- 淡奶油開了用不完其實更想吃冰淇淋奈何家裡沒人喜歡冰淇淋於是嘗試做司康很不錯的配方超級濃郁感謝帆布斯基的方子我另外加了葡萄乾果然超棒呢!~用料淡奶油500克麵粉(我用的普通麵粉)500克酵母11克細砂糖55克鹽3克蛋黃2個水18克葡萄乾若干消耗淡奶油之司康的做法淡奶油➕糖➕...
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- 中國人愛司康餅(Scone)的情節應該可以追溯到張愛玲那裡,張小姐的文字中用“司空”來形容司康,貌不驚人的扁圓形小點心便是她最愛。紅茶或奶茶與司康的組合最為完美。清淡香甜的司康與香味濃郁的紅茶天生就是最好的愛人。我用的是做蛋糕剩下的藍風車淡奶油,不知道是不是味道會...
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- 為了消滅淡奶油最近天天都在吃奶油都吃膩了,乾脆做個司康吧,平常都做的全麥的,這次就來個奶香四溢的吧。司康的最佳食用時間是剛剛放到微涼,外表是微脆,內裡確實異常的柔軟~做之前請大家先往下拉,看一下小貼士。用料低筋麵粉250g奶油310克糖30克泡打粉2克酵母2g酵母奶油司康(消...
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- 開了一罐淡奶油做曲奇,曲奇消耗量有限,想快快消耗掉淡奶油,免得壞掉浪費!杏仁粉啊、椰蓉啊都可以不加,我手邊剛好有就加了!基礎口味,可以各種醬、奶油,輕輕在牛奶裡泡一下也hin好ci……用料淡奶油260-280克低筋麵粉275克細砂糖45克鹽2克泡打粉4-5克杏仁粉10-15克(可不加)椰蓉10克(可...
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- 為了消耗淡奶油😂用料低筋麵粉250克鹽4克蔓越莓60克蛋黃一個(刷表面)泡打粉6克細砂糖40克(甜一點,可自己加減)蔓越莓司康(消耗淡奶油)的做法把所有乾性材料混合,再倒入淡奶油,拌勻整形,隨意,切成2CM左右厚,蘇泊爾烤箱上下180度,20分鐘,期間上面溫度可以減低...
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- freesica改良版。因為沒有那麼多淡奶油了。自留記錄用,不標準的哈!不過口感很好!用料低筋麵粉250克+20~40g乾粉雞蛋液2個留了一點刷蛋液用砂糖30克淡奶油150克玉米油20克泡打粉5~6克鹽2克芝麻少許撒表面葡萄乾少許克消耗淡奶油好吃的司康的做法低粉過篩+砂糖+泡打粉+鹽混合後,...
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- 如圖所示的分量,約200大卡/個外殼脆脆的,內部軟而溼潤,奶味濃郁,香甜肥美用料淡奶油200克麵粉200克糖32克鹽1克泡打粉4克蛋黃液(刷表面)適量淡奶油司康(消耗淡奶油)的做法粉類混合均勻,加入淡奶油,用橡皮刮刀拌勻按壓成偏溼黏的團。移到灑了乾粉的案板上,麵糰表面也撒點,用油紙覆蓋表...
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- 司康是很快手的麵包,一般用黃油塊和低筋麵粉搓散來製作(看我其他司康菜譜),因為家裡有好多淡奶油,所以做了這款純淡奶油材料的司康,低油,外酥裡鬆。早餐,茶點,伴手禮都合適中間掰開,抹上果醬,奶油都很美用料低筋麵粉200克泡打粉4克雞蛋1個(35克左右)細砂糖30克鹽一小撮淡奶油60克葵花...
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- 自從學會做蛋糕,每次做一個蛋糕都剩淡奶油,發現這個方子做出來吐司的吐司孩子很喜歡吃由於淡奶油用量較多,所以不需要再用黃油,油脂夠多了用料高筋麵粉260克全麥麵包粉(可換成高筋麵粉)60克淡奶油180克雞蛋1個牛奶35克糖50克鹽5克耐高糖酵母5克淡奶油吐司(消耗淡奶油)的做法將配...
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- 用料奶油克低筋麵粉葡萄乾酵母糖黃油巧克力司康(消耗淡奶油)的做法1把所有食材放碗裡攪勻2麵粉多少根據剩的奶油決定3放多放少沒什麼影響,面多比較幹就是顆粒感比較強偏硬,面少就像做丸子的稀度,出來口感偏曲奇4先預熱,然後200度中層20分鐘5我這個版就是面少版,就像汆丸子一樣是...
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- 用料低筋麵粉200克泡打粉6克細砂糖或蜂蜜20克或30克鹽1克淡奶油100-110克各種果乾果脯50克刷表面蛋液適量消耗淡奶油·淡奶油司康的做法各類果乾提前用朗姆酒或水泡軟,切小丁。麵粉、泡打粉、鹽、細砂糖(蜂蜜)放入盆中,混合一下,加入淡奶油用刮刀輔助混合成團。加入果乾,混合,用...
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- 原作者vlking喜歡的食譜要自己按調整重新上傳記錄下來用料中筋麵粉150克低筋麵粉50克鹽3克綿白糖25克泡打粉5克葡萄乾1把淡奶油200g蛋黃1個自用|mini司康消耗淡奶油的做法材料1-6混合均勻加入淡奶油分兩三次加入攪拌均勻至沒有乾麵粉不要揉麵會軟的稀爛案板撒薄面把麵糰按...
