- 野生東風螺🐚比起拇指大小的個頭,這個尺寸吃起來絕對讓你非常開心🥳之前直接上烤爐烤過,很香!烤是我最喜歡的作法。最近對香料感興趣⋯換換作法搞香料鹽做鹽焗,喜歡純粹鹽味的,檸檬草這個步驟省略即可。▪️運用在鹽焗蝦、鹽焗魚都合適購買海鮮要選野生好貨!優質產品哪裡找?🐟TBZB...
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- 冰箱有雞爪沒有鹽焗粉,因為我從來沒做過鹽焗雞爪,一直都是做的酸辣雞爪今天就說換個口味,有什麼就用什麼吧,我做東西比較隨性,我覺得廚房裡面就是不用太拘謹用料雞爪二斤鹽克薑片八角適量桂皮塊辣椒適量醬油適量分割線分割線黃果五個超簡單鹽焗雞爪🐔(無鹽焗粉版)的做法鹽啊什麼...
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- 烤好吃完才想著寫個菜譜記錄一下,免得自己忘了😣照片都沒拍……用料三黃雞1只2kg左右鹽焗雞粉1包黑胡椒粉隨意超級簡單的鹽焗烤雞的做法1、三黃雞去頭去屁股去雞爪內臟2、沖洗乾淨之後拿廚房用紙擦乾水份,用牙籤全身扎一紮便於入味3、鹽焗雞粉一包均勻抹在雞身上,裡外都抹上...
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- 這些海鮮的菜我都是一個電飯煲完成的,裡面可以焗兩到三種海鮮,這樣非常方便,也很簡單,無論在宿舍,還是在出租屋,都可以,用電飯煲就完成海鮮大餐。詳細可看我其它菜譜用料鹽1-2勺姜5-6片蝦2斤沾料:番茄醬適量鹽焗蝦,電飯煲版,超簡單的做法嚇洗乾淨瀝乾水。直接放到錫紙上,然後洗鹽,一...
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- 上班太忙,回家就喜歡弄點簡單的菜~用料三黃雞1只蔥一把姜6片鹽焗雞粉1包黃梔子1個簡單的鹽焗雞的做法材料處理乾淨雞肚子塞一把蔥加一包鹽焗雞粉為了顏色好看些,加了一點黃梔子水醃製一個小時電飯煲加入薑片和蔥段放入雞,倒入剛剛醃製雞的料汁按煮飯鍵焗好啦,簡單又好吃😋...
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- 簡單到不可能會有人失敗!用料三黃雞或清遠雞1只鹽焗雞粉1小包食用油一點點烤鹽焗雞(超簡單!)的做法你得有這個一隻三黃雞或者童子雞(雞腿、雞翅膀也行,但是要減少鹽的量),總之雞不能太大太老。洗乾淨後擦乾水分。(我家人都討厭看到雞頭,一般會去掉雞頭)沒拍過程圖,其實很簡單,就是把鹽...
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- 女兒和媳婦喜歡啃鹽焗雞爪雞翅等,於是我做個鹽焗雞爪順帶試試雞蛋和培根,雞蛋的顏色太棒了,黃金蛋,培根變化不大,下次試試焗個啥…用料雞爪一斤鹽焗雞粉1包黃梔子8-9顆鹽適量超簡單家庭版鹽焗雞爪的做法1、花椒水中加入拍碎的蔥段、薑片以及料酒,,放入洗乾淨的雞爪浸泡2-3個鐘備...
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- 有手就行系列。電高壓鍋用料鹽焗雞粉0.8包雞1只一次性手套2只薑片適量蔥段適量青菜葉3片(也可不用)高壓鍋鹽焗雞(超簡單)的做法市場隨便買的鹽焗雞粉/直接用鹽也可以將🐔洗淨,用廚房紙將水分吸乾;戴上手套給雞抹上鹽焗雞粉,抹勻即可。在雞的內腹塞些薑片蔥段。醃製一小時左右找...
