當前位置:烹調屋 >

烤牙籤肉的做法食譜

烤牙籤肉的做法和圖解 好吃的烤牙籤肉家常做法
  • 烤牙籤肉

  • 用料cook100奧爾良烤肉料牛肉烤牙籤肉的做法1.牛肉切成薄的小片。2.在肉片中加入少許鹽,料酒,糖,醬油和烤肉料,按摩均勻。烤肉料中本來就有鹽和胡椒粉之類的,所以其他調料可以少加一些,我怕烤肉料多了辣,所以,烤肉料加得不多。3.加入澱粉,繼續攪拌均勻,然後蓋上蓋子,冰箱冷藏醃製30...
  • 32945
Toffy-烤牙籤肉🍢的做法步驟及圖解,美味正宗的Toffy-烤牙籤肉🍢做法
  • Toffy-烤牙籤肉🍢

  • 拍出來沒有很好看味道還是不錯的帶去公司分給同事一致好評用料牙籤根大喜大烤肉醬幹辣椒粉芝麻梅花肉/裡脊肉Toffy-烤牙籤肉🍢的做法肉切好加入烤肉調料醃製一晚準備牙籤依次穿好放入烤盤⚫︎烤箱三檔15分鐘⚫︎拿出撒芝麻幹辣椒轉向再烤15分鐘...
  • 8917
牙籤羊肉(烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牙籤羊肉(烤箱版)做法
  • 牙籤羊肉(烤箱版)

  • 疫情期間在家無聊,於是開始了各種烤。家裡有好幾塊兒切完羊肉片最後機器切不動的剩下的羊肉大塊兒,把它們收集起來,有肥有瘦,串成牙籤羊肉,因為沒有大籤子,牙籤羊肉也不錯哦,更美味呢,沒想到第一次就成功了呢!用料羊肉300克辣椒粉5勺孜然粉3勺料酒2勺生抽3勺蔥頭小半個蔥花一把白...
  • 18614
烤箱牙籤肉的做法和圖解 好吃的烤箱牙籤肉家常做法
  • 烤箱牙籤肉

  • 有了烤箱,簡直感覺擁有的全世界啊,可以做各種美食!用料五花肉500g味極鮮2勺鹽適量耗油1勺白胡椒1勺生粉適量辣椒粉適量孜然粉適量花椒粉適量熟白芝麻適量香菜適量香蔥適量烤箱牙籤肉的做法五花肉洗浄去皮,切成手指頭大小的薄片醃製肉片,依次放入鹽、生粉、蠔油、辣椒粉孜然粉...
  • 28037
牙籤炒烤肉的做法和圖解 好吃的牙籤炒烤肉家常做法
  • 牙籤炒烤肉

  • 這道【牙籤炒烤肉】,簡稱牙籤肉,和我過去介紹過的新疆炒烤肉、洋蔥炒烤肉都是一個系列,只是多了一個小步驟,但是出現的場合和表達的心意就又大不相同。輔助材料:牙籤一把用料嫩羊糕肉半斤到一斤都可(帶一點肥的)辣椒麵(粗細都可,我兩種都用了)孜然粉鹽牙籤炒烤肉的做法羊肉半解凍時...
  • 21276
牙籤串肉的做法和圖解 好吃的牙籤串肉家常做法
  • 牙籤串肉

  • 用料牙籤根任意瘦肉任意克油正常量克醬油2或3勺薑絲少量蒜末少量豆腐塊任意牙籤串肉的做法1.先把肉切成片~2.把姜切成絲~3.蒜頭切末~4.把肉姜切放些醬油攪拌(大概醃製15分鐘)~5.把豆腐切成塊~6.用牙籤串肉再串豆腐塊再串肉~7.鍋下油~8.下幾根蔥頭炸~9.把串肉放下去炸個幾分鐘~10.出...
  • 24966
牙籤牛肉的詳細做法大全,簡單又營養的牙籤牛肉做法
  • 牙籤牛肉

  • 兒子喜歡吃牛肉,所以變著花樣做各種牛肉美食。這個方子用了十來年了,簡單好吃,幾乎0失敗。用料牛肉250克白芝麻10克油適量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺鹽4克牙籤適量幹辣椒適量辣椒麵2勺蠔油1勺牙籤牛肉的做法新鮮牛前腿肉,最嫩最好吃。切成這麼大一條,不要太厚。用鹽、生抽、...
  • 27891
牙籤雞肉的做法和圖解 好吃的牙籤雞肉家常做法
  • 牙籤雞肉

  • 用料雞胸肉塊鹽2小匙糖1小匙米酒適量雞蛋2個幹澱粉50克六月鮮輕鹽醬油2大匙樹薯粉適量孜然粉小時檸檬牙籤雞肉的做法1、材料備齊,雞肉解凍。、雞肉切成小方塊。3、用鹽,糖,醬油幹澱粉米酒雞蛋醃製30分鐘。4、牙籤用沸水煮2分鐘,去除竹籤味。5、牙籤穿上醃製好的雞肉塊。6、表...
  • 12493
烤牙籤雞肉的做法和圖解 好吃的烤牙籤雞肉家常做法
  • 烤牙籤雞肉

