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慢烤三文魚的做法食譜

慢烤三文魚的做法和圖解 好吃的慢烤三文魚家常做法
  • 慢烤三文魚

  • 用料厚三文魚塊一塊鹽黑胡椒羅勒葉檸檬汁慢烤三文魚的做法烤紙鋪羅勒葉,再鋪上兩面撒鹽與黑胡椒的三文魚,再鋪上一層羅勒葉烤箱溫度50度,2小時。出爐擠點檸檬汁小貼士黑胡椒和鹽舉高一些撒,較易與撒得均勻...
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簡單易學的慢烤三文魚🍣美食做法
  • 慢烤三文魚🍣

  • 用料三文魚一斤塊黑胡椒少許勺鹽2克慢烤三文魚🍣的做法少許鹽醃製,黑胡椒碎少許錫紙包裹50度烤制150分鐘60分鐘後開啟錫紙再繼續烤製成熟...
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「孕婦菜譜」慢煎三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「孕婦菜譜」慢煎三文魚做法
  • 【孕婦菜譜】慢煎三文魚

  • 鮭魚又名三文魚孕婦適宜鮭魚富含DHA、EPA和維生素D、維生素A,有助於胎兒的大腦及視力發育,促進媽媽對鈣的吸收,可預防媽媽骨質疏鬆,有利於寶寶的骨骼發育。產婦適宜鮭魚營養價值極高,可緩解產後媽媽疲勞,改善睡眠質量,促進乳汁的分泌和鈣、磷的吸收。媽媽產後虛弱,胃腸功...
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烤三文魚的做法和圖解 好吃的烤三文魚家常做法
  • 烤三文魚

  • 日常家用方子,記錄下來以備不時之需用料三文魚3塊黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量烤三文魚的做法將整條的三文魚去鱗、去內臟,清洗乾淨,擦乾水分。按照個人需要切塊,多餘的進保鮮袋冷凍儲存取出需要的量,完全解凍後根據個人口味,加入適量的鹽、黑胡椒、橄欖油醃製1小時以上。注:雙面...
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焗烤三文魚+香煎三文魚皮的做法步驟及圖解,美味正宗的焗烤三文魚+香煎三文魚皮做法
  • 焗烤三文魚+香煎三文魚皮

  • 一魚兩吃^ _ ^用料三文魚皮鹽白胡椒迷迭香檸檬汁三文魚肉迷迭香香芹第戎芥末醬黑醋橄欖油鹽黑胡椒檸檬焗烤三文魚+香煎三文魚皮的做法醃製魚肉.魚皮魚皮用小火煎12分鐘左右,不用放油三文魚肉包錫紙進麵包機,20分鐘...
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巧烤三文魚的做法和圖解 好吃的巧烤三文魚家常做法
  • 巧烤三文魚

  • 用料三文魚塊花椒粉巧烤三文魚的做法我們用的是三文魚邊,三文魚邊就是三文魚下完整魚肉後剩下的邊角料,三文魚來源是非常可靠的,三文魚是生活在冷水裡的,有降低心血管發病率,因為是魚邊,魚排那部分,脂肪比較多,烤出來會很香,凡是海鮮市場都會有賣,三文魚邊,市場價8元一斤,只要花很少...
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清爽夏日 酸酸甜甜 法式慢烤三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽夏日 酸酸甜甜 法式慢烤三文魚做法
  • 清爽夏日 酸酸甜甜 法式慢烤三文魚

  • 三文魚營養豐富老少咸宜但是傳統的油煎做法不但不健康魚肉的熟度也很難掌握悶熱的廚房更加令人望而生畏這道法式三文魚利用低溫慢煮的方法全程不開明火魚肉熟度恰到好處的柔嫩醬汁用鮮橙調味鮮美中帶著酸甜太適合夏天啦……我在米其林餐廳的做法上簡化了菜譜,更適合普通人...
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簡單易學的低溫慢烤三文魚美食做法
  • 低溫慢烤三文魚

  • 低溫慢烤可以最大化降低對蛋白質的破壞算是比較健康的烹飪方式用料三文魚1塊黑胡椒3勺鹽少許根莖類蔬菜少許菌菇類少許油少許低溫慢烤三文魚的做法三文魚解凍,一定一定要吸掉三文魚多餘的水分。散鹽和胡椒,靜置20分鐘。鋪上錫紙,再撒少許鹽。我用的喜馬拉雅粉鹽,鹹度不明顯。...
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香草廚房 | 低溫慢烤蒔蘿三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的香草廚房 | 低溫慢烤蒔蘿三文魚做法
  • 香草廚房 | 低溫慢烤蒔蘿三文魚

