- 之前看過一個定居國外的大叔做的油條,啥膨鬆劑都不放,只用可樂和酵母就搞定,今天家裡剛好沒有泡打粉了,又懶得出去買,冰箱裡還有可樂,就來試著做一次,沒想到真的成功了。用料中筋麵粉500克乾酵母5克鹽5克雞蛋1個可樂250ml食用油15克可樂油條,不放泡打粉,不放小蘇打,不放膨鬆劑,一杯...
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- 寶寶小的時候每次為了給熬粥糊,都會熬上近一個小時。往往又費時又費力,還怕溢鍋,撒的滿灶臺都是湯。。後來發現用高壓鍋壓粥真的是又快又好吃。。給大家分享幾種粥的做法。。用料水克各種豆子省時省力不放蘇打熬出粘稠香粥的快捷做法的做法紅豆紅棗紅薯燕麥粥。。紅豆一把,燕...
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- 用料麵粉300克鹽3克酵母3克溫水150克雞蛋1個料酒1茶匙蔥1把(只要蔥葉)小茴香3茶匙不用小蘇打的香酥小油條的做法先把蔥洗乾淨,去掉蔥白,只要蔥葉,把蔥葉切碎。碟中放入小茴香3茶匙,盆中倒入麵粉,加入鹽和酵母,攪拌均勻,磕入1個雞蛋並加入1茶匙料酒去腥。攪拌均勻後倒入小茴香和蔥...
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- 用料雞蛋3個低筋麵粉60克糖50克食用油30g香草精2滴無水蛋糕(不放黃油,不放泡打粉)的做法準備材料分離蛋黃蛋清,注意蛋清中不能有水和蛋黃,要不不好打發分三次加入糖,打發蛋清打鬆蛋黃將三分之一打發的蛋白倒入蛋黃中攪勻然後將攪勻的蛋黃全部倒入到蛋白中Z字攪勻後加入篩好的面...
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- 食用小蘇打主要用於食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、還用於飼料新增劑、醫藥、化學、製革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。用料小蘇打適量食用小蘇打——不可不知的N種妙用的做法清潔作用1.取一匙小蘇打粉加入水中,水變成黃...
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- 第一次做油條,看了很多方子都是有小蘇打或者泡打粉,於是自己摸索了酵母版的油條。用料麵粉300克酵母3克雞蛋1個牛奶150克鹽3克玉米油20克家常版美味油條(不含泡打粉、小蘇打)的做法300克麵粉、3克鹽和酵母,一個雞蛋放入盤中,慢慢把雞蛋攪散。雞蛋和麵粉攪拌均勻後,一邊攪拌一邊...
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- 吃過各種好的牛肉,幾乎也都是店裡吃的,自己在家也沒有做過。在家之前做過幾次,感覺牛肉很硬。現在學會了這一道家常便菜。三天兩頭要吃一次,感覺真的很好吃。吃不膩的感覺,大人小孩都喜歡。像牛肉的話一定要發酵好才會弄好吃,如果沒有發酵好的話,肯定是不好吃的。用料牛肉適量洋...
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- 挺好喝的,來試試吧!用料小蘇打250毫升糖0.8克白開水300毫升蘇打小甜水的做法先倒一點白開水再放上小蘇打再放上白糖小貼士加油,相信你行的...
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- 用料低筋麵粉70克雞蛋4個玉米油40克紅棗90克左右牛奶或水。40克紅糖蛋黃20克紅糖加白糖蛋清30克檸檬汁幾滴好吃的棗糕(不加泡打粉和小蘇打)的做法大棗提前泡好,剪成小塊。所有配料稱重準備齊全.把除了蛋清和蛋清用的糖和檸檬汁之外的所有配料翻拌均勻。蛋清滴入檸檬汁,打好之...
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- 用料雞蛋10g低粉100g植物油55g白砂糖45g芝麻適量核桃30g宮廷桃酥(不含小蘇打)的做法1、雞蛋、植物油、糖攪拌勻後加入烤熟的核桃2、拌入過篩後的粉混合成團3、分成35g小團後壓扁放入烤盤刷上芝麻4、刷好蛋液後撒上芝麻;烤箱預熱180度、烤15分鐘左右(根據自家的烤箱定時)上色即...
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- 兒時味道用料麵粉2斤雞蛋6個水適量芝麻少許鹽少許植物油適量花椒葉一把小茴香一把炸麻葉(不加泡打粉小蘇打)的做法小茴香和洗淨的花椒葉加入麵粉和雞蛋,少許鹽,拌勻。水沒有稱,就一點點加。直到和成團分成四分,稍稍醒發。分成幾份是為了每次擀麵的時候方便。擀成面片,薄一點,切成...
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- 春天裡,一切生命在季節裡舒展,你看那翱翔的鳥兒,空中盤旋的飛雁,還有鵝黃的枝椏,準備怒放的花蕾,潺潺流淌的小溪,無不帶著生命的怒動和春天的味道。一場與冠狀病毒的戰役徹底打亂了我們的腳步。中國人民憑著堅決·果敢·團結·樂觀的精神正在逐步取得勝利。人人都響應國家號召,宅...
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- 嗯超簡單冷菜~最主要是它不含油啊啊啊!夏天減肥吃它吧吧吧~想半天取了個很逼的名字哈哈哈我是手賤加了紫甘藍不要可能更好看些你們做來試試看!用料蘇打餅乾兩片土豆一隻火腿小半根黃瓜四分之一根木糖醇酸奶黑胡椒鹽薄荷葉小蘇打豆泥的做法土豆去皮切小塊煮熟煮軟些方便之後壓...
