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砂鍋燉苦瓜的做法食譜

砂鍋燉苦瓜的做法和圖解 好吃的砂鍋燉苦瓜家常做法

  • 砂鍋燉苦瓜

  • 有些人不喜食苦瓜，太苦！醬油燉苦瓜，可以中和一些苦味，再放入一點豬肉或肉沫，苦瓜就是鮮甜的啦😋用料苦瓜1條鹽少許醬油若干豬肉（肉沫）適量砂鍋燉苦瓜的做法1：苦瓜洗乾淨，去籽，切塊重要的來了，油鍋倒油加熱，苦瓜入鍋翻炒，炒至微焦就行，盛出砂鍋加水（不要多），倒入醬油加熱，把炸過的苦瓜倒進去...
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砂鍋燉一切的做法和圖解 好吃的砂鍋燉一切家常做法

  • 砂鍋燉一切

  • 用料魚3塊蝦8只蛋餃5個脆皮腸5只胡蘿蔔半根洋蔥半個蒜7瓣薑片4片砂鍋燉一切的做法少許鹽醃製10分鐘冰箱冷凍10分鐘，可以增加口感哦～洗淨備用切塊切塊備用砂鍋小火熱油放入姜蒜、洋蔥、胡蘿蔔煸炒2分鐘擺入食材，不侷限於以上，可以放入任何自己喜歡的食物😋蓋上中火，看到氣孔出...
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砂鍋燉雞的做法和圖解 好吃的砂鍋燉雞家常做法

  • 砂鍋燉雞

  • 用料雞隻蔥薑蒜胡椒粒香蔥，香菜黃豆醬（or豆瓣醬）花椒，幹辣椒少量大料，香葉砂鍋燉雞的做法雞塊洗淨，放入盆中用蔥姜，胡椒粒，生抽，老抽，黃豆醬（沒有用豆瓣醬代替），料酒，鹽，拌均勻醃製半小時砂鍋倒油，油熱後加入姜蒜，花椒，幹辣椒，少來點八角，香葉，炒香後倒入雞塊，倒入啤酒沒過雞塊，小火慢燉一個小時...
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砂鍋燉豬手的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燉豬手做法

  • 砂鍋燉豬手

  • 滿滿的膠原蛋白用料豬手4只料酒大勺兩勺八角3個幹辣椒1個姜五片桂皮一小塊香葉3片生抽兩勺蔥適量大蒜六瓣鹽調味勺兩勺味精調味勺兩勺清水適量香菇3朵木耳五朵紅棗五顆砂鍋燉豬手的做法豬手洗淨剁成小塊飛水，洗去血水浮沫，放入砂鍋中，加入鹽，味精，生抽，料酒，幹辣椒，姜，蒜，蔥，紅棗，香...
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苦瓜蠔豉幹煲(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的苦瓜蠔豉幹煲(砂鍋)做法

  • 苦瓜蠔豉幹煲(砂鍋)

  • 用料苦瓜1根幹蠔豉6個淡菜12個香菇4朵姜蔥蒜若干紅椒少許蔥花少許苦瓜蠔豉幹煲(砂鍋)的做法食材：苦瓜+蠔豉幹+淡菜(沒有可不放)+香菇+姜蔥蒜+紅椒。把蠔幹+淡菜+香菇提前浸泡軟；苦瓜切成塊，放鹽少許醃製5分鐘，清洗乾淨，待用。起鍋燒油，放入姜蔥蒜爆香；加入香菇+幹蠔+淡菜一起煸...
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鹽水苦瓜（電高壓鍋燉苦瓜仔）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹽水苦瓜（電高壓鍋燉苦瓜仔）做法

  • 鹽水苦瓜（電高壓鍋燉苦瓜仔）

  • 非常適合夏天吃粥的小菜。燉後的苦瓜軟的，不苦，回甘，咬開苦瓜籽還會有咖啡的味道（因為苦），絕對的私房菜。用料嫩嫩的苦瓜仔好幾根鹽（有味道就行）20克鹽水苦瓜（電高壓鍋燉苦瓜仔）的做法挑幾根新鮮的小苦瓜，因為小苦瓜裡的籽是軟的，能直接咬開。沒有小的買大的也可以，只是沒有小的好吃，裡...
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砂鍋燉魚的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燉魚做法

  • 砂鍋燉魚

  • 父親年輕的時候結婚晚，生子也晚，所以對於我這個唯一的女兒，嬌慣無比！現在，我剛步入中年，父親卻要進入古稀！我希望能像他待我一樣，寵溺著他和母親過一個無憂，美好的晚年！吃過東北的鐵鍋燉大魚後，總想嘗試著做給父親，母親！用料白菜片八角個豆腐塊寬粉土豆乾辣椒個蔥薑蒜幹鹽克五花肉魚（用...
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砂鍋亂燉的做法和圖解 好吃的砂鍋亂燉家常做法

