- 最近這貨,這傢伙,也太火了,都在搶,我沒買過,想自己試試復刻一下。看了幾個方子,覺得應該不是那樣的,憑著想象中的自己研究了一下,味道還真的不是吹的,家邊沒有山姆店或者代購店的可以試試這個,真的還不錯……我不太喜歡山姆,從來沒喜歡過,它賣的我都會做,哼……😛用料餅皮(油皮)部分高筋...
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- 好好好好好簡單的相信我姐妹!山姆牛肉卷在家就get!用料烤肉醬勺肥牛克洋蔥個料酒勺生抽勺經典復刻山姆芝士牛肉卷的做法1️⃣有肥牛卷用肥牛卷,我沒有,我用的牛肉切成了小條2️⃣加一勺料酒,半勺老抽,一勺醬油兩勺黑椒醬(或者兩勺半醬油不放黑椒醬),半勺糖,攪拌均勻醃製入味。再淋一圈...
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- 山姆超市裡耐打的爆款產品太多👊其中之一就是“芝士牛肉卷”物美價廉👏先生上班不在,對於距離我們十幾公里的山姆超市小主婦也是沒力氣頂著🌞出去在先生臨進門之前復刻一份“芝士牛肉卷”用料手抓餅1張牛肉絲100克尖椒一個洋蔥半個馬蘇裡拉芝士碎50克總統車打芝士片1片韓...
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- 這是空氣炸鍋懶人版,焦香酥脆的芝士牛肉卷,超級好吃!用料洋蔥半個肥牛片10片馬蘇裡拉芝士2勺生抽3勺耗油2勺雞精1勺手抓餅2個彩椒2個快手版山姆芝士牛肉卷的做法洋蔥,彩椒切粒,最好用馬蘇裡拉芝士粒,能拉絲。我家沒了,我用的芝士片,也好吃。我把芝士撕成長條了熱鍋下油先炒洋蔥粒...
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- 這個做法,味道和山姆的很像,簡單還方便!此方可以做5個用料牛小裡脊200克洋蔥小半個青紅椒小半個芝士碎50克手抓餅皮5張山姆的牛肉芝士卷的做法牛肉切絲,加點小蘇打,料酒,生抽,一丟丟糖,黑胡椒粉(稍微多一點),抓摔醃製,也可以順一個方向攪拌,邊抓摔邊加水,少量多次,讓牛肉吃水,這樣的牛肉...
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- 十幾分鐘快手早餐萬能的手抓餅和炸鍋用料手抓餅1肥牛片適量彩椒2個小芝士適量烤肉醬適量復刻山姆芝士牛肉卷空氣炸鍋快手早餐的做法準備材料。肥牛卷用自己喜歡的即可,解凍後用適量的烤肉醬醃一下。手抓餅放入空氣炸鍋炸籃,將醃好的肥牛卷放進去,上面鋪一層彩椒粒,最後鋪一層...
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- 時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2個用料原味手抓餅2張肥牛片200g洋蔥40g彩椒70g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g全蛋液適量芝麻根據口味新增馬蘇裡拉芝士碎30g山姆牛肉卷的做法肥牛卷用生抽、老抽、鹽、白糖、胡椒粉醃製10分鐘。油鍋燒熱,放入肥牛,翻炒至肥...
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- 偶然在盒馬發現了小龍蝦卷一下子就被迷住了當然牛肉卷也好吃😋用料【麵糰】高筋麵粉80克全麥麵粉40克黃油5克酵母3克鹽半小勺奶粉20克生雞蛋1個飲用水適量【小龍蝦餡料】小龍蝦肉200克糖或零卡糖2小勺郫縣豆瓣醬1勺料酒1小勺幹辣椒3個花椒/麻椒1小把五香粉半小勺黑胡椒粉...
