當前位置:烹調屋 >

老乾媽肥牛的做法食譜

老乾媽肥牛的做法和圖解 好吃的老乾媽肥牛家常做法
  • 老乾媽肥牛

  • 有了老乾媽什麼都好容易哦~用料老乾媽兩勺肥牛片適量金針菇適量蔥少許姜少許蒜少許幹辣椒少許花椒少許料酒少許醬油少許鹽少許老乾媽肥牛的做法把蔥薑蒜切好,金針菇洗淨鍋內倒少許油(老乾媽裡還有很多油所以這裡不要加太多),幹辣椒,花椒,蔥薑蒜下鍋爆香。加一勺老乾媽,繼續翻炒加...
  • 14682
老乾媽燜魚的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽燜魚做法
  • 老乾媽燜魚

  • 用料老乾媽2勺黃魚3條老乾媽燜魚的做法詳見視訊...
  • 9138
老乾媽姜的做法和圖解 好吃的老乾媽姜家常做法
  • 老乾媽姜

  • 用料老乾媽適量醋適量嫩姜想吃多少吃多少鹽適量不要過鹹老乾媽姜的做法把姜洗淨,切塊也可不切,用鹽醃製出水入味,裝瓶之前瀝水,加入老乾媽,加入醋,也可拌勻裝瓶,也可直接裝進已有醋和老乾媽的瓶要均勻...
  • 18308
老乾媽炒餅的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽炒餅做法
  • 老乾媽炒餅

  • 老乾媽作為叱吒餐桌的無敵配菜,無論是拌飯,做菜還是別的做法,用了老乾媽的菜彷彿有一種特殊的魔力,讓人控制不住的多吃兩碗飯。今天給大家介紹的就是這一種老乾媽的新吃法,家裡炒餅的時候,稍微放點老乾媽,通過烹飪的老乾媽,比直接吃更香。而且老乾媽香辣的口感特別下飯,如果您愛吃...
  • 16085
老乾媽醬的做法和圖解 好吃的老乾媽醬家常做法
  • 老乾媽醬

  • 喜歡吃辣椒,家裡幹辣椒,紅朝天椒,青椒時時備著,這個老乾媽更是從不間斷哦,早餐放麵條,中餐和晚餐佐飯,有時吃麵包吐司也會夾上這是所謂的黑暗料理用料芝麻少許適量白糖少許克辣椒麵60克牛肉100克香菇8朵豆鼓250克生薑少許一小塊海天黃豆醬5-8勺熟花生米30顆左右芝麻油50克老乾媽...
  • 32176
老乾媽的做法和圖解 好吃的老乾媽家常做法
  • 老乾媽

  • 老乾媽具有鹹、香、麻、辣、脆的特點,是餐桌上必不可少的一道開胃下飯菜。用料黑豆豉500克牛裡脊300克辣椒麵100克花椒麵50克花生米200克菜籽油350毫升幹香菇10朵熟芝麻適量白糖50克老乾媽的做法鑄鐵鍋小火預熱,把菜籽油倒鍋裡,油溫燒至7成熱把切成小粒的牛裡脊肉倒入鍋中翻...
  • 28380
老乾媽燉魚的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽燉魚做法
  • 老乾媽燉魚

  • 用料老乾媽3小勺雞精1勺魚1條八角1個鹽一點生抽粉條豆腐老乾媽燉魚的做法先把魚切成小段放一點鹽醃製下油鍋炸金黃撈出魚塊炒鍋裡放入蔥薑蒜末炒出香味後放入老乾媽炒出紅油後放入魚塊生抽到入清水沒過魚肉放入豆腐和粉條燉到粉條熟了以後收汁出鍋哈哈吃完了...
  • 17899
老乾媽炒蛋的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽炒蛋做法
  • 老乾媽炒蛋

  • 用料老乾媽2~3勺雞蛋2個鹽一丁點老乾媽炒蛋的做法把雞蛋打好,加一丁點鹽。大火炒至金黃(個人喜好)。加入老乾媽。完成。...
  • 16716
老乾媽孜然洋蔥肥牛的做法步驟及圖解,美味正宗的老乾媽孜然洋蔥肥牛做法
  • 老乾媽孜然洋蔥肥牛

  • 用料肥牛克洋蔥個老乾媽孜然洋蔥肥牛的做法肥牛洗乾淨,糖和醬油醃製,同時洗乾淨洋蔥切絲肥牛炒至8成熟撈出,洋蔥下鍋放水悶熟,放孜然粉,老乾媽辣醬,肥牛撈勻出碟...
  • 16110
減肥版老乾媽炒饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥版老乾媽炒饅頭做法
  • 減肥版老乾媽炒饅頭