  • 砂鍋亂燉

  • 自從有了孩子覺得吃火鍋是一件非常危險的事情，生怕湯會燙到孩子不敢去火鍋店，在家就感覺太麻煩，於是就做了一個亂燉火鍋的味道，火鍋的感覺。用料白菜三片粉條一把丸子，肉卷，筆管蝦隨意好人家底料一包蘑菇或金針菇適量花生醬，蒜，麻油蘸醬砂鍋亂燉的做法清水加入底料煮沸，依次放入粉...
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砂鍋燉豆腐的做法和圖解 好吃的砂鍋燉豆腐家常做法

  • 砂鍋燉豆腐

  • 用料六月鮮特級原汁醬油2勺白菜1段木耳6朵金針菇1把蔥半根姜1塊味達美臻品料酒2勺六月鮮特級原汁醬油2勺鹽少許砂鍋燉豆腐的做法準備食材金針菇、🥬白菜、豆腐、雞蛋🥚蔥姜、木耳、味達美臻品耗油、六月鮮特級原汁醬油把木耳放些澱粉泡發洗淨備用……粉絲泡軟把雞蛋打散...
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砂鍋燉菜的做法和圖解 好吃的砂鍋燉菜家常做法

  • 砂鍋燉菜

  • 一鍋亂燉用料白菜4片鹽適量粉條1把香菇10朵紅燒排骨或肉丸100克腐竹適量木耳20朵油炸豆腐3塊海帶適量蝦皮1把蔥花適量生抽2勺山西老陳醋1湯匙白胡椒適量砂鍋燉菜的做法準備砂鍋，白菜打底。然後放油炸豆腐和香菇。再放木耳和腐竹。將紅燒排骨土豆放到最上層。加滿水煮開。...
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簡單易學的砂鍋魚肚燜苦瓜美食做法

  • 砂鍋魚肚燜苦瓜

  • 食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料魚肚砂鍋魚肚燜苦瓜的做法厚實的魚肚洗乾淨對半切開，大鍋水，放蔥姜，料酒，放入魚肚煮15～20分鐘（這個需要根據魚肚的大小厚度決定煮的時間，需要煮到筷子可以輕鬆插入）。倒出洗乾淨，切塊。苦瓜去瓤切得跟...
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砂鍋燉大排的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燉大排做法

  • 砂鍋燉大排

  • 用料料酒多點都沒事新鮮大排砂鍋燉大排的做法油炸成金黃色然後放入砂鍋燉先將新鮮大排一片一片切片，用刀背輕輕敲好，橫敲豎敲，不能太重然後用地瓜粉料酒生抽醃製10分鐘，鍋燒熱烤制油炸成金黃色，然後放入砂鍋燉，加入生抽料酒，水放到大排的高度，然後砂鍋燉到湯汁見少，然後收汁，大家可...
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酥肉燉砂鍋的做法和圖解 好吃的酥肉燉砂鍋家常做法

  • 酥肉燉砂鍋

  • 酥肉口味香滑爽口，可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用，再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。用料裡脊肉棒骨白菜雞蛋個老抽鹽克雞精花椒粉蔥薑汁澱粉紅99海味調料酥肉燉砂鍋的做法棒骨洗淨砸破，放入砂鍋，加入蔥白和紅99海味調料（以漫過骨頭為宜），湯汁沸騰後，撇去浮沫，再用微火慢...
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簡單易學的砂鍋紅蟹燜苦瓜美食做法

  • 砂鍋紅蟹燜苦瓜

  • 老公喜歡吃苦瓜，老婆喜歡吃螃蟹，來個二合一製作。用料苦瓜2根紅蟹2只姜4片蒜3瓣蠔油小許糖、鹽小許蔥2根澱粉小許砂鍋紅蟹燜苦瓜的做法紅蟹清洗好切件。一開二就好，不要切太小件，蟹肉會碎掉。苦瓜切件，油蒜起鍋，下苦瓜翻炒，下點糖，翻炒，下一點蠔油、鹽調味，放一點水開煮，水開後把苦...
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砂鍋燉的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燉做法

  • 砂鍋燉

  • 用料金針菇一把的1/3蝦🦐4—6只（看個人喜歡）粉絲用開水煮好一小把肉片適量豆皮喜歡的放一些培根🥓2片（可有可無）蒜多一些蔥2小根醬油2勺蠔油少許鹽根據個人口味加入幹辣椒🌶️5—8個味素少許陳醋適量一勺砂鍋燉的做法金針菇切根、洗淨放入鍋中蝦🦐可以挑好蝦線放入鍋中（也可以吃...
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砂鍋燉鴨的做法和圖解 好吃的砂鍋燉鴨家常做法

  • 砂鍋燉鴨

  • 怎樣做到肉夠味，湯不鹹用料水鴨1只生薑拇指大一塊蒜4顆鹽、紅糖、料酒、醬油砂鍋燉鴨的做法水鴨切塊用水和一勺料酒汆一下，洗去浮沫備用小火爆香姜蒜，加鴨肉炒，依次加入鹽、紅糖、醬油，料酒，炒到鴨皮上色。加400ml左右水轉大火燒開，倒入高壓鍋“肉、雞”檔。等電壓力鍋煮好放砂...
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砂鍋燉魚的做法和圖解 好吃的砂鍋燉魚家常做法