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- 簡單的說,開放式三明治,就是不用夾,在麵包片上擺滿你喜歡吃的一切,麵包片吸飽了汁水和油脂,既入味,看著還美麗。雖說是可以開放性自由創作,但是想好看+營養均衡,還是有講究的。研究搭配三款,推薦給你。用料牛油果1個檸檬汁1勺黑胡椒少許鹽少許雞蛋1個火腿適量粗糧麵包一片新鮮茴香...
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- 給家裡的小朋友準備的健康油條用料普通麵粉250克雞蛋1個酵母2克鹽4克水120克油15克安全放心的酵母油條(不含泡打粉和小蘇打)依然外皮酥脆內裡柔軟,起的很好的做法晚上開始準備,將所有材料混合一起,筷子攪拌到無干粉。不要上手揉,麵糰特別軟,除非你想把手黏住😂鬆弛半個小時後手...
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- 此方用的是六寸圓模具仿戚風蛋糕的做法,絕對成功!用料紅棗(去核切成顆粒)50克紅糖30克雞蛋3個玉米油35克牛奶70克鹽2克低筋麵粉75克熟核桃仁(或白芝麻)適量(裝飾表面用)細砂糖30克紅棗糕—不放泡打粉和小蘇打,照樣鬆軟香甜!的做法準備好主要食材將牛奶、紅糖、紅棗放入小鍋中小火熬...
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- 今兒中午新採摘的薄荷葉櫻桃檸檬薄荷滿滿的小清新用料檸檬1片檸檬汁一湯匙薄荷葉幾片蘇打水一瓶冰塊適量櫻桃兩顆小清新蘇打水的做法看視訊如圖小貼士隨心就好...
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- 小時候吃過的少林酥,又叫花生酥。超級簡單,好上手~不過分甜無負罪感用料生雞蛋黃3個無鹽黃油75克鹽2克糖50克花生碎100克低筋麵粉(下面有介紹高筋變低筋方法)130克不用放小蘇打的花生酥~的做法1.黃油隔水加熱,不要完全融化,無塊狀,變成稠稠的酸奶樣子即可。2.加入鹽和糖攪拌均勻...
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- 嘗試了好幾次,這個方子已經穩定,自用的,不喜勿噴參考來源巧兒童話用料紅棗100克雞蛋4個白砂糖或者紅糖30克+10牛奶或者水140克低筋麵粉150克花生油玉米油50克紅棗糕減油減糖不新增泡打粉小蘇打的做法四個蛋白打發,滴幾滴白醋8-10克白砂糖分三次新增打發完畢倒出來備用紅棗打...
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- 這款炸油條非常簡單,不放小蘇打也可以做又香又酥又脆的效果,喜歡的友友不防也可以試試哦用料麵粉500克雞蛋1只食用油30克無鋁泡打粉8克鹽5克溫水適量不放小蘇打的炸油條的做法1.第一天晚上將麵粉,泡打粉,鹽放在一起攪拌一下,加入雞蛋和食用油,在分次加入溫水拌勻後摺疊捶打的手...
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- 在國外有時候突然很饞某樣吃得,這次特別想吃油條,為了能讓孩子吃得健康,特意不放小蘇打和泡打粉,只用發麵來做油條,雖然不如外面賣的那麼酥,倒也是很不錯的。用料麵粉500克酵母15克牛奶50克糖半勺鹽半勺雞蛋1只水適量真正健康無新增的小油條(不放小蘇打和泡打粉)的做法和麵。把面...
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- 用料色拉油100克低筋麵粉260克雞蛋2個糖粉30克鹽2克細砂糖35克小蘇打2克小蘇打餅乾的做法雞蛋和糖放在一起攪拌,直到糖化,分三次加入油繼續攪拌,油和蛋液完全融為一體加入低筋麵粉和鹽小蘇打,用刮刀輕輕和勻,看不見乾粉就好用擀麵棍擀成薄皮,餅乾模具壓出喜歡的圖案烤箱預熱上...
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- 麻花種類繁多,我唯獨喜歡那種外酥內軟的麻花口感,香脆到底的麻花固然好吃,但是在口感上總會覺得太過單調乏味,嚼起來還有些費勁兒。所以今天我就來跟大家分享一款外酥內軟的麻花做法,非常簡單,在家就能成功製作,作為孩子的零食也比一般的麻花更加適合。用料牛奶100克蜂蜜5g酵母3...
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- 好吧,其實原本是要做拿破崙的,失敗了,但是意外的發現了新做法哈哈哈哈哈哈哈!超級簡單哦(´-ω-`)重要的是,吃起來很像蘇打餅~很好次!用料麵粉(普通的就OK)160克黃油110克鹽3克水70克酥酥蘇打小餅乾(不用蘇打,炒雞簡單!)的做法取35克黃油軟化成液體狀態,可以借用烤箱軟化。將軟化好的黃...
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- 不喜歡加泡打粉小蘇打的味道,所以這個方子不加,但是也很酥,做起來簡單快手,最後只刷一個盆就夠了,這是我最喜歡的,嘿嘿。用料普通麵粉350克玉米油150-200克雞蛋黃4個糖100克鹽1克玉米澱粉10克不加泡打粉小蘇打超級酥的桃酥的做法蛋黃➕油➕糖攪勻加入玉米澱粉、麵粉、鹽用手抓...
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