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- 懶人版鹽焗雞,不需要技術含量,只需提前一天醃製放冰箱冷藏入味。步驟雖多卻簡單做出廣東人喜歡的碟頭飯。用料鹽焗雞粉1包雞1只(光雞1斤—2斤)蔥1根姜3片片米1.5杯青菜(隨自己喜歡)隨意鹽3克超簡單鹽焗雞+鹽焗雞油飯(3人份)的做法雞洗乾淨,切掉頭爪(爪可放急凍儲存,存十幾只後可以熬...
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- 用這個方法做鹽焗雞已經有兩年多,每次發朋友圈很多朋友都問怎麼做,今天抽個空整理了一下,記錄下來給大家做個參考!用料雞(脆皮雞或老雞)1只鹽焗雞粉(任何牌子均可)1-2包黃梔子5-7個料酒1勺(約35毫升)鹽焗雞(超簡單的水焗法)的做法收拾乾淨的脆皮雞和老雞一隻(太嫩的雞容易煮爛,而且不夠...
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- 做菜,有時候調料多了反而味道不好,簡簡單單的調料激發出來的是食材本身的鮮香,手一撕,整個手槍腿就下來了,好吃的簡直不要不要的用料小公雞半隻或整隻鹽2勺生薑一塊超簡單配料的鹽焗雞的做法雞洗淨,雞油不用撥的太乾淨,用水果刀在雞肉上扎洞,為了醃製更入味一些,放鹽巴在雞身上均...
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- 清清爽爽蠻適合夏季。用料雞翅15個生薑4片鹽焗雞粉1-2包雞爪12個料酒適量啤酒1瓶超簡單鹽焗雞翅雞爪的做法雞爪和雞翅提前焯水,洗淨放入點飯鍋,加入鹽焗粉,我買的是一盒裡面10小包的,我放了3包,加入啤酒生薑,調到燒湯模式。一鍵開燒,美味如此簡單!非常酥爛,一抿肉就下來了,一口氣吃...
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- 超級簡單的五香鹽焗鵪鶉蛋~幾步就搞定,寶寶愛吃!我也愛吃!家裡都有的食材和工具,方便操作!寶寶一邊挖一邊吃,充分感受到挖沙子找寶藏的快樂!好嗨皮!哇哈哈哈!用料鵪鶉蛋1斤鹽2包花椒一小把粒香葉3片八角1顆超簡單的鹽焗鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋洗淨備用,在水裡漂起來的就是不新鮮的,可以撿...
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- 平常喜歡做美食,但不喜歡寫菜譜,我比較懶呀~由於錯誤操作,刪除了菜譜,現再寫一次呀~抱歉🤝記錄食物的製作方法,大家一起做美食~鹽焗肯定是用粗鹽最好,但是10斤一包又覺得非常多,我選擇了用比精鹽粗一點點的晶鹽也是可以的,不會太浪費~另外,鹽用一次也不要扔掉,留著做其他的鹽焗系列菜如...
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- 想吃鹽焗雞,詢問了很多人,步驟繁瑣和等待時間超長是必須。後來自己研究了下,做了個簡單版的,也很好吃。用料雞一隻粗鹽3包姜一小塊料酒一點點電飯鍋鹽焗雞(超級簡單)的做法首先把雞洗乾淨,用鹽擦一遍,料酒鹽生薑片調好(一個碗底的用量就好)倒進雞肚子裡。然後腳剪下來放進肚子裡包...
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- 這個方法無論做雞腿全雞,雞翅雞腳都好好吃。我喜歡用電磁爐+有蓋的不粘鍋,因為洗著比較方便,用電飯鍋的話蓋子要洗很久😂😂不過全雞電飯鍋更為方便煮。薑黃粉也叫黃姜粉,有增強抵抗力,消炎等等很多的作用,這個可做為家常菜常用會有益健康。😁用料雞腿(看自己要吃多少)適量薑黃...
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- 用料雞腿2只鹽焗雞粉半包蒜3瓣香菜3根小米辣3個生抽1勺檸檬1個超級簡單的鹽焗雞腿的做法雞腿用鹽焗雞粉塗抹均勻醃製十分鐘記得兩邊劃一刀方便入味,上鍋蒸15分鐘後取出晾涼放涼後用手把肉撕下來,加入蒜末,辣椒,香菜,檸檬片,1勺生抽攪拌均勻就可以啦開飯啦...