  • 下午茶想吃點烤串,然而老公忘記買竹籤了,臨時改用牙籤來串肉用料牙籤看你能串多少雞腿肉3只彩椒1個青椒1個生抽適量料酒適量耗油適量烤肉粉適量鹽一小勺糖1.5小勺食用油適量烤牙籤雞肉的做法雞腿肉剔骨,切小塊,放生抽、料酒、耗油、鹽、糖、烤肉粉、食用油,醃製30分鐘青椒、彩...
  • 27507
(烤箱版)牙籤牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的(烤箱版)牙籤牛肉做法
  • (烤箱版)牙籤牛肉

  • 用料牛肉孜然粉鹽蠔油澱粉醬油糖黑胡椒粉花生油(烤箱版)牙籤牛肉的做法牛肉切塊。(先切成條狀,再切塊,這樣大小比較一致)將所有配料按自己喜歡的鹹淡口味加進去,攪拌均勻,保鮮膜封上,放冰箱30分鐘以上的時間醃製。(黑椒粉和孜然粉不用放太多,少許提味即可)熱水泡牙籤30分鐘。用牙籤串...
  • 22704
🐖牙籤肉的做法和圖解 好吃的🐖牙籤肉家常做法
  • 🐖牙籤肉

  • 牙籤肉一直都非常喜歡吃,但一直沒有親手做過今天第一次嘗試,非常的成功,特別的發出來做一個菜譜,和喜歡的朋友一起分享用料牙籤準備一些辣椒粉,孜然粉,椒鹽,花椒粉適量十三香適量油適量生抽,料酒適量澱粉適量醬油適量白芝麻一小撮鹽適量豬肉一塊香葉,八角,小茴香,幹辣角,生薑少許🐖牙...
  • 24864
牙籤牛肉的做法和圖解 好吃的牙籤牛肉家常做法
  • 牙籤牛肉

  • 用料醃肉(醃半天)牙籤無數根牛肉500克鹽適量(根據個人口味加入)孜然粒適量(多點少點都沒太大影響)雞精1克以內生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油適量拌料烤肉粉適量(炒香)白芝麻適量(炒香)印度魔鬼椒4個(炒香搗碎)牙籤牛肉的做法醃好的肉,油炸,出鍋。拌入拌料即可。...
  • 14107
牙籤肉的做法和圖解 好吃的牙籤肉家常做法
  • 牙籤肉

  • T6用料牛肉(黃瓜條或者牛胸)400克生薑絲10克料酒10克蠔油15克鹽5克玉米澱粉3克蒜末15克辣椒粉適量(不吃辣可省略)花椒粉適量孜然粉適量白芝麻30克牙籤肉的做法1、將牛肉切條(不要太厚)、生薑絲10克、料酒10克、蠔油15克、鹽5克、玉米澱粉3克,放容器裡攪拌均勻,醃製15分鐘。...
  • 28976
(烤箱版)牙籤烤肉的做法步驟及圖解,美味正宗的(烤箱版)牙籤烤肉做法
  • (烤箱版)牙籤烤肉

  • 以前在大街上看到很多燒烤攤有牙籤肉,可是很擔心食品安全問題和衛不衛生的問題,一直不敢吃,然後我就自己天天琢磨自己做!成本低,又衛視,而且還可以長知識烤箱烤的牙籤肉不會存在什麼碳中毒,灰塵多的問題,乾淨,衛生,外焦裡嫩,烤的過程聞到那個香味,就咽口水了。用料豬肉250g料酒雞精耗...
  • 9994
牙籤烤羊肉串(烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牙籤烤羊肉串(烤箱版)做法
  • 牙籤烤羊肉串(烤箱版)

  • 疫情期間愣是把自己從廚房小白變身為一個天天研究各種食譜的廚娘🤗話不多說進入正題:因為我主要給孩子吃所以孜然粉和辣椒粉都沒放。羊肉切小塊精肥各半的切,加入上述所有調料手抓按摩均勻後放置1.5-3小時越久越入味烤箱220度預熱十分鐘穿上牙籤或者竹籤進烤箱上下火10分鐘...
  • 21848
牙籤牛肉(烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的牙籤牛肉(烤箱版)做法
  • 牙籤牛肉(烤箱版)

  • 用料牛裡脊肉400克料酒20克孜然粉15克甜麵醬15克醬油10克鹽2克細砂糖5克孜然粒適量食用油適量白芝麻適量幹辣椒絲適量牙籤牛肉(烤箱版)的做法牛裡脊肉洗淨後擦乾水分,切成1cm左右的小塊;切好的牛肉放入碗中,將除孜然粒、食用油外的所有佐料放入肉中;攪拌均勻,醃製一小時以上;將肉...
  • 15280
牙籤羊肉的詳細做法大全,簡單又營養的牙籤羊肉做法
  • 牙籤羊肉