  • 砂鍋燉魚

  • 用料洋蔥1個蔥1根鹽少許姜10片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油3勺豆瓣醬2勺剁椒醬1勺蒜泥少許雞精一勺砂鍋燉魚的做法草魚，不管什麼魚都可以這麼做！切大塊加入料酒＋生抽＋老抽＋蠔油＋胡椒粉＋郫縣豆瓣醬＋剁椒醬＋雞精＋蔥姜醃製2個小時準備配菜洋蔥＋蔥薑蒜我還加了杏鮑菇或者金針菇都可以燒鍋＋...
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砂鍋蒜香活蝦燉冬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋蒜香活蝦燉冬瓜做法

  • 砂鍋蒜香活蝦燉冬瓜

  • 用料蝦20只料酒1勺鹽少許大蒜1頭姜少許薑末冬瓜片適量蔥蔥末少許生抽1勺老抽幾滴砂鍋蒜香活蝦燉冬瓜的做法活蝦洗淨，挑出蝦線，剪掉蝦嘴，鬍鬚和蝦腳。冬瓜切片放入砂鍋裡。爆炒活蝦，蔥薑末熗鍋，放入蝦翻炒，倒入酒，生抽適量，老抽一點點，鹽，加點水煮開。底層是冬瓜，上面放炒熟的蝦和湯...
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砂鍋燉雞的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燉雞做法

  • 砂鍋燉雞

  • 懶人方法，把雞的精華都燉出來用料雞1只姜6片紅棗3顆蔥3根鹽5克枸杞8顆砂鍋燉雞的做法洗淨切生薑，準備紅棗放入雞和佐料，加入純淨水小火燉2小時，出鍋小貼士七月初七吃雞很補哦...
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砂鍋燉整雞的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燉整雞做法

  • 砂鍋燉整雞

  • 以前去參加別人的喜宴的時候，我們老家的餐桌上都有這道菜，雞湯鮮甜，雞肉用筷子輕輕地就可以從整雞中分離出來，超級美味！用料喜樂田園土雞1只鹽適量料酒3勺枸杞少許人蔘1根砂鍋燉整雞的做法1. 整雞清洗乾淨，雞屁股剪掉。2. 將雞脖子用繩子綁起來掛在陰涼處，把水分瀝乾。3. 枸...
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砂鍋燉煮的做法和圖解 好吃的砂鍋燉煮家常做法

  • 砂鍋燉煮

  • 海底撈砂鍋燉煮，簡單美味用料大白菜適量豆芽適量火鍋料適量鮮蝦適量鵪鶉蛋適量蛋餃適量海底撈番茄鍋底一包砂鍋燉煮的做法把大白菜幫子鋪最下面，依次葉子，豆芽然後最上面鋪上準備的食材。再拿一個鍋放水，水開後放入海底撈鍋底，燒一分鐘後倒入砂鍋，砂鍋燉12-15分鐘，久一點會更入...
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砂鍋燉排骨的做法和圖解 好吃的砂鍋燉排骨家常做法

  • 砂鍋燉排骨

  • 天氣漸漸的冷了，砂鍋一定少不了。😘😘😘用料排骨800克土豆1個胡蘿蔔1根豆腐1塊藕1節豌豆尖適量萵筍1根薑片8片生抽1勺料酒1勺砂鍋燉排骨的做法準備材料。將排骨放入清水中，加入薑片、料酒煮開。去除浮沫，將排骨沖洗乾淨。將洗乾淨的排骨，放入砂鍋中。加入清水薑片，燉1個小時。...
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苦筍煲（紫砂/慢燉鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的苦筍煲（紫砂/慢燉鍋版）做法

  • 苦筍煲（紫砂/慢燉鍋版）

  • 苦筍為網購來的，我這裡是500g一包的，用了1包。原本是用火腿，不過超市沒有了，用的五花肉代替用料苦筍（筍乾）1包火腿（五花肉）1條姜4片料酒鹽砂鍋苦筍煲（紫砂/慢燉鍋版）的做法超市沒有臘肉了，我用五花肉代替了，五花肉洗乾淨，切成塊，控水。苦筍是網購的，先煮一遍，去除大部分苦味不粘鍋放入油，...
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簡單易學的砂鍋苦瓜燜魚美食做法

  • 砂鍋苦瓜燜魚

  • 夏天下火佳品用料魚1條苦瓜一根砂鍋苦瓜燜魚的做法先把魚煎到八成熟把魚放砂鍋裡上面放一層苦瓜加一碗水煮沸後用小火燜10分鐘就可以了...
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砂鍋燉肉的做法和圖解 好吃的砂鍋燉肉家常做法

  • 砂鍋燉肉

  • 喜歡吃紅燒肉，但是又不想炒糖色，所以就直接來個簡易版的砂鍋燉肉算了用料豬肉1000g蔥薑蒜適量醬油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2個香葉5片小茴香20粒冰糖1大勺鹽適量砂鍋燉肉的做法豬肉選擇五花肉或前腿肉，切塊，涼水下鍋焯水，飄去血沫備用將蔥薑蒜放到砂鍋最底部，然後將豬肉和鹽以...
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