  • 用料老乾媽2勺小蔥一點雞蛋1只姜2片橄欖油適量列巴3片無澱粉火腿適量減肥版老乾媽炒饅頭的做法最重要的就是把饅頭換成大列巴或者全麥麵包,讓整個菜變成粗糧為主題,火腿最好用無澱粉火腿放橄欖油,加蔥姜熗鍋,加入老乾媽辣醬雞蛋打散,把蛋液裹在大列巴上把雞蛋裹好的列巴倒入已...
  • 18746
滷牛肉+老乾媽牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的滷牛肉+老乾媽牛肉做法
  • 滷牛肉+老乾媽牛肉

  • 滷一鍋牛肉好幾種吃法能吃上好幾天下點麵條就變成好吃的紅燒牛肉麵了省事又好吃的牛肉來啦用料牛腩紅蔥酥八角桂皮白芷肉蔻花椒豆瓣醬滷牛肉+老乾媽牛肉的做法牛肉切成大塊放入鍋中加冷水姜料酒燒開後一到兩分鐘去除血沫將牛肉用水沖洗乾淨加入高壓鍋中加水和用料所提及...
  • 15851
簡單易學的老乾媽肥牛四季豆美食做法
老乾媽炒飯的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽炒飯做法
  • 老乾媽炒飯

  • 用料米飯碗雞蛋個老乾媽勺老乾媽炒飯的做法炒好雞蛋,加入米飯,加入老乾媽,翻炒...
  • 4690
老乾媽的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽做法
  • 老乾媽

  • 讀大學的時候宿舍有兩個貴州的妹紙,她們每次來學校的時候都會帶自己家炒的老乾媽過來。自己炒的各種肉放很多,我們宿舍的人每次到宿舍就一人拿一個勺子掏肉吃。畢業了就再也沒有吃過那種味道了。後來我查了很多資料做出來了現在這種老乾媽。我覺得很好吃也特別簡單。用料肉...
  • 5919
老乾媽炒一切系列-幹鍋牛蛙的做法步驟及圖解,美味正宗的老乾媽炒一切系列-幹鍋牛蛙做法
  • 老乾媽炒一切系列-幹鍋牛蛙

  • 老乾媽適合炒好多菜,快手版的幹鍋牛蛙,走一波吧!用料牛蛙5-6只香菜6根生抽8勺洋蔥半個個鹽一小茶勺克糖5克大蒜6-7瓣老乾媽辣醬3勺蠔油2勺芝麻6-8克小蔥3-4根胡蘿蔔半根花椒10粒食用油30克老乾媽炒一切系列-幹鍋牛蛙的做法菜場買來的牛蛙,回家清洗乾淨,切段。大蒜切片牛蛙裡...
  • 23817
簡單易學的老乾媽土豆肥牛美食做法
  • 老乾媽土豆肥牛

  • 簡單好吃用料秦寶肥牛土豆洋蔥老乾媽幹辣椒花椒鹽老乾媽土豆肥牛的做法土豆切片,洋蔥切絲熱鍋,倒油,放入幹辣椒、花椒先放入洋蔥,稍微翻炒,加入土豆片,撒少量鹽。最後放入肥牛翻炒待肥牛炒熟,加入“老乾媽”,炒勻,起鍋!...
  • 32031
簡單易學的老乾媽牛肉乾美食做法
  • 老乾媽牛肉乾

  • 好吃的牛肉乾趕快收藏起來吧用料牛肉若干姜若干秋霞燒雞公一袋老乾媽乾煸肉絲醬一瓶花椒若干八角若干白芝麻小火炒熟備用若干香油老乾媽牛肉乾的做法牛肉切塊加入幾片生薑放入鍋中焯水去血沫晾乾待用待牛肉晾乾(最好頭天煮好用烤箱或微波爐烘乾)切條鍋中放入適量的油放入秋...
  • 11756
老乾媽燜飯的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽燜飯做法
  • 老乾媽燜飯

  • 時間:難度:容易做🤞份量:2人份用料豬五花肉150g洋蔥0.3個胡蘿蔔1根土豆0.5個鮮香菇2朵大米160g水160g生抽20ml老乾媽30g鹽一小撮老乾媽燜飯的做法150g五花肉、1根胡蘿蔔、1/4個洋蔥、2朵香菇、半個土豆切丁待用。鍋裡無需放油,把五花肉煎到金黃,放入蔬菜略微翻炒。然後再加入2...
  • 26454
醬爆肥牛—老乾媽版的做法步驟及圖解,美味正宗的醬爆肥牛—老乾媽版做法
  • 醬爆肥牛—老乾媽版