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- 最近研發了一款超好吃的牛肉卷——蒜香馬蘇裡拉芝士牛肉卷,餅用的手抓餅,裡面的牛肉用的是自己提前滷好的牛腱,還放了青椒絲、洋蔥絲和馬蘇裡拉乳酪,煎完之後會拉絲的那種,媲美大名鼎鼎的山姆牛肉卷,爆炸好吃😍滷牛腱我用的自己的方子👇懶得做的話可以買現成的醬牛腱切開吃~用料...
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- 山姆芝士牛肉卷,自己在家也能完美復刻。用料清水160g中筋麵粉260克酵母3克特級初榨橄欖油25g糖15克鹽1克餡材料山姆肥牛卷400克洋蔥(切絲)80g黃甜椒(切絲)80g紅甜椒(絲)80g燒烤醬20g生抽15g黑胡椒粉少許(可省)料酒15g油(炒餡用)10克馬蘇裡拉芝士乳酪240克帕瑪森乳酪粉少許網紅山姆芝...
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- 閨蜜發來的山姆家牛肉芝士卷~成功誘惑了我說了讓我操作安排一波這不就來了🌝其實餅皮跟披薩皮大同小異廚房小白也可以輕鬆上手✌️用料低筋麵粉120克高筋麵粉280克酵母4克白糖25克鹽3-4克水(根據麵粉吸水調整)大約200克玉米油30克牛肉餡部分:牛肉片大約500克黑胡椒醬約25克鹽少...
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- 火遍全網的山姆牛肉卷,在家也能完美復刻!爆汁拉絲,一個不夠吃!(by@Eva小佳美食)用料餅皮高筋麵粉200g低筋麵粉50g水150g±橄欖油10g細糖10g鹽1g鮮酵母3g餡料牛肉200g洋蔥1/4個生抽1勺橄欖油10g燒烤醬適量黑胡椒汁適量黑胡椒碎適量彩椒半個馬蘇裡拉芝士300g輔料色拉油少量車達芝...
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- 山姆的牛肉卷,我覺得比Costco的好吃,也許是心理作用,但是餅皮我不是很滿意,哈,今天自己摸索解鎖了這個網紅美食。用料牛肉200克洋蔥0.5個玉米粒50克青豆粒50克圓菇100克妙可藍多芝士碎若干芝士粉10克全麥餅2片解鎖山姆的芝士牛肉卷的做法大部分材料合集牛肉卷全麥餅入鍋翻炒,調...
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- 來自美國南加州的美味!一口爆漿,好吃到哭了~~~~~~~有顏又有料,芝士香味濃而不膩,青椒的清爽和流溢而出的牛肉汁水簡直絕配!全部使用澳洲進口真牛肉,超多牛肉!超多芝士!滿滿的拉絲和大塊的牛肉,配上爽口的餅皮!真的讓人無法抗拒!都是純手工烘焙,無香精和色素,防腐劑新增!成分非常安全!寶...
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- 最近火到爆的山姆芝士牛肉卷,用萬能手抓餅做了外皮,不能說完全還原,但味道已經很滿足了~用料肥牛片10片洋蔥1片菜椒1/4個料酒,生抽,耗油手抓餅1張芝士碎適量複製山姆芝士牛肉卷的做法菜椒洋蔥切丁,放入鍋內炒香加入肥牛片倒入料酒,耗油,生抽調味取一張手抓餅,我用的100克的餅,個頭比...
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- 用料麵糰:高筋麵粉220克低筋麵粉30克糖10克鹽2克玉米油20克酵母3克水145-150克餡料:肥牛250克燒烤醬或黑胡椒醬4勺生抽2勺料酒1勺洋蔥半個青椒1個馬蘇裡拉芝士125克山姆同款芝士牛肉卷的做法混合麵糰材料,揉成光滑的麵糰。水量根據麵糰吸水性適量增減,揉出的麵糰柔軟程度和耳...
