉，攪拌均勻，讓生粉包裹蝦（形成保護膜，油炸的時候保護蝦的鮮味）油煎：鍋裡放入適量油，小火，加入生粉包裹的基圍...
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簡單易學的椒鹽蝦｜基圍蝦美食做法

  • 椒鹽蝦｜基圍蝦

  • 蝦肉質鬆軟，營養價值高，豐富的蛋白質、鈣、鋅…最喜愛的美食之一用料蝦12只料酒1/3勺姜3片澱粉1勺蒜5瓣小蔥2根椒鹽適量椒鹽蝦｜基圍蝦的做法準備基圍蝦蝦的處理方法：剪開蝦額頭、去除蝦胃、剪掉蝦腿，扭掉中間蝦尾，剪開蝦背，去蝦線洗淨，加入料酒、薑片、醃製10分鐘醃製好後，加入澱...
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椒鹽基圍蝦的做法和圖解 好吃的椒鹽基圍蝦家常做法

  • 椒鹽基圍蝦

  • 用料基圍蝦適量青椒1個洋蔥1個蔥薑蒜適量鹽1勺酒1勺花椒適量蠔油1勺椒鹽適量椒鹽基圍蝦的做法蝦洗乾淨，沿著蝦背剪開。一勺鹽、一勺料酒把蝦醃製10分鐘鍋內下油，小火炸蝦，最好一隻只放入。鍋內留一點點底油，下入蔥薑蒜爆香，倒入青椒和洋蔥，炒一會再放蝦。放入花椒、蠔油、椒鹽，...
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椒鹽基圍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的椒鹽基圍蝦做法

  • 椒鹽基圍蝦

  • 每次買大蝦，問我女兒怎麼吃時，她總說：“椒鹽！”，有一次在孃家，我問外甥女：“大蝦怎麼吃？”她說：“椒鹽！”原來小孩子都愛椒鹽啊？椒鹽一般是用花椒和鹽為主料，炒香碾成細粉製作的。花椒作為食材，氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾；若作藥材，則有溫中行氣、逐寒、止痛...
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附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦做法

  • 附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦

  • 自己本身愛吃蝦，外出吃飯也經常會點這道菜，其實自己做也非常簡單，而且自己能用新鮮的蝦來烹飪。用料基圍蝦1斤小號洋蔥1/4個蒜3瓣姜3片青紅椒各一段自制椒鹽適量附自制椒鹽做法的椒鹽基圍蝦的做法買來的新鮮基圍蝦，去除蝦線蝦腦。開背，減去觸鬚等。我把蝦頭都丟了，因為自己家裡...
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油燜基圍蝦的做法和圖解 好吃的油燜基圍蝦家常做法

  • 油燜基圍蝦

  • 用料基圍蝦350克蒸魚豉油1勺蠔油1勺料酒1勺糖半勺鹽少量（口味清淡可不加）清水少許姜兩片蒜兩瓣油燜基圍蝦的做法蝦買回來處理乾淨，剪去蝦鬚蝦腳，去除蝦線。處理好蝦，可以先準備好燒蝦用的汁，一勺料酒、一勺蒸魚豉油、一勺蠔油、半勺糖、少許鹽再加入少量水，攪拌均勻放置一旁。起...
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鹽煎基圍蝦的做法和圖解 好吃的鹽煎基圍蝦家常做法

  • 鹽煎基圍蝦

  • 喜歡美食，只為做給最愛的人吃！用料鹽適量油適量鹽煎基圍蝦的做法蝦洗乾淨，水瀝乾！然後用鹽醃製半小時以後。鍋內放油，生薑煸炒出香味，把蝦倒入鍋內直至炒熟，撒上蔥花出鍋裝盤即可！完美作品！小貼士因為蝦下鍋前已經醃製過，所以在炒的時候，除了蔥姜，其他都不需要放哈！...
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油燜基圍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的油燜基圍蝦做法

  • 油燜基圍蝦

  • 燜蝦是家庭做法，女兒很小的時候喜歡吃蝦，大一點不喜歡吃，我就試著她的口味做的燜蝦，燜蝦加的調料，有一點甜甜的滋味，很喜歡吃，以後就成了我家飯桌的一道大菜。也是女兒的最愛。用料基圍蝦25只蔥20g姜10g蒜20g白糖5克香辣醬15g海鮮醬10g花椒醬10g油燜基圍蝦的做法第一步將蝦處理...
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香酥可口的椒鹽基圍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的香酥可口的椒鹽基圍蝦做法

  • 香酥可口的椒鹽基圍蝦

  • 用料基圍蝦350g味好美胡椒粉5克味好美椒鹽20克味好美鮮辣粉5克食用油200ml香酥可口的椒鹽基圍蝦的做法準備鮮活的大蝦，別的蝦其實也可以，但是我覺得大的基圍蝦吃起來比較爽剪開去蝦線，瀝乾水分，備用倒油，大火燒熱倒入基圍蝦炸制如圖的時候，我們就撈出另起一鍋此時，開小火，依次倒...
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