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家庭版快手肉皮凍的做法食譜

簡單易學的家庭版快手肉皮凍美食做法

  • 家庭版快手肉皮凍

  • 喜歡吃肉皮凍，那種Q彈的感覺特別好！自己做的乾淨，衛生！用料肉皮2000胡蘿蔔500菠菜200家庭版快手肉皮凍的做法肉皮洗乾淨刮乾淨肉皮的油脂，這一步必須做，你會發現能刮出來不少髒東西！再次洗乾淨，然後把肉皮多餘的肥肉刮下來刮乾淨肥油，然後燒一鍋熱水，把肉皮焯熟，然後過一下涼水然後...
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家庭版快手牛肉漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版快手牛肉漢堡做法

  • 家庭版快手牛肉漢堡

  • 用料雞蛋2個鹽適量牛肉2塊牛排洋蔥1/4個西紅柿1片酸黃瓜適量黃芥末醬適量蕃茄醬適量黑胡椒適量家庭版快手牛肉漢堡的做法1.將牛肉打成餡，並加入適量生抽、料酒、黑胡椒碎，給牛肉增加底味，也是汁水豐盈的關鍵2.將1/4洋蔥攪碎炒熟放涼後放入餡兒中加入兩顆全蛋按一個方向將肉...
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肉皮凍（個人做法家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉皮凍（個人做法家庭版）做法

  • 肉皮凍（個人做法家庭版）

  • 家裡人都喜歡吃自己做乾淨衛生用料豬皮適量料酒1大勺花椒適量姜3大片肉皮凍（個人做法家庭版）的做法豬皮去毛收拾乾淨冷水下鍋焯水放料酒花椒姜去腥開鍋煮五分鐘左右撈出焯好水撈出後把裡面的豬油刮乾淨，記住一定要刮的乾淨一點刮乾淨豬油之後切成細條放鹽加溫熱水反覆多柔洗...
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家庭自制皮凍的詳細做法大全,簡單又營養的家庭自制皮凍做法

  • 家庭自制皮凍

  • 把平時做菜剩下來豬皮，攢起來，每過一段時間就給我做一次皮凍，家裡人都愛吃；自己做的乾淨衛生，非常簡單用料豬皮1000克料酒1勺食用鹽適量大蔥1根清水適量家庭自制皮凍的做法肉皮加料酒，蔥段，涼水下鍋大火燒開轉，小火煮5~10分鐘把肉皮表面豬毛和肥肉刮淨切，3～5釐米細絲放食用鹽，揉搓用...
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家庭版肉皮凍超簡單做法的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版肉皮凍超簡單做法做法

  • 家庭版肉皮凍超簡單做法

  • 肉皮凍是每個家庭很喜愛的一道涼拌菜，有肉但很清爽的一個美味美食，但街上買的說實話，很不衛生，那麼，我來教大家一個超簡單的方法來做一款完美的好吃到想哭的肉皮凍吧！用料豬皮2斤左右蔥適量姜適量大料適量料酒適量涼拌汁配料生抽2勺蒜末2瓣香醋2勺蠔油1勺香油2勺鹽1勺糖半勺香...
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家庭版簡單快手煎牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版簡單快手煎牛肉做法

  • 家庭版簡單快手煎牛肉

  • 用料姜2-3片醬油1小勺鹽少量克料酒一瓶蓋蒜米2瓣家庭版簡單快手煎牛肉的做法市場買的黃牛肉，或者牛腩肉也可以，直接讓老闆幫忙切薄片。牛肉洗乾淨，擠幹水分，放入薑片、蒜米、一點醬油，一瓶蓋的料酒，一點花生油，再加入少量的鹽，鹽要少，不然會鹹。攪拌均勻備用。大火燒乾鍋，放入花生...
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家庭快手鍋貼（速凍水餃）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭快手鍋貼（速凍水餃）做法

  • 家庭快手鍋貼（速凍水餃）

  • 用料速凍水餃油水黑芝麻姜醋家庭快手鍋貼（速凍水餃）的做法冷鍋冷油放入速凍餃子，小火煎至油熱，用筷子撥一下餃子再煎到底部有點黃，具體時間看你做多少餃子和多大火，我使用的是煎蛋鍋，油熱後煎了大概30秒，！！一定要使用不粘鍋加覆蓋整個鍋底的水，不用太多，不用淹沒餃子，大概在餃子的4分...
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快手皮凍的做法和圖解 好吃的快手皮凍家常做法

  • 快手皮凍

  • 每週五接上小爺，來不及回家.直接課外班！直到晚上九點才能回去，晚飯只好外邊解決，連續兩週小爺都點同一家餐館的皮凍，一人多半盤，投其所好，週中用砂鍋做了一次，結果練字到忘我，糊鍋了，毀了一鍋精心製作！週四重新再來，怕再次忘掉，選擇了高壓鍋，簡單省心！用料豬皮650克姜四、五片鹽8克水120...
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快手番茄肉醬面（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手番茄肉醬面（家庭版）做法