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- 用料雞1只鹽焗雞粉1包香草3棵蔥3棵蒜頭5粒姜2片麻油少許雞汁醬油兩勺油適量超簡單改良版鹽焗雞的做法鹽焗雞粉抹均勻蒜頭要拍開把香料塞雞肚,雞抹油,麻油還有雞汁醬油,醃雞的汁水也倒入雞肚,放入抹好油的電飯煲按煮飯,中途要翻面上色才均勻雞上鍋,底下的湯汁蘸雞肉最棒棒的...
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- 用最樸素的食材做最幸福的美味用料雞半隻或一隻蔥段若干薑片若干鹽焗雞(超簡單版)的做法雞洗乾淨,用鹽和胡椒粉把雞抹勻,放冰箱冷藏過夜電飯煲鍋底倒一點油,放上薑片,蔥段,放上雞按煮飯功能,中間開啟用筷子能刺穿就說明熟了再淋上蒸魚鼓油,淋上一點熱油就可以了;...
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- 家裡有兩個大吃貨,所以喜歡研究各種好吃的,但本人怕麻煩,所以喜歡簡單做法的菜,可以用麵包機,電飯鍋做或者隔水蒸用料雞1只姜幾片片鹽焗雞粉1包鹽焗雞(超簡單的)的做法把雞洗乾淨,用廚房紙吸乾水最好,切幾片生薑放一起,然後把一包鹽焗雞粉都倒進去,把雞抹均勻,個人感覺雞腿比整隻雞的...
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- 是不是經常碰到這種情況?很想做一款大菜,卻不知道做什麼,給他家推薦這一個做法,真的是廚房小白都可以成功,太簡單啦!味道卻也真的很棒。用料雞一隻(可食用部分約1200g)鹽焗雞粉一包(30g)薑片30g料酒5g乾花椒3g超簡單的鹽焗脆皮雞的做法一隻雞切塊,去掉頭和屁股、內臟,清洗乾淨再浸泡...
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- 小時候家裡做這種簡易版鹽焗雞都是用電飯鍋的,我真的沒有多餘的電飯鍋,而且,最重要的是現在的電飯鍋升級了,不是小時候那種蒸乾了水會自己跳閘的鍋了,所以,我換成用平底鍋來做,一樣妥妥的。用料雞腿或雞翅(當然也可以全雞,我比較喜歡雞腿和雞翅)一斤(我實際用了550克)鹽焗雞粉15克姜1...
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- 與外面買的鹽焗雞味道一致,肉質更嫩,兩個小朋友就能幹完半隻鹽焗雞。用料雞半隻鹽焗雞粉半包(15-20克)薑切片蔥切斷料酒2勺拌料如下:香油1勺芝麻適量雞粉1勺【電飯煲鹽焗雞】超超超簡單又好味的做法半隻雞肉洗淨,用廚房紙擦乾後,抹上料酒和鹽焗雞粉醃製30-60分鐘入味。醃製時...
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- 第一次做鹽焗雞的時候是最成功的一次,往後做的每一次的皮都沒有黃亮,但是味道還是不錯的用料姜適量鹽焗雞粉一包雞半隻蒜適量簡單鹽焗雞的做法買三黃雞半隻,洗淨抹上鹽焗雞粉,醃製10-30分鐘,而我醃的比較久,醃了一個下午😂電飯鍋放入蒜和姜,我家裡的電飯鍋總是會焗得蒜和姜都糊...
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- 昨天突然想起大學時室友用電飯鍋做鹽焗雞腿,於是想來試一下能不能成功!我是做飯渣渣,也成功了,看一次就會的鹽焗雞。本人不喜歡蔥薑蒜,所以配料很少非常簡單。用料鹽適量,大概12g雞半隻電飯鍋鹽焗雞超級簡單的做法把雞肉洗乾淨,取適量的鹽,我沒有稱重,大概估計有12g,均勻地把鹽抹在...
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