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- 來自@小高姐的魔法調料,無需黃油,簡單易做。還是附上鍊接吧用料中筋麵粉150克低筋麵粉150克細砂糖25~50克鹽2~3克泡打粉8克淡奶油375克雞蛋液少許淡奶油版司康/creambiscuits/消耗淡奶油的做法麵粉過篩,加糖、鹽、泡打粉,混勻。倒入淡奶油混勻,不能過分攪拌。在案板上撒上面粉,面...
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- 用料低筋麵粉260克細砂糖40克鹽2克泡打粉5克黃油30克玉米油30克淡奶油80克牛奶50克雞蛋液少許消耗淡奶油之奶油司康的做法所有粉糖放入盆內,抓勻稱好油和奶,倒入盆內。滴一滴香草精,揉成團壓扁,對摺。切塊。烤箱預熱,上下火170度10分鐘。擺好,刷蛋液上下火170度15分鐘,下火10分...
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- 用料奶油200克中筋粉150克低筋粉50克白砂糖25克鹽3克泡打粉5克刷顏色蛋黃1只愛心司康~消耗淡奶油的做法淡奶油➕所有(除了蛋黃)手揉成團。不要過度揉,成團即可。避免起筋。摁開,厚1.5cm左右的一張大餅。用餅乾模具切成自己喜歡的樣子。餘下的邊角可以重新摁開,再次切成喜歡的形...
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- 單純為了消耗用不完的淡奶油,做點點心,早餐和加班零食都有了。重點是簡單,超簡單!!從準備材料,到吃到嘴裡半小時搞定用料淡奶油270克低粉300克泡打粉6克(可不加)鹽1.5克糖45克蛋液適量(刷表面)果乾適量(可不加)消耗淡奶油快手司康的做法把所有材料混合成麵糰(手工混合的,無所謂麵糰質量...
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- 做過兩次以後,配料可以根據需要改動,怎麼弄都好吃。當然了,粉至少是中筋以下,另外建議奶油黃油都要有,這樣更香。綜合其他大神菜譜,經驗記錄帖。用料普通麵粉100克低筋麵粉100克泡打粉5克鹽3克糖20克黃油40克果脯隨意,也可不用淡奶油100克(看麵粉狀態)蛋黃1個蛋液(蛋白也可)如淡奶油...
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- 忍不住一直要伸手去拿的司康!本著消耗淡奶油而來的方子別問我沒有淡奶油用啥替代…那就得去看經典司康的做法吧!…………………………………………………好多人問我就說詳細點哈~沒有泡打粉:可能會變成麵餅。沒有中筋粉:高低混合下吧。奶油問題:不需要打發的所以只要沒變質都...
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- 淡奶油開啟後必須幾天內就要用完,不好儲存,不如做成司康,口感不錯,也不浪費。最主要的是剩下多少淡奶油就加多少低粉,我嘗試了幾次,淡奶油和低粉克數差不多,做出來很好吃😋,一下子就解決了淡奶油的儲存期短的難題啦!而且所需食材不多,簡單快手!糖的用量可以添減,配方中的糖量做出來不...
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- 最近早上總是做華夫餅但一盒淡奶油消耗的太慢了怕壞就用這個方法做掉大部分淡奶油我做的都是要給寶寶吃的所以甜度都很低,可以自行➕糖量用料低筋麵粉250克泡打粉4克鹽1克糖粉適量淡奶油250克雞蛋1個司康·消耗淡奶油·超快手的做法低筋麵粉➕泡打粉➕鹽混合(用糖粉的也可...
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- 做完生日蛋糕後還剩好多淡奶油發現司康真是消耗小能手可甜可鹹~奶香十足吃到停不下來哈哈這次做的司康口味略清淡適合小朋友~塗抹醬或夾心吃也可用料淡奶油250克低筋麵粉(中筋也行)250克細砂糖15克(可加到30)乾酵母5克超簡單的奶油司康(消耗淡奶油)的做法準備材料。主要...
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- 超簡單超美味的司康!用料泡打粉4克麵粉210克細砂糖28克淡奶油190克鹽1克蛋黃1個消耗淡奶油之三•無黃油司康的做法泡打粉,鹽,糖,麵粉混合均勻,加入淡奶油,翻拌成團無干粉即可,無需多次揉。淡奶油中含黃油成分,最後不會黏手的。注:視麵粉吸水性不同而適量改變淡奶油用量。麵糰蓋上...
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- 用料淡奶油250克香草莢的籽1/2根低筋粉250克酵母4克琥珀冰糖粉30克玫瑰鹽1.5克香草淡奶司康無泡打粉消耗淡奶油的做法混合所有原料,密封靜置。發酵至兩倍大輕輕拍成1.5CM厚的麵餅,用模具壓出你喜歡的樣子二發至明顯變胖刷一層淡奶油或者牛奶180度上下火、中層、18分鐘左右...
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- 用料普通麵粉根據淡奶油的量新增至麵糰不粘手砂糖50泡打粉6克左右蛋黃(塗表面用)適量淡奶油160雞蛋一隻淡奶油司康(無黃油)消耗被凍壞的淡奶油的做法初衷是想消耗掉被凍得水油分離的淡奶油,結果非常意外的成功,所以想分享給跟我一樣對烘焙喪失信心的手殘和隨性黨。所以並沒有拍...
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- 做蛋糕剩下了一些打發好的淡奶油,剛好用來做些司康,可以把藍莓幹換成蔓越莓幹。用料黃油50克雞蛋1個鹽1克細砂糖50克泡打粉4克淡奶油75克低筋麵粉250克藍莓司康(淡奶油消耗)的做法稱出50克黃油,切小塊,室溫軟化糖、鹽、泡打粉加入麵粉中充分攪拌。黃油加入麵粉中攪拌均勻淡奶油...
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