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- 哈哈,沒什麼故事,就是想挑戰一下,做出來是不是比山姆家的好吃!結果,還真沒讓人失望,木子同學直呼~“比買的好吃多了!”用料牛裡脊約50克洋蔥1/4個(小個的)手抓餅1個黑胡椒汁適量鹽適量蔥姜水適量生抽、蠔油(可不放)適量澱粉適量芝士碎(妙可藍多)適量辣椒粉適量(可不放)比山姆家還好吃的牛...
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- 用料雞蛋5個玉米油55克低筋麵粉60克紅茶4克細砂糖50克酸奶80克淡奶油200克香草精適量綿糖12克煉乳20克山姆瑞士捲的做法玉米油酸奶攪拌均勻篩入低筋粉攪勻加蛋黃攪勻加紅茶粉拌勻。蛋白加糖打發大彎勻和蛋黃糊翻拌均勻如圖。倒入28*28方盤,上下火155度烤30分鐘。放涼打發...
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- 特意買了原版的回來對比自己做的,老公和朋友吃了都說很像。此方可以做3箇中等大小的芝士卷。用料【餡料】牛肉(肥牛最佳)125克洋蔥3-4片紅椒1/4個青椒1/2個小蔥2-3根橄欖油2勺馬蘇裡拉乳酪適量芝士粉適量【麵糰】高筋粉90克全麥粉10克低筋粉30克乾酵母1-2克水80克鹽1克橄欖...
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- 吃過都不用介紹,小朋友一頓吃兩個😂用料內餡:肥牛卷220克洋蔥50g彩色菜椒(紅黃綠都可)70g現磨黑胡椒2g料酒10g生抽10g烤肉醬20g食用油15克蔥花10克馬蘇裡拉適量芝士粉(表面用)適量白芝麻(表面用)適量麵糰材料:中筋麵粉120克高筋麵粉120克黑麥粉20克乾酵母3克橄欖油25克細砂糖15克...
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- 用料高筋麵粉200克低筋麵粉60克砂糖15克食鹽3克橄欖油15克乾酵母3克水160毫升肥牛400克洋蔥80克黑胡椒碎3克料酒10克生抽25克烤肉醬30克馬蘇裡拉芝士50克芝士粉10克山姆爆款復刻芝士牛肉卷的做法將高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、食鹽、乾酵母、水一起放入廚師機一檔攪拌(慢速...
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- 前幾天做了吐司之後就覺得山姆芝士牛肉卷離我不遠了~這個牛肉卷基本上沒難度,餅皮就是用吐司的配方~吐司方子在這裡:剩下就是內餡了~做起來吧!好吃死特😭用料餅皮吐司一整塊內餡牛肉/肥牛200克馬蘇裡拉芝士200克青椒彩椒2個洋蔥半個醃製調料料酒,黑胡椒,生抽少許復刻山姆芝士牛肉...
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- 用料餡料雞小胸400g彩椒2個菠蘿鳳梨隨意車達芝士也可以馬蘇裡拉乳酪片4片番茄醬隨意蛋黃醬或者色拉醬辣椒粉看口味黑胡椒看口味糖鹽看口味餅皮全麥粉70克中筋或高筋麵粉180克水120~150克酵母2克糖15克鹽2克黃油15克借鑑山姆版墨西哥芝士雞肉卷的做法同樣宅家版本,材料準備...
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- 轉淘寶代購圖片,只為記錄外形和配料用料糖克鹽克洋蔥個彩椒個馬蘇裡拉克生抽勺橄欖油勺牛肉克山姆MM芝士烤牛肉卷雞肉卷的做法看圖看圖看圖...
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- 最近看周圍小夥伴們都在買山姆店的芝士牛肉卷,聽說很好吃,奈何家離山姆店有點遠,所以決定自己試試……今天來交個作業用料醃製牛肉:牛肉100克番薯澱粉1勺老抽1/4勺生抽2勺白糖半勺其它配料洋蔥1/4個紅椒1/4個黃椒1/4個芝士150克麥西恩原味餅皮4張沙拉醬適量完勝山姆店的芝士...
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