  • 這個方子是低溫烤的,成品是半熟的效果!烤箱就是65度沒有錯哦~~三文魚真是個令人又愛又恨的玩意。一方面她生吃的時候肉質細膩,油脂甘香令人慾罷不能。另一方面市面上的山寨三文魚和衛生問題又令人擔憂。低溫慢烤的三文魚肉質依舊保持細膩,從衛生方面考慮比生吃也更令人放心。...
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烤三文魚頭的詳細做法大全,簡單又營養的烤三文魚頭做法
  • 烤三文魚頭

  • 用料黑胡椒適量海鹽適量檸檬1個香草適量烤三文魚頭的做法190度,熱風迴圈25分鐘。...
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低溫慢煮 三文魚魚扒的做法步驟及圖解,美味正宗的低溫慢煮 三文魚魚扒做法
  • 低溫慢煮 三文魚魚扒

  • 低溫慢煮,56度,40分鐘用料三文魚魚扒(麥德龍有賣)1塊鹽適量黑胡椒適量牛油適量低溫慢煮三文魚魚扒的做法把一塊在麥德龍購買的真空包裝的三文魚魚扒,取出後清水沖洗乾淨,然後用廚房紙巾吸乾水分,在表面均勻的撒上鹽和黑胡椒粉,然後放入真空袋中,放入一塊牛油慢煮棒設定56度,待水溫...
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慢烤蒜香三文魚「山姆廚房」的做法步驟及圖解,美味正宗的慢烤蒜香三文魚「山姆廚房」做法
  • 慢烤蒜香三文魚【山姆廚房】

  • 自從上次接觸了分子料理,嘗到了低溫慢熟的食物之後,深深為之驚豔。用慢烤所熟成的三文魚,魚肉毫無腥味,特別鮮嫩,好吃極了!真心良心推薦的好吃做法,不費勁,還無油煙困擾哦!準備時間:30分鐘作食時間:20分鐘作食份數:6-8人。(此處示範為約4人份哦)用料新鮮三文魚腩500克蒜瓣4個海鹽若干百...
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簡單易學的超簡單慢烤三文魚美食做法
  • 超簡單慢烤三文魚

  • 用料三文魚塊檸檬汁滴黑胡椒粉勺鹽克超簡單慢烤三文魚的做法烤盤鋪上錫紙,直接放上三文魚,均勻撒上鹽和黑胡椒粉,烤箱預熱50度,烤一個半小時,然後180度烤10分鐘(注意觀察顏色,根據自己烤箱調整)。這樣烤出來的又嫩又沒有腥味...
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簡單易學的慢烤三文魚聖女果美食做法
  • 慢烤三文魚聖女果

  • 低溫烹調(大約135度)能保留魚肉的鮮嫩口感與靚麗色澤,而羅勒和聖女果的甜美則令魚肉釋放出它本身厚實而馥郁的香味。用料特級初榨橄欖油3大勺(45ml)聖女果12盎司(340g)大蒜1瓣新鮮羅勒2根粗鹽和現磨胡椒粉適量帶皮野生三文魚排4個(每個2.5cm厚,170g)慢烤三文魚聖女果的做法聖女果切...
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鹽烤三文魚的做法和圖解 好吃的鹽烤三文魚家常做法
  • 鹽烤三文魚

  • 用料三文魚排1塊黑胡椒粉1/2匙鹽1匙植物油1勺鹽烤三文魚的做法三文魚排加入黑胡椒粉和鹽兩面塗抹均勻後醃製10分鐘兩面刷上一層植物油入空氣炸鍋,180度15分鐘,像我一樣喜歡吃焦一點的可以把時間延長到30分鐘...
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低溫慢烤三文魚(來自悅食記)的做法步驟及圖解,美味正宗的低溫慢烤三文魚(來自悅食記)做法
  • 低溫慢烤三文魚(來自悅食記)

  • 丹麥女王御廚方子。第一次吃到這麼嫩的烤三文魚,魚基本沒怎麼變色,但是裡外全熟了,入口即化,最外面是薄薄一層小脆脆口感,次得好滿足用料冰鮮三文魚低溫慢烤三文魚(來自悅食記)的做法烤箱預熱50°C(120°F),無需刮鱗去皮的三文魚排放在鋪好烤盤紙(bakingsheet)的烤盤裡,均勻撒上海鹽...
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烤三文魚尾的做法和圖解 好吃的烤三文魚尾家常做法
  • 烤三文魚尾

  • 去超市剛好看到三文魚尾才6塊多一個,做完基本沒有腥味用料三文魚1塊料酒2勺白醋1勺姜適量蒜泥適量老乾媽2勺蠔油1勺黑胡椒適量烤三文魚尾的做法三文魚尾用水衝乾淨(不刮魚鱗),加入料酒白醋,周身鋪上薑片,醃製1小時以上(我怕腥所以醃的時間長)把魚尾拎起來周身塗上蠔油,黑胡椒,老幹...
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低溫慢煮嫩三文魚排的做法步驟及圖解,美味正宗的低溫慢煮嫩三文魚排做法
  • 低溫慢煮嫩三文魚排