  • 牙籤羊肉~臨時孩子想吃羊肉串,為了乾淨衛生,自己在家動手做起來……用料羊肉克:適量牙籤根:適量孜然粉勺:3勺,自己喜歡的量鹽克:1勺芝麻勺:1熟芝麻牙籤羊肉的做法超級簡單,幾步搞定小貼士超級簡單,羊肉切小塊,用牙籤串起來,烤箱預熱,200度,烤20分鐘撒點鹽、孜然、芝麻、。繼續烤,如果太乾...
  • 9427
牙籤烤肉的做法和圖解 好吃的牙籤烤肉家常做法
  • 牙籤烤肉

  • 天熱,想吃燒烤,又不想出門,那就在家自己做~~味道跟外面一樣一樣的,而且更經濟實惠!用料裡脊肉500克牙籤烤肉的做法裡脊肉洗淨,去筋膜,切成薄片。不能太厚,否則烤的時候不容易熟也不能太薄,否則一會穿牙籤的時候容易破用料酒、鹽,黑胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,孜然粉,辣椒粉(不吃辣的不放),一點點...
  • 23241
牙籤烤肉的詳細做法大全,簡單又營養的牙籤烤肉做法
  • 牙籤烤肉

  • 用料牙籤50根五香粉適量孜然粉適量料酒適量鹽少許蠔油適量老抽適量小蔥適量油適量五花肉一斤牙籤烤肉的做法新鮮的五花肉洗淨,切丁。不要太小塊。依次加入老抽蠔油料酒少許鹽五香粉孜然粉拌均。醃製兩個小時待肉入味。醃製好的肉串籤,最好瘦肉肥肉串穿,牙籤每頭留出來點。烤...
  • 11428
牙籤肉的詳細做法大全,簡單又營養的牙籤肉做法
  • 牙籤肉

  • 用料裡脊肉牙籤料酒生抽辣椒麵胡椒粉澱粉燒烤料牙籤肉的做法牙籤提前泡溫水,裡脊肉切成小方塊醃肉十分鐘:生抽,料酒,辣椒麵,胡椒,澱粉,食鹽醃製好的肉用牙籤串起來,油溫七成熱下肉塊,炸兩分鐘出鍋撒點燒烤料...
  • 16751
沒有牙籤的牙籤牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有牙籤的牙籤牛肉做法
  • 沒有牙籤的牙籤牛肉

  • 牙籤用多了不環保,所以做了沒有牙籤的肉肉,味道是一樣噠~用料牛肉克醬油料酒糖椒鹽孜然沒有牙籤的牙籤牛肉的做法買的是牛腿肉,讓老闆切的片,因為比較厚,肉質又沒有牛裡脊嫩,所以每一片都用牛排錘敲了一下。加一點醬油調色調味,一點料酒去肉腥,一點點糖提鮮,因為不加味精雞精,用一...
  • 31339
牙籤肉卷的做法和圖解 好吃的牙籤肉卷家常做法
  • 牙籤肉卷

  • 冰箱裡一塊肥肉肉和小黃瓜,盤算著如何消滅它們?炒著吃,沒新意,再想想。想起有次在外面吃過的一道肉卷,雖然它裡面的餡料豐富些,但在這“有限”的條件下,這樣的搭配也不錯用料肥五花肉黃瓜鹽芝麻生抽味精糖辣椒醬胡椒粉牙籤肉卷的做法整塊肉洗乾淨,冷水下鍋,水漫過肉就行,可以放點鹽...
  • 4408
牙籤豬肉的做法和圖解 好吃的牙籤豬肉家常做法
  • 牙籤豬肉

  • 豬肉最近真是漲瘋了,哎,瞬間覺得什麼菜都順著漲價了,本來想著做牙籤牛肉的,好傢伙,快50一斤,得了,還是拿豬肉練手吧……用料豬肉半斤牙籤若干油適量配料洋蔥半個蒜苗3根新鮮辣椒2個蒜4瓣老薑半塊調料辣椒粉適量料酒適量醬油適量芝麻鹽適量胡椒粉適量澱粉適量牙籤豬肉的做法將豬...
  • 26223
牙籤素肉的做法和圖解 好吃的牙籤素肉家常做法
  • 牙籤素肉

  • 用料豆腐衣一包素油蔥花少許竹木牙籤若干生抽紅糖牙籤素肉的做法鮮豆腐皮用水衝溼瀝乾水份待用,不需要浸泡以免太軟不易成型.但如果是用幹豆腐皮,就要用水泡至柔軟再瀝乾水份.請參考流程圖A的樣子把一張豆腐皮摺疊成長條形狀,大小尺寸沒有規範,隨意.如流程圖B所示把疊好...
  • 19415
烤牙籤雞肉串、烤香菇的做法步驟及圖解,美味正宗的烤牙籤雞肉串、烤香菇做法
  • 烤牙籤雞肉串、烤香菇

  • 愛吃肉肉還要健康,雞肉和香菇是絕配!用料雞胸肉1塊香菇6朵紫洋蔥半個蠔油2湯勺、海鮮醬油1湯勺、鹽半調料勺、糖1調料勺、孜然粉1調料勺、黑胡椒粉半調料勺、澱粉1調料勺、燒烤料少許烤牙籤雞肉串、烤香菇的做法雞胸肉切塊,香菇去梗對切,洋蔥切碎塊,把所有調料品(除燒烤料)與雞...
  • 23080