  • 快手番茄肉醬面（家庭版）

  • 用料西紅柿1-2個豬肉餡或牛肉餡100克洋蔥1/3個胡蘿蔔半根義大利麵3-4份香菇1-2朵（可不放）番茄醬2-3勺生抽可不放快手番茄肉醬面（家庭版）的做法把食材都切成大小一致的小塊鍋內倒油，油微熱後翻炒肉餡至全部斷生加入洋蔥炒出香味加入胡蘿蔔，胡蘿蔔不容易熟透，我事先煮了一下放入鮮...
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Q彈豬皮凍（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈豬皮凍（家庭版）做法

  • Q彈豬皮凍（家庭版）

  • 2020.3.12國內疫情有好轉跡象，國外嚴重。在家自制豬皮凍，吃著更放心用料豬皮如圖那些姜6片八角4個桂皮一小小塊生抽2勺料酒1勺鹽3克蔥適量香葉2片Q彈豬皮凍（家庭版）的做法新鮮豬皮冷水下鍋煮20分鐘撈出刀刮淨肥油切絲用鹽搓然後用清水搓洗反覆洗三四次，洗到水清如圖，撈出水和豬...
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家庭版凍梨的做法和圖解 好吃的家庭版凍梨家常做法

  • 家庭版凍梨

  • 夏天也可吃到的凍梨🍐，解暑必備，清涼解渴，不用到東北，不用等冬天。用料皇冠梨5個家庭版凍梨的做法方法一，皇冠梨洗淨，放入冰箱冷凍室，一天後取出，梨🍐解凍後，重新放入冰箱，以上步驟重複四五次，取出，即可得到黑皮的凍梨🍐。方法二，🍐梨洗淨放入冰箱，冷凍一個月，即可。剛取出的凍梨已經在...
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家庭版超快手水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版超快手水煮肉片做法

  • 家庭版超快手水煮肉片

  • 用一個不沾小奶鍋就能完成，不用洗大鍋子，很適合一人食～極簡！用料豬肉（裡脊最佳）1塊蔬菜（自己喜歡吃的）若干醃料（鹽胡椒料酒蛋清澱粉食用油）若干炒料（蔥薑蒜花椒郫縣豆瓣醬）若干調味料（鹽，雞精）若干撒料（蒜末辣椒粉蔥末）若干熱油1勺家庭版超快手水煮肉片的做法1、豬肉切薄片，用【醃料】抓勻...
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醬牛肉（家庭快手版）的做法步驟及圖解,美味正宗的醬牛肉（家庭快手版）做法

  • 醬牛肉（家庭快手版）

  • 醬牛肉是一道聽起來很有技術含量，實則易操作的快手菜，作為下酒菜或者儲備食材，都是很好的選擇。用料牛腱600克姜5片八角2個香葉2片桂皮1塊生抽2勺花椒10粒冰糖50克鹽酌口味料酒2勺大蔥0.5根幹辣椒少許醬牛肉（家庭快手版）的做法準備上述調料，牛腱肉洗淨泡在水中備用準備冰糖50g（1...
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木須肉（家庭快手版）的做法步驟及圖解,美味正宗的木須肉（家庭快手版）做法

  • 木須肉（家庭快手版）

  • 木須肉是魯菜的代表菜，不管是大的宴席上還是家裡待客的場合裡都不失是一道老少皆宜的菜式。這道菜裡有肉有蛋，營養豐富。是我家平素吃飯時和待客時都是不可缺的一道靚菜，分享給大家！用料豬頸背肉一小塊切片澱粉料酒雞蛋液（醃肉）一大勺黑胡椒粉（醃肉）少許生抽（醃肉）半勺黃瓜2～3根尖椒...
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皮蛋瘦肉粥，家庭快手版的做法步驟及圖解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥，家庭快手版做法

  • 皮蛋瘦肉粥，家庭快手版

  • 臨時起意想吃皮蛋瘦肉粥，以前都是外賣，這次想自己在家試試，剛好有食材在。搜了很多食譜自己做出來的這個版本應該還不錯。簡單易上手哦。計量方面，勺子就是喝湯的小湯勺，不是大勺哈，碗是家裡一般吃飯用的碗就可以了。我的方子做出來的是四到五人份的哈，可以按需減少米的量。用料...
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皮凍 家庭高壓鍋簡易版的做法步驟及圖解,美味正宗的皮凍 家庭高壓鍋簡易版做法

  • 皮凍 家庭高壓鍋簡易版

  • 家人很喜歡吃肉皮的菜，平時我們就是炒著吃或者烤著吃，今天來個不一樣的用料豬肉皮450克姜6-8片八角4個桂皮2塊白酒3勺水700-800克蒜3瓣生抽3勺幹辣椒碎1勺皮凍家庭高壓鍋簡易版的做法買回來的肉皮先用清水洗乾淨，然後鍋中加入大量的冷水，鍋中放入豬皮生薑白酒開火，因為我比較...
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家庭紅燒牛肉（快手版）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭紅燒牛肉（快手版）做法

  • 家庭紅燒牛肉（快手版）

  • 牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。紅燒牛肉每家都有不同的做法，我的這種方法是不用炒糖色的，做出來，顏色一樣那麼好看，而且美味～用料牛肉（肋條肉）2斤蔥伴侶甜麵醬三分之...
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家庭版果凍的做法和圖解 好吃的家庭版果凍家常做法