  • 零廚藝也能搞定的大菜,柔嫩多汁,不柴不硬,比煎鍋幹煎口感要好很多,低脂健康。用料三文魚500克海鹽2勺黑胡椒2勺橄欖油1勺洋蔥半個低溫慢煮嫩三文魚排的做法三文魚排均勻抹鹽並撒上黑胡椒,矽油紙鋪烤盤裡(鋪矽油紙是因為魚皮在底下煮好拿出來魚完整不容易散)醃好的魚皮朝下,用錫紙...
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烤三文魚魚鰭&烤三文魚魚頭好吃的烹飪方法 烤三文魚魚鰭&烤三文魚魚頭的地道做法和步驟
  • 烤三文魚魚鰭&烤三文魚魚頭

  • 便宜的邊角料烤烤,美滋滋。用料三文魚魚鰭0.6kg三文魚魚頭(整隻劈開)0.4kg大蔥1根洋蔥1顆大蒜半顆尖椒2根黃油20克鹽黑胡椒白蘭地(或料酒)烤三文魚魚鰭&烤三文魚魚頭的做法清水沖洗乾淨,水控幹。用鹽和黑胡椒簡單調味,白蘭地或料酒去腥,魚頭抹在內側。醃製20分鐘以上,烤箱預熱...
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蜜烤三文魚的做法和圖解 好吃的蜜烤三文魚家常做法
  • 蜜烤三文魚

  • 三文魚很好吃,怎麼做都好吃。這個菜譜是一個國外美食網站評選的“十個最好的三文魚做法”的第一名,這個方子原作者:KARINAORIGINALRECIPEBYKARINA,CAFEDELITES©❤️做法簡單地說就是,醃製之後的三文魚,用黃油煎、再烤。最後澆蜜汁。❤️用料三文魚300克安佳無鹽黃油30克蜂蜜40克...
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煎烤三文魚的做法和圖解 好吃的煎烤三文魚家常做法
  • 煎烤三文魚

  • 小朋友對清蒸、油煎已經不再感興趣,就琢磨著結合了西式快煎與日式照燒,換個口味。用料三文魚2塊橄欖油少許(只要塗層鍋底即可)鹽少許黑胡椒碎研磨少許日式照燒汁少許煎烤三文魚的做法將三文魚用吸油紙吸附掉表面水分,兩面分別塗抹黑胡椒碎和少許鹽,醃製5-10分鐘(取決於肉厚程度...
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三文魚烤串的做法和圖解 好吃的三文魚烤串家常做法
  • 三文魚烤串

  • 辦公室下午茶福利,一大盒三文魚生,竟然差點無人問津,只有我和另一個吃貨動筷,最後自然剩了不少。剩下的就打包回家烤個串吃吧!用料三文魚適量海鹽適量檸檬汁半個黑胡椒適量橄欖油適量芥末適量醬油適量紅菜椒半個三文魚烤串的做法三文魚洗乾淨,芥末和醬油攪拌均勻,均勻塗抹在三文...
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就愛你粉紅的樣子-慢烤三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的就愛你粉紅的樣子-慢烤三文魚做法
  • 就愛你粉紅的樣子-慢烤三文魚

  • 就愛你粉紅的樣子!三文魚營養豐富,含有豐富的不飽和脂肪酸。其中所含的蝦青素,也是這誘人的橙粉色的來源,可是養顏佳品啊!平時食用三文魚多是生吃,但每每看到小朋友們眼巴巴的可憐樣,有點不忍心了!這樣的低油鹽素烤,最適合小朋友和注重減脂塑形的女士了。三文魚本身還有油脂,加熱後...
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慢煮三文魚的做法和圖解 好吃的慢煮三文魚家常做法
  • 慢煮三文魚

  • 最近買了慢煮機,手殘也能變大廚用料三文魚1塊檸檬汁🍋隨意海鹽隨意黑胡椒隨意黃油一小塊橄欖油少量蒜片隨意百里香隨意慢煮三文魚的做法操作時候沒有拍照,其實很簡單,三文魚預先解凍,買刺身級的最好,記得把魚用廚房紙印乾水分,然後放進密封袋,加鹽巴,黑胡椒,蒜片橄欖油檸檬🍋汁百...
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低溫慢烤 牛油果🥑三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的低溫慢烤 牛油果🥑三文魚做法
  • 低溫慢烤_牛油果🥑三文魚

  • 用料牛油果1個三文魚1塊鹽少許黑胡椒少許黃油少許低溫慢烤_牛油果🥑三文魚的做法三文魚吸乾水分,抹上橄欖油/黃油、鹽。用錫紙包住。直接放入烤箱/空氣炸鍋。80度20分鐘或25分鐘時間到了,取出後的樣子。牛油果、牛奶,攪拌機攪拌。平底鍋放黃油,將牛油果牛奶倒入,小火加熱。放...
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