  • 酷愛肥牛…為了肥牛吃火鍋總是控制不住吃很多,所以自己創造了這個菜!用料肥牛500g香菜150g(根據個人喜好)老乾媽2大勺油1勺糖半茶勺雞精1茶勺鹽適量醬爆肥牛—老乾媽版的做法將肥牛拿出解凍,燒一鍋熱水,香菜摘洗乾淨,也可直接買摘好的回家,這樣只要洗乾淨就好~將解凍的肥牛稍微熱...
  • 24805
老媽牛肉醬~親媽秒殺所有乾媽的做法步驟及圖解,美味正宗的老媽牛肉醬~親媽秒殺所有乾媽做法
  • 老媽牛肉醬~親媽秒殺所有乾媽

  • 我媽做飯最大的優點就是速度,分分鐘端出來幾個菜;最大的缺點就是不愛打掃戰場。作為遠嫁的姑娘,能吃到老媽做的飯已經很難得了,所以我寧願每次給老媽打掃戰場。還沒回老家的時候,就一直聽弟跟我說我媽做了牛肉醬,每次吃3個饅頭都耽誤減肥大計了。待我見到了我媽的牛肉醬,我知道...
  • 18581
老乾媽牛肉的做法和圖解 好吃的老乾媽牛肉家常做法
  • 老乾媽牛肉

  • 熱吃冷吃兩相宜用料老乾媽2勺蔥根薑片香菇5只牛肉熟適量白芝麻適量耗油適量老乾媽牛肉的做法切蔥姜香菇切片牛肉切片倒油!油熱後放蔥姜香菇煸炒鍋里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放點開水咕嘟咕嘟沒過菜的一半放老乾媽隨意翻炒至只有一點湯汁即可...
  • 27660
「萬能老乾媽」老乾媽茄子肉沫飯的做法步驟及圖解,美味正宗的「萬能老乾媽」老乾媽茄子肉沫飯做法
  • 【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯

  • 女大學生學廚記用料茄子一個肉沫200克老乾媽一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食鹽少許蔥花適量蒜瓣三瓣剩米飯一碗油適量【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯的做法蒜瓣切成沫,茄子🍆切丁,料酒,老抽,糖調到一起備用熱鍋下油,把準備好的肉餡下入鍋中,翻炒至變色,盛出備用準備好的蒜末下鍋...
  • 22420
老乾媽筍乾的做法和圖解 好吃的老乾媽筍乾家常做法
  • 老乾媽筍乾

  • 用料老乾媽2勺鹽一克大蒜薑片少量老乾媽筍乾的做法先把筍乾放進去水裡煮10分鐘,如果沒空情況下就直接煮10分鐘,有空可以熱水泡發一個小時,煮開用水清洗乾淨。清洗乾淨後,準備切段,筍乾頭處可以直接切掉不要,因為太硬太老。切好筍乾,順便拍打蒜瓣,來點薑片,吃啥都放蒜瓣的我~準備好...
  • 27888
老乾媽炒香乾的詳細做法大全,簡單又營養的老乾媽炒香乾做法
  • 老乾媽炒香乾

  • 時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬肉餡150g薰豆腐乾200g青椒1個老乾媽50g生抽20g綿白糖3g薑末3g蒜末10g醃肉老抽3g玉米澱粉2g水10g白胡椒粉一丟丟老乾媽炒香乾的做法將薰幹切成小方塊,青椒切掉兩頭,剖開,去籽去蒂,切成與薰幹大小相近的小片。在豬肉末里加入老抽、...
  • 18803
[懶人減肥餐]老乾媽拌豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的[懶人減肥餐]老乾媽拌豆腐做法
  • [懶人減肥餐]老乾媽拌豆腐

  • 夏天看著學校裡面的妹紙一個比一個瘦,內心無比羨慕。決定要減肥。每次餓到沒有力氣,然後宣佈減肥失敗。。天生就是吃貨,為何不邊吃變瘦?用料老乾媽香辣菜1包豆腐100g[懶人減肥餐]老乾媽拌豆腐的做法把豆腐切成塊放到鹽水裡面浸泡十分鐘左右。然後放入開水中燙熟。撈出豆腐,放...
  • 12875