  • 家庭版果凍

  • 一個愛吃果凍的人，又不想吃太多新增劑，所以自己動手吧。用料白涼粉水果家庭版果凍的做法1.把愛吃的水果放入到冰格里，或者自己家人裡任何一個容器.2.把水燒開加入白涼粉，再燒開，然後直接倒入冰格或者容器裡。我的水是600毫升，白涼粉30克。3.晾涼以後看著就有點凝固了，我又放到冰...
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肉皮凍家庭版（好吃沒有之一）的做法步驟及圖解,美味正宗的肉皮凍家庭版（好吃沒有之一）做法

  • 肉皮凍家庭版（好吃沒有之一）

  • 用料豬皮500克花椒適量八角3,4個香葉2片蔥50釐米長6短姜厚片6片鹽適量料酒適量（兩處用到）生抽適量（看喜歡的顏色深淺定）蠔油1勺香油、味精適量，出鍋後放小蘇打、白醋用來清洗豬皮克純淨水2000毫升肉皮凍家庭版（好吃沒有之一）的做法買來的豬皮（最好是處理好的，無毛，少油脂），用修眉刀片...
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家庭版快手鯊魚皮煲的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版快手鯊魚皮煲做法

  • 家庭版快手鯊魚皮煲

  • 這是我們家鄉的一道年夜飯菜，味道和食材煮出來非常鮮美，我自己試做了一遍，味道也不錯！方法簡單，推薦給大家。也可以當作鯊魚皮一種吃法的參考，沒有腥味。用料泡發鯊魚皮300g蝦丸8顆香菇10朵大地魚粉10克大蒜苗5根蝦仁100克魷魚乾100克鹽10克家庭版快手鯊魚皮煲的做法鯊魚皮煲裡...
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家庭快手版炙子烤肉的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭快手版炙子烤肉做法

  • 家庭快手版炙子烤肉

  • 因為買到好喝的米酒，突然想吃烤肉。在家裡無意間調了個蘸料汁，沒想到做出來味道與炙子烤肉無比相像。快手菜，超級值得一試。用料厚切牛肉/羊肉片250克香菜2-3根大蔥1-2根生抽1勺料酒2勺蠔油2g海鮮醬油2勺家庭快手版炙子烤肉的做法1.直接去菜市場找牛羊肉攤位，讓老闆給你切2個...
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家庭版--孜然肉片，快手菜的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版--孜然肉片，快手菜做法

  • 家庭版--孜然肉片，快手菜

  • 每次出去吃飯都會點這道下飯的孜然肉片，配菜都是絕絕子在這裡跟大家說，沒有濾鏡沒有美顏特效，純實拍，菜的用量大家一定要根據自己的喜好新增，主要看下步驟，和所需的材料即可老規矩，簡單好上手，味道絕對超讚，做起來吧！用料豬肉🥩洋蔥1個個香菜根孜然澱粉生抽醬油耗油白胡椒粉鹽🧂老...
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椒鹽皮皮蝦（家庭快手版）的做法步驟及圖解,美味正宗的椒鹽皮皮蝦（家庭快手版）做法

  • 椒鹽皮皮蝦（家庭快手版）

  • 製作簡單，味道超讚。用料皮皮蝦2斤大蔥一節胡蘿蔔半根青椒3個椒鹽適量鹽少許克料酒適量椒鹽皮皮蝦（家庭快手版）的做法準備食材。皮皮蝦洗淨瀝水，青椒、胡蘿蔔切成小丁粒，大蔥斜切備用準備好一個油炸鍋，燒到80度放入蝦，待溫度升至100-110再炸5分鐘出鍋起炒鍋，將撈起的蝦後多的油到...
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孜然牛肉粒（家庭快手版）的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然牛肉粒（家庭快手版）做法

  • 孜然牛肉粒（家庭快手版）

  • 某人叫囂了許久的孜然牛肉粒，今天終於問世了，口感很不錯，不是老巴巴的，外焦裡嫩型別、很關鍵的一步就是要用油哦，下面開始介紹！用料肉眼250克孜然2勺辣椒粉2勺生薑2片蒜頭4瓣料酒少許生抽少許色拉油大半勺熟白芝麻2勺鹽很少許孜然牛肉粒（家庭快手版）的做法準備食材準備食材準備食...
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陝西涼皮（麵皮）-快手家庭解饞版的做法步驟及圖解,美味正宗的陝西涼皮（麵皮）-快手家庭解饞版做法

  • 陝西涼皮（麵皮）-快手家庭解饞版

  • 想吃一道菜的時候，最怕複雜的東西和程式。用料簡單，分量不用精確也不會翻車！❤此菜譜適用於家庭解饞😋的懶人朋友們。分量是1人份（不是小鳥胃的成人分量……）用料澄粉150g普通麵粉50g水250-300g陝西涼皮（麵皮）-快手家庭解饞版的做法澄粉+麵粉合起來裝滿一個乘米飯的碗即可，澄粉：面...
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